Thực hiện quy trình phòng, trị bệnh và nuôi dưỡng, chăm sóc đàn lợn nái nuôi con tại trại ông Dương Thanh Trọng, xã Tích Lương thành phố Thái Nguyên tỉnh Thái Nguyên. (Khóa luận tốt nghiệp)

ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN
TRƢỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM
--------------o0o--------------

CHU VĂN TUẤN

Tên đề tài:
THỰC HIỆN QUY TRÌNH PHÒNG, TRỊ BỆNH VÀ NUÔI DƯỠNG, CHĂM SÓC
ĐÀN LỢN NÁI NUÔI CON TẠI TRẠI DƯƠNG THANH TRỌNG, XÃ TÍCH LƯƠNG,
THÀNH PHỐ THÁI NGUYÊN, TỈNH THÁI NGUYÊN

KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC

Hệ đào tạo: Chính quy
Chuyên ngành: Chăn nuôi Thú y
Khoa: Chăn nuôi Thú y
Khóa học: 2013 - 2017

Thái Nguyên, năm 2017


ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN
TRƢỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM
--------------o0o--------------

CHU VĂN TUẤN

Tên đề tài:
THỰC HIỆN QUY TRÌNH PHÒNG, TRỊ BỆNH VÀ NUÔI DƯỠNG,
CHĂM SÓC ĐÀN LỢN NÁI NUÔI CON TẠI TRẠI DƯƠNG THANH
TRỌNG, XÃ TÍCH LƯƠNG, THÀNH PHỐ THÁI NGUYÊN,

TỈNH THÁI NGUYÊN

KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC

Hệ đào tạo: Chính quy
Chuyên ngành: Chăn nuôi Thú y
Lớp: K45 - CNTY - N04
Khoa: Chăn nuôi Thú y
Khóa học: 2013 - 2017
Giảng viên hƣớng dẫn: TS. Mai Anh Khoa

Thái Nguyên, năm 2017


i
LỜI CẢM ƠN
Sau một thời gian học tập tại trường và thực tập tại cơ sở, đến nay tôi
đã hoàn thành bản khóa luận tốt nghiệp của mình. Để có được kết quả này
ngoài sự nỗ lực của bản thân, tôi luôn nhận được sự giúp đỡ chu đáo, tận tình
của nhà trường, các thầy cô giáo trong khoa Chăn nuôi Thú y, Trường Đại
học Nông Lâm Thái Nguyên, trại lợn liên kết của công ty Green Feed.Tôi xin
bày tỏ lòng kính trọng và biết ơn sâu sắc tới:
Ban giám hiệu trường Đại học Nông Lâm Thái Nguyên, Ban chủ nhiệm
khoa cùng toàn thể các thầy giáo, cô giáo trong khoa Chăn nuôi Thú y đã tận
tình dạy dỗ dìu dắt tôi trong suốt quá trình học tập tại trường.
Trại ông Dương Thanh Trọng, xã Tích Lương, thành phố Thái Nguyên,
tỉnhThái Nguyên”, đã tạo điều kiện giúp đỡ tôi trong suốt quá trình thực tập,
giúp tôi hoàn thành tốt công việc trong thời gian thực tập tại cơ sở.
Đặc biệt, tôi xin bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc tới thầy giáo T.S Mai Anh
Khoa đã luôn động viên, giúp đỡ và hướng dẫn chỉ bảo tôi tận tình trong

suốt quá trình thực hiện và hoàn thành khóa luận tốt nghiệp đại học này.
Để góp phần cho việc thực tập và hoàn thành khóa luận tốt nghiệp đạt kết
quả tốt, tôi đã nhận được sự quan tâm, giúp đỡ và động viên của gia đình và bạn bè.
Tôi xin bày tỏ lòng biết ơn chân thành trước mọi sự giúp đỡ quý báu đó.
Thái Nguyên, ngày tháng năm 2017
Sinh viên

Chu Văn Tuấn


ii

DANH MỤC CÁC BẢNG

Trang
Bảng 3.1. Lịch sát trùng trại lợn nái................................................................ 39
Bảng 3.2: Lịch phòng bệnh của trại lợn nái. ................................................... 40
Bảng 4.1 Tình hình chăn nuôi của trại năm 2015 và năm 2017 ..................... 49
Bảng 4.2. Kêt quả thực hiện vệ sinh, sát trùng tại trại .................................... 50
Bảng 4.3. Kết quả phòng bệnh cho đàn lợn tại trại......................................... 51
Bảng 4.4 Kết quả chẩn đoán và điều trị bệnh trên đàn lợn nái ....................... 52
Bảng 4.5. Kết quả chẩn đoán và điều trị bệnh cho đàn lợn con tại trại .......... 53
Bảng 4.6 Kết quả thực hiện phẫu thuật trên đàn lợn con ................................ 54
Bảng 4.7. Kết quả thực hiện quy trình nuôi dưỡng, chăm sóc đàn lợn .......... 55


iii
DANH MỤC CÁC TỪ, CỤM TỪ VIẾT TẮT

Cs

: Cộng sự

Kg

: Kilogam

G

: gam

Nxb

: Nhà xuất bản

STT

: Số thứ tự

TT

: Thể trọng

VAC

: Vườn - Ao - Chuồng


iv
MỤC LỤC

Trang
LỜI CẢM ƠN .................................................................................................... i
DANH MỤC CÁC BẢNG................................................................................ ii
DANH MỤC CÁC TỪ, CỤM TỪ VIẾT TẮT................................................ iii
DANH MỤC CÁC TỪ, CỤM TỪ VIẾT TẮT................................................ iii
MỤC LỤC ........................................................................................................ iv
Phần 1: MỞ ĐẦU ............................................................................................ 1
1.1. Đặt vấn đề................................................................................................... 1
1.2. Mục đích, mục tiêu và yêu cầu của chuyên đề .......................................... 2
1.2.1. Mục đích.................................................................................................. 2
1.2.2. Mục tiêu................................................................................................... 3
1.2.3. Yêu cầu.................................................................................................... 3
Phần 2: TỔNG QUAN NGHIÊN CỨU ......................................................... 4
2.1 Điều kiện cơ sở thực tập.............................................................................. 4
2.1.2 Điều kiện khí hậu ..................................................................................... 4
2.1.3. Cơ cấu tổ chức của trại............................................................................ 5
2.1.4. Cơ sở vật chất của trại ............................................................................. 5
2.1.5 Thuận lợi và khó khăn của trại ................................................................. 6
2.2 Cơ sở tài liệu liên quan đến chuyên đề ....................................................... 6
2.2.1. Những hiểu biết về phòng, trị bệnh cho vật nuôi .................................... 6
2.2.1.1 Phòng bệnh ............................................................................................ 6
2.2.1.2.Điều trị bệnh .......................................................................................... 9
2.2.2. Những hiểu biết về những bệnh gặp tại cơ sở....................................... 11
2.2.2.1.Bệnh viêm tử cung .............................................................................. 11
2.2.2.2. Bệnh viêm vú ..................................................................................... 16
2.2.2.3.Đẻ khó ................................................................................................. 17


v
2.2.3. Đặc điểm sinh lý, sinh dục của lợn nái ................................................. 21

2.2.3.1. Sự thành thục về tính và thể vóc ........................................................ 21
2.2.3.2. Chu kỳ động dục ................................................................................ 23
2.2.4. Đặc điểm của lợn con giai đoạn theo mẹ .............................................. 24
2.2.5. Những hiểu biết về quy trình nuôi dưỡng và chăm sóc lợn nái đẻ và lợn
nái nuôi con ..................................................................................................... 29
2.2.5.1.Quy trình nuôi dưỡng, chăm sóc lợn nái đẻ ........................................ 29
2.2.5.2. Quy trình nuôi dưỡng, chăm sóc lợn nái nuôi con............................. 31
2.3. Tổng quan các nghiên cứu trong và ngoài nước ...................................... 33
2.3.1. Các nghiên cứu trong nước ................................................................... 33
2.3.2. Tình hình nghiên cứu ngoài nước ......................................................... 35
Phần 3: ĐỐI TƢỢNG, NỘI DUNG VÀ PHƢƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU . 37
3.1. Đối tượng nghiên cứu............................................................................... 37
3.2. Địa điểm và thời gian tiến hành ............................................................... 37
3.3. Nội dung thực hiện ................................................................................... 37
3.4. Các chỉ tiêu theo dõi và phương pháp thực hiện...................................... 37
3.4.1. Các chỉ tiêu theo dõi.............................................................................. 37
3.4.2. Phương pháp thực hiện.......................................................................... 37
3.4.2.1 Đánh giá tình hình chăn nuôi tại trại ................................................... 37
3.4.2.2 Quy trình vệ sinh,phòng bệnh chuồng nuôi ........................................ 38
3.4.2.3 Chẩn đoán và điều trị bệnh gặp trên đàn lợn nái và lợn con tại trại ... 41
3.4.2.4 Quy trình nuôi dưỡng, chăm sóc đàn lợn tại trại ................................ 45
3.4.3. Quy trình xuất bán lợn .......................................................................... 48
Phần 4: KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN ........................................................ 49
4.1. Kết quả đánh giá tình hình chăn nuôi tại trại ........................................... 49
4.2. Kết quả thực hiện quy trình phòng bệnh tại trại ...................................... 50
4.2.1. Phòng bệnh bằng phương pháp vệ sinh, sát trùng tại trại ..................... 50


vi
4.2.2. Kết quả phòng bệnh cho đàn lợn tại trại bằng thuốc và vaccine .......... 51

4.3. Kết quả công tác chẩn đoán và điều trị bệnh trên đàn lợn tại trại ........... 52
4.3.1 Kết quả chẩn đoán và điều trị bệnh trên đàn lợn nái ............................. 52
4.3.2. Kết quả chẩn đoán và điều trị bệnh cho đàn lợn con ............................ 53
4.3.3 Kết quả thực hiện biện pháp phẫu thuật trên đàn lợn con tại trại .......... 54
4.4 Kết quả thực hiện quy trình nuôi dưỡng và chăm sóc đàn lợn ................. 55
Phần 5: KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ ............................................................. 57
5.1. Kết luận .................................................................................................... 57
5.2. Đề nghị ..................................................................................................... 58
TÀI LIỆU THAM KHẢO


1

Phần 1
MỞ ĐẦU
1.1. Đặt vấn đề
Trong những năm gần đây, ngành chăn nuôi nước ta đang phát triển
mạnh mẽ theo hướng trang trại và hộ gia đình. Chăn nuôi lợn ngày càng
chiếm một vị trí quan trọng trong nền nông nghiệp Việt Nam. Nó đã góp phần
rất lớn vào tăng trưởng kinh tế nông thôn nước ta. Không chỉ để phục vụ cho
tiêu dùng, nâng cao chất lượng bữa ăn hàng ngày mà còn phải tiến tới xuất
khẩu với số lượng lớn. Đây là nguồn cung cấp thực phẩm với tỉ trọng cao và
chất lượng tốt cho con người, là nguồn cung cấp phân bón cho ngành trồng
trọt và là nguồn cung cấp các sản phẩm phụ như: Da, mỡ, nội tạng.... cho
ngành công nghiệp chế biến.
Với vị trí quan trọng hàng đầu trong việc cung cấp một lượng thực
phẩm lớn cho tiêu dùng của người dân, nên chăn nuôi nói chung và chăn nuôi
lợn nói riêng đang được Đảng và Nhà nước ta hết sức quan tâm đến việc phát
triển. Nhờ vậy, công tác lai tạo giống cũng được triển khai và thu được nhiều
kết quả to lớn như: Tạo ra các giống lợn có tầm vóc lớn, sinh trưởng nhanh, tỉ

lệ nạc cao. Bên cạnh đó là việc áp dụng phương thức chăn nuôi theo hướng
công nghiệp, quy mô chăn nuôi lớn, áp dụng các biện pháp kỹ thuật chăm sóc,
nuôi dưỡng tiên tiến, chế biến thức ăn chất lượng cao, các loại thức ăn thay
thế, thức ăn bổ sung, phối hợp khẩu phần ăn có đầy đủ các chất dinh dưỡng.
Trong đó, công tác thú y đã được đặc biệt chú ý đến.
Tuy nhiên, một trong những trở ngại lớn nhất của chăn nuôi lợn nái
sinh sản là dịch bệnh còn xảy ra phổ biến gây nhiều thiệt hại cho đàn lợn nái
nuôi tập trong các trang trại cũng như nuôi nhỏ lẻ tại các hộ gia đình. Đối với
lợn nái nhất là lợn ngoại được chăn nuôi theo phương thức công nghiệp cho


2
nên tỷ lệ mắc bệnh sinh sản ngày càng nhiều hơn do khả năng thích nghi của
đàn lợn nái với điều kiện ngoại cảnh nước ta còn kém. Mặt khác trong quá
trình sinh đẻ lợn nái dễ bị nhiễm các vi khuẩn như Streptococcus, E.coli…
xâm nhập và gây nhiễm trùng. Đặc biệt là bệnh viêm tử cung đây là loại bệnh
ảnh hưởng trực tiếp đến khả năng sinh sản của lợn mẹ. Bệnh tuy không xảy ra
ồ ạt nhưng gây thiệt hại nghiêm trọng cho lợn nái: gây chết thai, lưu thai, sẩy
thai… nghiêm trọng hơn bệnh vẫn âm thầm làm hạn chế khả năng sinh sản
của đàn lợn nái ở các lứa tiếp theo, ảnh hưởng đến năng suất, chất lượng và
hiệu quả của toàn ngành chăn nuôi lợn. Với mục đích góp phần nâng cao khả
năng sinh sản của đàn lợn, nâng cao hiệu quả của điều trị bệnh, tiết kiệm chi
phí nuôi tại trại lợn nái ông Dƣơng Thanh Trọng, xã Tích Lƣơng, thành
phố Thái Nguyên, tỉnh Thái Nguyên.
Từ thực tế đó, tôi tiến hành nghiên cứu chuyên đề: “Thực hiện quy
trình phòng, trị bệnh và nuôi dƣỡng, chăm sóc đàn lợn nái nuôi con tại
trại ông Dƣơng Thanh Trọng, xã Tích Lƣơng, thành phố Thái Nguyên,
tỉnh Thái Nguyên”.
1.2. Mục đích, mục tiêu và yêu cầu của chuyên đề
1.2.1. Mục đích

- Thực hiện quy trình phòng,trị bệnh và nuôi dưỡng,chăm sóc đàn
lợn nái nuôi con tại trại ông Dương Thanh Trọng, xã Tích Lương, thành phố
Thái Nguyên, tỉnh Thái Nguyên
* Ý nghĩa của chuyên đề
- Ý nghĩa khoa học:
Xác định một số thông tin có giá trị khoa học bổ sung thêm những hiểu
biết về bệnh sinh sản ở đàn lợn nái (bệnh viêm tử cung, viêm vú, bại liệt…),
là cơ sở khoa học cho những biện pháp phòng trị bệnh có hiệu quả.


Khóa luận đầy đủ ở file: Khóa luận full