cac loai thuc pham tot cho me sau sinh

Top các thực phẩm “vàng” mẹ chớ bỏ qua sau sinh
Để có một cơ thể khỏe mạnh phục hồi sức khỏe tốt nhất sau sinh các mẹ cần
có một chế độ dinh dưỡng hợp lí và cần kiêng một số loại thực phẩm không
tốt cho cơ thể. Vậy bà bầu nên ăn gì sau khi sinh để vừa lợi sữa vừa tốt cho cơ
thể, các mẹ cùng tham khảo nhé.
Quan niệm kiêng cữ được cha ông truyền lại từ xưa. Tuy nhiên, với một số trường
hợp kiêng cữ là đúng như ăn mặc kín đáo, hạn chế ăn đồ muối, đồ sống nhưng việc
kiêng một số thực phẩm giàu dinh dưỡng là không nên và không cần thiết. Bởi quá
kiêng cữ sẽ làm cho cơ thể người mẹ suy nhược, không đủ yêu cầu sản sinh nguồn
sữa cho con.
Nhiều chị em còn kiêng ăn uống vì sợ béo, không thể giảm cân sau sinh, việc làm
này có thể sẽ ảnh hưởng xấu đến nguồn sữa mẹ và khiến cơ thể mẹ thiếu chất, khó
phục hồi. Lời khuyên của các chuyên gia là sản phụ nên ăn uống đầy đủ, và để có
một chế độ dinh dưỡng đảm bảo. Dưới đây là 12 thực phẩm cực tốt cho phụ nữ sau
sinh.
Sữa nóng

VnDoc - Tải tài liệu, văn bản pháp luật, biểu mẫu miễn phí


Sau khi sinh xong, một cốc sữa nóng là điều thực sự cần thiết giúp các bà mẹ
nhanh chóng hồi lại sức. Đặc biệt uống sữa nóng thời điểm này giúp người mẹ về
sữa nhanh mà lại đặc. Trong thời kỳ cho con bú, sản phụ cũng nên uống sữa nóng
đều đặn, điều đó rất có lợi cho sức khỏe và bình phục nhanh.
Thịt bò nạc
Thịt bò nạc là lựa chọn hàng đầu bởi không chỉ cung cấp đầy đủ năng lượng mà
còn giàu chất sắt. Một khi chất sắt trong cơ thể không được cung cấp đầy đủ có thể
khiến bạn cảm thấy mệt mỏi.
Ngoài ra, khi nuôi con bằng sữa mẹ, bạn cần ăn thực phẩm giàu chất đạm và
vitamin B12. Thịt bò là nguồn cung cấp hai chất dinh dưỡng này tuyệt vời nhất.
Cà chua

Cà chua chứa rất nhiều chất xơ, vitamin C, E, K, B1, B6, B2, B3, chất sắt, mangan,
kali và rất nhiều chất khác có lợi cho sức khỏe. Vì vậy phụ nữ đang trong thời gian
cho con bú nên ăn càng nhiều cà chua càng tốt để tăng lượng lycopene trong sữa
mẹ.

VnDoc - Tải tài liệu, văn bản pháp luật, biểu mẫu miễn phí


Rau mồng tơi
Đây là loại rau khá phổ biến ở nước ta. Rau mồng tơi có vị ngọt, nhạt, nhớt, tính
mát. Phụ nữ sau khi sinh ít sữa, ăn rau mồng tơi sẽ có nhiều sữa hơn. Trong rau
mồng tơi có các vitamin A3, B3, chất saponin, chất nhầy và chất sắt nên rất tốt cho
phụ nữ mới sinh.
Rau khoai lang

Với vị ngọt thơm, không độc, tính mát, luộc hoặc xào rau khoai lang ăn hàng ngày
vừa giúp nhuận tràng, vừa lợi sữa. Đây là thực phẩm mà các bà mẹ nên chọn để
đảm bảo tốt tiêu hóa, cũng như sức khỏe cho con.
Rau đay
Với sản phụ tuần đầu tiên sau sinh nên ăn 150-200 g rau đay vào những bữa chính
hàng ngày. Các tuần sau, mỗi tuần ăn 2 lần từ 200-250 g sẽ rất có tác dụng tăng
lượng sữa và lượng chất béo trong sữa. Các mẹ có thể dùng rau đay để nấu canh,
rất dễ ăn và đặc biệt đây là loại rau phổ biến trong mùa hè nên rất dễ kiếm.

VnDoc - Tải tài liệu, văn bản pháp luật, biểu mẫu miễn phí


Đu đủ xanh
Đu đủ chứa nhiều protein, chất béo, các loại vitamin A, B, C, D, E… Đu đủ xanh

hầm với móng giò là món ăn được lưu truyền và sử dụng rộng rãi trong dân gian,
món ăn này không những giúp lợi sữa mà còn giúp trị chứng sữa loãng.
Quả sung

Nhiều nghiên cứu gần đây cho thấy cứ trong 100g quả sung có chứa 1g protein,
chất béo 0,4g, đường 12,6g, Ca 49mg, P 23mg, Fe 0,4mg, caroten 0,05mg, dẫn
xuất không protein 12,3g, khoáng toàn phần 3,1g. Quả và lá non rất tốt cho sản
phụ, có thể ăn sung muối, luộc hoặc nấu canh, nấu cháo,… Vì thế, quả sung cũng
là một loại thực phẩm rất tốt cho sản phụ.
Rau thì là
Đây là loại thảo dược nổi tiếng với hiệu quả tăng nguồn sữa. Trong thì là có chứa
các hợp chất như anethole, dianethole và photoanethole. Theo một nghiên cứu, các
hợp chất này có thể kích thích sự sản xuất estrogen và prolactin – cần thiết để sản
xuất sữa mẹ. Cây thì là có thể ăn sống hoặc nấu chín, ví dụ, luộc, hấp, xào trong
bơ và sau đó nấu trong một chút nước.

VnDoc - Tải tài liệu, văn bản pháp luật, biểu mẫu miễn phí


Các loại trái cây tươi
Trong những trái cây chín luôn có chứa nhiều chất chống oxy hóa. Đây là sự lựa
chọn tuyệt vời để đáp ứng những nhu cầu của phụ nữ mới sinh. Những loại trái cây
chín mọng ngon lành này chứa đầy đủ các loại vitamin và khoáng chất có lợi cho
sức khỏe và sẽ cung cấp đầy đủ carbohydrate, giúp bạn duy trì năng lượng.
Rau ngót

Lá rau ngót có giá trị dinh dưỡng tốt, như protein, canxi, chất béo, phốt pho, sắt,
vitamin A, B, và C. Lá rau ngót cũng có tác dụng khơi thông dòng sữa của người
mẹ mới sinh, chữa vết loét, hạ sốt, và sót nhau, máu bẩn sau khi sinh…
Gạo lứt

Những phụ nữ có ý định giảm cân sau khi sinh thì gạo lứt được coi là một thần
dược. Bởi vì quá trình giảm cân quá nhanh dẫn đến cơ thể của bạn sản xuất không
đủ sữa cho con của bạn và làm cho bạn cảm giác mệt mỏi và chậm chạp. Tốt nhất
là nên kết hợp việc ăn kiêng một cách lành mạnh như sử dụng gạo lứt trong thực
đơn ăn kiêng để giữ năng lượng của bạn ở mức cao. Và thực phẩm như gạo lứt
cung cấp cho cơ thể bạn đủ lượng calories cần thiết để sản suất sữa tốt nhất cho em
bé.

VnDoc - Tải tài liệu, văn bản pháp luật, biểu mẫu miễn phí