Mô tả và phân tích thực trạng kinh doanh ăn uống tại khách sạn melia

Báo cáo thực tập tốt nghiệp

Gv: Lưu Trọng Hưng

KHÁCH SẠN MELIA HÀ NỘI
Tên:
Địa chỉ:
nam.
Điện thoại:
Fax:
E-mail:
Trang web của sol Melia:
Trang web của Melia Hanoi:
Xếp hạng:
Khai trương một phần:
Chủ đầu tư:
Đối tác Việt nam:
Đối tác Thái lan:
Công ty quản lý:
Cơ sở vật chất:

Khách sạn Melia Hà nội.
44B Phố Lý Thường Kiệt – Hà nội – Việt
(84-4) 9 343 343
(84-4) 9 343 344



5 sao.
06/01/1999.
S.A.S-CTAMAD CO.,LTD/1994.

Công ty điện cơ. (CATMAD).
S.A.C Trading Co,LTD.
Sol Melia.
6 thang máy cho khách.
306 phòng.
Tầng cao cấp(3 tầng)
Khu vực tiền sảnh và phòng họp cao cấp.
Trung tâm thương mại.
EL-PATIO-Nhà hàng phục vụ cả ngày.
EL-ORIENTAL-Nhà hàng Việt nam.
Khu vực tiếp khách ở sảnh
Quầy bánh Melia Deli.
Phục vụ ăn tại phòng 24 tiếng.
LATINO BAR- BAR LATINH và TAPAS
Cơ sở vật chất phục vụ tiệc và hội thảo.
Bể bơi ngoài trời.
Khu vực tập thể dục.
Thẩm mỹ viện.
Cửa hàng lưu niệm.
Khu vực đổ xe.
Tòa nhà văn phòng.
LỜI MỞ ĐẦU

Sinh viên: Hắc Văn Tùng

Lớp: CĐQTKDKS2_K4


Báo cáo thực tập tốt nghiệp

Gv: Lưu Trọng Hưng

Việt nam là một quốc gia nằm trong khu vực Đông Á Thái Binh Dương
với vị trí địa lý thuận lợi, tài nguyên du lịch phong phú và đa dạng, giàu bản
sắc văn hóa dân tộc cả về tự nhiên nhân văn và xã hội. Với cơ cấu dân số trẻ,
đó là nguồn nhân lực thực sự có điều kiện để phát triển Du lịch một cách
mạnh mẽ.
Hà Nội Thủ Đô nước Cộng Hòa Xã Hội Chủ Nghĩa Việt Nam có dân
số hơn 4 triệu người với diện tích hơn 2000km vuông. Hà nội có truyền
thống lịch sử văn hóa chính trị phong phú và đã từng được ví là “ Paris của
Phương Đông”. Những đường phố rộng, nhiều hồ và công viên, nhiều khu
biệt thự và hơn 6000 ngôi chùa và đền đã phản ánh được một sự kết hợp có
một không hai giữa những ảnh hưởng của Phương Đông với những ảnh
hưởng của Pháp. Là điều kiện để phát triển ngành Du lịch, nơi đây cũng là nơi
tọa lạc của những Khách Sạn có danh tiếng và đươc nhiều bạn bè trên Thế
Gioi biết đến.
Khách sạn – cơ sở đặc thù của Ngành Du lịch – ngoài nhiệm vụ kinh
doanh phục vụ nhu cầu thiết yếu của con người như: Lưu trú, ăn uống, ngoài
ra còn kinh doanh các dịch vụ bổ sung khác như thể thao, vui chơi, giải trí,
massage…vv.Kinh Doanh Khách sạn đã trở thành ngành mang lại nhiều lợi
nhuận nhất qua việc khai thác tài nguyên Du lịch ở mỗi địa phương.
Năm 1950 Thế Giới mới chỉ có 25 triêu lượt Khách du lịch, hiện nay đã
lên tới trên 625 triệu tăng gấp 25 lần và dự kiến năm 2010 sẽ là 1,6 tỷ khách.
Về tài chính 6,8 tỷ USD là số tiền Khách sử dụng cho việc đi Du lịch của
mình vào năm 1960, năm 2008 là 777 tỷ USD, và dự kiến năm 2010 là 2000
tỷ. Qua số liệu trên cho ta thấy tốc độ tăng trưởng hàng năm đạt 4,3% về số
lượng Khách, và 6,7% về tài chính, đạt tốc độ cao nhất trong tất cả các ngành
kinh tế. Những con số này đã cho thấy nhu câu đi Du lịch đã bùng nổ và trở
thành nhân tố không thể thiếu trong xã hội ngày nay. Phát triển Du lịch là một
xu thế chung của thời đại, là một trào lưu của xã hội hiện tại. Bởi vì đời sống

con người ngày một nâng cao cả về đời sống vật chất và tinh thần nên nhu cầu
của Khách ngày càng cao và đa dạng hơn.
Khách sạn Melia chủ yếu kinh doanh trong lĩnh vực lưu trú,ăn uống và
các dịch vụ khác. Kết quả đạt không ngừng tăng. Có được thành quả như vậy
Sinh viên: Hắc Văn Tùng

Lớp: CĐQTKDKS2_K4


Báo cáo thực tập tốt nghiệp

Gv: Lưu Trọng Hưng

là nhờ vào sự lãnh đạo, quan tâm đúng đắn đến chất lượng dịch vụ của ban
quản lý khách sạn.
Qua thời gian thực tập ngắn tại Khách sạn Melia em đã được tìm hiểu
về rất nhiều những điều kiện kinh doanh và chất lượng dịch vụ thực tế của
khách sạn. Thông qua báo cáo : “Mô tả và phân tích thực trạng kinh doanh ăn
uống tại khách sạn melia” , với những ý kiến đóng góp của mình em hi vọng
sẽ góp phần nâng cao chất lượng kinh doanh ăn uống, từ đó góp phần nâng
cao hiệu quả kinh doanh cho khách sạn, để đáp ứng nhu cầu ngày càng cao
của khách hàng và giữ vững được vị trí của mình trên thị trường.
Báo cáo gồm 2 phần:
+ Phần 1: Khái quát chung và tình hình kinh doanh của khách sạn
Melia.
Phần này giới thiệu chung về khách sạn, các sản phẩm, tình hình kinh
doanh, phương hướng hoạt động kinh doanh của Khách sạn.
+ Phần 2: Mô tả và phân tích thực trạng về kinh doanh ăn uống của
khách sạn Melia.
Trên cơ sở những mặt mạnh và những hạn chế của khách sạn, phần

này còn đưa ra một số giải pháp nhằm nâng cao chất lượng kinh doanh ăn
uống tại khách sạn melia.
Với thời gian và trình độ hiểu biết có hạn nên bản báo cáo thực tập
không thể tránh khỏi những sai xót. Kính mong các thầy cô giáo –Ban lãnh
đạo khách sạn Melia góp ý kiến để bản báo cáo thực tập ngày càng hoàn thiện
hơn
Qua đây cho phép em gửi lời cảm ơn chân thành và sâu sắc tới tất cả
mọi người đã giúp đỡ em hoàn thành báo cáo này.
Đầu tiên em xin đặc biệt cảm ơn thầy giáo Lưu Trọng Hưng người đã
hướng dẫn chỉ bảo em trong suốt quá trình từ bước viết đề cương, soạn thảo
văn bản tới việc hoàn thành báo cáo tốt nghiệp. Đồng thời, em xin chân thành
cảm ơn các Thầy Cô giáo trong khoa Du lịch, những người đã trang bị cho em
kiến thức chuyên ngành phong phú và bổ ích để em có cơ hội áp dụng vào
thực tế công việc của mình.
Cho phép em gửi lời cảm ơn chân thành nhất tới Ban giám đốc cùng
tập thể cán bộ nhân viên trong công ty đã nhiệt tình giúp đỡ em trong thời
Sinh viên: Hắc Văn Tùng

Lớp: CĐQTKDKS2_K4


Báo cáo thực tập tốt nghiệp

Gv: Lưu Trọng Hưng

gian thực tập, tìm hiểu hoạt động kinh doanh và chất lượng dịch vụ tại Khách
sạn Melia.
Cuối cùng em xin được cảm ơn toàn thể các bạn trong lớp, những
người đã hỗ trợ và động viên em trong thời gian học tập cũng như thực hiện
báo cáo này.

Em xin chân thành cảm ơn!
Sinh viên
Hắc Văn Tùng

Sinh viên: Hắc Văn Tùng

Lớp: CĐQTKDKS2_K4


Báo cáo thực tập tốt nghiệp

1.1.

Gv: Lưu Trọng Hưng

PHẦN 1
KHÁI QUÁT CHUNG VỀ KHÁCH SẠN MELIA
GIỚI THIỆU CHUNG & VỊ TRÍ

Khách sạn Melia Hà Nợi nởi lên
uy nghi giữa những công trình kiến trúc giá trị của thành phố. Khách sạn có
các phòng được trang bị hiện đại nhất và tại đây, quý khách có thể hướng tầm
nhìn ra thành phố bao quát nhiều công viên, nhánh sông,hồ. Khách sạn Melia
có 306 phòng nghỉ và phòng căn hộ, cùng với nhiều nhà hàng, quán bar, cơ sở
vật chất phục vụ công tác và giải trí trong đó có 1 bể bơi và trung tâm thể dục.
Khách sạn Melia Hà Nội sẽ để lại ấn tượng sâu đậm và làm hài lòng quý
khách bởi đội ngũ nhân viên chuyên nghiệp mang phong cách Việt Nam.
Khách sạn Melia nằm ngay quận trung tâm ngoại giao và tài chính của Hà
Nội, gần với các điểm thu hút khách du lịch như Chùa Quán Sứ (100m), Nhà
Thờ Lớn Hà Nội (500m), Hồ Hoàn Kiếm (500m), Nhà Hát Lớn (500m) và

Lăng Hồ Chủ Tịch (1,5km) Khách sạn cũng gần với nhà ga (500m) và sân
bay quốc tế Nội Bài (28km)-khoảng 40 phút đi taxi.

1.1.1. Cơ cấu tổ chức, chức năng và nhiệm vụ.
 Cơ cấu tổ chức.

Sinh viên: Hắc Văn Tùng

Lớp: CĐQTKDKS2_K4


Báo cáo thực tập tốt nghiệp

Gv: Lưu Trọng Hưng

MELIA
HOTEL
MELIA HANOI
HANOI HOTEL
ORGANIZATION CHART
ORGANNIZATION CHART
SAC – CTAMAD CO. LTD

Phó Giám Đốc

Tổng Giám
Đốc

Giám Đốc
Tài Chính

Trợ lý giám đốc

Giám
Đốc
Nhà
Hàng
F&B

Trưởng
Bộ
Phận
bếp

Sinh viên: Hắc Văn Tùng

Trưởng
Phòng
Marketi
ng Và
Bán
Hàng

Trưởng
Bộ
Phận lễ
tân

Trưởng
Bộ

Phận
Buồng

Giám
Đốc
Nhân
Sự

Trưởng
Bộ Phận
Bảo Vệ

Lớp: CĐQTKDKS2_K4

Trưởng
Bộ Phận
Kĩ
Thuật


Báo cáo thực tập tốt nghiệp

Gv: Lưu Trọng Hưng

Mô hình quản lý trực tuyến chức năng
Tổng giám đốc khách sạn là người có quyền quản lý và chịu trách
nhiệm chung đối với hoạt động kinh doanh của Khách sạn trước pháp luật.
Tổng giám đốc là người đứng đầu có giới hạn rõ ràng, cấp trên kiểm tra cấp
dưới, cấp dưới chịu trách nhiệm trước cấp trên của mình, nhân viên được
quán triệt từ trên xuống dưới theo từng cấp. Tổng giám đốc kiểm tra từ trưởng

cấp bộ phận đến nhân viên, trực tiếp quản lý nhân viên thông qua các giám
đốc bộ phận , trưởng bộ phận, giám sát viên,giám sát viên giữa các bộ phận
có mối quan hệ ngang nhau và có sự hỗ trợ tùy theo chức năng công việc đảm
bảo sự đồng bộ trong kinh doanh.
Phó tổng giám đốc giúp việc cho tổng giám đốc, có trách nhiệm báo
cáo kịp thời mọi vấn đề trong khách sạn lên Tổng giám đốc
Giám đốc tài chính quản lý ngân quỹ theo dõi thu chi thực hiện quản lý
các nghiệp vụ kinh tế theo chế độ hiện hành, giúp Tổng giám đốc điều hành
tốt tài chính trong quá trình tiến hành hoạt động kinh doanh.
Trợ lý giám đốc: Chịu trách nhiệm riêng biệt từng bộ phận theo sự
phân công của Tổng giám đốc, có trách nhiệm báo cáo kịp thời mọi vấn đề
trong bộ phận mình quản lý lên ban giám đốc.
Trưởng phòng nhân sự: Có chức năng quản lý các hoạt động nhân sự,
tuyển dụng bố trí và sử dụng, đào tạo và bồi dưỡng, đánh giá nhân viên, đãi
ngộ nhân sự, giúp nâng cao hiệu quả sử dụng đội ngũ lao động của Khách
sạn.
Bộ phận buồng: Trong Khách sạn nghiệp vụ kinh doanh buồng hay còn
gọi là kinh doanh lưu trú đóng vai trò tạo nguồn thu chính cho Khách sạn đây
là nghiệp vụ đặc trưng của hoạt động kinh doanh Khách sạn. Chức năng bộ
phận buồng là thực hiện các nghiệp vụ kỹ thuật nhằm đáp ứng nhu cầu của du
khách và các yêu cầu như: ăn uống, giặt là,báo thức, điện thoại…
Giám đốc nhà hàng:chịu trách nhiệm tổ chức quản lý phục vụ nhu cầu
ăn uống hàng ngày cho Khách và tổ chức phục vụ các buổi tiệc theo yêu cầu.
Bộ phận bếp: Đây là bộ phận có chức năng chế biến phục vụ các món
ăn phục vụ nhu cầu ăn uống hàng ngày hoặc tổ chức các buổi tiệc theo nhu
cầu của Khách hàng.
Sinh viên: Hắc Văn Tùng

Lớp: CĐQTKDKS2_K4

Báo cáo thực tập tốt nghiệp

Gv: Lưu Trọng Hưng

Bộ phận bảo vệ: Chịu sự quản lý trực tiếp của phó giám đốc, có nhiệm
vụ bảo vệ cơ sở vật chất kỹ thuật của Khách sạn, bảo vệ tài sản chung của
Khách sạn, đồng thời có chức năng theo dõi chấm công gửi cho nhân viên của
Khách sạn. Thực hiện các nhiệm vụ chính sách chung Khách sạn đề ra.
Bộ phận kỹ thuật: Chịu sự quản lý trực tiếp của phó giám đốc, có trách
nhiệm bảo trì bảo dưỡng tất cả máy móc thiết bị theo định kỳ.
Bộ phận lễ tân: Trong khách sạn có thể ví bộ phận lễ tân là bộ mặt của
Khách sạn vì đây là bộ phận đầu tiên tiếp xúc với Khách hàng, khi họ đến với
Khách sạn và là bộ phận cuối cùng thay mặt Khách sạn tiễn Khách khi họ rời
khỏi Khách sạn. Đồng thời đây cũng là cầu nối , giữa Khách và các bộ phận
khác trong Khách sạn như: Buồng, bàn, bếp, bar, cũng như các dịch vụ khác
ngoài Khách sạn khi khách có nhu cầu. Tóm lại, bộ phận lễ tân trong Khách
sạn có chức năng đón tiếp Khách, giải quyết các yêu cầu của họ, quản lý thực
hiện các thủ tục thanh toán kịp thời khi Khách rời khỏi Khách sạn. Ngoài ra,
bộ phận lễ tân còn giúp giám đốc nắm vững tình hình Khách lưu trú, các
thông tin về cơ cấu Khách, nguồn Khách.
Trưởng phòng marketing. Có chức năng tiến hành nghiên cứu thị
trường, khách hàng, trong việc xây dựng chiến lược và chính sách kinh doanh
cho Khách sạn.
 Chức năng và nhiệm vụ.
Chức năng kinh doanh của Khách sạn là lưu trú và ăn uống và dịch vụ
bổ sung như: Hướng dẫn Du Lịch, lữ hành, vận chuyển, vui chơi giải trí, thể
thao. Gắn liền với chức năng trên nhiệm vụ của Khách sạn phải thực hiện là:
Có trách nhiệm kinh doanh những ngành nghề đã đăng ký, chịu trách nhiệm
trước tổng cục Du lịch về kết quả kinh doanh của mình, chịu trách nhiệm

trước Khách hàng về sản phẩm do chính Khách sạn mình tạo ra. Bên cạnh đó
khách sạn còn có trách nhiệm quản lý và sử dụng hiệu quả nguồn vốn được
giao, sử dụng có hiệu quả tài nguyên để thực hiện mục tiêu kinh doanh và
nhiệm vụ được giao: Tổ chức thực hiện những hợp đồng kinh tế đã ký, thực
hiện nghĩa vụ với người lao động, thực hiện đúng chế độ và các quy định về
kế toán – kiểm toán, các chế độ khác do Đảng và Nhà nước đề ra như: Chịu
sự kiểm tra của ban tài chính quản trị trung ương, tuân thủ theo quy định về
thanh tra của các cơ quan tài chính và cơ quan nhà nước có thẩm quyền, thực
Sinh viên: Hắc Văn Tùng

Lớp: CĐQTKDKS2_K4


Báo cáo thực tập tốt nghiệp

Gv: Lưu Trọng Hưng

hiện quy định của Nhà nước về bảo vệ môi trường – quốc phòng và bảo vệ an
ninh Quốc gia.
1.1.2. Các lĩnh vực kinh doanh của Khách sạn Melia.
Khách sạn Melia hoạt động dưới sự quản lý của Công ty S.A.SCTAMAD CO.,LTD. Đối tượng Khách tới Khách sạn đa dạng và phong phú:
Khách trong nước, quốc tế, khách du lịch thuần túy, công vụ.. Khách sạn đã
trở thành địa chỉ quen thuộc của bạn bè Quốc tế. Các lĩnh vực kinh doanh chủ
yếu của Khách sạn:
Kinh doanh lưu trú: Khách sạn có 288 phòng Khách, trong đó có
các phòng Tổng Thống và đặc biệt cao cấp ( Presidential-& Grand suite),
phòng hạng sang ( Executive & Deluxe) và 6 tầng Royal service Excutive có
tiền sảnh và một phòng họp cao cấp trên tầng 20, có 7 tầng dành cho Khách
không hút thuốc. Với đầy đủ trang thiết bị tiện nghi tạo cho Khách cảm giác
thoải mái ấm cúng như đang ở trong nhà của chính mình. Với giá phòng bình

quân là 108$.
- Kinh doanh ăn uống: Khách sạn có một nhà hàng EL PATIO, nhà
hàng Âu phục vụ ăn cả ngày với sức chứa khoảng 165 Khách phục vụ từ 6h
tới nửa đêm. Các món ăn bao gồm các thực đơn phong phú và các món Buffet
cho bữa trưa và tối được thay đổi hàng ngày.
Khách sạn có EL ORIELTAL nhà hàng Việt nam với sức chứa 158 Khách.
Đây là nhà hàng Việt nam cao cấp với những món ăn thiên về đồ hải sản.
Khách có thể ăn ở nhà hàng hoặc tổ chức một buổi tiệc ở một trong bẩy
phòng riêng ở tầng trên.
Ngoài ra, Khách sạn còn có quầy bánh DELI có phục vụ ăn tại phòng,
LATINO BAR.
1.1.3. Cơ sở vật chất kỹ thuật trong khách sạn Melia.
1.1.3.1. Cơ sở vật chất kỹ thuật trong kinh doanh lưu trú.
Khách sạn Hà Nội Melia có 288 phòng hạng sang, 68 trong số đó là các
phòng căn hộ được bài trí trang nhã.

Sinh viên: Hắc Văn Tùng

Lớp: CĐQTKDKS2_K4


Báo cáo thực tập tốt nghiệp

Gv: Lưu Trọng Hưng

Bảng 1: Cơ cấu phòng của Khách sạn Melia.
LOẠI PHÒNG
Deluxe King
Deluxe Twin
Executive Suite

Grand Suite
Presidential Suite

SỚ PHÒNG
133
91
62
1
1

DIỆN TÍCH
30m2
30m2
68m2
135m2
165m2

Tiện nghi:
 Cửa sở; Báo tiếng Anh
 Máy điều hòa nhiệt độ; Đồ dùng pha và thưởng thức ca phê, chè.
 Bàn làm việc
 Điện thoại trực tiếp quốc tế và đường dây fax
 Internet không dây tốc độ cao
 Đồng hồ báo thức, tivi màu có điều khiển từ xa
 Nhà tắm: bồn và vòi hoa sen
 Khăn tắm, máy sấy, tủ lạnh mini
Tiện nghi phòng
 Điều hòa
 Điều hòa
 Điều hòa

 Điều hòa
 Điều hòa
 Điều hòa
 Điều hòa
 Điều hòa
 Điều hòa
 Điều hịa
 Điều hịa

Điều hòa
Bờn tắm và vòi sen
Dụng cụ pha cà phê và trà
Đồng hồ
Máy sấy tóc
Dịch vụ điện thoại quốc tế trực tiếp g
Két an toàn
Tủ lạnh
Dịch vụ báo và tạp chí
Internet không dây trong phòng
Bàn viết

Sinh viên: Hắc Văn Tùng

Lớp: CĐQTKDKS2_K4


Báo cáo thực tập tốt nghiệp

1.1.3.2.

Gv: Lưu Trọng Hưng

Cơ sở vật chất kỹ thuật của bộ phận ăn uống.
Melia có 4 kiểu nhà hàng khác nhau:
Nhà hàng El Patio.

Đây là nhà hàng sang trọng hiện đại được thiết kế theo phong cách Địa
Trung Hải, tại tầng trệt của khách sạn. Khách hàng tới đây sẽ được thưởng
thức những hương vị đặc sắc của món ăn Việt Nam, vị cay nồng đặc trưng
của ngươi Thái, những chiếc bánh mỳ nóng hổi hoặc kem tại các bữa tiệc
đứng vào buổi sáng, buổi trưa và buổi tối cũng như các món theo yêu cầu trên
thực đơn.
Mở cửa hàng ngày từ 6h sáng đến 12h trưa.
Nhà hàng El-Oriental.
Một nhà hàng đặc trưng phong cách Việt Nam tập trung vào các món ăn
hải sản. Bạn có thể tự tay lựa chọn nguyên liệu và sau đó chuyển qua đầu bếp
của khách sạn chế biến theo yêu cầu riêng. Đây là một nhà hàng thể hiện rõ
nét những nét truyền thống trong văn hóa ẩm thực của người Việt Nam.
Mở cửa hàng ngày từ 11h30 sáng đến 2h30 chiều và từ 5h30 chiều đến 10h
tối. Ăn trưa nhanh hàng ngày từ 11h30 sáng đến 2h30 chiều
New Open Latino Bar.
Có biểu diễn nhạc Latinh hàng tối. Có cả bar cùng sàn nhảy, Litino Bar
là một điểm đến hấp dẫn dành cho những ai đam mê nhạc Latin tại Hà Nội.
Đặt tại tầng 3 của khách sạn.
Sinh viên: Hắc Văn Tùng

Lớp: CĐQTKDKS2_K4


Báo cáo thực tập tốt nghiệp

Gv: Lưu Trọng Hưng

Mở hàng ngày từ 11h sáng cho tới khuya
Meliá Deli.
Thưởng thức những chiếc bánh mỳ nóng hổi vừa ra lò, các loại bánh ngọt,
kem…Meliá Deli nằm ngay dưới sảnh của khách sạn. Mở cửa hàng ngày từ
8h sáng đến 9h tối.
1.1.3.3. Cơ sở vật chất kỹ thuật của dịch vụ bổ sung.
Cơ sở vật chất phục vụ công tác:Phòng khiêu vũ, các phòng chức năng,
phòng họp- Khách sạn Melia có nhiều các phòng khiêu vũ, phòng họp có sức
chứa từ 70 đến 1200 khách, phục vụ cho các mục đích tổ chức tiệc, sự kiện,
hội họp. Khách sạn cũng có 2 phòng họp Executive có thể phục vụ các cuộc
họp 8 đến 12 người.
Trung tâm thương vụ-cung cấp đầy đủ các dịch vụ hỗ trợ công tác: Máy
vi tinh với đường truyền internet băng thông rộng, dịch vụ thư kí, sao, in,
photo, scan và internet không dây băng thông rộng.

Sinh viên: Hắc Văn Tùng

Lớp: CĐQTKDKS2_K4


Báo cáo thực tập tốt nghiệp

 Điều hòa
 Điều hòa
 Điều hòa
 Điều hòa
 Điều hòa

 Điều hòa
 Điều hòa
 Điều hòa

Gv: Lưu Trọng Hưng

Dịch vụ trông trẻ
Dịch vụ đổi tiền
Các thiết bị cho người khuyết tật
Phục vụ phòng 24/24
Internet tại sảnh/ Trung tâm thương vụ
Chỗ đỗ xe
Cửa hàng đồ lưu niệm
Các dịch vụ khác

1.1.3.4. Cơ sở vật chất phục vụ giải trí:
Bể bơi: nằm trên tầng 3 của khách sạn, tách khỏi Hà Nội náo nhiệt và hối hả, bể bơi như
một hòn đảo thanh bình để bơi và tắm nắng. Ngoài ra, khách sạn cũng có bể bơi nhỏ
dành cho trẻ em. Miễn phí cho tất cả khách nghỉ tại khách sạn.

Trung tâm thẩm mĩ Oasis: mang tới cho bạn một loạt những dịch vụ chăm sóc sắc đẹp
không đâu sánh kịp, từ việc tạo kiểu tóc, tới chăm sóc da và da mặt, chăm sóc cơ thẻ,
mát xa thẩm mĩ dịu nhẹ, chăm sóc móng tay, móng chân và vẽ móng nghệ thuật.

Cửa tiệm quần áo và trang sức mang phong cách Á Đông: Nằm ngay tại sảnh, tầng 1
của khách sạn. Cửa tiệm Melia Hanoi mang tới hàng loạt những bộ sưu tập đồ lưu niệm,
hàng thủ công, trang sức, dệt may và các mặt hàng khác Nhà hàng và Bar.

Sinh viên: Hắc Văn Tùng

Lớp: CĐQTKDKS2_K4