Báo cáo thực tập bà nà hills

I. Giới thiệu cơ sở thực tập :
1. Giới thiệu chung:
Khu du lịch Bà Nà Hills – mountain resort hiện nay thuộc sở hữu
của tập đoàn Sun Group do ông Lê Viết Lam làm Chủ tịch hội đồng
quản trị – một trong những doanh nhân thành công ở khu vực Đông
Âu trở về Việt Nam kinh doanh. Khu du lịch Bà Nà Hills –
mountain resort nằm trên khu vực của dãy Trường Sơn ở xã Hòa
Ninh – huyện Hòa Vang, cách trung tâm thành phố Đà Nẵng 25km
về phía Tây Nam. Ở độ cao 1487m so với mực nước biển, Bà Nà
được mệnh danh là “ Lá phổi xanh” của miền Trung hay là “ Hòn
ngọc về khí hậu” của Việt Nam…Và đây cũng là một trong những
trung tâm du lịch nghỉ dưỡng nổi tiếng cao cấp nhất khu vực Đông
Dương trong thời kỳ Pháp thuộc.
Điểm nổi bật ở khu du lịch Bà Nà Hills không thể không nhắc đến
đó chính là khí hậu. Ở đây, nhiệt độ trung bình hằng năm vào
khoảng 15 – 200C, cao nhất chỉ là 22 – 250C, vào ban đêm thì nhiệt
độ chỉ còn lại khoảng 15 – 170C. Nếu bạn có dịp ở lại 1 ngày ở đây
bạn sẽ có cơ hội tận hưởng được môt điều thật đặc biệt mà hiếm
nơi nào có được, đó chính là thời tiết thay đổi bốn mùa trong một
ngày (sáng có hơi se lạnh của mùa xuân, trưa nắng nhẹ của mùa hạ,
chiều nổi gió của mùa thu và ban đêm lạnh buốt của mùa đông).
Không chỉ có những điều trên, tạo hóa còn ưu ái cho Bà Nà rất
nhiều vẻ đẹp lung linh, huyền ảo với nhiều thắng cảnh đẹp làm say
đắm lòng người. Bà Nà quanh năm rực rỡ như một vườn xuân,
thảm thực vật phong phú, xanh tốt cùng với khu rừng còn nguyên
sơ khiến du khách không khỏi ngỡ ngàng với nhiều loại cây gỗ
quý, như : trầm hương, cây lai, sen mật, trác, kim giao, gụ lan…Ở
độ cao 1.400m, các loài hoa cận ôn đới nở quanh năm, những đóa
cẩm tú cầu căng tròn, loài lan đất nở đầy núi như cỏ dại chìa ra
những cánh môi rung rung trước gió, những bụi mua rừng lá lớn,
vạm vỡ, hoa to, trái mọng đầy những gai mềm thẫm sắc, những

thân cây dương xỉ to đến mấy người ôm vươn cao với tán lá xòe


rộng biểu hiện một sức sống hoang dại, tràn trề sinh lực ít gặp ở
những vùng núi khác cùng với hoa đào chuông thanh tú như những
chiếc chuông nhỏ phớt hồng – một nét riêng của Bà Nà mỗi độ
xuân về. Thiên nhiên Bà Nà đẹp huyền ảo là thế! Từ trên cao, du
khách sẽ chiêm ngưỡng toàn bộ thác Tóc Tiên chín tầng hùng vỹ
hiện ra với thác nước chảy ngoạn mục. Hòa mình cùng dòng thác,
các loài động vật như: chà vá chân nâu, vượn má hung, gấu ngựa,
gà lôi lam mào trắng…bắt đầu bay nhảy như hòa nhịp chuyển động
cùng dòng thác thơ mộng khiến ta có cảm giác như trở lại thời kì
ban sơ của con người vậy.Thú vị hơn cả là lên đỉnh núi Bà Nà
ngắm cảnh, tất cả như trải rộng dưới chân, từ đồng bằng Hòa Vang
đến những dãy đồi lúp xúp của Hòa Cường, Hòa Trung , Sơn
Phước v.v…Bà Nà cho phép người ta thu vào trong tầm mắt cảnh
quan cả một vùng non xanh nước biếc từ vịnh Hàn đang gom nước
từ sông Quá Giáng, sông Hàn ở phía Nam đến sông Cu Đê ở phía
Bắc, dễ dàng ngắm bán đảo Sơn Trà, ngắm mũi Cửa Khảm có yên
ngựa Hải Vân, ngắm thành phố Đà Nẵng lung linh trong đêm với
những ánh đèn uốn lượn như những con chim công đang hòa theo
vũ điệu đường phố, một cảnh tượng tuyệt vời.


Bên cạnh đó ,tuyến cáp treo hiện đại với ban đầu là hệ thống cáp
từ ga Suối Mơ lên đồi Vọng Nguyệt ( ga Bà Nà) và tuyến cáp từ
đồi Vọng Nguyệt ( ga DeBay) lên đỉnh núi Bà Nà ( ga morin) –
đây là tuyến cáp vinh dự nhận hai kỷ lục GUINNESS cho tuyến
cáp treo một dây dài nhất Thế Giới ( 5.042,62m) và độ chênh lệch
giữa ga đi với ga đến lớn nhất (1.291,81m). Chưa dừng lại ở đó để

ngày càng phục vụ tốt hơn cho du khách, ngày 29/03/2013, Công
ty Cổ phẩn Dịch vụ Cáp treo Bà Nà đã khánh thành tuyến cáp thứ
3 có tên gọi Thác Tóc Tiên - Indochine đưa du khách từ chân núi
lên thẳng đỉnh núi Bà Nà mà không qua điểm trung chuyển ( đồi
Vọng Nguyệt). Đây sẽ là tuyến cáp treo phá kỷ lục Guinness thế
giới so với tuyến cáp 1 và 2 trước đó với chiều dài 5.771,71m, độ
cao chênh lệch giữa ga đi và ga đến là 1.368,93m, tổng chiều dài
cáp treo dài nhất 11.587m và sợi cáp nặng nhất 141,24 tấn. Đặc
biệt, 86 cabin với công suất 10 người/cabin được thiết kế hở sẽ
mang đến cho du khách những trải nghiệm cực kỳ thú vị. Việc đưa
tuyến cáp thứ 3 vào hoạt động sẽ góp phần nâng công suất phục
vụ của 2 tuyến cáp lên đến 3.000 khách/giờ. Giờ đây, cáp treo
luôn là hình ảnh gắn liền với khu du lịch Bà Nà Hills, đưa nơi đây
trở thành địa điểm du lịch nổi tiếng cả nước và là dấu ấn không


thể thiếu trên bản đồ du lịch Việt Nam nói chung và Đà Nẵng nói
riêng.
Tuyến cáp kéo du lịch có tên gọi Tàu hoả leo núi sẽ rút ngắn

thời gian, khoảng cách di chuyển đến khu vực vườn hoa Le Jardin
D'Amour, hầm rượu Debay, vườn Tịnh Tâm,... từ đó thay thế cho
loại hình xe trung chuyển hiện nay. Hệ thống mới lạ này có tổng
chiều dài 400m, được hãng Garaventa danh tiếng của Thuỵ Sĩ sản
xuất đồng thời hướng dẫn lắp đặt, vận hành. 2 toa tàu cáp kéo có
vận tốc trung bình 5m/s. Với sức chứa 54 hành khách mỗi toa,
công suất vận chuyển mỗi giờ có thể đạt tới 1080 khách. Không
chỉ khắc phục tình trạng du khách phải xếp hàng đợi xe, Tàu hoả
leo núi còn mang đến một hành trình khám phá cảnh quan Bà Nà
chân thực, hấp dẫn, tuyệt đối an toàn và phù hợp với mọi lứa tuổi.

2.Lịch sử hình thành
Vùng đất này cách đây 100 năm người Pháp đã đến khảo sát
và đầu tư xây dựng trên ngọn núi này. Theo tư liệu ghi chép lại có


được thì cuối năm 1990, Quan toàn quyền Đông Dương lúc bấy
giờ là ông Paul Doumer muốn tìm một nơi có khí hậu tương tự
như ở Đà Lạt để xây dựng khu nghỉ mát,nghĩ dưỡng và chữa bệnh
cho các quan chức , sĩ quan và binh lính người Pháp. Và rồi nhiệm
vụ đó được giao cho Debay là Đại úy thủy quân lục chiến trực tiếp
chỉ huy tìm kiếm.
Sauk hi nhận nhiệm vụ, ông bỏ nhiều tâm huyết và thời gian
tìm kiếm, mãi cho đến tháng 4/1901, ông mới tìm ra ngọn núi này.
Ngày xưa người ta gọi là Núi Chúa với địa hình tương đối bằng
phẳng và khí hậu bán ôn đới dễ chịu ,mát mẻ. Ông nhận định đây
là vùng đất lý tưởng để xây dựng khu nghĩ dưỡng theo ý muốn
của Quan toàn quyền.minh chứng là vào năm 1912, Núi Chúa đã
trở thành khu Bảo tồn lâm nghiệp để có cơ sở tiện cho việc nghiên
cứu kỹ hơn về Bà Nà.
Sau thế chiến thứ nhất(1914-1918), người Pháp cho xúc tiến
việc xây dựng khu nghĩ mát Bà Nà và bắt đầu tạo điều kiện cho
các công sở,quan chức và kiều dân Pháp đầu tư xây dựng, kinh
doanh ở Bà Nà.
Trên đỉnh núi hầu như có tất cả các dịch vụ: khách sạn , nhà
hàng,rạp chiếu bóng ,hầm rượu,sân tenis. Bưu điện,bệnh viện ,nhà
thờ….. các công trình tiếp tục xây dựng đến năm 1944 thì ngừng
hẳn. Theo thống kê có khoảng 240 công trình được đánh giá là
sang trọng và hiện đại so với thời đó được đưa vào sử dụng và Bà
Nà vào thời đó được xem là một thị trấn nghĩ dưỡng rất quan

trọng ở Trung kỳ , thu hút du khách khắp Đông Dương.
Năm 1945 , Việt Minh tiếp quản Bà Nà. Năm 1946, Pháp
quay trở lại xâm lược lần 2, với tiêu chí “ tiêu thổ kháng chiến,phá
sạch đốt sạch”, nhân dân quanh vùng theo chỉ thị của Tổng bộ
Việt Minh đã triệt hạ các công trình của người Pháp để lại ở Bà
Nà, Bà Nà trở thành bình địa và chìm vào lãng quên suốt gần nữa
thế kỷ.


Vào đầu năm 1998, Uỷ ban nhân dân thành phố Đà Nẵng
mới quyết định đánh thức lại Bà Nà dderr xây dựng một khu nghĩ
dưỡng tâm cỡ phục vụ du lịch:
Hoang phế rừng xanh suốt một thời
Bà Nà nay lại được lên ngôi
Tạo khu du lịch trong lành sạch
Nhà cổ đường xưa đã phục hồi.
Vói quyết tâm cao, họ cho xây dựng một con đường bộ dài 16km
từ chân núi lên đỉnh núi, tạo điều kiện thuận lợi chuyên chở vật
liệu lên để xây dựng cơ sở vật chất.
Sau bao nhiêu khó khăn thử thách, các công trình lần lượt
được mọc lên, tiếp thêm sức mạnh và niêm tin vào tương lai tươi
sáng.

3. Những địa điểm tham quan ở Bà Nà:
1.Chùa Linh Ứng – Bà Nà
Khi đến Đà Nẵng, du khách thường nghe câu:
Tam Linh, tứ núi, chín cầu
Sông Hàn còn đó phố thời hôm nay
Tam Linh chính là 3 ngôi chùa Linh Ứng ở Đà Nẵng, một ngôi ở
Ngũ Hành Sơn, một ngôi ở Bãi Bụt ,Bán đảo Sơn Trà, và đây

chính là ngôi chùa thứ 3, Linh Ứng Bà Nà. Hệ thống Tam Linh tạo
nên một thế chân kiềng vững chắc che chở cho thành phố nhỏ Đà
Nẵng, và người ta gửi gắm vào đó bao ước vọng tâm linh về sự
thịnh vượng, yên bình cho thành phố Đà Nẵng


Nằm ở độ cao gần 1500m, chùa Linh Ứng – Bà Nà vừa được
khánh thành vào ngày 05/03/2004 do hòa thượng Thích Thiện
Nguyện làm trụ trì. Chùa thuộc hệ phái Bắc Tông, kiến trúc chùa
gần giống với chùa Tam Thai ( Ngũ Hành Sơn). Đặc biệt, chùa có
một bức tượng Đức Bổn Sư uy nghi, màu trắng cao 27m. Từ thành
phố Đà Nẵng, vào những ngày nắng ráo, có thể nhìn thấy bức
tượng trắng muốt này nổi bật trên cái nền xanh của khu du lịch nổi
tiếng Bà Nà - Núi Chúa. Xây dựng trên núi cao, chùa Linh Ứng vô
cùng linh thiêng, những nét kiến trúc tinh tế của chùa làm cho
không khí thiền môn thêm thanh tịnh, lòng người vãn cảnh chùa
thêm thanh tao, thư thái.

2.Đền Lĩnh chúa Linh Từ:
Đền thiêng sương phủ đỉnh Bà Nà
Tiên cảnh mệnh danh thực chẳng ngoa
Róc Rách suối reo vang khúc nhạc
Líu lo chim hót rộn lời ca
(Cảm tác: Thích Thanh Lợi)
Đền Lĩnh Chúa Linh từ (hay còn gọi là Đền Bà Chúa Thượng
Ngàn) là nơi tôn thờ Bà Chúa linh thiêng của cả vùng núi Bà Nà.
Tọa lạc ở nơi cao nhất của núi Chúa – với độ cao 1,487m so với
mặt biển, Lĩnh Chúa Linh Từ là nơi trời đất giao hòa, âm dương

hội tụ thích hợp cho những chuyến hành hương tâm linh về Bà Nà
Đại Ngàn. Dừng chân trên đỉnh Bà Nà,trải lòng mình trong khung
cảnh thanh tịnh và chiêm bái, cầu may mắn và bình an cho gia
đình, đồng thời đây cũng là nơi đặt cột mốc đánh dấu đỉnh cao
nhất của Bà Nà, với độ cao 1,487m.
3.Miếu Bà: là một nơi rất linh thiêng và đã được trùng tu, nâng
cấp và trở thành điểm dừng chân của du khách hành hương viễn
cảnh, cầu nguyện cho những điều may mắn, an lành.
4.Hầm rượu DeBay: hầm rượu được xây dựng vào năm 1923 để
làm nơi cất giữ các loại rượu, đặc biệt là rượu vang – một niềm tự
hào của người Pháp. Hầm rượu Debay chính thức mở cửa tham
quan vào ngày 15/05/2012 với kiến trúc độc đáo nhất Việt Nam,
nằm sâu trong lòng đất. Hầm rượu có tổng chiều dài từ lối vào
đến lối ra khoảng 100 mét, chiều cao 2,5 mét, rộng khoảng 2 mét,
bên trong có các hầm cất giữ rượu, hầm chưng cất rượu, bar rượu,
lò sưởi, sảnh. Vách hầm được xây bằng đá núi và vữa làm từ hỗn
hợp đường và nhựa cây bời lời - một loại cây khá phổ biến ở vùng
Quảng Nam - Đà Nẵng. Trần hầm được đào theo hình vòm cung
thể hiện lối kiến trúc mang đậm chất Pháp. Hơn nữa, hình vòm
còn giúp tạo nên sự vững chắc cho hầm rượu. Nhiệt độ bên trong
hầm rượu thường khoảng 16 - 20oC. Đây chính là nhiệt độ lý
tưởng để cất giữ các loại rượu vang. Trong hầm rượu có tất cả 14
hốc, gồm có 9 hốc nhỏ và 5 hốc lớn.


5.Khu vui chơi giải trí Fantasy Park: được mệnh danh là thiên
đường trò chơi, khu vui chơi giải trí trong nhà với diện tích
21.000m2 đạt đẳng cấp quốc tế. Được thiết kế 3 tầng ( B1, B2,
B3) với kiến trúc mang phong cách một lâu đài cổ, đáp ứng nhu
cầu vui chơi giải trí của mọi lứa tuổi. Từ các trò chơi vui nhộn

dành cho trẻ em đến các trò chơi mạo hiểm dành cho thanh niên
và người lớn. Fantasy Park còn có ba khu vực nhà hàng và ẩm
thực phục vụ các món ăn Âu, Á và khu quầy hàng lưu niệm đáp
ứng mọi nhu cầu khách hàng.

6.Vườn hoa Le Jadin D’Amour
10 vườn hoa có tổng diện tích 8206 m2, được thiết kế theo phong
công phu, ẩn chứa nhiều ý nghĩa từ các loại hoa được tinh tuyển
khắp nơi trên thế giới, hứa hẹn đem lại một không gian cổ kính,
lãng mạn, giàu hình tượng. Mỗi khu vườn đều mang một sắc thái,
cách trình bày chủ đề khác nhau - vì vậy, du khách một khi đã
bước chân vào khuôn viên Le Jardin D'Amour thật khó để quay ra
mà không dạo thăm trọn vẹn những vườn hoa đặc sắc này.


7.Khu làng Pháp: hiện thực hóa ý tưởng “tái hiện” một
làng Pháp cổ kính mang phong vị của thế kỷ XX do chính các
kiến trúc sư bậc thầy người Pháp thiết kế. Được xây dựng trên
diện tích 6 ha, dự kiến sẽ hoàn thành 2014, đây sẽ là sự lựa chọn
hoàn hảo cho những ai đam mê khám phá kiến trúc cổ châu Âu và
mong muốn tận hưởng các dịch vụ đẳng cấp nhất.


Ngoài những thắng cảnh trên, Bà Nà còn nổi tiếng với Suối Mơ,
con suối chảy suốt 4 mùa vòng quanh Bà Nà mà du khách có thể
thấy được khi ngồi trên cáp treo lên đồi Vọng Nguyệt. Ngoài ra, ở
đây còn có ngọn thác Tóc Tiên với 9 tầng huyền ảo, chảy từ độ
cao 700m, quanh năm đều đổ nước.

Khu lưu trú: hiện tại trên Bà Nà có2 khu vực lưu trú chính cho du

khách với trên 300 phòng ngủ, đó là: khách sạn Morin, khách sạn
DeBay với các trang thiết bị hiện đại. Ngoài ra, có khu Bynight
với chất lượng thấp hơn, đáp ứng nhu cầu của du khách và biệt
thự Hoàng Lan thích hợp cho các hộ gia đình khi đến với Bà Nà.

Đến Bà Nà tận hưởng tinh hoa ẩm thực


Nằm trên đỉnh núi Bà Nà bốn bề mây phủ, trên con đường
lát đá tự nhiên, khu ẩm thực Chợ Quê là điểm đến lý tưởng cho
những vị khách yêu thích không khí yên bình, trong lành, lãng
mạn. Đây cũng là nơi quý khách dừng chân thư giãn, thưởng thức
những món ăn mang đậm hồn Việt sau thời gian vui chơi thỏa
thích tại Khu vui chơi giải trí Fantasy Park. Bên cạnh Chợ Quê, du
khách có thể nếm thử các món ăn mang hương vị châu Âu, châu
Mỹ tại các nhà hàng Morin hay nhà hàng café Doumer. Với phong
cách chuyên nghiệp, khéo léo, tài hoa, các đầu bếp ở đây sẽ mang
đến những món ngon hợp khẩu vị thực khách bốn phương. Vào
những ngày Lễ, Tết, để đáp ứng nhu cầu của du khách, Bà Nà
Hills còn tổ chức nhiều chương trình độc đáo tại khu vực ẩm thực
ngoài trời cùng thực đơn vô cùng phong phú. Một bữa ăn trong
khung cảnh vùng cao thoáng đãng mây trời, cạnh lâu đài cổ tích
nguy nga tráng lệ - quý vị hẳn cảm thấy ngon miệng và hài lòng.
Bên cạnh đó còn có nhà hàng Buffe chỉ với 180 nghìn đồng
cho người lớn hoặc 90 nghìn đồng cho trẻ em, quý khách đã có
thể thưởng thức hương vị ẩm thực 3 miền, mà tiêu biểu là ẩm thực
Hà Nội.


Ngoài ra, du khách đừng bỏ qua cơ hội thưởng thức đặc sản thịt

cừu nướng và súp cừu, một biểu tượng ẩm thực vùng cao nguyên
Trung Á Kavkaz (thuộc Liên Xô cũ) với nguyên liệu được nhập
khẩu và do chính đầu bếp nổi tiếng Zakharov Roman Jurivich đến
từ Trung Á đích thân chuẩn bị. Từ quan điểm Đông y, thịt cừu tính
ôn nhưng không khô, nóng, có công dụng bồi bổ khí huyết. Vì vậy
mùa đông ăn một lượng thịt cừu thích hợp có thể chống hàn,
chống lạnh, đồng thời tăng sức đề kháng. Giữa tiết trời Bà Nà se
lạnh, nhấm nháp thịt cừu nướng, nhâm nhi ly rượu vang lâu năm
đậm đà từ hầm rượu Debay, ngắm nhìn làn sương mờ ảo sẽ là một
trải nghiệm khó quên trong lòng khách tham quan.
II. Thực trạng công việc
Bộ phận thực tập: Hướng dẫn viên
Sau hai tháng sống và làm việc tại Bà Nà , nhất là được làm việc
với các anh chị trong đội Hướng dẫn viên, em thấy mình thật may
mắn khi đã chọn vào cái nghề mà người ta thường gọi là nghề
“làm dâu trăm họ”.
Vâng, Hướng dẫn viên Bà Nà, cái tên mà khi nhắc đến em vẫn tự
hào và trân trọng. Tọa lạc tại một góc nhỏ tiền sảnh ga 2-ga Bà
Nà, là nơi đón khách đầu tiên sau chuyến hành trình vượt rừng
bằng tuyến cáp treo đầu tiên của Bà Nà hills từ ga Suối Mơ lên
đỉnh Bà Nà.
Vẫn âm thanh quen thuộc mà em và các bạn hướng dẫn viên hầu
như đã thuộc nằm lòng “ Chào mừng quý khách đến với Bà Nà
hills, nơi quý khách đang đến là ga Bà Nà, tại đây quý khách có
thể dành 3 phút ,trải nghiệm chuyến đi bằng tàu hỏa leo núi để lên
vãng cảnh chùa Linh Ứng linh thiêng, tham quan hầm rượu cổ
Debay gần 100 năm tuổi……..”.
Bước ra khỏi cabin, đặt những bước chân đầu tiên đến ga Bà Nà,
du khách ai cũng ngỡ ngàng bởi không khí trong lành mát mẻ,hiền

hòa và nụ cười thân thiện,niềm nở của “đội quân áo đỏ”. Câu hỏi
quen thuộc mà du khách vẫn hỏi hướng dẫn viên khi lần đầu tiên
đặt chân đến Bà Nà “ ở đây có bật điều hòa không em?”. Và
hướng dẫn viên trả lời dí dỏm “ dạ, điều hòa tự nhiên đấy anh chị
ạ”. Điều đó càng khiến du khách bất ngờ hơn và bắt đâu chuyến
hành trình của mình trong tâm trạng hào hứng nhất.
Mỗi ngày, cả đội ai cũng tranh thủ đi làm sớm một chút để họp
giao ban. Bố trí các vị trí công việc hợp lý nhất và cố gắng làm tốt
nhiệm vụ của mình.Dọc hành lang Ga 2, các bảng đồ được bố trí ở
các vị trí thích hợp và thuận tiện cho tầm quan sát của du khách
nhất. Hướng dẫn viên được phân đứng tại các vị trí sơ đồ để chỉ
đường cũng như giải đáp thắc mắc của du khách.
Công việc quan trọng nhất chính là mời tour. Sau khi thuyết phục
khách mua tour của công ty, cũng như giải thích các điều khoản và
quyền lợi của khách, bộ phận sẽ bố trí hướng dẫn viên dẫn tour
theo lịch trình đã định.
Trước khi lên đây , trong suy nghĩ của em thì công việc hướng dẫn
khá là đơn giản: dẫn tour, thuyết minh,trả khách là xong.Nhưng
khi cọ xát với thực tế thì mới hiểu, nghề hướng dẫn cần nhiều hơn
mình tưởng. Chúng em được traning 3 ngày, và đến ngày thứ 3 thì
đã có thể tự mình dẫn tour. Em còn nhớ tour đầu tiên mình dẫn là
đoàn khách 10 người đến từ Hà Nội , với chất giọng “đậm đà” của
con gái Huế, em thuyết minh mà khách cứ nhìn em đăm đăm, rồi
bật cười “ em ơi, nói chậm một chút, anh chị đuổi không kịp”.Lúc
đó chỉ mong có cái lỗ mà chui xuống ngay thôi. Từ hôm đó em tập
nói giọng chuẩn, nghề dạy nghề và sau khoảng một tuần , em đã
có thể tự tin nói chuyện với khách dù họ đến từ đâu.
Biết nhiều và giỏi chịu đựng, đó chính là điều mà anh Phan Minh
Dương, đội phó đội hướng dẫn khuyên sinh viên khi quyết tâm

theo nghề hướng dẫn. Hướng dẫn viên Bà Nà nói riêng và tất cả
hướng dẫn viên nói chung phải thực hiện nhiều “vai” khác nhau


trong suốt hành trình dẫn tour của mình, và dù vào “vai” nào thì
họ cũng phải hoàn thành xuất sắc nhiệm vụ bởi vì nếu đoàn khách
là một chuyến tàu thì hướng dẫn viên chính là người lái tàu , đưa
con tàu đến đích.
Bên cạnh việc dẫn tour, hướng dẫn viên còn được phân công trực
ở các ga khác nhau để hỗ trợ phân luồng khách trong những giờ
cao điểm. Đợt chúng em lên trúng vào mùa cao điểm, hằng ngày
lượt khách trên dưới 10 nghìn người, đó cũng chính là cơ hội và
cũng là thách thức lớn cho sinh viên thực tập.
Các bạn còn thay nhau xuống ga 1 bán vé bổ sung, ai cũng hồi
hộp lo lắng khi gánh trên mình một trách nhiệm lớn,sợ nhầm lẫn
vé, sợ làm mất tiền,sợ không làm hài lòng khách.Nhưng rồi được
sự giúp đỡ tận tình của các anh chị nhân viên,ai cũng hoàn thành
tốt nhiệm vụ của mình.
Các anh chị nhân viên trong đội hướng dẫn đã giúp đỡ chúng em
rất nhiều,từ kiến thức đến kỹ năng,kinh nghiệm, anh chị đều
truyền đạt những gì mà họ biết, cũng như động viên tinh thần
giúp chúng em vững vàng hơn.
Trong thời gian từ 20/6/2015-20/8-2015 thì bộ phận em có 1đội
trưởng , 1 đội phó ,5 nhân viên và 10 sinh viên thực tập.Nhưng
khi vào đó thì không phân biệt sinh viên hay nhân viên nữa,tất cả
đều là nhân viên của Bà Nà ,cùng nhau làm việc để đạt được mục
tiêu mà đội đề ra.
Ca làm việc bắt đầu từ 8h sáng và kết thúc vào 5h chiều. Từ
những ngỡ ngàng ban đầu, chúng em đã dần thích nghi và hòa
mình vào công việc, và từng bước hoàn thiện bản thân cũng như

hoàn thành tốt mục tiêu của mình đặt ra.
Về ưu điểm và nhược điểm của công việc:


Ưu điểm: Thời điểm em đi thực tế cũng là lúc Bà Nà đang vào
mùa khách cao điểm,đó vừa là cơ hội vừa là thách thức lớn cho
chúng em.Làm hướng dẫn viên,có thể gặp gỡ nhiều loại khách đến
từ nhiều nơi trong nước và trên thế giới, hiểu được văn hóa và tâm
lý của họ cũng như có thể giao lưu, học hỏi nhiều kinh nghiệm
trong quá trình dẫn tour.
Xủ lý tình huống nhiều tạo ra khả năng nhạy bén cho bản thân, và
tự tin hơn trong giao tiếp.
Với sụ giúp đỡ tận tình của các anh chị trong bộ phận Hướng dẫn
cũng như các anh chị bộ phận khác đã giúp em thích nghi công
việc một cách nhanh chóng và hoàn thành tốt nhiệm vụ của mình.
Nhược điểm: thời tiết thất thường, thay đổi liên tục và đột ngột,
đặc biệt là phải dẫn tour giữa trời nắng gay gắt hay mưa gió ,
sương mờ nên không đảm bảo sức khỏe.Tính chất công việc thất
thường nên ăn uống không đúng giờ, có khi 2h chiều mới được
ăn cơm trưa vì phải lo cho khách.
Tính chất bất ngờ của công việc , gặp khách dễ tính ,khách khó
tính,khách hài lòng,khách không.

Đề xuất:
Về cung cách quản lý: theo em muốn quản lý một bộ phận,
một khu du lịch, một công ty thì người quản lý đóng vai trò cực kỳ
quan trọng. Người quản lý cần có thái độ quan tâm, chú ý đến
nhân viên, có như thế nhân viên mới có thái độ tôn trọng và làm
việc với tinh thần cao được. Đối với du lịch, nhân viên chính là
yếu tố quyết định đến chất lượng dịch vụ, chính vì thế, muốn nâng

cao chất lượng dịch vụ, người quản lý cần cực kỳ chăm lo đến
nhân viên của mình ngay từ khâu tuyển dụng ban đầu.


Ngoài ra, chính vì có rất nhiều đối tượng khách đến với Bà Nà
Hills như hiện nay và nổi lo ngại về chất lượng ẩm thực ở đây nên
nhu cầu sử dụng thực phẩm của khách hàng mang theo rất lớn
nhưng ở Bà Nà Hills chỉ có một khu vực dành riêng cho họ có thể
nghỉ ngơi và ở đây có thu phí, do đó du khách thường chọn cách
nghỉ ngơi ven đường, làm mất mỹ quan của khu du lịch Bà Nà
Hills. Theo em, điều cần thiết phải làm bây giờ đó là dặn dò, chỉ
dẫn những đối tượng khách này ngay ở ga 1, để khi họ lên đến
đỉnh Bà Nà, họ biết được, hiểu được qui định mà làm theo để
tránh những trường hợp tranh cãi, không hài lòng của khách hàng
và cũng để du khách thấy phong cách tổ chức ở khu du lịch Bà Nà
Hills chuyên nghiệp hơn.
Một vấn đề nữa chính là tình trạng mua nhầm vé, chênh lệch về
chiều cao giữa trẻ em và người lớn mà du khách nhiều người
không biết hoặc cố tình không chấp hành . Việc tư vấn đo đạc
chiều cao trước khi bán vé cho khách cần có biện pháp thích hợp
hơn để tránh tình trạng gây phiền toái và hình ảnh không tốt cho
khách khi đến trạm soát vé.

III. Bài học thu được
Hai tháng thực tập tại Bà Nà hills, thời gian không quá dài nhưng
cũng để lại cho em nhiều bài học quý giá ,mà có lẽ đây sẽ là hành
trang quý báu giúp em định hình được công việc sau này của mình
cũng như là bàn đạp giúp em tự tin hơn trong bước đường tương
lai sắp tới.
Với sự giúp đỡ tận tình của ban giám đốc cùng các anh chị nhân

viên trong công ty ,em đã tiến bộ nhiều hơn trong kỹ năng và kiến


thức cũng như khả năng thích ứng.Đặc biệt là trong nghề hướng
dẫn viên,công việc mà em đang theo đuổi.
Đầu tiên,qua quá trình dẫn khách , em nhận ra rằng: nghề hướng
dẫn viên không dành cho những người sống thiếu hòa đồng,tâm
hồn không mở rộng hay thích nghỉ ngơi, nhàn rỗi,mà đó chính là
nghề của những chuyến đi , những niềm vui cũng như những khó
khăn thử thách mới .Đây là một công việc khá nhọc nhằn và áp
lực cao,không chỉ đòi hỏi nhiều yếu tố như:kiến thức,sức
khỏe,năng khiếu,lòng yêu nghề…mà khi đã trở thành hướng dẫn
viên du lịch, bạn sẽ phải chấp nhận một công việc căng thẳng,sẵn
sàng xử lý tất cả các tình huống bất ngờ.
Thứ hai, đây là nghề phải luôn biết lắng nghe,không nên tranh
luận với khách, nắm bắt được tâm lý của từng loại khách để có
cách ứng xử phù hợp.
Thứ ba,đây là nghề đòi hỏi kỹ năng nhạy bén và cách ứng xử linh
hoạt. Có lần dẫn khách vào nhà hàng,khách hỏi “ sao món thịt heo
ở đây đắt thế?giá gấp đôi dưới Đà Nẵng luôn em?” , Chẳng biết
sao em lại trả lời “ dạ , heo đi cáp treo lên đây,mắc hơn một chút
là đúng rồi ạ”. Anh khách phì cười gật gù gọi món heo quay. Thế
đấy,nghề dạy nghề,chỉ khi “mắc” vào những tình huống như vậy
mới thấy được sự “khó đỡ” của nghề hướng dẫn. Làm hài lòng
khách trong mọi hoàn cảnh để họ thấy đồng tiền mình bỏ ra là
xứng đáng vì nhu cầu du lịch là nhu cầu cao cấp của con người.
Thứ tư, đó chính là việc tích lũy kiến thức. Một hướng dẫn viên
không bao giờ được nói hai từ “không biết” với khách. Kiến thức
thì mênh mông, không ai tài giỏi gì mà cái gì cũng nắm rõ, tuy
nhiên, những kiến thức căn bản và những câu trả lời mang tính

chất “cứu nguy” thì ai đã làm nghề mới hiểu là nó quan trọng như
thế nào.Có hôm em dẫn khách lên đỉnh Núi Chúa, ven đường có
rất nhiều hoa dại,anh bạn trạc tuổi em đi cùng với ba mẹ mới chỉ
vào một cây hoa dại bên đường và hỏi em tên của loài hoa. Lúc


đầu cũng choáng,theo bản năng sinh tồn, em dõng dạc trả lời
“vâng, đây là hoa khiết bông”,nói xong mà em cũng chưa định
hình được là mình vừa nói gì. Chỉ thấy cả nhà họ kẻ gật gù, người
phì cười đầy ẩn ý.Em nhận ra , cái gì không biết thì mình nên
chừa cho mình con đường lùi.
Nói thì nói thế thôi chứ với một hướng dẫn viên, cập nhật và tích
lũy kiến thức là điều quan trọng nhất. Du khách họ nghĩ mình cái
gì cũng biết, họ bỏ tiền ra để mua sự dẫn dắt và kiến thức mình
mang lại thì không có lý do gì để mình nói “không” với khách cả,
còn khả năng thích ứng của từng người thì còn tùy thuộc vào chữ
duyên nữa.
Thứ năm,khi thực tập ở đây , nắm được quy cách tổ chức của một
khu du lịch tiêu biểu,dưới sự giám sát chặt chẽ và chuyên nghiệp
của đội ngũ quản lý các cấp và cách tiếp cận con người của họ.Họ
xem con người là trung tâm và biết cách sử dụng tối đa nguồn
nhân lực sẵn có để tạo ra lợi nhuận cũng như hình ảnh của công ty.
Họ biết cách quảng bá hình ảnh công ty một cách tinh tế và đánh
vào yếu tố con người. Họ làm cho mỗi nhân viên đều yêu công
việc của mình và chính họ sẽ là những nhà quảng bá linh hoạt và
hiệu quả nhất. Ở đây, công việc nào cũng quan trọng như nhau, từ
cô lao công đến ông giám sát…mỗi người một việc và họ luôn
biết cách làm tốt nhiệm vụ của mình.
Một bài học nữa chính là “ Nụ cười công nghiệp”. Đã làm du lịch
thì phải luôn tạo cho du khách một cảm giác thoải mái và thân

thiện nhất,luôn mỉm cười và có thái độ niềm nở chào đón.Đó
chính là tác phong chuyên nghiệp của người làm du lịch.
Và còn nhiều , rất nhiều những bài học bên lề nữa. Khó khăn làm
em trưởng thành hơn,những lần vấp ngã làm em mạnh mẽ và tự
tin hơn.


Người ta nói “ mép cá trôi,môi hướng dẫn”, nhưng em nghĩ,để có
thể tự tin đứng trước mặt khách và thể hiện bản thân thì hai chữ
“bản lĩnh” phải luôn theo sát mình.
Người Hướng dẫn viên là “Đại sứ” ,người mang cái tinh hoa, cái
văn hóa đẹp đẽ nhất đến với du khách, là một nghề đáng tự hào và
trân trọng. Nhiệt huyết và lòng yêu nghề sẽ tạo nên thành công.
Em cũng chân thành cảm ơn Bà Nà hills và quý thầy cô đã tạo
điều kiện cho chúng em được cọ xát với thực tế, để chúng em
trưởng thành hơn,mạnh mẽ hơn,tự tin hơn vươn tới ước mơ và con
đường đã chọn

IV. Kết luận
Hai tháng thực tập tại Công ty Cổ phần Dịch vụ Cáp treo Bà Nà
Hills – Mountain Resort đã để lại trong em nhiều kỷ niệm cũng
như kinh nghiệm quý báu mà em chưa bao giờ có được. Tại đây,
em đã được cùng chung sống, cùng làm việc với mọi người trong
Công ty, với các bạn trong Khoa Du Lịch cũng như các bạn ở các
trường cao đẳng ,đại học khác. Cùng nhau trải qua bao vất vả ,khó
khăn, kỷ niệm buồn có,vui có và những ngày tháng sống và làm
việc cùng nhau như một gia đình. Em xin gửi lời cảm ơn chân
thành nhất đến quý thầy cô trong Khoa Du Lịch,những người đã
theo sát chúng em trong một chặng đường dài. Cũng xin cảm ơn
Ban giám đốc công ty cổ phần dịch vụ cáp treo Bà Nà và đặc biệt

là anh chị trong đội hướng dẫn viên,những người dìu dắt chúng
em từ những ngày đầu tiên đến khi hoàn thành khóa thực tập.
Và em cũng xin cảm ơn vì món quà tri ân đầy ý nghĩa mà công ty
dành cho chúng em. Những gì em học được trong thời gian qua sẽ
là hành trang quý giá để em bước tiếp trên con đường sau này.
Một lần nữa em xin chân thành cảm ơn