cach pha do uong giai ruou ngay tet don gian nhat

Cách pha đồ uống giải rượu ngày Tết đơn giản nhất
Ai cũng biết nhiều bia rượu rất có hại cho sức khỏe, nhưng Tết đến xuân sang,
bạn bè tay trong tay chúc nhau những ly rượu nồng nàn là điều không tránh
khỏi. Vì vậy VnDoc xin chia sẻ những cách pha chế những thức uống để giải
rượu khi uống quá chén cực hiệu quả. Các bạn cùng tham khảo nhé.
1. Nước mơ trần bì

Cách pha đồ uống giải rượu từ nước mơ chua kết hợp với trần bì có tác dụng giải
rượu rất tốt. Hàm lượng vitamin có trong quả mơ giúp kích thích cơ thể tiêu hóa
nhanh chất cồn trong bia rượu, nhờ đó mà bạn sẽ tỉnh táo nhanh hơn.
Nguyên liệu
- 3 quả mơ chua hoặc mơ ngâm
- Một nhúm trần bì
- 2 tách nước
Tốt nhất trước dịp Tết bạn nên mua ngâm về ngâm sẵn một bình trong nhà để tiện
sử dụng khi cần thiết. Nước mơ ngoài công dụng giải rượu còn giúp giải nhiệt cơ
thể và mang đến nhiều lợi ích khác tốt cho sức khỏe nữa đấy.
VnDoc - Tải tài liệu, văn bản pháp luật, biểu mẫu miễn phí


Cách làm
1- Quả mơ tách bỏ hạt, lấy thịt, dầm nát. Với quả mơ tươi, bạn dùng dao tách phần
thịt ra khỏi vỏ, rồi cho vào máy xay sinh tố xay nát, hoặc giã nát. Còn với bơ ngâm
thì rất mềm, bạn chỉ cần cho quả mơ vào bát, dùng thìa dầm nát là sẽ tách được
phần thịt ra khỏi hạt.
- Trần bì rửa sạch.
2- Cho trần bì, quả mơ vào nồi với 2 tách nước, đun trên lửa nhỏ cho đến khi nước
sắc lại còn một nửa là được.
Thành phẩm
Loại đồ uống giải rượu này nên cho người say dùng khi nước còn ấm để phát huy
tác dụng. Nếu nhà không có sẵn trần bì, bạn có thể thay bằng vỏ quất tươi hoặc

một ít vỏ chanh. Rửa vỏ thật sạch trước khi đun.
2. Nước ép cà chua

Cách pha đồ uống giải rượu từ nước ép cà chua cũng rất hiệu quả. Bởi trong cà

VnDoc - Tải tài liệu, văn bản pháp luật, biểu mẫu miễn phí


chua rất giàu vitamin C và các vitamin có lợi, giúp nhanh chóng phân giải chất cồn
từ rượu bia, nhằm làm giảm cơn say.
Nguyên liệu
- 2 quả cà chua
- Một ít muối
- 1/2 tách nước lọc
Cà chua nên chọn quả chín đều, còn tươi ngon. Lưu ý rằng, cà chua không nên bảo
quản lâu ngày trong tủ lạnh bởi sẽ làm nảy sinh độc tố. Vì thế, trước Tết bạn nên
mua lượng cà chua vừa phải, bao gồm cả những quả gần chín để giữ được lâu hơn.
Cách làm
1- Cà chua rửa sạch, cho vào tủ lạnh giữ thật lạnh. Sau khi ép lấy nước, bạn không
cần thêm đá viên, thức uống vẫn có độ lạnh, vừa dễ uống vừa không bị loãng.
2 - Cho cà chua vào máy ép hoa quả, ép lấy nước. Pha thêm 1/2 tách nước lọc và
chút muối để giảm độ chua, khuấy đều.
Thành phẩm
Nếu thích uống ngọt, bạn có thể pha thêm 1-2 thìa cà phê đường, nước cà chua sẽ
có độ ngọt vừa phải, rất ngon. Loại nước ép này không chỉ có công dụng giải rượu
mà còn rất tốt cho sức khỏe và làm đẹp da nữa nhé. Trong ngày Tết, uống một cốc
nước ép cà chua sẽ giúp tiêu hóa tốt hơn, phòng tránh táo bón.
3. Nước cóc ép
Nước ép cóc có vị chua nhẹ, mùi thơm rất dễ chịu, có công dụng giải rượu và rất
tốt cho hệ tiêu hóa. Người say rượu uống nước ép cóc chỉ sau một thời gian ngắn

sẽ cảm thấy tỉnh táo hơn.
Nguyên liệu
- 2 quả cóc

VnDoc - Tải tài liệu, văn bản pháp luật, biểu mẫu miễn phí


- Một ít muối
- 1/2 tách nước lọc
Để bảo quản cóc tươi lâu trong dịp Tết, bạn nên rửa sạch cóc, giữ nguyên vỏ để
ráo nước thì cho vào túi ni long sạch và cất trong tủ lạnh, sẽ giữ được cóc tươi
trong khoảng 1 tuần.

Cách làm
1- Cóc rửa sạch, gọt vỏ, cho vào tủ lạnh khoảng 20-30 phút để cóc thật lạnh. Cho
cóc vào máy ép hoa quả, ép lấy nước.
2- Pha thêm 1/2 tách nước lọc hoặc ít hơn nếu bạn muốn uống nguyên chất.

VnDoc - Tải tài liệu, văn bản pháp luật, biểu mẫu miễn phí


Thành phẩm
Nước ép cóc chứa hàm lượng vitamin C cực cao, giúp giải rượu hiệu quả, đồng
thời giảm cơn đau đầu và nhức mỏi cơ thể sau khi ngủ dậy. Vì thế, bạn nên sử
dụng loại nước ép này cho người vừa uống say nhé. Ngoài ra, trong ngày Tết uống
nước ép cóc cũng giúp dễ tiêu hóa và giải độc cơ thể nữa nhé.
4. Nước chanh muối

Cách pha đồ uống giải rượu từ nước chanh muối là loại đồ uống giải rượu công
hiệu cực nhanh. Loại đồ uống này cũng rất dễ pha chế, vì thế bạn có áp dụng cách

này trong trường hợp người thân bị say rượu nhé.
Nguyên liệu
- 1 quả chanh
- Một chút muối
- 1 thìa cà-phê đường
- 1 tách nước nóng

VnDoc - Tải tài liệu, văn bản pháp luật, biểu mẫu miễn phí


Cách làm
1- Cắt đôi quả chanh, lấy một lát mỏng ở giữa, phần còn lại vắt lấy nước cốt, cho
vào tách nước nóng.
2- Thêm đường, chút muối và lát chanh vào tách, khuấy đều.
Thành phẩm
Vị chua và mùi thơm của tinh chất chanh sẽ giúp người say tỉnh táo, dễ chịu hơn.
Bên cạnh đó trong chanh chứa nhiều vitamin C, kết hợp với muối khoáng sẽ giúp
kích thích dạ dày nhanh chóng tiêu hóa chất cồn của bia rượu, giúp giải rượu hiệu
quả. Đây cũng là loại đồ uống giúp thải độc rất tốt. Ngày Tết, việc ăn uống thường
không tuân thủ theo chế độ thường ngày, do đó bạn cũng nên uống nước chanh
muối để giúp thải độc, giảm bớt lượng mỡ thừa.

VnDoc - Tải tài liệu, văn bản pháp luật, biểu mẫu miễn phí