Bài 3. Các nguyên tố hóa học và nước

SỞ GD-ĐT TP PLEIKU GIA LAI
TRƯỜNG THPT NGUYỄN CHÍ
THANH
LỚP: 10A2


Kiểm tra bài cũ
? Câu hỏi
- Giới là gì ?
- Có bao nhiêu loại giới và kể tên từng loại giới ?
Trả lời :
-Giới trong sinh học là đơn vị phân loại lớn nhất bao gồm các
ngành sinh vật có chung những đặc điểm nhất định
- Có 5 loại giới

+ Giới khởi sinh
+ Giới nguyên sinh
+ Giới nấm
+ Giới thực vật
+ Giới động vật



CHỦ ĐỀ 3: CÁC NGUYÊN TỐ HÓA
HỌC VÀ NƯỚC
I: Các nguyên tố hóa học
- Trong tổng số 92 nguyên tố hóa học thì chỉ có vài
chục nguyên tố là cần thiết cho sự sống
- Các nguyên tố C,H,O,N là 4 nguyên tố chủ yếu vì
chiếm tới 96% khối lượng cơ thể sống
Bảng 3: Tỉ lệ % về khối lượng các nguyên tố hóa

học cấu tạo nên cơ thể người
Nguyên
tố

O

C

H

N

Ca

P

K

S

Na Cl

Mg

Tỉ lệ %

65 18.5 9.5 3.3 1.5 1.0 0.4 0.3 0.2 0.2 0.1


CHỦ ĐỀ 3: CÁC NGUYÊN TỐ

HÓA HỌC VÀ NƯỚC
I: Các nguyên tố hóa học

- Dựa vào tỷ lệ khối lượng nguyên tố có trong
cơ thể sống, chia các nguyên tố làm 2 loại
+ Nguyên tố đa lượng
Là các nguyên tố chiếm tỷ lệ > 0,01% khối
lượng cơ thể sống
Vd: C,H, O, N, Ca.
+ Nguyên tố vi lượng
Là những nguyên tố chiếm tỷ lệ < 0,01%
khối lượng cơ thể sống
Vd: Cu, Fe, Mn, Mo,Zn, Co, B, Cr,I.


CHỦ ĐỀ 3: CÁC NGUYÊN TỐ
HÓA HỌC VÀ NƯỚC
II: Nước và vai trò của nước trong tế bào
1: Cấu trúc và đặc tính hóa lý của nước

Cấu trúc của phân tử nước


CHỦ ĐỀ 3: CÁC NGUYÊN TỐ
HÓA HỌC VÀ NƯỚC

Liên kết H( một
loại liên kêt yếu
hình thành giữa
các phân tử

nước )


CHỦ ĐỀ 3: CÁC NGUYÊN TỐ
HÓA HỌC VÀ NƯỚC
1. Cấu trúc và đặc tính lý hóa của nước
- Cấu trúc: Phân tử nước cấu tạo từ 1 nguyên tử
oxi kết hợp với 2 nguyên tử hiđrô bằng liên kết
cộng hóa trị
Công thức: H2O
- Đặc tính: nước có tính phân cực ( do hai đầu tích
điện trái dấu nhau) nên có khả năng hút các phân
tử nước khác( bằng liên kết hiđro) và hút các
phân tử có tính phân cực khác tạo cho nước có vai
trò đặc biệt đối với sự sống
Mật độ của các phân tử nước ở trạng thái lỏng và
rắn


CHỦ ĐỀ 3: CÁC NGUYÊN TỐ
HÓA HỌC VÀ NƯỚC
2: Vai trò của nước đối với tế bào
- Nước là thành phần cấu tạo chủ yếu của TB.
- Nước là dung môi hòa tan nhiều chất cần thiết cho hoạt động
sống của TB
- Nước là mt của các phản ứng sinh hóa
- Nước giúp TB tiến hành chuyển hóa vật chất để duy trì sự sống 


Hướng dẫn về nhà

Học thuộc bài, làm các bài
trong SGK