Tải bản đầy đủ (.doc) (47 trang)

Xây dựng chương trình truyền thông cổ động cho sản phẩm bia larue

Bạn đang xem bản rút gọn của tài liệu. Xem và tải ngay bản đầy đủ của tài liệu tại đây (2.15 MB, 47 trang )

Xây dựng chương trình truyền thông cổ động cho sản phẩm bia Larue

LỜI MỞ ĐẦU
Để có thế đạt được mục tiêu kinh doanh trên thị trường, có một sản phẩm tốt thôi
thì chưa đủ, doanh nghiệp cần phải xây dựng thương hiệu của mình thành một thương
hiệu được khách hàng ưa chuộng. Để đạt được điều này, doanh nghiệp cần phải truyền
thông với thị trường để khách hàng biết những tính năng, ứng dụng, tính ưu việt và lợi
ích của sản phẩm. Ngoài ra doanh nghiệp còn cần phải xây dựng mối quan hệ với
khách hàng và duy trì, củng cố mối quan hệ này. Vì những yêu cầu này, doanh nghiệp
cần có một chiến lược truyền thông.
Phần lớn các doanh nghiệp đều có chiến lược xúc tiến riêng nhằm tác động lên
thói quen và quan niệm của khách hàng nhờ vào phương pháp cung cấp thông tin và
thuyết phục. Có nhiều hình thức truyền thông khác nhau như truyền thông trực tiếp,
mặt đối mặt, sử dụng đội ngũ bán hàng hoặc qua trung tâm dịch vụ điện thoại, quảng
cáo, thúc đẩy hoạt động thương mại,...
Công ty TNHH nhà máy bia Việt Nam (VBL) đã có chỗ đứng trên thị trường Việt
Nam và được sự yêu mến của nhiều khách hàng với những sản phẩm bia như:
Heineken, Tiger, Foster, Larue,…Đáng nói hơn là sản phẩm Larue, loại bia dành cho
người tiêu dùng có thu nhập vừa và thấp nhưng nó lại đem lại sự hài lòng cao. Bia
Larue đã khẳng định thương hiệu của mình không chỉ thị trường trong nước mà còn thị
trường nước ngoài. Tuy nhiên sản phẩm luôn phải đối đầu với nhiều đối thủ cạnh tranh
trên thị trường, cho nên để được người tiêu dùng biết đến và duy trì lòng trung thành
thì cần có những chương trình truyền thông đúng đắn để giải quyết những vấn đề trên.
Chính vì điều này, em đã chọn đề tài “Xây dựng chương trình truyền thông cổ động
cho sản phẩm bia Larue” cho đồ án môn học truyền thông cổ động, với hy vọng góp
một phần nhỏ bé vào việc đưa hình ảnh sản phẩm đến khách hàng. Nội dung đồ án này
bao gồm 2 phần chính sau:
Phần I: Thực trạng về truyền thông cổ động của Bia Larue
Phần II: Xây dựng chương trình truyền thông cổ động cho sản phẩm bia
Larue
Để hoàn thành đồ án này, bên cạnh sự cố gắng của bản thân còn có sự giúp đỡ


nhiệt tình của giảng viên Ngô Thị Hiền Trang. Nhưng do thời gian và kiến thức có
phần hạn chế nên đồ án không tránh khỏi những thiếu sót. Vì vậy em rất mong nhận
được sự thông cảm và góp ý của các giảng viên để đồ án được hoàn thiện hơn.
Em xin chân thành cảm ơn!

SVTH: Trần Thị Thơm – Lớp: CCQC06C

i


Xây dựng chương trình truyền thông cổ động cho sản phẩm bia Larue

MỤC LỤC
LỜI MỞ ĐẦU...............................................................................................................i
MỤC LỤC.................................................................................................................... ii
DANH MỤC BẢNG.....................................................................................................v
DANH MỤC HÌNH....................................................................................................vi
PHẦN 1: THỰC TRẠNG TRUYỀN THÔNG CỔ ĐỘNG CỦA BIA LARUE TỪ
NĂM 2013- 2014........................................................................................................... 1
1.1.Lịch sử hình thành và phát triển của công ty TNHH nhà máy bia Việt Nam1
1.2.Giới thiệu về bia Larue......................................................................................2
1.2.1.Các sản phẩm của công ty............................................................................2
1.2.2.Giới thiệu về bia Larue.................................................................................5
1.3.Phân tích thực trạng truyền thông cổ động của bia Larue tại Việt Nam năm
2013 - 2014................................................................................................................6
1.3.1.Khán thính giả mục tiêu...............................................................................6
1.3.2.Mục tiêu truyền thông..................................................................................6
1.3.3.Thông điệp truyền thông...............................................................................6
1.1.Nội dung thông điệp......................................................................................6
1.2.Cấu trúc thông điệp.......................................................................................7

1.3. Hình thức thông điệp....................................................................................7
1.3.4.Lựa chọn phương tiện truyền thông............................................................8
1.4.Quảng cáo.....................................................................................................8
1.5.Khuyễn mại..................................................................................................11
1.6.Quan hệ công chúng (PR nội bộ/ bên ngoài)...............................................12
1.3.5.Ngân sách truyền thông cổ động................................................................13
1.3.6.Đánh giá hoạt động truyền thông cổ động.................................................13
1.4.Các yếu tố môi trường ảnh hưởng...................................................................14
1.4.1.Môi trường vĩ mô........................................................................................14
1.7.Môi trường kinh tế.......................................................................................14
1.8.Văn hóa - xã hội..........................................................................................17
1.9.Nhân khẩu học.............................................................................................17
1.10.Chính sách, pháp luật của Nhà nước.........................................................17
1.11.Môi trường công nghệ................................................................................18
SVTH: Trần Thị Thơm – Lớp: CCQC06C

ii


Xây dựng chương trình truyền thông cổ động cho sản phẩm bia Larue

1.12. Môi trường tự nhiên..................................................................................18
1.13. Môi trường toàn cầu hóa..........................................................................19
1.4.2. Môi trường vi mô.......................................................................................19
1.14. Đối thủ cạnh tranh....................................................................................19
1.15.Khách hàng................................................................................................21
1.16. Nhà cung ứng...........................................................................................21
1.17. Sản phẩm thay thế....................................................................................21
1.18.Đối thủ cạnh tranh tiềm tàng.....................................................................22
1.4.3.Mô hình SWOT...........................................................................................23

Phần 2: XÂY DỰNG CHƯƠNG TRÌNH TRUYỀN THÔNG CỔ ĐỘNG CHO
SẢN PHẨM BIA LARUE..........................................................................................25
2.1. Xác định khán thính giả mục tiêu..................................................................25
2.2. Xác định mục tiêu truyền thông.....................................................................25
2.3. Thiết kế thông điệp..........................................................................................25
2.3.1. Nội dung thông điệp...................................................................................25
2.3.2. Cấu trúc thông điệp...................................................................................26
2.3.3. Hình thức thông điệp.................................................................................26
2.4. Lựa chọn phương tiện truyền thông..............................................................27
2.4.1. Quảng cáo..................................................................................................27
2.4.1.1. Quảng cáo trên truyền hình..................................................................27
2.4.1.2. Quảng cáo ngoài trời............................................................................30
2.4.1.3. Quảng cáo trên internet........................................................................31
2.4.2. Quan hệ công chúng..................................................................................34
2.4.2.1. PR nội bộ..............................................................................................34
2.4.2.2. PR bên ngoài........................................................................................34
2.4.2.3. Tổ chức hội nghị khách hàng................................................................34
2.4.2.4.Tham gia các hoạt động tài trợ, từ thiện...............................................35
2.4.3. Bán hàng cá nhân......................................................................................36
2.4.4. Khuyến mại................................................................................................37
2.4.4.1.Đối với người tiêu dùng.........................................................................37
2.4.4.2.Đối với nhà phân phối...........................................................................37
2.5. Thiết lập ngân sách và phối hợp cổ động.......................................................37
SVTH: Trần Thị Thơm – Lớp: CCQC06C

iii


Xây dựng chương trình truyền thông cổ động cho sản phẩm bia Larue


2.6. Đánh giá hoạt động truyền thông cổ động.....................................................38
2.6.1. Tần suất xuất hiện trên báo.......................................................................38
2.6.2. Tương tác trên mạng.................................................................................38
2.6.3. Phản ứng từ các đối tượng khác...............................................................39
KẾT LUẬN.................................................................................................................40
TÀI LIỆU THAM KHẢO.........................................................................................41

SVTH: Trần Thị Thơm – Lớp: CCQC06C

iv


Xây dựng chương trình truyền thông cổ động cho sản phẩm bia Larue

DANH MỤC BẢNG
Bảng 1.1: Các sản phẩm bia Larue..............................................................................5
Bảng 1.2: Hoạt động quan hệ công chúng mà công ty thực hiện trong thời gian qua
..................................................................................................................................... 12
Bảng 1.3: Ngân sách truyền thông cổ động...............................................................13
Bảng 1.4. Đánh giá hoạt động truyền thông cổ động của các đối thủ cạnh tranh...20
Bảng 1.5: Mô hình SWOT..........................................................................................23
Bảng 2.1. Ngân sách cho hoạt động quảng cáo trên truyền hình.............................29
Bảng 2.2: Bảng tổng hợp quảng cáo ngoài trời........................................................31
Bảng 2.3: Quảng cáo trên trang VnExpress..............................................................32
Bảng2.4: Quảng cáo trên 24h.com.vn.......................................................................33
Bảng 2.5: Lịch trình tổ chức các hoạt động quan hệ công chúng............................34
Bảng 2.6: Ngân sách quan hệ công chúng................................................................36
Bảng 2.7: Ngân sách truyền thông cổ động...............................................................38

SVTH: Trần Thị Thơm – Lớp: CCQC06C


v


Xây dựng chương trình truyền thông cổ động cho sản phẩm bia Larue

DANH MỤC HÌNH
Hình 1.1: Logo công ty.................................................................................................1
Hình 1.2: Bia Heineken...............................................................................................2
Hình 1.3: Các sản phẩm bia Tiger...............................................................................3
Hình 1.4 : Các loại bia Larue.......................................................................................3
Hình 1.5: Bia Bivina....................................................................................................4
Hình 1.6: BiaDesperados.............................................................................................4
Hình 1.7: các loại bia Larue........................................................................................5
Hình: 1.8: Thông điệp truyền thông............................................................................7
Hình 1.9: Quảng cáo trên truyền hình........................................................................8
Hình 1.10: Quảng cáo ngoài trời.................................................................................9
Hình 1.11: Quảng cáo trên website..............................................................................9
Hình 1.12: Quảng cáo trên website của công ty........................................................10
Hinh 1.13: Quảng cáo trên Facebook........................................................................10
Hình 1.14: Quảng cáo trên Youtube..........................................................................10
Hình 1.15: Chương trình khuyến mãi của Larue 2013.............................................11
Hình 1.16: Chương trình khuyến mãi của Larue 2014.............................................11
Hình 1.17: Nhân viên tiếp thị.....................................................................................13
Hình 1.18 :Biểu đồ GDP Việt Nam qua các năm (Nguồn: Tổng cục Thống kê)......15
Hình 1.19 :Biểu đồ CPI Việt Nam từ năm 2010-2016 (Nguồn: EIU).......................15
Hình 1.20: Đồ thị thể hiện tỷ giá ngoại tệ..................................................................16
Hình 1.21 . Thị phần các loại bia phổ biến ở Việt Nam năm 2013 (nguồn
Euromonitor)..............................................................................................................19
Hình 2.1: Thông điệp bia Larue.................................................................................26

Hình 2.2: Quảng cáo bằng phướn trên cầu rồng......................................................30
Hình 2.3: Quảng cáo ở siêu thị Big C........................................................................31
Hình 2.4: Quảng cáo trên trang chủ của công ty......................................................31
Hình 2.5: Quảng Cáo trên trang VnExpress.............................................................32
Hình 2.6: Quảng cáo trên trang 24h..........................................................................33

SVTH: Trần Thị Thơm – Lớp: CCQC06C

vi


Xây dựng chương trình truyền thông cổ động cho sản phẩm bia Larue

PHẦN 1: THỰC TRẠNG TRUYỀN THÔNG CỔ ĐỘNG CỦA
BIA LARUE TỪ NĂM 2013- 2014
1.1. Lịch sử hình thành và phát triển của công ty TNHH nhà máy bia Việt Nam
Công ty TNHH Nhà Máy Bia Việt Nam (VBL) được thành lập vào ngày
9/12/1991, là đơn vị liên doanh giữa Tổng Công ty Thương mại Sài Gòn (SATRA) và
Công ty Asia Pacific Breweries Ltd. (“APB”) - nay là Công ty Heineken Asia Pacific
Pte Limited (HEINEKEN Châu Á Thái Bình Dương).

Hình 1.1: Logo công ty
Nhà máy Bia có diện tích 12,7 hecta tọa lạc tại Phường Thới An, Q.12, TP. Hồ
Chí Minh, là một trong những nhà máy bia hiện đại nhất khu vực Đông Nam Á hiện
nay. Trong nhiều năm qua, VBL được ghi nhận là một trong những đơn vị liên tục
hoàn thành xuất sắc nghĩa vụ thuế và họat động sản xuất kinh doanh có hiệu quả cao
của TP.Hồ Chí Minh. Công ty hiện có hơn 1.600 nhân viên và tạo hàng ngàn việc làm
cho các nhà cung cấp và đối tác tại Việt Nam. VBL luôn tích cực trong các họat động
xã hội từ thiện, phát triển nguồn nhân lực và luôn đi đầu trong công tác bảo vệ môi
trường.

Ngoài Nhà Máy tại Quận 12, VBL còn sở hữu các Nhà Máy tại Đà Nẵng, Quảng
Nam, Tiền Giang. VBL Tiền thân là Công ty Liên Doanh Nhà Máy Bia Việt Nam
(NMBVN), được cấp giấy phép đầu tư vào 9/12/1991
- 09/12/1991: VBL được cấp phép đầu tư và khởi công xây dựng nhà máy.
- 19/11/1993: VBL Khánh thành nhà máy bia quận 12 và sản xuất mẻ bia Tiger
đầu tiên
- 1994: Sản xuất mẻ bia Heineken đầu tiên

SVTH: Trần Thị Thơm – Lớp: CCQC06C

1


Xây dựng chương trình truyền thông cổ động cho sản phẩm bia Larue

- 1997: Hoàn thành công trình mở rộng công suất lần 1 và giới thiệu mẻ bia
Bivina đầu tiên
- 2005: Khởi công dự án mở rộng công suất lần 2
- 2006: Khánh thành dự án mở rộng công suất lần 2
- 11/01/2007: VBL ký hợp đồng với công ty xây lắp điện Quảng Nam và thành
lập công ty TNHH VBL Quảng Nam
- 4/2007: VBL mua lại tập đoàn Fosters’ Việt Nam, thành lập công ty TNHH
VBL Đà Nẵng và công ty TNHH VBL Tiền Giang
- 2008: Giới thiệu bia Tiger Crystar ra thị trường
- 2009: Khánh thành mở rộng công suất lần 3
1.2. Giới thiệu về bia Larue
1.2.1. Các sản phẩm của công ty
Với 25 thành lập và phát triển, hiện nay VBL là đơn vị sản xuất và phân phối các
nhãn hiệu bia: Heineken, Tiger, Tiger Crystal, Desperados, Biere Larue, Biere Larue
Export, BGI và Bivina tại Việt Nam.

 Bia Heineken: dòng bia Heineken nổi tiếng thế giới được nhập trực tiếp từ
Hà Lan vào thị trường Việt Nam từ năm 1992 dưới hình thức liên doanh với công ty
bia Việt Nam. Đến năm 1994 Công ty TNHH Nhà Máy Bia Việt Nam (VBL) đã chính
thức sản xuất bia Heineken và phân phối sản phẩm trên thị trường Việt Nam. VBL
hiện có 2 loại bia heineken là bia chai và bia lon.

Hình 1.2: Bia Heineken
 Bia Tiger: Bia Tiger có xuất xứ từ Singapore từ năm 1932. Từ đó đến nay, Tiger
không ngừng phát triển để trở thành một trong số những loại bia cao cấp, được yêu
thích, được nhập khẩu trên toàn thế giới và bia Tiger được biết đến trên toàn cầu nhờ
SVTH: Trần Thị Thơm – Lớp: CCQC06C

2


Xây dựng chương trình truyền thông cổ động cho sản phẩm bia Larue

vào hương vị và công thức đáng tin cậy của Châu Á. 19/11/1993 VBL sản xuất mẻ bia
Tager đầu tiên và được thì trường trong nước tin dùng. Hiện nay VBL sản xuất 4 loại
bia Tiger: bia Tiger lon, Tiger chai 320ml, Tiger Chai 450ml, Tiger chai Crystal.

Hình 1.3: Các sản phẩm bia Tiger
 Bia Larue
Với bề dày lịch sử 100 năm có mặt tại Việt Nam, Larue đã tạo dựng được uy tín
với người tiêu dùng về một thương hiệu bia quốc tế chất lượng tuyệt hảo. Vẫn giữ
vững tôn chỉ đã tồn tại trong suốt 100 năm qua, Larue luôn tự làm mới mình để phù
hợp với nhu cầu và tiêu chuẩn ngày càng cao của người tiêu dùng. Bia Larue là một
trong những thương hiệu bia quốc tế được yêu thích tại Việt Nam. Hiện nay có 5 loại
bia Larue: Larue lon xanh 330ml, Larue xanh chai lớn 450ml, Larue xanh chai nhỏ
355ml, Larue lon đỏ 330ml, Larue đỏ chai nhỏ 355ml.


Hình 1.4 : Các loại bia Larue
 Bia Bivina: Nhằm đáp ứng nhu cầu của khách hàng đối với một loại bia sản xuất
trong nước có chất lượng tốt và ổn định, vào tháng 10 năm 1997 Nhà máy Bia Việt
Nam đã giới thiệu với thị trường nhãn hiệu bia nội địa đầu tiên của công ty - Bivina,

SVTH: Trần Thị Thơm – Lớp: CCQC06C

3


Xây dựng chương trình truyền thông cổ động cho sản phẩm bia Larue

một loại bia được sản xuất theo khẩu vị người tiêu dùng Việt Nam bằng công nghệ
quốc tế.
Bivina là một loại bia có hương vị êm và mát dịu được sản xuất theo một công
thức đặc biệt phù hợp với những người Việt Nam ưa chuộng loại bia phổ thông. Việc
sản xuất bia Bivina cùng với hai nhãn hiệu thượng hạng được ưa chuộng, Tiger và
Heineken, đã làm các danh mục sản phẩm của Nhà máy Bia Việt Nam thêm phong phú
và thể hiện nỗ lực của Công ty trong việc đáp ứng những khẩu vị khác nhau của khách
hàng trên cả nước. Hiện Bivina có 2 loại: Bivina lon, Bivina chai 355ml.

Hình 1.5: Bia Bivina
 BiaDesperados: là dòng bia mang hương vị Tequila đặc trưng, hứa hẹn mang đến
nhiều trải nghiệm mới lạ cho người thưởng thức. Với Desperados, bạn sẽ cảm nhận vị
đắng truyền thống của bia được kết hợp tinh tế với vị chua ngọt thú vị đến từ Tequila,
một thức uống của xứ sở Mê-Hi-Cô huyền thoại - vùng đất của những hương vị. Sự
cộng hưởng độc đáo này sẽ mang đến loại bia hoàn hảo cho mọi cuộc vui. Sản phẩm
được nhập khẩu từ Châu Âu, và được phân phối tại các kênh nhà hàng, bar, pub trong
khu vực Thành Phố Hồ Chí Minh.


Hình 1.6: BiaDesperados
SVTH: Trần Thị Thơm – Lớp: CCQC06C

4


Xây dựng chương trình truyền thông cổ động cho sản phẩm bia Larue

1.2.2. Giới thiệu về bia Larue
Biere Larue lần đầu tiên được sản xuất vào năm 1909 bởi người Pháp tên Victor
Larue. Đây là sản phẩm của sự hòa quyện tinh tế, mang đậm hương vị đặc trưng của
hơn 100 năm truyền thống bia Pháp. Với màu vàng sậm bắt mắt và hậu vị sảng khoái
nhờ nguồn nguyên liệu thượng hạng cùng bí quyết nấu bia đến từ Châu Âu. Biere
Larue thật hoàn hảo để kết nối tình bạn hữu.

Hình 1.7: các loại bia Larue
Hiện nay, bia Larue còn được biết đến với nhiều "phiên bản" khác như: bia lon
xanh Larue Xanh chai lớn, Larue Xanh chai nhỏ, bia lon đỏ, Larue đỏ chai nhỏ và đều
là những sản phẩm của Công ty TNHH VBL Đà Nẵng - một đơn vị thành viên của
Công ty TNHH Nhà máy Bia Việt Nam (VBL), có nhà máy sản xuất đặt tại Khu công
nghiệp Hòa Khánh (quận Liên Chiểu, thành phố Đà Nẵng).
Bảng 1.1: Các sản phẩm bia Larue
Các loại sản phẩm
Dung tích (ml) Độ cồn (%)
Bia Larue xanh chai Lớn
450
4.2
Bia Larue xanh chai Nhỏ
355

4.2
Bia Larue lon xanh
330
4.2
Bia Larue đỏ chai
355
4.5
Bia Larue lon đỏ
330
4.5

SVTH: Trần Thị Thơm – Lớp: CCQC06C

5


Xây dựng chương trình truyền thông cổ động cho sản phẩm bia Larue

1.3. Phân tích thực trạng truyền thông cổ động của bia Larue tại Việt Nam năm
2013 - 2014
1.3.1. Khán thính giả mục tiêu
Ngày nay, cuộc sống ngày càng được cải thiện dẫn đến nhu cầu của người dân
ngày càng tăng lên, họ bắt đầu chăm lo hơn cho cuộc sống tinh thần của mình. Bia trở
thành một loại thức uống phổ biến trong các bữa tiệc tùng, liên hoan. Đây là sản phẩm
cả nam và nữ đều có thể sử dụng được, tuy nhiên đối tượng truyền thông chủ chủ yếu
mà công ty muốn hướng tới đó là nam giới, có độ tuổi từ 18 – 55 tuổi. Theo nghiên
cứu thì phần lớn nam giới đều thích xem bóng đá cho nên để tác động mạnh mẽ hơn
đến nhóm đối tượng này công ty còn hướng đến những người hâm mộ bóng đá. Bên
cạnh đó công ty còn hướng đến là khách hàng tổ chức (nhà hàng, khách sạn, quán
nhậu) và các đại lý phân phối.

1.3.2. Mục tiêu truyền thông
Mục tiêu truyền thông cổ động của công ty nhằm định vị thương hiệu, hình ảnh
sản phẩm của công ty cũng như một lần nữa khẳng định chất lượng mà công ty muốn
đem lại cho khách hàng. Mục tiêu cũng như nhiệm vụ mà chiến lược truyền thông của
công ty là:
- Mở rộng thị trường, gia tăng thị phần, tăng doanh số bán hàng.
- Cung cấp thông tin, tạo nhu cầu sử dụng, xây dựng thương hiệu trong tâm trí
khách hàng.
- Tìm kiếm khách hàng mới, kênh phân phối mới.
- Xây dựng hình ảnh công ty luôn hướng đến khách hàng, quan tâm đến các vấn
đề xã hội.
1.3.3. Thông điệp truyền thông
1.1.

Nội dung thông điệp
Một trong những yếu tố quan trọng giúp doanh nghiệp đạt được thành công trong

chiến lượt truyền thông của mình, góp phần giúp cho hình ảnh của sản phẩm được lưu
lại lâu trong tâm trí cũng như chiếm được nhiều sự ưa thích của nhiều khách hàng đó
chính là thông điệp mà mà doanh nghiệp muốn thể hiện thông qua sản phẩm của mình.
Công ty TNHH nhà mày bia Việt Nam cũng vậy. Thông điệp mà công ty muốn gửi tới
khách hàng thông qua sản phẩm bia Larue đó là: “Bia Larue hảo hạng, kết bạn thâm
giao”.
SVTH: Trần Thị Thơm – Lớp: CCQC06C

6


Xây dựng chương trình truyền thông cổ động cho sản phẩm bia Larue


Hình: 1.8: Thông điệp truyền thông
Thông thường thì bia được sử dụng trong các buổi tiệc tùng, liên hoan, đặc biệt là
vào những khoảng thời gian rãnh rỗi thì nam giới thường tụ tập nhậu nhẹt để giải trí,
tâm sự với nhau sau những giờ làm việc căng thẳng. Với thông điệp trên, bia Larue tạo
cho khách hàng cảm giác thích thú, hương phấn, kích thích sử dụng, đồng thời cũng
khẳng định được vị thế của mình trong lòng khách hàng. Thông điệp trên còn muốn
nói những cuộc hội ngộ cùng bạn bè, chiến hữu thường không thể thiếu hương vị của
Larue.
Tuy nhiên thông điệp truyền thông mà bia Larue sử dụng vẫn chưa thực sự hiệu
quả vì bia Larue là loại bia dùng cho đối tượng bình dân nhưng nó lại sử dụng những
từ ngữ mang tính chất cao sang quyền quý như “ hảo hạng”, “Thâm giao” sữ dụng
những từ như vậy sẽ làm cho khán giả sẽ hiểu lầm là loại bia này chỉ dùng cho đối
tượng sang trọng, cao cấp.
1.2.

Cấu trúc thông điệp
Thông điệp ngắn gọn, sử dụng phương pháp lặp ngữ âm giúp tạo ấn tượng cho

người đọc và giúp họ nhớ lâu hơn. Thông điệp được chia làm 2 vế:
+ Vế đầu tiên khẳng định bia Larue là một loại bia hảo hạng, qua đó củng cố lòng
tin của khách hàng đối với sản phẩm, đồng thời khẳng định chất lượng của bia từ phía
công ty.
+ Bia thường được sử dụng trong những buổi tụ tập, có nhiều người. Đánh vào
yếu tố đó, vế thứ 2 của thông điệp gợi cho khách hàng cảm giác hào hứng hơn và gợi
cho họ nhớ đến ngay hình ảnh sản phẩm mỗi khi có nhu cầu sử dụng. Kèm với đó là
mục đích tích cực khi sử dụng sản phẩm này càng khiến cho sản phẩm được yêu thích
hơn.
1.3.

Hình thức thông điệp

Hình thức của thông điệp cũng là một trong những yếu tố rất quan trọng trong

quá trình truyền thông của công ty. Thông điệp có để lại ấn tượng trong lòng khách
hàng hay không cũng phụ thuộc rất nhiều vào yếu tố này. Về mặt hình thức công ty
SVTH: Trần Thị Thơm – Lớp: CCQC06C

7


Xây dựng chương trình truyền thông cổ động cho sản phẩm bia Larue

chọn gam màu xanh nước biển, khi nhìn vào tạo được sự mát mẻ, sảng khoái cho
khách hàng.
Thông điệp được sử dụng cho tất cả các phương tiện truyền thông, được in trên
các bảng quản cáo ngoài trời, phướng, poster cũng như được nhắc đi nhắc lại trên các
clip quảng cáo trên truyền hình.
1.3.4. Lựa chọn phương tiện truyền thông
1.4.

Quảng cáo

a) Quảng cáo trên truyền hình
- Tần suất: Khá cao, mẫu quảng cáo của bia Larue thường xuất hiện trên truyền
hình vào các khung giờ trưa và tối thường là xen lẫn trong các chương trình phim
truyện, hay các giờ ăn của người xem đài.
- Mục tiêu: Với việc chú trọng vào các quảng cáo trên truyền hình, Larue muốn
sản phẩm của mình luôn hiện diện trong mỗi khách hàng, đặc biệt là nam giới. Đồng
thời, các quảng cáo thường hay được thay đổi để thu hút thị hiếu khách hàng, tránh sự
nhàm chán. Với việc định hình các khung giờ quảng cáo như vậy, công ty muốn đánh
vào tâm lý của các khách hàng khi trong các bữa ăn thì lại gặp các quảng cáo bia, dễ

dẫn đến hành vi mua bốc đồng.
- Nội dung
+ Cảnh 1: Ở Sài gòn một nhóm bạn trẻ đang bước vào quán nhậu, họ gọi bia
Larue ra uống.
+ Cảnh 2: Ở Hà Nội Một anh chàng ra thăm bạn mìnhvà được người bạn mời
uống bia Larue.
+ Cảnh 3: Ở Đà Nẵng một nhóm bạn cùng xem bóng đá và uống bia Larue.
+ Cảnh 4: Xuất hiện trên màng hình là hình ảnh một chai bia, 1 ly bia và một lon
bia cùng với câu slogan “ Bia Larue hảo hạng, kết bạn thâm giao”

Hình 1.9: Quảng cáo trên truyền hình
SVTH: Trần Thị Thơm – Lớp: CCQC06C

8


Xây dựng chương trình truyền thông cổ động cho sản phẩm bia Larue

b) Quảng cáo trên báo, tạp chí
Căn cứ vào những đối tượng mục tiêu đã xác định. Công ty lựa chon cho mình
những tờ báo phù hợp để mang lại hiệu quả nhiều hơn cho chiến lược truyền thông của
mình. Bia Larue thường quảng cáo trên các báo thể thao, báo bóng đá, báo như Bóng
Đá, tạp chí như tạp chí Ôtô Xe Máy, tạp chí đàn ông, đây là nguồn tin tức của đa số
cánh mày râu. Ngoài ra, công ty còn quảng cáo trên một số tạp chí tiêu dùng.
c) Quảng cáo ngoài trời
Quảng cáo bằng pano, áp phích được công ty sử dụng rất nhiều. Các tấm bảng
quảng cáo cỡ lớn thường được công ty áp dung để quảng cáo ở những nơi đông người
qua lại hay ở nhũng nơi có vị trí cao để khách hàng mỗi lần vô tình đi ngang qua nhìn
thấy sản phẩm và nhớ về sản phẩm. Ngoài ra còn có các phướng treo dọc bờ biển, đây
là nơi có rất nhiều quán nhậu.


Hình 1.10: Quảng cáo ngoài trời
d) Quảng cáo trên internet (tgian thực hiện)
Bia Larue đã quảng cáo trên website, pages trên facebook, youtube để quảng bá
hình ảnh của sản phẩm và cung cấp những thông tin sự kiện liên quan đến sản phẩm.

Hình 1.11: Quảng cáo trên website
SVTH: Trần Thị Thơm – Lớp: CCQC06C

9


Xây dựng chương trình truyền thông cổ động cho sản phẩm bia Larue

Hình 1.12: Quảng cáo trên website của công ty

Hinh 1.13: Quảng cáo trên Facebook

Hình 1.14: Quảng cáo trên Youtube

SVTH: Trần Thị Thơm – Lớp: CCQC06C

10


Xây dựng chương trình truyền thông cổ động cho sản phẩm bia Larue

1.5.

Khuyễn mại

- Chương trình bật nắp trúng thưởng từ ngày 1/5/2013-1/7/2013 với 5 giải đặc

biệt mỗi giải trị giá 100 triệu đồng, 40 giải nhất mỗi giải trị giá là một xe Honda Air
Blade, 1500 giải nhì mỗi gải trị giá 1 triệu đồng và hàng triệu lon bia Larue xanh
330ml.

Hình 1.15: Chương trình khuyến mãi của Larue 2013
 Nhân dịp Tết đến, những niềm vui ấy sẽ còn nhân lên nhiều lần với chương trình
bật nắp trúng thưởng cùng những chai bia Larue xanh 355ml hoặc 450ml. Vui cùng
bạn bè với Larue trong dịp xuân về, bạn còn có cơ hội nhận những giải thưởng bất ngờ
với giá trị lên đến 10 triệu đồng như những món lộc xuân đầy may mắn. Chương trình
khuyến mại từ 2/12/2013 đến 28/2/2014, tại 13 tỉnh thành gồm Quảng Bình, Quảng
Trị, Huế, Quảng Ngãi,Bình Định, Phú Yên, Gia Lai, Kon Tum, Nha Trang, Đồng Nai,
TP Hồ Chí Minh, Cần Thơ và Cà Mau.

Hình 1.16: Chương trình khuyến mãi của Larue 2014
SVTH: Trần Thị Thơm – Lớp: CCQC06C

11


Xây dựng chương trình truyền thông cổ động cho sản phẩm bia Larue

1.6.

Quan hệ công chúng (PR nội bộ/ bên ngoài)
PR là một công cụ truyền thông hiệu quả, mang lại nhiều lợi ích cho doanh

nghiệp. Chính vì vậy, hiện nay đa số các doanh nghiệp đang đầu tư rất nhiều vào hoạt
động PR. Đối với công ty TNHH nhà máy bia Việt Nam, họ cũng bỏ ra một khoản chi

phí khá lớn cho hoạt động này.
Những năm gần đây công ty liên tục đưa ra các hoạt động quan hệ công chúng
với quy mô tương đối lớn với mục tiêu đặt ra là đưa hình ảnh của công ty cũng như
hình ảnh bia Larue đến gần với khách hàng hơn. Bằng các hoạt động xã hội và các
chương trình tài trợ công ty muốn xây dựng hình ảnh một doanh nghiệp luôn hướng
đến lợi ích của khách hàng và quan tâm đến các vấn đễ xã hội.
Tất cả các hoạt động PR của công ty đều hướng đến đối tượng nhất định. Nhóm
khách hàng chủ yếu mà công ty đánh vào đó là phái mạnh, đặc biệt là những người
hâm mộ bóng đá thông qua các chương trình tài trợ cho các mùa giải bóng đá. Ngoài
ra, công ty còn những xuất học bổng cho sinh viên tại một số trường và phối hợp với
chính quyền địa phương xây dựng trường học nhằm hướng đến các cơ quan, tổ chức
và tác động trực tiếp đến sự nhìn nhận của công chúng về hình ảnh của công ty.
Bảng 1.2: Hoạt động quan hệ công chúng mà công ty thực hiện trong thời gian
qua
Thời gian 201
Hoạt động
Chương trình Larue - "Đêm của bằng hữu"
Tài trợ cho giải bóng đá mini tỉnh Quảng Nam
Tài trợ cho giải bóng đá Cup Larue
Trao học bổng cho sinh viên trường Đại học Bách khoa thành phố Hồ

3
X
X
X

Chí Minh
Trao học bổng cho sinh viên trường Đại học Cần Thơ
Hỗ trợ dự án bệnh viện ung thư Đà Nẵng
Tài trợ cuộc thi bắn pháo hoa quốc tế tại Đà Nẵng (30/04)

Tài trợ cho giải cầu long quốc tế
Tổ chức chương trình Ảnh dự thi Larue Light Up City

X
X
X
X

SVTH: Trần Thị Thơm – Lớp: CCQC06C

201
4
X
X

X
X

12


Xây dựng chương trình truyền thông cổ động cho sản phẩm bia Larue

1.6.1.1.

Bán hàng cá nhân

Hiện nay sản phẩm bia laru không chỉ được phân phôi, bán ra thị trường bằng các
gian hàng, siêu thị mà bên cạnh đó bia Laru đã sử dụng hình thức bán hàng cá nhân ở
các nhà hàng, quán nhậu lớn.


Hình 1.17: Nhân viên tiếp thị
1.3.5. Ngân sách truyền thông cổ động
Bảng 1.3: Ngân sách truyền thông cổ động
Đơn vị: VNĐ
Công cụ

Ngân sách

Quảng cáo

6.877.160.000

Quan hệ công chúng

2.980.000.000

Khuyến mại

400.000.000

Bán hàng cá nhân

200.000.000

Tổng cộng

10.557.160.000

1.3.6. Đánh giá hoạt động truyền thông cổ động

a) Ưu điểm
- Công ty đã sử dụng các công cụ truyền thông một cách rất hiệu quả vì thế mà
thương hiệu bia Larue ngày càng được mọi người ưa chuộng và tin dùng đặc biệt là tại
thị trường Đà Nẵng.
- Các chiến lược truyền thông của công ty được thực hiện một cách liên tục,
chương trình khuyến mại diễn ra thường xuyên với những giải thưởng hấp dẫn, quảng
cáo pa-no, áp phích rầm rộ, luôn là nhà tài trợ chính cho các hoạt động thể thao, văn
SVTH: Trần Thị Thơm – Lớp: CCQC06C

13


Xây dựng chương trình truyền thông cổ động cho sản phẩm bia Larue

hóa-du lịch. Chính điều đó đã góp phần làm nên một thành tựu về doanh số cho bia
Larue.
- Hoạt động truyền thông cổ động của công ty tại khu vực miền trung khá mạnh
và ngân sách hoạt động là rất lớn.
b) Nhược điểm
- Hoạt động quảng cáo trên truyền hình chưa thực sự thu hút sự chú ý của khán
thính giả vì ý tưởng còn hạn chế, mật độ phát sóng thấp. Những chương trình quảng
cáo trên truyền hình chưa thực sự ấn tượng và rộng rãi chủ yếu là ở khu vực miền
Trung và quảng cáo chỉ mang tính nhắc nhở về sự có mặt của sản phẩm trên thị
trường.
- Hình thức quảng cáo trên Internet, đài phát thanh chưa được phát huy tối đa và
hiệu quả.
- Hoạt động truyền thông chưa rộng rãi trên cả nước.
- Chỉ thực hiện kỹ thuật bật nắp trúng thưởng cho chương trình khuyến mãi mà
chưa sử dụng các kỹ thuật khác.
1.4. Các yếu tố môi trường ảnh hưởng

Để phát triển thương hiệu bia Larue cũng như xây dượng được một chương trình
truyền thông hiệu quả thì chúng ta phải xem xét các vấn đề ảnh hưởng đến ngành sản
xuất bia nói chung và ảnh hưởng đến sản phẩm bia Larue nói riêng, qua đó giúp ta xây
dựng một chương trình truyền thông hiệu quả dựa trên cơ sở những gì ta đã phân tích.
1.4.1. Môi trường vĩ mô
1.7.

Môi trường kinh tế

 Chỉ số đầu tiên ảnh hưởng đến ngành sản xuất bia là GDP
Theo số liệu do Tổng Cục Thống kê công bố, năm 2014 là năm đầu tiên trong kế
hoạch 5 năm (2011-2015) kể từ 2011 đến nay, tăng trưởng kinh tế không chỉ về đích
mà còn vượt kế hoạch. So với kế hoạch chỉ tiêu tăng trưởng kinh tế 5,8% mà Quốc hội
đưa ra thì năm 2014 đạt 5,98% quả là con số đáng mừng cho nền kinh tế Việt Nam.
Mức tăng trưởng năm 2014 cao hơn mức tăng trưởng 5,25% của năm 2012 và 5,42%
của năm 2013 cho thấy dấu hiệu tích cực của nền kinh tế trước bối cảnh chính trị có
nhiều bất ổn khi Trung Quốc hạ đặt giàn khoan trái phép HD 981 trong vùng đặc
quyền kinh tế lãnh thổ Việt Nam. Mức tăng trưởng có dấu hiệu hồi phục này đã giúp
cho nền kinh tế vĩ mô có được sự ổn định - mục tiêu mà Việt Nam theo đuổi trong
SVTH: Trần Thị Thơm – Lớp: CCQC06C

14


Xây dựng chương trình truyền thông cổ động cho sản phẩm bia Larue

nhiều năm nay, đặc biệt là sau khi lạm phát lên tới trên 20% trong năm 2008 - năm đầu
tiên Việt Nam chịu tác động của khủng hoảng kinh tế toàn cầu.

Hình 1.18 :Biểu đồ GDP Việt Nam qua các năm (Nguồn: Tổng cục Thống kê)

Từ năm 2008 đến nay, mức tăng GDP luôn thấp hơn 7% và ngày càng đi xuống,
đến năm 2012 chỉ còn 5,25%, chưa bằng hai phần ba so với mức trước khủng hoảng.
Trong khi đó, trước thời điểm khủng hoảng, Việt Nam luôn được coi là một trong
những điểm sáng trên bản đồ kinh tế toàn cầu với tốc độ tăng trưởng bình quân đạt
7,8%/ năm.
Theo dự báo của IMF, nền kinh tế thế giới năm 2015 sẽ phục hồi mạnh hơn, tăng
trưởng toàn cầu được dự báo là 4% tăng 0,6 điểm phần trăm so với dự báo tăng trưởng
năm 2014. Việc tăng trưởng kinh tế làm cho cuộc sống của người dân được nâng cao
vì vậy họ có nhu cầu tiêu dùng những sản phẩm không cần thiết và đó là cơ hội để
ngành sản xuất bia phát triển.
 Ngoài phân tích chỉ số GDP chỉ số thứ hai ta phải phân tích chỉ số CPI

Hình 1.19 :Biểu đồ CPI Việt Nam từ năm 2010-2016 (Nguồn: EIU)

SVTH: Trần Thị Thơm – Lớp: CCQC06C

15


Xây dựng chương trình truyền thông cổ động cho sản phẩm bia Larue

Lạm phát bình quân năm 2014 so với năm 2013 tăng 2,26%. Dự báo của các tổ
chức quốc tế và trong nước đều cho rằng, lạm phát của Việt Nam năm 2015và 2016 sẽ
cao hơn chút đỉnh so với năm 2014. Với tình hình làm phát diển ra như vậy người dân
sẽ thắt chặt chi tiêu cho những sản phẩm không cần thiết chỉ tập trung vào những sản
phẩm cần thiết, chính vì vậy đây là một thách thức đối với ngành sản xuất và tiêu thụ
bia trong tương lai.
 Vì Việt Nam chưa sản xuất được nguyên liệu để sản xuất bia nên các doanh
nghiệp sản xuất bia phải nhập khẩu từ các nước khác nên ta phải phân tích thêm
chỉ số thứ ba đó là tỷ giá ngoại tệ.


Hình 1.20: Đồ thị thể hiện tỷ giá ngoại tệ
Tỷ giá ngoại tệ: Đối với các công ty sản xuất bia thì sự biến động về tỷ giá ảnh
hưởng mạnh tới kết quả sản xuất kinh doanh do trong bốn loại nguyên liệu chính để
sản xuất bia thì ba loại phải nhập khẩu từ các nước Đan Mạch, Úc, Đức. Sự biến động
về tỷ giá sẽ ảnh hưởng lớn tới giá nguyên liệu đầu vào và ảnh hưởng đến doanh thu và
lợi nhuận của các công ty trong ngành.
- Tỷ giá USD/VND tháng 4/2015 vẫn tăng nhưng đã có sự hạ nhiệt so với 2
tháng trước đó. Một trong những nguyên nhân của việc này là Ngân hàng nhà nước đã
bán dự trữ USD ra thị trường để ổn định tỷ giá. Báo cáo Vĩ mô và Thị trường Chứng
khoán tháng 4/2015 của CTCP Chứng khoán BIDV (BSC) mới ra cho biết: Diễn biến
tỷ giá trong tháng 4 vừa qua dù tiếp tục tăng nhưng đã ổn định lại so với thời kỳ bật
nhanh 2 tháng trước. Trong tháng 4, tỷ giá liên ngân hàng gia tăng và duy trì ở vùng
cao trong biên độ tương đối hẹp sau khi tăng mạnh trong 2 tháng liền trước đó. Cụ thể,
tỷ giá liên ngân hàng trung bình là 21.594 VND/USD, mức cao nhất/thấp nhất được
ghi nhận trong tháng lần lượt là 21.610 và 21.565 VND/USD. Tỷ giá ngoại tệ biến
động liên lục ảnh hưởng đến việc lập ngân sách chi tiêu trong ngành, nó cũng ảnh
SVTH: Trần Thị Thơm – Lớp: CCQC06C

16


Xây dựng chương trình truyền thông cổ động cho sản phẩm bia Larue

hưởng rất lớn đến việc sản xuất kinh doanh. Đây cũng là một thách thức đối với ngành
sản xuất bia.
1.8.

Văn hóa - xã hội
Bia không phải là sản phẩm truyền thống của nước ta nhưng từ khi được du nhập


vào nước ta thì nó đã nhanh chóng được người dân Việt Nam chấp nhận và trở thành
thói quen sử dụng, phổ biến nhất vẫn là nam giới.
Với mức tiêu thụ bia tăng từ 2,8 tỷ lít năm 2012 lên hơn 3 tỷ lít năm 2013, Việt
Nam đang trở thành quốc gia tiêu thụ bia cao nhất Đông Nam Á và đứng thứ 3 châu Á.
Vìa vậy đây là cơ hội để nhành sản xuất bia phát triển.
1.9.

Nhân khẩu học
Việt Nam là một quốc gia có cơ cấu theo dân số trẻ khoảng 90,5 triệu người (năm

2014), trong đó độ tuổi từ 15-64 tuổi chiếm 65% tổng dân số độ tuổi, bên cạnh đó
khách hàng mục tiêu của sản phẩm cũng nằm trong độ tuổi này. Đối tượng từ 15-64
tuổi tương đối cao đồng nghĩa với các doanh nghiệp trong ngành có một lượng lớn
khách hàng đây là cơ hội cho ngành sản xuất và tiêu thụ bia. Ngoài ra điều này cũng
là một lợi thế cho các các doanh nghiệp trong ngành về nguồn cung ứng đội ngũ lao
động.
Thống kê cho thấy, tỷ số chênh lệch giới tính khi sinh tại Việt Nam năm 2014 là
113,8 trẻ trai/100 trẻ gái và trong tương lai được dự báo lượng chênh lệch theo tỷ lệ
này sẽ tăng cao. Với tỷ lệ chênh lệch như vậy cho thấy số lượng nam giới lớn lơn so
với nữ giới điều này là một thuận lợi cho ngành sản sản xuất bia trong tương lai.
1.10.

Chính sách, pháp luật của Nhà nước
Chính sách, pháp luật của Nhà nước cũng là yếu tố có tác động đến ngành Bia.

Để đảm bảo lợi ích chung cho toàn xã hội, Chính phủ đã và sẽ ban hành một số chính
sách ít nhiều có tác động tích cực hoặc tiêu cực đối với ngành Bia. Một số văn bản,
chính sách của Nhà nước có ảnh hưởng đến sự phát triển của ngành Bia Việt Nam:
- Luật khuyến khích đầu tư trong nước được áp dụng từ 22/ 6 /1994 (Tạo điều

kiện thuận lợi cho mọi thành phần kinh tế đầu tư vào ngành Bia – Rượu – Nước
giải khát. Đây là cơ hội để các công ty trong ngành thu hút vốn đầu tư)
- Quyết định số 28/QĐ-TTg về việc phê duyệt Quy hoạch tổng thể phát triển
ngành Bia – Rượu – Nước giải khát. Nhằm Xác định hướng đi cho ngành Bia - Rượu –
Nước giải khát. Đây là cơ hội để phát triển ngành một cách có hệ thống và bền vững
SVTH: Trần Thị Thơm – Lớp: CCQC06C

17


Xây dựng chương trình truyền thông cổ động cho sản phẩm bia Larue

hơn trong thời gian tới.
- Quy định về tăng thuế tiêu thụ đặc biệt đối với sản phẩm bia không phân biệt
hình thức đóng gói đều chịu 50% từ 1/01/2013. Làm tăng chi phí sản xuất bia, tăng giá
thành và giảm khả năng cạnh tranh đối với các sản phẩm bia nhập khẩu. Đây là thuận
lợi cho các công ty sản suất nội địa có lợi thế hơn cạnh tranh về giá.
- Luật GTĐB và Luật GTĐB sửa đổi (áp dụng từ ngày 01/07/2009) hạ thấp
nồng độ cồn được phép có trong máu và trong khí thở đồng thời tăng mức
xử phạt. Bộ luật này sẽ làm cho những khách hàng sử dụng bia ít hơn trên mỗi lần sử
dụng và làm giảm nhu cầu sử dụng bia của người dân. Đây là một thách thức đối với
ngành.
1.11.

Môi trường công nghệ
Hiện nay, các nhà máy bia đều sử dụng công nghệ tiên tiến và đồng nhất được

nhập từ Cộng hòa Liên Bang Đức. Toàn bộ hệ thống đóng bao bì hoàn toàn tự động
với các máy móc, thiết bị hiện đại và công nghệ tiên tiến nhất, từ khâu tách chai rỗng
ra khỏi két đưa vào máy rửa chai, rửa bên trong và bên ngoài, kiểm tra quy cách chai

cũng như dây chuyền lon, máy tách lon rỗng lên dây chuyền để tráng lon. Các chai/lon
đạt yêu cầu được đưa đến máy chiết chai, chiết lon, đóng nắp, hệ thống thanh trùng,
máy dán nhãn. Từng công đoạn luôn có máy kiểm tra dung lượng, trọng lượng; mực
bia và bao bì, chỉ lon và chai/lon đạt chuẩn thành phẩm mới đưa vào đóng két hay
thùng carton. Các giai đoạn hoàn toàn tự động và được kiểm soát nghiêm ngặt, bảo
đảm các yêu cầu về quản lý chất lượng.
Tất cả các thiết bị mới và các tiêu chuẩn đẳng cấp thế giới. Các hoạt động nhà
máy bia, lọc và đóng gói được tự động hóa cao và sử dụng công nghệ mới nhất của
ngành công nghiệp. Ngoài ra trong ngành sản xuất bia còn sử dụng robot trong phòng
đóng gói. Với máy móc sản xuất hiện đại sẽ tạo ra những sản phẩm chất lượng với chi
phí được cắt giảm, đây là một cơ hội đối với các công ty trong ngành.
1.12.

Môi trường tự nhiên
Điều kiện tự nhiên của Việt Nam lại không thuận lợi cho phát triển một số

nguyên liệu, đặc biệt trong công nghiệp sản xuất bia, trong những nguyên liệu chính
có đại mạch và houblon nhưng cả hai loại đều không phù hợp với điều kiện khí hậu
Việt Nam. Mặc dù ngành bia đã cố gắng tạo nguồn nguyên liệu này trong nước nhưng
không thành công. Trong thời gian qua, ngành phải nhập khẩu 100% đại mạch (lúa
SVTH: Trần Thị Thơm – Lớp: CCQC06C

18


Xây dựng chương trình truyền thông cổ động cho sản phẩm bia Larue

mạch) và hoa Houblon ( hoa bia. Chính vì nguyên vật liệu để sản xuất bia đều nhập
khẩu nên chịu ảnh hưởng của nguồn cung ứng, cũng như tỷ giá ngoại tệ (USD), thuế
suất nên đây là một thách thức rất lớn đối với hoạt động sản xuất của các công ty trong

ngành.
1.13.

Môi trường toàn cầu hóa
Việt Gia tham gia khu vực thương mại tự do ASEAN (AFTA) và đặc biệt với

việc trở thành thành viên chính thức của Tổ chức thương mại thế giới (WTO), có nhiều
cơ hội cũng như thách thức đối với ngành Bia ở Việt Nam. Cơ hội mà hội nhập mang
lại cho các ngành kinh tế nói chung và ngành Bia đó là sự mở cửa thị trường các nước,
tự do hóa thương mại, không bị phân biệt đối xử, thuế nhập khẩu vào các nước thành
viên của WTO sẽ được giảm đáng kể, tăng khả năng xuất nhập khẩu cho sản phẩm,
nguyên liệu của ngành. Khi Việt Nam trở thành thành viên của WTO, các doanh
nghiệp nước ngoài sẽ dễ dàng thâm nhập thị trường Việt Nam sẽ có khá nhiều thách
thức đối với ngành Bia Việt Nam, đặc biệt khi mà thị trường của ngành lại chủ yếu là
thị trường nội địa nên sản phẩm ngoại nhập sẽ phải cạnh tranh gay gắt với hàng nội
địa. Nền kinh tế mửa cửa các doanh nghiệp Việt Nam sẽ không ngừng nâng cao chất
lượng sản phẩm, giảm giá thành, nâng cao sức cạnh tranh nhằm tồn tại và phát triển vì
vậy đây là thách thức đối với ngành.
1.4.2. Môi trường vi mô
1.14.

Đối thủ cạnh tranh
Bia Larue được mệnh danh là loại bia bình dân dành cho người có thu nhập vừa

và thấp nên luôn bị các loại bia lớn hay đẳng cấp cạnh tranh quyết liệt từ bia Sài Gòn,
bia Hà Nội, bia Huế….

Hình 1.21 . Thị phần các loại bia phổ biến ở Việt Nam năm 2013 (nguồn
Euromonitor)
SVTH: Trần Thị Thơm – Lớp: CCQC06C


19


×