Bài 11. Quang hợp và năng suất cây trồng

NĂM HỌC 2017- 2018



BÀI 11- TIẾT 11
QUANG HỢP VÀ NĂNG SUẤT CÂY TRỒNG


Cacbon 45%

Sản phẩm
thu hoạch từ
cây trồng

Oxi 42-45%
Hiđrô 6,5%

Ngtố khác 5-10%

90 – 95% sản
phẩm của cây
trồng lấy từ CO2 và
H2O thông qua
quang hợp


Năng suất sinh học

Năng suất kinh tế

Quan sát và cho biết tên cơ quan chứa sản phẩm có giá trị
kinh tế với con người của 1 số loài cây sau:

Lá

Hạt

Lúa

Bắp cải

Củ
Thân
Cà rốt

Cây mía


Ví dụ: Người ta tính được rằng: 1ha cà chua, sau 60 ngày
thu được 3000 kg sinh khối. Trong đó có 2400 kg quả.
Tính năng suất sinh học, năng suất kinh tế và hệ số kinh
tế của giống cà chua trên?
Giải
Năng suất sinh học (Nsh) = 3000/60= 50 kg/ngày/ha
Năng suất kinh tế (Nkt) = 2400/60 = 40 kg/ngày/ha
Hệ số kinh tế = 40/50 =0,8


Các hướng điều
khiển quang hợp

Tăng diện tích lá

Tăng cường độ quang
hợp

Tăng hệ số kinh tế

Mục đích

Biện pháp chính


Các hướng
điều khiển
quang hợp

Tăng diện tích
lá

Tăng cường
độ quang hợp

Tăng hệ số
kinh tế

Mục đích
Tăng S lá →tăng S
quang hợp → hấp thụ
được nhiều AS → Tăng
tích lũy chất hữu cơ cho

cây→ Tăng năng suất
cây trồng.

Biện pháp chính
- Phòng trừ sâu bệnh
hại lá.
- Bón phân, tưới nước
hợp lí.

Tăng hiệu suất hoạt động
của bộ máy quang hợp
(lá)→Tăng tích lũy chất
hữu cơ→tăng năng suất
cây trồng.

- Bón phân, tưới nước và
chăm sóc hợp lí.
- Tuyển chọn và tạo mới
các giống cây trồng có
cường độ quang hợp cao.

Tăng khối lượng và giá
trị kinh tế của sản
phẩm → tăng năng
suất cây trồng.

- Tuyển chọn các giống cây
có sự phân bố SPQH vào
các bộ phận có giá trị kinh
tế.

- Áp dụng các biện pháp
nông sinh.


300g - 500g

1,849 kg


3 - 4 kg

815 kg


LUYỆN TẬP, VẬN DỤNG
Câu 1: Quang hợp quyết định bao nhiêu phần trăm năng suất
cây trồng?
A. Quang hợp quyết định 80 – 85% năng suất cây trồng.
B. Quang hợp quyết định 70 – 75% năng suất cây trồng.
C. Quang hợp quyết định 60 – 65% năng suất cây trồng.
D. Quang hợp quyết định 90 – 95% năng suất cây trồng.


Câu 2:Tăng diện tích lá của cây trồng có thể tăng năng suất vì:
A. nhiều lá thì cây sẽ hút được nhiều nguyên liệu hơn, nhựa
được chuyển nhanh hơn cho quang hợp.
B. làm tăng cường độ quang hợp dẫn tới tăng tích luỹ chất
hữu cơ trong cây → tăng năng suất cây trồng.
C. lá thải ra ôxi nhiều hơn, từ đó thúc đẩy hô hấp làm cây
xanh có nhiều năng lượng hơn nên tăng quang hợp.

D. tán lá rộng sẽ che bớt mặt đất, nên hạn chế mất nước,
tăng độ ẩm, giảm thoái hoá các hợp chất hữu cơ và
khoáng trong đất.


Câu 3: Phân biệt năng suất sinh học và
năng suất kinh tế. Đối với các loài thực vật
như bèo hoa dâu và tảo thì năng suất kinh
tế bằng bao nhiêu % của năng suất sinh
học?


100% . Vì đối với các loài này người ta sử
dụng toàn bộ sinh khối của cơ thể (rễ,
thân, lá).


TÌM TÒI, MỞ RỘNG
Câu 1. Giải thích câu nói: “ Trồng trọt là nghành kinh doanh
năng lượng mặt trời?
Câu 2. Vì sao nói tiềm năng năng suất cây trồng còn rất
lớn?


- Trong thực tế sản xuất, người ta đã nghiên cứu
các quần thể quang hợp của loài tảo và thực vật
có hoa đã sử dụng được 5% ánh sáng mặt trời
và cho năng suất khoảng 125 tạ/ha (vùng ôn
đới), 250 tạ/ha (vùng nhiệt đới) trong khi hầu hết
các quần thể cây trồng, kể cả quần thể rừng

nhiệt đới chỉ mới sử dụng được 0,5-2,5% ánh
sáng mặt trời và cho năng suất khoảng 50 tạ/ha.
- Trong tương lai với sự tiến bộ của các phương
pháp chọn lọc, lai tạo giống mới, với sự hoàn
thiện các biện pháp kĩ thuật canh tác chắc chắn
việc nâng cao năng suất cây trồng sẽ có triển
vọng to lớn.


HƯỚNG DẪN VỀ NHÀ

- Học bài cũ và trả lời các câu hỏi SGK trang 50.
- Đọc mục “Em có biết”.
- Chuẩn bị bài mới trước ở nhà: Bài 12. Hô hấp ở thực vật