Tải bản đầy đủ (.ppt) (29 trang)

GADT Hóa 11 Bài ancol

Bạn đang xem bản rút gọn của tài liệu. Xem và tải ngay bản đầy đủ của tài liệu tại đây (160.33 KB, 29 trang )


Ancol
Dµnh cho häc sinh líp
11 THPT (2 tiÕt )

Ancol

Định nghĩa- Phân loại- Đồng phân- Danh pháp

Tính chất vật lí và liên kết hiđro của ancol

Tính chất hoá học

Điều chế ứng dụng

Ancol
I. Định nghĩa Phân loại - Đồng phân Danh
pháp
1. Định nghĩa
Ancol là những hợp chất hữu cơ mà trong phân tử có
nhóm hiđroxyl (-OH) liên kết trực tiếp với
nguyên tử cacbon no.
CTTQ của ancol no, đơn chức, mạch hở: C
n
H
2n+1
OH
( n1)

Ancol
2. Ph©n lo¹i



cÊu t¹o gèc hi®rocacbon

sè l­îng nhãm hi®roxyl trong
ph©n tö

B¶ng 9.2 – Ph©n lo¹i ancol
Ancol Ph©n lo¹i theo cÊu t¹o gèc
hi®rocacbon
Ph©n lo¹i theo sè l­îng
nhãm hi®roxyl
C
2
H
5
OH Ancol no, bËc I Ancol ®¬n chøc (monoancol)
Xiclo-C
6
H
11
OH Ancol no, bËc II Ancol ®¬n chøc (monoancol)
(CH
3
)
3
COH Ancol no, bËc III Ancol ®¬n chøc (monoancol)
HO-CH
2
CH
2

-OH Ancol no, bËc I Ancol ®a chøc (poliancol)
HO-CH
2
CHOH-CH
2
-OH Ancol no, bËc I,II Ancol ®a chøc (poliancol)
RCH=CH-CH
2
-OH Ancol kh«ng no, bËc I Ancol ®¬n chøc (monoancol)
C
6
H
5
CH
2
OH Ancol th¬m, bËc I Ancol ®¬n chøc (monoancol)

Ancol
3. §ång ph©n- Danh ph¸p
a. §ång ph©n

§ång ph©n m¹ch cacbon
§ång ph©nvÞ trÝ nhãm chøc
§ång ph©n nhãm chøc

§ång ph©n m¹ch cacbon vµ vÞ
trÝ nhãm chøc
C
4
H

9
OH:

CH
3
CH
2
CH
2
CH
2
OH

CH
3
CH
2
CHCH
3
OH

CH
3
- CH- CH
2
OH
CH
3
CH
3


CH
3
-

C - OH
CH
3

§ång ph©n nhãm chøc
C
2
H
6
O:

CH
3
CH
2
OH : r­îu

CH
3
OCH
3
: ete

3. §ång ph©n- Danh ph¸p
b. Danh ph¸p


Tªn gèc- chøc: Ancol + tªn hi®rocacbon + ic
VD:
CH
3
OH CH
3
- CH – OH
Ancol metylic CH
3

ancol isopropylic
CH
2
=CHCH
2
OH C
6
H
5
CH
2
OH
Ancol anlylic ancol benzylic

VD:
CH
3
CH
2

CH
2
CH
2
OH ancol butylic
CH
3
CH
2
CHCH
3
ancol sec-butylic
OH
CH
3
- CH- CH
2
OH ancol isobutylic
CH
3
CH
3
CH
3
- C - OH ancol tert-butylic
CH
3

3. Đồng phân- Danh pháp
b. Danh pháp


Tên thay thế:
-
Mạch chính là mạch C dài nhất có chứa nhóm
-OH.
-
Số chỉ vị trí được bắt đầu từ phía gần nhóm OH
hơn.
Gọi tên: Tên hiđrocacbon tương ứng + số chỉ vị trí +
ol

Tài liệu bạn tìm kiếm đã sẵn sàng tải về

Tải bản đầy đủ ngay
×