Bài 35. Hoocmôn thực vật

TIẾT 36 : BÀI 35 : HOOCMON THỰC VẬT



Tiết
AUXIN
Tiế

t

GIBERELIN

AUXIN
t
Tiế

t
Tiế

XITOKININ

Quan sát hình
và cho biết các
hợp chất hữu
cơ trên có
nguồn gốc từ
đâu ?


Auxin

Ra rễ phụ

Bên trái: cây được phun
50ppm ethylene trong 3 ngày
Bên phải: cây đối chứng

Quan sát hình và trình bày đặc điểm
chung của hoocmon thực vật ?


Quan sát hình 35.1, 35.2, 35.3, kết hợp nghiên cứu nội dung
SGK/139, 140, thảo luận nhóm và hoàn thành nội dung
phiếu học tập số 1 trong 5 phút:

Auxin
Nơi tổng
hợp
Tác dụng
sinh lý
Ứng dụng

Giberelin Xitokinin


Auxin
Nơi tổng
hợp
Tác
dụng
sinh lý

Ứng
dụng

đỉnh của thân, cành,…

-Kích thích sinh trưởng kéo dài
của tế bào.
- Tham gia vào quá trình sống của
cây: hướng động, ứng động, kích
thích ra rễ phụ, thể hiện ưu thế
đỉnh, kích thích ra rễ cành giâm,
chiết, tăng tỉ lệ thụ quả,….

Kích thích ra rễ ở cành giâm,
cành chiết..Tạo quả không hạt,
nuôi cấy mô tế bào, diệt cỏ,…

Giberelin

Xitokinin

Ở lá và rễ, cơ quan đang
sinh trưởng: quả non, phôi,
hạt đang nảy mầm,...

Sinh ra từ rễ

- Kích thích phân chia và
phân hoá tế bào => thân

mọc dài ra và lóng vươn
dài.
- Kích thích nảy mầm của
hạt, chồi, củ,...Kích thích
tăng chiều cao của cây, tạo
quả không hạt, tăng tốc độ
phân giải tinh bột

-Kích thích phân
chia tế bào mạnh
mẽ
-- Kìm hãm hóa già
- Làm yếu ưu thế
ngọn, kích thích
sinh trưởng chồi
bên, kích thích nảy
mầm, nở hoa

Sản xuất mạch nha và công
nghiệp đồ uống

Trong nuôi cấy mô
và bảo tồn giống
cây quý


Một số ứng dụng của auxin

Tác động của giberelin

Sinh trưởng các đột biến lùn
(thiếu gene chịu trách nhiệm
tổng hợp enzyme trong con
đường tổng hợp GA)

Kích thích sự sinh trưởng
kéo dài của thân (được xác
định do vai trò của GA1)


Giberelin

Kích thích sự nảy mầm
của hạt, củ,…

Tăng kích thước quả và
tạo quả không hạt: GA
kích thích cuống nho
sinh trưởng, tạo không
gian cho quả phát triển


Cây không có
xử lí xitokinin
sau 3 ngày

Cây có xử lí
xitokinin sau

3 ngày

Kìm hãm sự hóa già của cây


Xitokinin

Ứng dụng trong nuôi cấy mô


Ảnh hưởng của kinêtin đến sự hình thành chồi
ở mô callus
Ảnh hưởng của kinetin đến sự hình thành chồi ở mô callus
( xitôkinin được dùng trong nuôi cấy tế bào và mô thực vật )


Quan sát hình 35.4, kết hợp với nghiên cứu nội dung
SGK/141, thảo luận và hoàn thành phiếu học tập số 2 trong 5
phút:

Tiêu chí
Nơi tổng hợp
Tác dụng
sinh lý
Ứng dụng

Etilen

Axit abxixic

Etilen
Nơi tổng hợp

Tác dụng
sinh lý
Ứng dụng

Các mô của quả chín, lá già
hoa già…
- Thúc đẩy quá trình chín của
quả
- Ức chế sinh trưởng của cây
non, mầm thân củ
- Gây rụng lá, quả
- Tạo quả trái vụ ở dứa
- Sử dụng để dấm hoa quả
- Ức chế hoa nở vào đúng dịp
lễ, tết

Axit abxixic


Etilen

Êtilen

Êtilen

Etilen

Axit abxixic

Nơi tổng
hợp

Chủ yếu ở lá, chóp rễ, có
nhiều trong các cơ quan dang
hóa già

Tác dụng
sinh lý

- Ức chế sinh trưởng mạnh.
- Gây rụng lá, quả.
- Kích thích đóng khí khổng
trong điều kiện khô hạn.
- Kích thích trạng thái ngủ,
nghỉ của hạt.

Ứng dụng

Kéo dài thời gian ngủ nghỉ
của hạt => bảo quản (khoai
tây, hành, tỏi,…)


Tác động sinh lý của AAB?

Lúa

Đậu nành

Bắp

Sự đóng khí khổng


Êtilen và có tác dụng đối kháng tuyệt đối
với auxin trong sự rụng lá


Sự tương quan giữa các hoocmôn kích thích

Khi ưu thế nghiêng về Auxin, mô callus ra rễ
Khi ưu thế nghiêng về Xitôkinin, chồi xuất hiện.


CNG C:

Ghép tên hoocmon với ứng dụng của nó
ứng dụng

Hoocmon
1. Auxin
2. Gibờrelin

2.a.

kớch thớch s ny mm ca ht, chi, c, tng
trng
chiu
cao ca
cõy, to
qu khụng
ht
b.
Thúc
quả
xanh
chóng
chín
và
4.

cảm ứng
ra hoa ở
cây họ
c. Kích thích
radứa.
rễ của cành
1.
3. Xitokinin giâm, chiết và kích thích tạo
d. Nuôi cấy
quả tế
không
bào hạt.
và mô thực
3.

vật (nhân giống vô tính) và
4. Êtilen
kích thich sinh trởng của chồi
non.
5.
5. Axit
. Pha ngủ cho mầm hạt, củ
abxixic
khoai tây và tạo quả không hạt


Vì sao sau mỗi vụ trồng dứa 1 tháng người ta phun
2,4D nhằm mục đích gì ?


Vì sao trồng hoa gần tết người ta thường cắ rễ
xung quanh ?