Bệnh phân trắng ở lợn con và biện pháp điều trị tại Trại lợn Tuấn Hà, thôn Mai Thưởng xã Yên Sơn Huyện Lục Nam Tỉnh Bắc Giang. (Khóa luận tốt nghiệp)

ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN
TRƢỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM

NÔNG THỊ HOÀI THU
Tên đề tài
TÌNH HÌNH MẮC BỆNH PHÂN TRẮNG Ở LỢN CON VÀ BIỆN
PHÁP PHÕNG TRỊ BỆNH TẠI TRẠI LỢN TUẤN HÀ THÔN MAI
THƢỞNG XÃ YÊN SƠN, HUYỆN LỤC NAM, TỈNH BẮC GIANG

KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC

Hệ đào tạo:

Chính quy

Chuyên ngành:

Chăn Nuôi Thú Y

Khoa:

Chăn Nuôi Thú Y

Khóa học:

2013 – 2017

Thái Nguyên, năm 2017


ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN

TRƢỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM

NÔNG THỊ HOÀI THU
Tên đề tài
TÌNH HÌNH MẮC BỆNH PHÂN TRẮNG Ở LỢN CON VÀ BIỆN
PHÁP PHÕNG TRỊ BỆNH TẠI TRẠI LỢN TUẤN HÀ THÔN MAI
THƢỞNG XÃ YÊN SƠN, HUYỆN LỤC NAM, TỈNH BẮC GIANG

KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC
Hệ đào tạo:

Chính quy

Chuyên ngành:

Chăn Nuôi Thú Y

Lớp:

K45 – CNTY – N04

Khoa:

Chăn Nuôi Thú Y

Khóa học:

2013 – 2017

Giảng viên hƣớng dẫn: PGS.TS Nguyễn Quang Tính

Thái Nguyên, năm 2017


i

LỜI CẢM ƠN
Qua suốt quá trình học tập và rèn luyện tại trƣờng Đại học Nông lâm Thái
Nguyên, và sau gần 6 tháng thực tập tốt nghiệp tại trang trại lợn Tuấn Hà thôn Mai
Thƣởng xã Yên Sơn Huyện Lục Nam Tỉnh Bắc Giang cùng với sự cố gắng của bản
thân và sự giúp đỡ nhiệt tình của thầy cô giáo trong khoa Chăn nuôi thú y đã tạo
mọi điều kiện giúp đỡ em hoàn thành khóa luận tốt nghiệp.
Nhân dịp này em xin đƣợc bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc tới Ban giám
hiệu trƣờng Đại học Nông lâm Thái Nguyên, Ban chủ nhiệm khoa Chăn
nuôi thú y, các thầy cô giáo đã tận tình giảng dạy và dìu dắt em trong suốt
thời gian học tập và rèn luyện tại trƣờng.
Em xin trân trọng cảm ơn Ban lãnh đạo xã cùng toàn thể cán bộ Xã
Yên Sơn Huyện Lục Nam đã tiếp nhận và tạo điều kiện giúp đỡ em trong
quá trình thực tập tại xã.
Em xin trân trọng cảm ơn chủ trại lợn Tuấn Hà cùng toàn thể các
công nhân tại trang trại đã giúp đỡ em tận tình và tạo điều kiên giúp em
hoàn thành quá trình thực tập tại trại.
Đặc biệt, em xin chân thành cảm ơn thầy giáo hƣớng dẫn PGS.TS
Nguyễn Quang Tính đã quan tâm giúp đỡ em nhiệt tình trong suốt quá trình
thực tập cũng nhƣ hoàn thành khóa luận tốt nghiệp này.
Em cũng xin đƣợc gửi lời cảm ơn chân thành tới gia đình, bạn bè,
ngƣời thân đã động viên tạo mọi điều kiện cả về vật chất lẫn tinh thần trong
suốt thời gian em học tập và trong thời gian thực tập vừa qua.
Thái Nguyên, ngày

tháng

Sinh viên
Nông Thị Hoài Thu

năm 2017


ii

LỜI NÓI ĐẦU
Thực tập tốt nghiệp chiếm một vị trí quan trọng trong quá trình học tập
của sinh viên trƣớc khi ra trƣờng, nhằm giúp sinh viên củng cố, hệ thống hóa
kiến thức đã học đƣợc, bƣớc đầu làm quen với công tác nghiên cứu khoa học,
thực tiễn sản xuất. Qua đó giúp sinh viên nâng cao trình độ chuyên môn, nắm
vững đƣợc phƣơng pháp nghiên cứu và ứng dụng tiến bộ khoa học kỹ thuật
vào sản xuất. Đồng thời tạo cho mình tác phong làm việc đúng đắn, tính sáng
tạo để sau khi ra trƣờng về cơ sở sản xuất, góp phần xứng đáng vào sự nghiệp
phát triển nền nông nghiệp nƣớc ta.
Xuất phát từ cơ sở trên, đƣợc sự nhất trí của nhà trƣờng, Ban chủ nhiệm
khoa Chăn nuôi thú y, sự giúp đỡ tận tình của thầy giáo hƣớng dẫn PGS.TS
Nguyễn Quang Tính và sự tiếp nhận của chủ trang trại lợn Tuấn Hà tất cả cán
bộ thôn Mai Thƣởng, xã Yên Sơn, Huyện Lục Nam Tỉnh Bắc Giang, em đã
tiến hành thực hiện đề tài: “Bệnh phân trắng ở lợn con và biện pháp điều trị
tại Trại lợn. Tuấn Hà, thôn Mai Thưởng, xã Yên Sơn Huyện, Lục Nam
Tỉnh Bắc Giang”
Do thời gian có hạn, trình độ chuyên môn còn hạn chế, kinh nghiệm
thực tế chƣa nhiều nên khóa luận của em còn nhiều thiếu sót. Em rất mong
đƣợc sự đóng góp, phê bình của các thầy cô giáo và các bạn đồng nghiệp để
bản khóa luận của em đƣợc hoàn thiện hơn.

Em xin chân thành cảm ơn!


iii

DANH MỤC CÁC BẢNG
Bảng 4.1. Kế t quả công tác phục vụ sản xuất .............................................. 36
Bảng 4.2. Tỷ lệ mắc bệnh phân trắng ở lợn con tại một số chuồng điều tra 37
Bảng 4.3. Tỷ lệ mắc bệnh phân trắng ở lợn con theo các lứa tuổi .............. 39
Bảng 4.4. Tỷ lệ mắc bệnh phân trắng lợn con qua các tháng ...................... 42
Bảng 4.5. Biểu hiện triệu chứng lâm sàng của lợn con mắc bệnh ............... 44
Bảng 4.6. Hiệu quả điều trị bệnh phân trắng lợn con bằng hai loại thuốc
norfloxacin 5% và colistin ........................................................................... 45


iv

DANH MỤC CÁC HÌNH
Hình 4.1. Biểu đồ tỷ lệ mắc bệnh phân trắng ở lợn con tại một số chuồng
điều tra.............................................................................................................. 37
Hình 4.2 Tỷ lệ mắc bệnh phân trắng ở lợn con theo lứa tuổi ......................... 39
Hình 4.3. Tỷ lệ mắc bệnh phân trắng lợn con qua các tháng .......................... 42
Hình 4.4. So sánh tỷ lệ khỏi bệnh của 2 loại thuốc norfloxacin 5% và colistin .... 46


v

DANH MỤC CÁC TỪ VÀ CỤM TỪ VIẾT TẮT

cs

: Cộng sự

LMLM

: Lở mồm long móng

SS

: Sơ sinh

TT

: Thể trọng

Fe

: Sắt

Cu

: Đồng

ml

: Mililit

mg

: Miligam

g

: gam

kg

: kilogam

Nxb

: Nhà xuất bản


vi

MỤC LỤC
Phần 1. MỞ ĐẦU .............................................................................................. 1
1.1. Đặt vấn đề................................................................................................... 1
1.2. Mục đích và yêu cầu của đề tài .................................................................. 2
1.3. Ý nghĩa của đề tài ....................................................................................... 2
1.3.1. Ý nghĩa khoa học .................................................................................... 2
1.3.2. Ý nghĩa thực tiễn ..................................................................................... 2
Phần 2. TỔNG QUAN NGHIÊN CỨU ............................................................ 3
2.1.Điều kiện cơ sở thực tập.............................................................................. 3
2.1.1 Vị trí địa lý. .............................................................................................. 3
2.1.2 Điều kiện khí hậu ..................................................................................... 3
2.1.3 Cơ cấu tổ chức ở trại ................................................................................ 3
2.1.4. Cơ sở vật chất của trại ............................................................................. 4
2.1.5. Thuận lợi và khó khăn của trại, ............................................................... 5

2.2. Cơ sở khoa học và pháp lý của đề tài......................................................... 6
2.2.1. Đặc điểm của lợn con theo mẹ ................................................................ 6
2.2.2. Những hiểu biết về bệnh phân trắng lợn con ........................................ 11
2.3. Tình hình nghiên cứu trong và ngoài nƣớc .............................................. 23
2.3.1. Tình hình nghiên cứu trong nƣớc.......................................................... 23
2.3.2. Tình hình nghiên cứu ngoài nƣớc ......................................................... 25
Phần 3. ĐỐI TƢỢNG, NỘI DUNG VÀ PHƢƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU . 27
3.1. Đối tƣợng nghiên cứu............................................................................... 27
3.2. Địa điểm và thời gian tiến hành ............................................................... 27
3.3. Nội dung nghiên cứu ................................................................................ 27
3.4. Phƣơng pháp nghiên cứu và các chỉ tiêu theo dõi ................................... 27
Phần 4. KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN ................................. 30
4.1. Công tác phu ̣c vu ̣ sản xuấ t ....................................................................... 30


vii

4.1.1. Công tác chăn nuôi ................................................................................ 30
4.1.2. Công tác thú y ....................................................................................... 32
4.1.3. Công tác khác ........................................................................................ 35
4.2. Kế t quả thực hiện đề tài ........................................................................... 37
4.2.1. Tình hình mắc bệnh phân trắng ở lợn con tại trại lợn Tuấn Hà thôn Mai
Thƣởng, Xã Yên Sơn, huyện Lục Nam tỉnh Bắc Giang. ................................ 37
4.2.2. Tình hình mắc bệnh phân trắng ở lợn con theo các lứa tuổi tại trại lợn
Tuấn Hà thôn Mai Thƣởng, xã Yên Sơn, huyện Lục Nam tỉnh Bắc Giang ........... 38
4.2.3. Tình hình mắc bệnh phân trắng ở lợn con qua các tháng tại trại lợn
Tuấn Hà thôn Mai Thƣởng xã Yên Sơn huyện Lục Nam tỉnh Bắc Giang. ... 42
4.2.5. Hiệu quả điều trị bệnh phân trắng lợn con bằng hai loại thuốc
norfloxacin 5% và colistin .............................................................................. 45
4.3. Đề xuất cách phòng trị bệnh phân trắng cho lợn con............................... 46

4.3.1. Cách phòng bệnh ................................................................................... 46
4.3.2 Trị bệnh .................................................................................................. 47
4.3.3 Công tác thực hiện phẫu thuật trên đàn lợn con tại trang trại ................ 47
Phần 5. KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ ................................................................ 50
5.1. Kết luận .................................................................................................... 50
5.2. Đề nghị ..................................................................................................... 50
TÀI LIỆU THAM KHẢO ............................................................................... 52


1

Phần 1
MỞ ĐẦU
1.1. Đặt vấn đề
Viê ̣t Nam là mô ̣t nƣớc thuô ̣c khu vƣ̣c Đông Nam của châu Á. Đất nƣớc
đƣơ ̣c hƣởng nhiề u điề u kiê ̣n thuâ ̣n lơ ̣i tƣ̀ tƣ̣ nhiên , nơi đây nhƣ̃ng con ngƣời
chăm chỉ , cầ n cù và sáng ta ̣o trong lao đô ̣ng , họ đang từng ngày tạo ra cho
nề n nông nghiê ̣p Viê ̣t Nam mô ̣t diê ̣n ma ̣o mới với nhƣ̃ng bƣớc nhảy vo ̣t đáng
khâm phu ̣c. Nề n nông nghiê ̣p Viê ̣t Nam đang vƣ̃ng bƣớc đi trên đôi chân của
chính mình đó là hai ngành trực thuộc cây và con . Cây là đa ̣i diê ̣n cho ngành
trồ ng tro ̣t, con đa ̣i diê ̣n cho ngành chăn nuôi.
Hòa theo sự phát triển của các ngành kinh tế thì hiện nay chăn nuôi
cũng là một trong các ngành đang có xu hƣớng phát triển đi lên . Mô ̣t trong số
đó là ngành chăn nuôi lơ ̣n.
Song song với việc phát triển chăn nuôi thì dịch bệnh cũng nảy sinh
nhiều, một trong những dịch bệnh xảy ra là bệnh phân trắng lợn con giai
đoạn từ 1 - 3 tuần tuổi. Bệnh phân trắng là bệnh khá phổ biến, xuất hiện từ
lâu trên thế giới và ở Việt Nam, gây thiệt hại không nhỏ trong ngành chăn
nuôi. Bệnh chủ yếu do nhóm vi khuẩn đƣờng ruột E. coli gây ra. Vi khuẩn E.
coli tiết ra độc tố nhiễm vào máu phá hủy nội mạc, thành mạch gây tăng tính

thấm thành mạch, từ đó gây phù thũng lợn đi lại chậm chạp, tiêu chảy, phân
lỏng màu trắng, lợn mất nƣớc nhiều do tiêu chảy, khát nƣớc dẫn đến rối loạn
hấp thu và trao đổi chất trong cơ thể, làm lợn gầy yếu hốc hác. Nếu không
tác động kịp thời tỷ lệ chết cao, gây thiệt hại lớn, bởi vậy việc nghiên cứu để
tìm ra biện pháp phòng trị bệnh thích hợp để đạt hiệu quả cao trong chăn
nuôi lợn là một vấn đề đƣợc nhiều ngƣời quan tâm.
Xuất phát từ tình hình thực tế trên, để hạn chế mức thấp nhất tỷ lệ lợn
nhiễm bệnh, đƣợc sự đồng ý của Ban chủ nhiệm khoa Chăn nuôi thú y -


Khóa luận đầy đủ ở file: Khóa luận full