DSpace at VNU: Nghiên cứu nhu cầu mua sắm của khách quốc tế đối với sản phẩm thủ công mỹ nghệ tại Nha Trang - Khánh Hòa

ĐẠI HỌC QUỐC GIA HÀ NỘI
TRƢỜNG ĐẠI HỌC KHOA HỌC XÃ HỘI VÀ NHÂN VĂN

ĐOÀN NGUYỄN KHÁNH TRÂN

NGHIÊN CỨU NHU CẦU MUA SẮM CỦA KHÁCH
QUỐC TẾ ĐỐI VỚI SẢN PHẨM THỦ CƠNG MỸ
NGHỆ TẠI NHA TRANG – KHÁNH HỊA

LUẬN VĂN THẠC SĨ DU LỊCH

Hà Nội, 2014


ĐẠI HỌC QUỐC GIA HÀ NỘI
TRƢỜNG ĐẠI HỌC KHOA HỌC XÃ HỘI VÀ NHÂN VĂN

ĐOÀN NGUYỄN KHÁNH TRÂN

NGHIÊN CỨU NHU CẦU MUA SẮM CỦA KHÁCH
QUỐC TẾ ĐỐI VỚI SẢN PHẨM THỦ CƠNG MỸ
NGHỆ TẠI NHA TRANG – KHÁNH HỊA

Chun ngành: Du lịch
(Chƣơng trình đào tạo thí điểm)

LUẬN VĂN THẠC SĨ DU LỊCH

NGƢỜI HƢỚNG DẪN KHOA HỌC: PGS.TS PHẠM TRƢƠNG HOÀNG

Hà Nội, 2014

MỤC LỤC
MỤC LỤC ..................................................................................................................1
DANH MỤC CHỮ VIẾT TẮT ................................................................................4
DANH MỤC HÌNH ...................................................................................................5
DANH MỤC BẢNG, BIỂU ......................................................................................6
MỞ ĐẦU ....................................................................................................................7
1. Lý do chọn đề tài .....................................................................................................7
2. Ý nghĩa khoa học và thực tiễn của đề tài ................................................................8
3. Đối tượng và phạm vi nghiên cứu...........................................................................8
4. Mục tiêu và nội dung nghiên cứu ......................... Error! Bookmark not defined.
5. Lịch sử nghiên cứu vấn đề .................................... Error! Bookmark not defined.
6. Phương pháp nghiên cứu ...................................... Error! Bookmark not defined.
7. Bố cục của luận văn .............................................. Error! Bookmark not defined.
CHƢƠNG 1: CƠ SỞ LÝ THUYẾT VÀ MƠ HÌNH ĐỀ XUẤTError! Bookmark
not defined.
1.1. Một số khái niệm .............................................. Error! Bookmark not defined.
1.1.1. Khách du lịch quốc tế.................................................. Error! Bookmark not defined.
1.1.2. Sản phẩm du lịch và đặc thù của nó .......................... Error! Bookmark not defined.
1.2. Lý thuyết về nhu cầu trong du lịch ................... Error! Bookmark not defined.
1.2.1. Khái niệm về nhu cầu trong du lịch ........................... Error! Bookmark not defined.
1.2.2. Các loại nhu cầu du lịch ............................................. Error! Bookmark not defined.
1.3. Tổng quan về sản phẩm thủ công mỹ nghệ phục vụ du lịchError! Bookmark
not defined.
1.3.1. Khái niệm ..................................................................... Error! Bookmark not defined.
1.3.2. Đặc điểm của sản phẩm thủ công mỹ nghệ phục vụ du lịchError! Bookmark not
defined.
1.4. Lý thuyết về hành vi tiêu dùng và hành vi tiêu dùng trong du lịch .......... Error!
Bookmark not defined.

1.4.1. Khái niệm về hành vi tiêu dùng .................................. Error! Bookmark not defined.

1


1.4.2. Khái niệm về hành vi tiêu dùng du lịch ..................... Error! Bookmark not defined.
1.4.3. Mối quan hệ giữa nhu cầu và hành vi tiêu dùng ...... Error! Bookmark not defined.
1.4.4. Các yếu tố ảnh hưởng đến hành vi tiêu dùng ........... Error! Bookmark not defined.
1.4.5. Tiến trình quyết định mua của người tiêu dùng ....... Error! Bookmark not defined.
1.4.6. Mơ hình về hành vi người tiêu dùng .......................... Error! Bookmark not defined.
1.5. Các mơ hình nghiên cứu về hành vi mua sắm và mua sắm sản phẩm thủ công
mỹ nghệ ..................................................................... Error! Bookmark not defined.
1.5.1. Các mơ hình nghiên cứu trước về hành vi mua sắm và mua sắm sản phẩm thủ
công mỹ nghệ .......................................................................... Error! Bookmark not defined.
1.5.2. Mơ hình nghiên cứu đề xuất và các giả thuyết ......... Error! Bookmark not defined.
CHƢƠNG 2: PHƢƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU ...... Error! Bookmark not defined.
2.1. Phương pháp nghiên cứu .................................. Error! Bookmark not defined.
2.1.1. Thiết kế nghiên cứu ..................................................... Error! Bookmark not defined.
2.1.2. Quy trình nghiên cứu .................................................. Error! Bookmark not defined.
2.1.3. Nghiên cứu định tính ................................................... Error! Bookmark not defined.
2.1.4. Nghiên cứu định lượng ............................................... Error! Bookmark not defined.
2.2. Phương pháp thu thập số liệu và cỡ mẫu .......... Error! Bookmark not defined.
2.2.1. Xác định cỡ mẫu, quy cách chọn mẫu ....................... Error! Bookmark not defined.
2.2.2. Đối tượng, thời gian và địa điểm nghiên cứu ........... Error! Bookmark not defined.
2.2.3. Phương pháp chọn mẫu và thu thập thông tin ......... Error! Bookmark not defined.
2.3. Các phương pháp phân tích số liệu ................... Error! Bookmark not defined.
2.3.1. Làm sạch dữ liệu.......................................................... Error! Bookmark not defined.
2.3.2. Thống kê mô tả............................................................. Error! Bookmark not defined.
2.3.3. Phương pháp đánh giá độ tin cậy thang đo Cronbach’s AlphaError!

Bookmark

not defined.
2.3.4. Phương pháp phân tích nhân tố khám phá EFA ...... Error! Bookmark not defined.
2.3.5. Phương pháp phân tích tương quan và hồi quy đa biếnError!

Bookmark

not

defined.
CHƢƠNG 3: KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU.................. Error! Bookmark not defined.

2


3.1. Hiện trạng kinh doanh du lịch Khánh Hòa và các sản phẩm thủ công mỹ nghệ
phục vụ du lịch tại Nha Trang – Khánh Hòa ............ Error! Bookmark not defined.
3.1.1.Hiện trạng kinh doanh du lịch Khánh Hòa ...... Error! Bookmark not defined.
3.1.2. Các sản phẩm thủ công mỹ nghệ phục vụ du lịch tại Nha Trang – Khánh Hòa
Error! Bookmark not defined.
3.2. Kết quả nghiên cứu và các yếu tố ảnh hưởng đến hành vi mua sắm sản phẩm
thủ công mỹ nghệ của khách quốc tế tại Nha Trang – Khánh HịaError! Bookmark
not defined.
3.2.1. Thơng tin về mẫu nghiên cứu ..................................... Error! Bookmark not defined.
3.2.2. Thống kê mô tả các biến quan sát.............................. Error! Bookmark not defined.
3.2.3. Kiểm định độ tin cậy của các thang đo bằng hệ số Cronbach Alpha ..............Error!
Bookmark not defined.
3.2.4. Phân tích nhân tố khám phá EFA .............................. Error! Bookmark not defined.
3.2.5. Phân tích hồi quy và tương quan ............................... Error! Bookmark not defined.

3.2.6. Kết luận nghiên cứu .................................................... Error! Bookmark not defined.
CHƢƠNG 4: MỘT SỐ ĐỀ XUẤT VÀ KIẾN NGHỊ NHẰM THÚC ĐẨY VÀ
ĐÁP ỨNG NHU CẦU MUA SẮM SẢN PHẨM THỦ CÔNG MỸ NGHỆ CỦA
KHÁCH DU LỊCH QUỐC TẾ TẠI NHA TRANG – KHÁNH HÒA ......... Error!
Bookmark not defined.
4.1. Định hướng phát triển sản phẩm thủ công mỹ nghệ phục vụ nhu cầu của khách
du lịch quốc tế tại Khánh Hòa ................................... Error! Bookmark not defined.
4.2. Một số đề xuất................................................... Error! Bookmark not defined.
4.2.1. Nắm bắt động cơ của khách hàng để thúc đẩy hành vi mua sắm của khách quốc tế
đối với sản phẩm thủ công mỹ nghệ tại Nha Trang – Khánh HòaError! Bookmark not
defined.
4.2.2. Nâng cao giá trị sản phẩm đáp ứng nhu cầu của khách quốc tế đối với sản phẩm
thủ công mỹ nghệ tại Nha Trang – Khánh Hòa .................. Error! Bookmark not defined.

3


4.2.3. Tăng cường các hoạt động quảng cáo khuyến mãi để thúc đẩy nhu cầu mua sắm
của khách quốc tế đối với sản phẩm thủ công mỹ nghệ tại Nha Trang – Khánh Hòa
Error! Bookmark not defined.
4.2.4. Tăng cường sự thuận tiện và cảm nhận của khách hàng về sự thuận tiện để kích
thích hoạt động mua sắm của khách quốc tế đối với sản phẩm thủ công mỹ nghệ tại Nha
Trang – Khánh Hòa ............................................................... Error! Bookmark not defined.
4.2.5. Nâng cao vai trò và tác động đến các yếu tố của ảnh hưởng xã hội đến khách
hàng để kích thích nhu cầu và hành vi mua sắm của khách quốc tế đối với sản phẩm thủ
công mỹ nghệ tại Nha Trang – Khánh Hòa ......................... Error! Bookmark not defined.
4.3. Một số kiến nghị ............................................... Error! Bookmark not defined.
KẾT LUẬN .................................................................. Error! Bookmark not defined.
TÀI LIỆU THAM KHẢO ........................................................................................9
PHỤ LỤC ..................................................................... Error! Bookmark not defined.

4


DANH MỤC CHỮ VIẾT TẮT

EFA

Exploratory factor Analysis
Phân tích nhân tố

GDP

Gross Domestic Product
Tổng sản phẩm quốc nội

KMO

Kaiser-Meyer-Olkin measure of sampling adequancy
Chỉ số xem xét sự thích hợp của phân tích nhân tố

TPB

Theory of Planned Behaviour
Thuyết hành vi dự định

SPTCMN

Sản phẩm thủ cơng mỹ nghệ

VIF

Variance inflation factor
Hệ số phóng đại phương sai

5


DANH MỤC HÌNH

Hình 1.1: Các nhân tố ảnh hưởng đến hành vi mua của người tiêu dùng ........ Error!
Bookmark not defined.
Hình 1.2: Tiến trình quyết định mua của người tiêu dùngError!

Bookmark

not

defined.
Hình 1.3: Mơ hình hành vi của người mua sắm ....... Error! Bookmark not defined.
Hình 1.4: Mơ hình hành vi mua và các yếu tố ảnh hưởng đến hành vi mua hàng
............................................................... Error! Bookmark not defined.
Hình 1.5: Mơ hình của Nguyễn Thị Thanh Tâm (2012)Error!

Bookmark

not

defined.
Hình 1.6: Mơ hình của Phạm Phú Hùng (2013)....... Error! Bookmark not defined.

Hình 1.7: Mơ hình trải nghiệm mua sắm giải trí của Irahim (2002) ................ Error!
Bookmark not defined.
Hình 1.8: Mơ hình của Phan Mai Phương Dun (2012)Error!

Bookmark

not

defined.
Hình 1.9: Mơ hình nghiên cứu đề xuất..................... Error! Bookmark not defined.
Hình 2.1: Sơ đồ quy trình thực hiện nghiên cứu ...... Error! Bookmark not defined.
Hình 3.1 : Mơ hình lý thuyết được điều chỉnh theo EFAError!
defined.

6

Bookmark

not


DANH MỤC BẢNG, BIỂU
Bảng 2.1: Thang đo Yếu tố sản phẩm ...................... Error! Bookmark not defined.
Bảng 2.2: Thang đo giá cả ........................................ Error! Bookmark not defined.
Bảng 2.3: Thang đo Quảng cáo và khuyến mãi ....... Error! Bookmark not defined.
Bảng 2.4: Thang đo cảm nhận sự thuận tiện ............ Error! Bookmark not defined.
Bảng 2.5: Thang đo Ảnh hưởng xã hội .................... Error! Bookmark not defined.
Bảng 2.6: Thang đo động cơ .................................... Error! Bookmark not defined.
Bảng 2.7: Thang đo quyết định mua sắm sản phẩm thủ công mỹ nghệ ........... Error!
Bookmark not defined.

Bảng 3.1: Tổng lượt khách giai đoạn 2008 – 2013 .. Error! Bookmark not defined.
Bảng 3.2: Doanh thu và tốc độ tăng doanh thu ngành du lịch Khánh Hòa giai đoạn
2009 – 2013 ............................................ Error! Bookmark not defined.
Bảng 3.3: Phân bố mẫu theo giới tính ...................... Error! Bookmark not defined.
Bảng 3.4: Phân bố mẫu theo độ tuổi ........................ Error! Bookmark not defined.
Bảng 3.5: Phân bố mẫu theo trình độ học vấn.......... Error! Bookmark not defined.
Bảng 3.6: Phân bố mẫu theo tình trạng hơn nhân .... Error! Bookmark not defined.
Bảng 3.7: Phân bố mẫu theo nghề nghiệp ................ Error! Bookmark not defined.
Bảng 3.8: Phân bố mẫu theo thu nhập ...................... Error! Bookmark not defined.
Bảng 3.9: Phân bố mẫu theo quốc tịch của khách quốc tếError! Bookmark not
defined.
Bảng 3.10: Thống kê mô tả thang đo Yếu tố sản phẩmError!
Bookmark
not
defined.
Bảng 3.11: Thống kê mô tả thang đo Giá cả ............ Error! Bookmark not defined.
Bảng 3.12: Thống kê mô tả thang đo Quảng cáo khuyến mãiError! Bookmark not
defined.
Bảng 3.13: Thống kê mô tả thang đo Cảm nhận sự thuận tiệnError!
Bookmark
not defined.
Bảng 3.14: Thống kê mô tả thang đo Ảnh hưởng xã hộiError! Bookmark not
defined.
Bảng 3.15: Thống kê mô tả thang đo động cơ ......... Error! Bookmark not defined.
Bảng 3.16: Thống kê mô tả thang đo ....................... Error! Bookmark not defined.
Bảng 3.17 : Kết quả EFA của các biến độc lập ........ Error! Bookmark not defined.
Bảng 3.18 : Phân tích tương quan ............................ Error! Bookmark not defined.
Bảng 3.19 : Đánh giá độ phù hợp của mơ hình ........ Error! Bookmark not defined.
Bảng 3.20 : Hệ số hồi quy của phương trình ............ Error! Bookmark not defined.
7

Bảng 4.1: Địa điểm mua sắm sản phẩm thủ công mỹ nghệError! Bookmark not
defined.
Biểu đồ 3.1: Cơ cấu doanh thu du lịch Khánh Hòa giai đoạn 2009 – 2013...... Error!
Bookmark not defined.
Biểu đồ 4.1: Nhu cầu mua lại các sản phẩm thủ công mỹ nghệ của khách du lịch
quố c tế ............................................... Error! Bookmark not defined.
MỞ ĐẦU
1. Lý do chọn đề tài
Ngày nay, du lịch đã trở thành một hiện tượng kinh tế xã hội phổ biến. Theo
công bố mới đây tại Hội nghị Bộ trưởng Du lịch G20 diễn ra ngày 16 tháng 5 năm
2012 tại Mexico, ngành du lịch chiếm 9% thu nhập GDP thế giới. Du lịch là một
trong những ngành kinh tế có tốc độ phát triển nhanh nhất. Năm 2011, mặc dù trong
bối cảnh nền kinh tế thế giới tăng trưởng khơng lấy gì làm tốt đẹp và ổn định, ngành
du lịch toàn thế giới vẫn tăng 4,6%, đón được 982 triệu lượt khách và thu nhập du
lịch tăng 3,8%. Dự báo du lịch thế giới sẽ tiếp tục tăng trưởng một cách bền vững
trong những năm tới, đạt 1 tỷ lượt khách trong năm 2012 và 1,8 tỷ lượt năm 2030
[28, tr. 1].
Việt Nam một quốc gia giàu tài nguyên du lịch đã và đang hịa mình vào
dịng chảy của sự phát triển ngành cơng nghiệp khơng khói trên phạm vi tồn cầu.
Cụ thể, với những lợi thế về tài nguyên thiên nhiên phong phú, đa dạng; các giá trị
văn hóa vật thể và phi vật thể thực sự hấp dẫn; các làng nghề và lễ hội truyền thống
gắn với các nhóm dân tộc. Du lịch Việt Nam đã có những bước tiến đáng kể: doanh
thu du lịch đạt từ 9.932 tỷ đồng năm 2005 đã vươn lên 26.391 tỷ đồng năm 2012.
Nhân tố cơ bản tạo nên kết quả này là lượng khách quốc tế đón hàng năm khơng
ngừng gia tăng, từ 3,477 triệu lượt khách năm 2005 lên 6,848 triệu lượt khách năm
2012 [29, tr. 1]. Tuy nhiên, từ nhiều góc nhìn khác nhau có thể thấy chất lượng dịch
vụ du lịch Việt Nam còn nhiều bất cập. Đây được xem là một trong những nguyên

8


nhân làm giảm mức độ hài lòng của du khách, đồng thời ảnh hưởng trực tiếp đến
mức chi tiêu của du khách trong chuyến đi.
Cùng với đó, Nha Trang – Khánh Hòa là một trong những trung tâm du lịch
lớn của Việt Nam và đã đạt được những kết quả đáng kể. Tuy nhiên, khách đến Nha
Trang – Khánh Hòa du lịch, đặc biệt là khách quốc tế có mức chi tiêu khá thấp so
với các tỉnh khác trong khu vực. Cụ thể theo điều tra của Tổng cục Thống kê, năm
2011 mức chi tiêu bình quân khách quốc tế đến Khánh Hòa là 95,7
USD/khách/ngày tăng 10,9% so với năm 2009. Mặc dù mức chi tiêu của khách đến
với Khánh Hòa tăng so với Lâm Đồng, Quảng Nam, song vẫn thấp hơn mức chi
tiêu của khách quốc tế khi đến với Đà Nẵng là 43,9USD/khách/ngày (45,8%).
Bên cạnh đó, Tổng cục Du lịch cũng đã thống kê khách đến Khánh Hòa chỉ
bỏ ra 10,9USD/ngày để mua sắm thì con số tương ứng với khách đến Quảng Nam là
22,3USD, Lâm Đồng 20USD, Đà Nẵng 14,3USD…Tại sao khách quốc tế đến
Khánh Hòa lại chi tiêu, mua sắm không nhiều? Theo lý giải của những người làm
du lịch, khách quốc tế thường có nhu cầu mua hàng lưu niệm để đánh dấu những
nơi họ đã đi qua. Thế nhưng, Khánh Hòa lại thiếu những sản phẩm độc đáo.
Vì những lý do trên tơi đã chọn đề tài Nghiên cứu nhu cầu mua sắm của
khách quốc tế đối với sản phẩm thủ công mỹ nghệ tại Nha Trang – Khánh Hịa
để tìm hiểu nhu cầu của khách từ đó đưa ra những giải pháp cần thiết, hợp lí nhằm
phát triển các sản phẩm tốt nhất giới thiệu với du khách, kích thích sự mua sắm,
tăng mức chi tiêu của khách quốc tế và tăng doanh thu du lịch quốc tế.
2. Ý nghĩa khoa học và thực tiễn của đề tài
2.1.

Ý nghĩa khoa học
Kết quả của nghiên cứu góp phần củng cố, bổ sung cơ sở lý thuyết về các

nhân tố ảnh hưởng đến quyết định mua sắm sản phẩm thủ công mỹ nghệ của khách
quốc tế.
Đề xuất mơ hình nghiên cứu các nhân tố tác động đến quyết định mua sắm
sản phẩm thủ công mỹ nghệ của khách quốc tế.
2.2.

Ý nghĩa thực tiễn

9


Nghiên cứu giúp các doanh nghiệp kinh doanh sản phẩm thủ công mỹ nghệ
và các cơ quan ban ngành nắm được các yếu tố tác động đến hành vi mua sắm sản
phẩm thủ công mỹ nghệ của khách quốc tế. Từ đó, đưa ra những giải pháp và chính
sách phù hợp để thúc đẩy hành vi mua sắm của họ.
Ngoài ra, đề tài là tham khảo cho các sinh viên, những người nghiên cứu tiếp
theo, và là cơ sở cho các nghiên cứu tương tự ở những địa phương khác tại Việt Nam.
3. Đối tƣợng và phạm vi nghiên cứu
3.1.

Đối tượng nghiên cứu

10


TÀI LIỆU THAM KHẢO
Tiếng Việt
1. Phạm Bảo Dương, Nguyễn Thị Thủy Ly (2012), Nghiên cứu nhu cầu tiêu dùng
sản phẩm gốm sứ Bát Tràng, Tạp chí Khoa học và Phát triển, Tập 10 (số 7),
tr.1061 – 1068.

2. Phan Mai Phương Duyên (2012), Các nhân tố ảnh hưởng đến hành vi mua hàng
ngẫu hứng tại thành phố Nha Trang, Luận văn thạc sĩ Quản trị Kinh doanh, Đại
học Nha Trang.
3. Nguyễn Văn Đính, Trần Thị Minh Hịa (2009), Giáo trình Kinh tế du lịch, NXB
Đại học Kinh tế Quốc Dân, Hà Nội.
4. Nguyễn Văn Đính, Nguyễn Văn Mạnh (2012), Giáo trình Tâm lý và nghệ thuật
giao tiếp ứng xử trong kinh doanh du lịch, NXB Đại học Kinh tế Quốc dân, Hà
Nội.
5. Lê Thế Giới và Nguyễn Xuân Lãn (1999), Quản trị marketing, NXB Giáo dục,
Hà Nội
6. Nguyễn Ngọc Duy Hoàng (2011), Nghiên cứu các yếu tố chính tác động đến quyết
định mua sắm của khách hàng tại hệ thống Co.opmart, Luận văn thạc sĩ, Đại học
Kinh tế thành phố Hồ Chí Minh.
7. Phạm Phú Hùng (2013), Một số nhân tố ảnh hưởng đến hành vi đặt mua Tuổi
trẻ nhật báo của bạn đọc tại thành phố Nha Trang, Luận văn thạc sĩ Quản trị
Kinh doanh, Đại học Nha Trang.
8. Philip Kotler (2002), Marketing căn bản, NXB Giao thông vận tải, Thành phố
Hồ Chí Minh.
9. Philip Kotler (1994), Những nguyên lý tiếp thị, Tập 1&2, NXB thành phố Hồ
Chí Minh, Thành phố Hồ Chí Minh.
10. Ngơ Sa Ly (2010), Các nhân tố tác động đến trải nghiệm mua sắm giải trí, Tuyển
tập Báo cáo Hội nghị sinh viên Nghiên cứu Khoa học lần thứ 7, Đại học Đà
Nẵng, tr.143 – 150.

11


11. Nguyễn Thị Thùy Miên (2011), Nghiên cứu hành vi tiêu dùng bàn chải Colgate extra
clean tại thị trường Nha Trang, tỉnh Khánh Hòa, Luận văn thạc sĩ, Đại học Kinh tế
thành phố Hồ Chí Minh.

12. Quốc hội nước Cộng hòa Xã hội Chủ nghĩa Việt Nam, Luật du lịch Việt Nam
(2005).
13. Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch Khánh Hịa (2012), Chương trình hành động
ngành du lịch Khánh Hòa giai đoạn 2012 – 2015 và định hướng đến năm 2020
14. Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch Khánh Hịa (2012), Báo cáo tổng kết cơng tác
năm 2012 và phương hướng 2013, lưu hành nội bộ
15. Nguyễn Thị Thanh Tâm (2012), Một số yếu tố ảnh hưởng tới quyết định mua
hàng quần áo thời trang nữ - khu vực thành phố Nha Trang, Luận văn thạc sĩ
Quản trị Kinh doanh, Đại học Nha Trang.
16. Dương Trí Thảo và cộng sự (2007), Nghiên cứu hành vi tiêu dùng thủy sản tại
thành phố Nha Trang, Đề tài khoa học cấp bộ, MS: B2006-13-14.
17. Nguyễn Lưu Như Thụy (2012), Nghiên cứu các yếu tố ảnh hưởng đến quyết
định mua xe gắn máy tay ga của người dân thành phố Hồ Chí Minh, Luận văn
thạc sĩ kinh tế, Đại học Kinh tế TP. Hồ Chí Minh.
18. Hồng Trọng, Chu Nguyễn Mộng Ngọc (2008), Phân tích dữ liệu nghiên cứu
với SPSS, Tập 1-2, NXB Hồng Đức, Thành phố Hồ Chí Minh.
19. Nguyễn Minh Tuệ và cộng sự (2013), Địa lý du lịch Việt Nam, NXB Giáo dục
Việt Nam, Hà Nội.
Tiếng Anh
20. Alireza Karbasivar, Hasti Yarahmadi (2011), Evaluating effective factors on
consumer impulse buying behavior, Asian Journal of Business Management
Studies 2 (4), pg. 174 – 181.
21. James Wong, Rob Law (2002), Difference in shopping satisfaction levels: a
study of tourists in Hong Kong, Tourism Management, pg. 401 – 410.
22. Kacen và Lee (2002), The influence of culture on consumers impulsive buying,
Journal of consumer psychology, 12(2), 163-176.

12

23. Miki Nomura (2002), Souvenir purchase patterns of domestic tourists: Case
study of Takayama city, Japan, Submitted in partial fulfillment of the
requirements for the Master of Science degree with a major in Hospitality and
Tourism, University of Wisconsin-Stout.
24. Wahida Shahan Tinne (2011), Factors affecting Impulse buying behavior of
consumers at superstores in Bangladesh, ASA University Review, Vol.5 No.1,
pg. 209 – 220.
Website
25. Công ty cổ phần Tư vấn đầu tư và phát triển Quang Minh, Đề án Phát triển mơ
hình siêu thị đặc sản và sản phẩm thủ công truyền thống thành phố Đà Nẵng và
khu

vực

miền

Trung,

website:

/>eu%20thi%20dac%20san.pdf, ngày cập nhật 15/6/2014.
26. Đại học Kinh tế Quốc dân, Đặc điểm của hàng thủ công mỹ nghệ, website:
/>ed=0CCIQFjAB&url=http%3A%2F%2Fvoer.edu.vn%2Fpdf%2F3ffd9232%2F1
&ei=jgkNVIDJLZKC8gWfsoHgBg&usg=AFQjCNEBshe7sRbBbJ5FScqMkzH
VQitcSA, ngày cập nhật 15/6/2014.
27. Đại học Đà Nẵng, Thị trường tiêu dùng và hành vi mua của người tiêu dùng,
website:

/>
tieu-dung/022e4f84/d7bfebeb, ngày cập nhật 15/6/2014.

28. Việt Đức, Dự báo khách du lịch quốc tế đạt 1,8 tỉ lượt vào năm 2030, website:
ngày cập nhật
5/6/2014.
29. Lưu

Tiền

Hải,

Để

tăng

mạnh

nguồn

thu

từ

du

lịch,

ngày cập nhật 5/6/2014.
30. />31. />
13

website: