Bài 11. Quang hợp và năng suất cây trồng

KIỂM TRA BÀI CŨ
- Câu 1. Có mấy nhân tố ngoại cảnh ảnh
hưởng đến quang hợp? Kể tên?
- Câu 2. Nhân tố ánh sáng và nồng độ CO2
ảnh hưởng đến quang hợp như thế nào?


Bài 11. QUANG HỢP VÀ NĂNG
SUẤT CÂY TRỒNG
NỘI DUNG BÀI HỌC:
I. QUANG HỢP QUYẾT ĐỊNH NĂNG SUẤT
CÂY TRỒNG
II. TĂNG NĂNG SUẤT CÂY TRỒNG THÔNG
QUA SỰ ĐIỀU KHIỂN QUANG HỢP
1. Tăng diện tích lá
2. Tăng cường độ quang hợp
3. Tăng hệ số kinh tế


I. Quang hợp quyết định năng suất cây trồng

Phần lớn năng suất cam, lúa có được là nhờ
quá trình nào của cây?

CAM NĂNG SUẤT CAO

LÚA CHỊU HẠN NĂNG SUẤT CAO


I. Quang hợp quyết định năng suất cây trồng

Quá trình quang hợp ở thực vật


I. Quang hợp quyết định năng suất cây trồng
+ C: 45%
+ H: 6,5%
+ O: 42 – 45%

CAM NĂNG SUẤT CAO

C, H, O chiếm 90 - 95% tổng
lượng chất khô trong cây

LÚA CHỊU HẠN NĂNG SUẤT CAO


I. Quang hợp quyết định năng suất cây trồng
C, H, O chiếm 90-95%
tổng lượng chất khô
trong cây

CAM NĂNG SUẤT CAO

90-95% sản phẩm thu
hoạch của cây lấy từ CO2
và H2O thông qua hoạt
động quang hợp.

LÚA CHỊU HẠN NĂNG SUẤT CAO

I. Quang hợp quyết định năng suất cây trồng
Quang hợp có vai trò như thế
nào đối với năng suất cây trồng?

CAM NĂNG SUẤT CAO

LÚA CHỊU HẠN NĂNG SUẤT CAO


I. Quang hợp quyết định năng suất cây trồng

Quang hợp quyết định 90 – 95% năng suất
cây trồng, phần còn lại là 5 – 10% là các chất
dinh dưỡng khoáng.

CAM NĂNG SUẤT CAO

LÚA CHỊU HẠN NĂNG SUẤT CAO


I. Quang hợp quyết định năng suất cây trồng

Năng suất sinh học

Năng suất kinh tế

Quan sát hình vẽ trên kết hợp nghiên cứu mục I SGK,
hãy phân biệt năng suất sinh học và năng suất kinh tế?

I. Quang hợp quyết định năng suất cây trồng
Năng suất sinh học

Năng suất kinh tế

Là tổng lượng chất khô tích
luỹ được mỗi ngày trên 1 ha
gieo trồng trong suốt thời
gian sinh trưởng.

Là một phần của năng suất
sinh học được tích luỹ trong
các cơ quan (lá, củ, quả,
hạt…) chứa các sản phẩm có
giá trị kinh tế đối với con
người của từng loài cây

Năng suất sinh học
Năng suất kinh tế


I. Quang hợp quyết định năng suất cây trồng
Năng suất sinh học
Năng suất kinh tế
Ví dụ: Người ta tính được rằng: 1ha cà chua, sau 60 ngày thu
được 3000 kg sinh khối. Trong đó có 2400 kg quả
Kết luận:
Năng suất sinh học (Nsh) = 3000/60 = 50 kg/ngày/ha
Năng suất kinh tế (Nkt) = 2400/60 = 40 kg/ngày/ha

I. Quang hợp quyết định năng suất cây trồng
Ví dụ: + Cây họ Hòa thảo, vật chất khô của hạt biến
động: từ 25% - 50%.
+ Cây họ đậu: từ 30% - 60%.
+ Bằng con đường chọn lọc về sự phân bố
các chất đồng hóa vào hạt, người ta đã thành công
trong việc nâng cao phần khối lượng của hạt/khối
lượng cây. Ngô từ 24 - 47%. Lúa từ 43 - 57%


I. Quang hợp quyết định năng suất cây trồng
Quan sát và cho biết tên cơ quan chứa sản phẩm có
giá trị kinh tế với con người của 1 số loài cây sau:
Bắp cải
Lá
Lúa
Hạt
Đu đủ
Quả
Cà rốt
Củ


II. Tăng năng suất cây trồng thông qua sự điều khiển quang hợp

Bằng cách nào để tăng
năng suất cây trồng thông
qua sự điều khiển quang

hợp?


II. Tăng năng suất cây trồng thông qua sự điều khiển quang hợp
1. Tăng diện tích lá

Tại sao tăng diện tích lá lại làm tăng năng suất
cây trồng? Các biện pháp để điều khiển bộ lá?
- Tăng diện tích lá hấp thụ ánh sáng  tăng diện
tích quang hợp  tăng tích lũy chất hữu cơ trong
cây  tăng năng suất cây trồng.
- Điều khiển diện tích bộ lá nhờ các biện pháp
nông sinh: bón phân, tưới nước hợp lý, thực hiện
kĩ thuật chăm sóc phù hợp với loài và giống cây
trồng.


II. Tăng năng suất cây trồng thông qua sự điều khiển quang hợp
1. Tăng diện tích lá

Trong sản xuất nông nghiệp, có
phải cứ tăng diện tích lá là tăng
năng suất cây trồng không? Việc
tăng năng suất cây trồng còn phụ
thuộc vào yếu tố nào?


II. Tăng năng suất cây trồng thông qua sự điều khiển quang hợp
2. Tăng cường độ quang hợp

Cường độ quang hợp là gì? Vì sao tăng cường độ
quang hợp làm tăng năng suất cây trồng? Tăng
cường độ quang hợp bằng cách nào?
- Cường độ quang hợp là chỉ số thể hiện hiệu suất hoạt động
của bộ máy quang hợp. Chỉ số đó ảnh hưởng quyết định
đến sự tích lũy chất khô và năng suất cây trồng.
- Tăng cường độ quang hợp bằng biện pháp: cung cấp nước,
bón phân, chăm sóc hợp lí tạo điều kiện cho cây hấp thụ
và chuyển hóa năng lượng mặt trời một cách có hiệu quả.


II. Tăng năng suất cây trồng thông qua sự điều khiển quang hợp
3. Tăng hệ số kinh tế

Nêu các biện pháp để
tăng hệ số kinh tế cho cây
trồng?


II. Tăng năng suất cây trồng thông qua sự điều khiển quang hợp
3. Tăng hệ số kinh tế

- Tuyển chọn các giống cây có sự phân bố sản
phẩm quang hợp vào bộ phận có giá trị kinh tế
(hạt, quả, củ,…) với tỉ lệ cao.
- Áp dụng các biện pháp nông sinh như bón phân
hợp lý


II. Tăng năng suất cây trồng thông qua sự điều khiển quang hợp

HÌNH ẢNH VỀ THÀNH TỰU TĂNG HỆ SỐ KINH TẾ
Một số giống ớt và cà chua chọn, tạo mới.


II. Tăng năng suất cây trồng thông qua sự điều khiển quang hợp

Cây cà chua

Cây khoai - cà
Cây khoai tây


II. Tăng năng suất cây trồng thông qua sự điều khiển quang hợp

300g - 500g

1,849 kg


II. Tăng năng suất cây trồng thông qua sự điều khiển quang hợp

3 - 4 kg

60 kg


II. Tăng năng suất cây trồng thông qua sự điều khiển quang hợp

3 - 4 kg

782 kg


II. Tăng năng suất cây trồng thông qua sự điều khiển quang hợp

Chanh yên: dài khoảng 40 cm, đường kính khoảng 20 cm
cân nặng trên dưới 3,5 kg