Phân tích mô hình hoạt động và đánh giá sự thành công của Pepsico

Nhóm 3 Quản trị kinh doanh

Giảng viên hướng dẫn: Phạm Hương Thảo

1.
2.
3.
4.

Lưu Trần Nhất
Đinh Thị Khánh Linh
Phan Tiến Quân
Bùi Duy Viễn

5. Nguyễn Thu Hà
6. Dương Thị Minh Hằng
7. Đỗ Văn Toán
8. Cao Thị Loan


Câu hỏi bài tập nhóm

PHÂN TÍCH MÔ HÌNH HOẠT ĐỘNG
VÀ ĐÁNH GIÁ SỰ THÀNH CÔNG


NỘI DUNG

Tổng quan về PepsiCo

Phân tích mô hình hoạt động của PepsiCo theo 4 trụ cột, 9 nhân tố

Đánh giá sự thành công của PepsiCo


I. TỔNG QUAN VỀ PEPSICO


I. TỔNG QUAN VỀ PEPSICO
1. Lịch sử hình thành

1886
Bradham phát minh ra 1 loại nước uống giải khát từ nước cacbonat, đường, vani và dầu ăn.

1893
Đặt tên nước uống là Pepsi-Cola

1898
Thành lập tập đoàn Pepsi bởi Donald Kendall và Herman Lay
Trụ sở chính: Purchase, New York, USA

1965
Sát nhập với tập đoàn Frito-Lay tạo thành tập đoàn PepsiCo


I. TỔNG QUAN VỀ PEPSICO
1. Lịch sử hình thành

- Sáng lập:

 DONALD KENDALL

HERMAN LAY

- Người phát minh công
thức nước uống
CALEB BRADHAM 


I. TỔNG QUAN VỀ PEPSICO
1. Lịch sử hình thành

Ban điều hành hiện tại


I. TỔNG QUAN VỀ PEPSICO

2. Tầm nhìn và sứ mệnh - Slogan & Logo

-Sứ mệnh: tạo cơ hội phát triển và đem lại nhiều lợi ích cho nhân viên, các đối tác kinh doanh và cộng đồng
nơi mà PEPSICO kinh doanh và hoạt động sản xuất.


I. TỔNG QUAN VỀ PEPSICO

2. Tầm nhìn và sứ mệnh - Slogan & Logo
- Tầm nhìn:
+Củng cố và duy trì vị thế dẫn đầu trong ngành nước giải khát đóng chai: sản phầm trà và nước ngọt
+Doanh thu mục tiêu 1 tỉ USD (năm 2018)

I. TỔNG QUAN VỀ PEPSICO

2. Tầm nhìn và sứ mệnh - Slogan & Logo

-Slogan, Logo: thay đổi qua các thời kì, nhưng vẫn hướng đến sự tự tin, tươi trẻ.
+ 2003: It’s Cola – Dare for more
+ 2007: More Happy


I. TỔNG QUAN VỀ PEPSICO
3. Cơ cấu tổ chức trên thế giới

PepsiCo Americas Foods
4
2

PepsiCo
Europe

3

PepsiCo Asia, Middle East & Africa

1

PepsiCo Americas Beverage


III. PHÂN TÍCH MÔ HÌNH HOẠT ĐỘNG CỦA PEPSICO

4 trụ cột

Khu vực sản phẩm

Khu vực khách hàng

Khu vực hoạt động

Khu vực tài chính


III. PHÂN TÍCH MÔ HÌNH HOẠT ĐỘNG CỦA PEPSIO
1. Khu vực sản phẩm

Các sản phẩm nổi bật

Thị phần các sản phẩm

Chiến lược phân khúc sản phẩm


III. PHÂN TÍCH MÔ HÌNH HOẠT ĐỘNG CỦA PEPSIO
1. Khu vực sản phẩm
Các sản phẩm nổi bật: đóng góp 4 trong 10 loại nước uống đứng đầu thế giới


III. PHÂN TÍCH MÔ HÌNH HOẠT ĐỘNG CỦA PEPSIO
1. Khu vực sản phẩm

Hiện đã có 54 sản phẩm nước uống khác nhau:

Types of goods

Market Share (%)

Trend (%)

Soft Drink

38

29

Milk

18

18

Water

20

20

Energy

6

5

Juice

10

25

Tea

8

3


III. PHÂN TÍCH MÔ HÌNH HOẠT ĐỘNG CỦA PEPSIO
1. Khu vực sản phẩm

Nước giải khát

Chiến lược phân
Chiến lược phân

khúc sản phẩm

khúc tiêu dùng

Nhóm kinh doanh nhà hàng

Thực phẩm nhẹ

III. PHÂN TÍCH MÔ HÌNH HOẠT ĐỘNG CỦA PEPSIO

1. Khu vực sản phẩm

Chiến dịch quảng cáo
Sản phẩm dành cho người ăn

“Pepsi thế hệ mới”

kiêng

Nước giải
khát

Mở rộng thị trường cho
Moutain Dew

Phát triển các sản phẩm khác


III. PHÂN TÍCH MÔ HÌNH HOẠT ĐỘNG CỦA PEPSIO

1. Khu vực sản phẩm

Nhấn mạnh giá trị sức mạnh của

Xu hướng làm ra thực phẩm

thương hiệu (VDụ: KFC)

đảm bảo sức khỏe

Nhóm kinh doanh
nhà hàng

Tìm kiếm khách hàng mới trong
các khu vực khác nhau

Chi 70 triệu USD quảng cáo
cho Taco Bell


III. PHÂN TÍCH MÔ HÌNH HOẠT ĐỘNG CỦA PEPSIO

1. Khu vực sản phẩm

Mở rộng loại sản phẩm bằng

Mở ra thị trường mới qua bao gói

mùi vị mới

và phân phối

Thực phẩm nhẹ
(Snack Food)

Tạo sản phẩm mới để thu hút

nhiều đối tượng khách.

Sát nhập với Frito-Lay vào
năm 1965


III. PHÂN TÍCH MÔ HÌNH HOẠT ĐỘNG CỦA PEPSIO

Kênh phân

Quan hệ khách

Phân đoạn khách

phối

hàng

hàng

Khu vực khách hàng


II. PHÂN TÍCH MÔ HÌNH HOẠT ĐỘNG CỦA PEPSIO

2. Khu vực khách hàng
2.1. Kênh phân phối
Các kênh phân phối chủ yếu:
- Kênh marketing truyền thống

III. PHÂN TÍCH MÔ HÌNH HOẠT ĐỘNG CỦA PEPSIO
2. Khu vực khách hàng

Phân đoạn khách hàng:
- Khách hàng mục tiêu: giới trẻ.
Đây là lứa tuổi năng động, phù hợp với các loại sản phẩm của công ty
- Cứ 4 sản phẩm nước uống có gas thì có 1 sản phẩm của PepsiCo -> Một ngày PepsiCo bán được khoảng 200 triệu sản
phẩm
- Tham vọng độc quyền tại các cơ sở của trường đại học và các nỗ lực quảng cáo trực tuyến.


III. PHÂN TÍCH MÔ HÌNH HOẠT ĐỘNG CỦA PEPSIO
2. Khu vực khách hàng

- Tập trung lực lượng đánh chiếm thị trường rộng lớn mang thức uống về nhà mà Coca Cola xem nhẹ.
- Đặt 25 thành phố của Mỹ là thị trường mục tiêu trọng điểm để khai triển cuộc chiến giành giật với Coca Cola

- Mở rộng thêm với các độ tuổi khác: thông qua các sản phẩm ăn kiêng, đồ ăn nhanh hay đồ uống tăng cường sức khỏe


III. PHÂN TÍCH MÔ HÌNH HOẠT ĐỘNG CỦA PEPSIO
2. Khu vực khách hàng



Kênh phân phối:

- Kênh marketing truyền thống: các đại lí bán buôn và bán lẻ phân bố rộng khắp nhằm giảm những thiệt hại hay chi
phí vận chuyển

- Kênh phân phối theo hệ thống marketing ngang: hợp tác với các nhà hàng phục vụ đồ ăn nhanh (KFC, Pizza Hut,…)