Bài 11: AMIN (Phần trình chiếu)

GV: Phan Thanh N
am Trẩn Phú - Hà
Tĩnh
1
GV: Phan Thanh N
am Trn Phỳ - H
Tnh
2
Bài cũ
Xác định các chất A; B; C; D; e; f trong sơ đồ phản ứng sau:
(Polime thiên nhiên)
A
b
d+
(Một loại đường)
c b
B
f
D
(Một loại đường khác)
E
b
f
+H
2
O (H
+
,t
o
)
+H

2
O (H
+
,t
o
)
+H
2
O (H
+
,t
o
)
+H
2
(Ni,t
o
)
+H
2
(Ni,t
o
)
GV: Phan Thanh N
am Trn Phỳ - H
Tnh
3
các chất A; B; C; D; e; f trong sơ đồ phản ứng là:
(Polime thiên nhiên)
A

b
d+
(Một loại đường)
c b
B
f
D
(Một loại đường khác)
E
b
f
+H
2
O (H
+
,t
o
)
+H
2
O (H
+
,t
o
)
+H
2
O (H
+
,t

o
)
+H
2
(Ni,t
o
)
+H
2
(Ni,t
o
)
Tinh bột
(Xen lulozơ)
Glucozơ
Saccarozơ
Glucozơ Fructozơ
Mantozơ
Glucozơ
Glucozơ
Sobitol
SobitolFructozơ
GV: Phan Thanh N
am Trẩn Phú - Hà
Tĩnh
4
Bµi 11:
Amin
(2 tiÕt)
TiÕt 1:

i. Kh¸I niÖm, ph©n lo¹i, danh ph¸p vµ ®ång ph©n
ii. tÝnh chÊt vËt lÝ
iii. CÊu t¹o ph©n tö vµ tÝnh chÊt ho¸ häc
1. CÊu t¹o ph©n tö
GV: Phan Thanh N
am Trẩn Phú - Hà
Tĩnh
5
1. Kh¸i niÖm amin
N
..
h
h
h
N
..
h
h
N
..
h
CH
2
-CH = CH
2
AMONIAC
AMin
Khi thay thÕ mét hay nhiÒu nguyªn tö hi®ro trong
ph©n tö amoniac b»ng mét hay nhiÒu gèc
hi®rocacbon ta ®­îc amin.

h
h
h
CH
3
C
2
H
5
N
..
h
h
h
CH
3
CH
3
C
2
H
5