I H C THÁI NGUYÊN
I H C NÔNG LÂM
-------------
NG
TH HOA
tài:
TÌNH HÌNH NHI M B NH PHÂN TR NG L N CON
N 21 NGÀY TU I T I TR
O-
N1
NG
-
H HI U L C C A
HAI THU C AMOXINJECT VÀ AMCOLI
KHÓA LU N T T NGHI
IH C
H
o:
Chính quy
Chuyên ngành: Thú y
Khoa:
- Thú y
Khóa h c:
2011 - 2016
5
I H C THÁI NGUYÊN
I H C NÔNG LÂM
-------------
NG
TH HOA
tài:
TÌNH HÌNH NHI M B NH PHÂN TR NG L N CON
N 21 NGÀY TU I T I TR
O-
NG
-
H HI U L C C A
HAI THU C AMOXINJECT VÀ AMCOLI
KHÓA LU N T T NGHI
Gi
N1
IH C
H
o:
Chính quy
Chuyên ngành: Thú y
L p:
K43 - TY
Khoa:
- Thú y
Khóa h c:
2011 - 2016
ng d n: TS. Tr n Th Hoan
5
i
L IC
Trong su t th i gian h c t p và rèn luy n t i
i h c Nông Lâm
c s d y b o t n tình c a các th
c
nh ng ki n th
n ngành h c c a mình. K t h p v i 6 tháng th c t p t t
nghi p t i tr i l
u rõ ki n th c
chuyên
c tính c n có c a m
i cán b nông nghi p. T
c trong cu c s
tác sau này.
có s thành công này, em xin t lòng bi
Ban giám hi
i:
i h c Nông Lâm Thái Nguyên.
Ban ch nhi m khoa và t p th các th y, cô giáo trong b
n t y d y d và dìu d t em trong su t quá trình h c t
trong th i gian th c t p.
T p th l
i h c Nông Lâm Thái
sát cánh bên em trong quá trình h c t p và rèn luy n t
Cán b và công nhân tr
t
n tình ch b
ng
trong th i gian th c
giúp em hoàn thành t t khóa th c t p.
c bi t, em xin bày t lòng bi
tình c
c t i s quan tâm, ch b o t n
ng d n TS. Tr n Th Hoan
Nhân d
ki n v t ch
om
u
em trong su t quá trình
h c t p.
Em xin chân thành c
Sinh viên
Ng Th Hoa
ii
L
U
Th c t p t t nghi p chi m m t v trí quan tr ng trong quá trình h c t p
c
ng, nh m giúp sinh viên c ng c , h th ng hóa
ki n th
u làm quen v i công tác nghiên c u khoa h c,
c tr c ti p tham gia vào công tác s n xu t, h c h i thêm nhi u kinh
nghi m th c t
chuyên môn, n m
v
u và ng d ng ti n b khoa h c k thu t vào s n
xu
ng th i t o cho mình tác phong làm vi
n, tính sang t o và
t giác cao góp ph n xây d ng s nghi p phát tri
Xu t phát t
c ta.
c s nh t trí c
Thú y, s
ng, Ban ch nhi m
t n tình c
ng d n TS. Tr n
Th Hoan và s ti p nh n c a cán b công nhân tr i l
o, huy
tài.
c Khang xã
n hành th c hi
c b nh phân tr ng l n con t i tr i l
o, huy
ul c
. Do th i gian có h
c a hai thu
môn còn h n ch , kinh nghi m th c t
nhi u thi u sót. Em r
b n khóa lu n c
Em xin chân thành c
c Khang
cs
c hoàn thi
chuyên
u nên khóa lu n c a em còn
n xét c a các th y cô giáo
iii
DANH M C B NG
B ng 3.1
b trí thí nghi m ................................................................... 25
B ng 4.1. L
n t i tr i............................................... 31
B ng 4.2. K t qu công tác ph c v s n xu t ................................................. 36
B ng 4.3. Tình hình l n m c b nh phân tr ng theo tháng
o
tr i l
ng
................................. 38
B ng 4.4. Tình hình l n m c b nh phân tr ng theo l a tu i........................... 40
B ng 4.5. T l m c b nh phân tr ng l n con theo tính bi t .......................... 43
B ng 4.6. Bi u hi n tri u ch ng lâm sàng c a l n con m c b nh.................. 44
B ng 4.7. So sánh hi u l c c
B
.................................................... 45
al
n (kg)................ 47
B ng 4.9. H ch toán chi phí thu c thú y......................................................... 48
iv
DANH M C CÁC T
E. coli:
VI T T T
Escherichia coli
tính
Cs:
C ng s
IgG:
Immunoglobulin
LMLM:
L m m long móng
Nxb:
Nhà xu t b n
TT:
Th tr ng
Vit:
Vitamin
STT:
S th t
Sal :
Salmonella
v
M CL C
Ph n 1. M
U.............................................................................................. 1
tv
.................................................................................................. 1
1.2. M
u.................................................................................. 2
1.3. M c tiêu nghiên c u................................................................................... 2
tài....................................................................................... 2
c .................................................................................... 2
c ti n ..................................................................................... 2
Ph n 2. T NG QUAN TÀI LI U .................................................................... 3
2
khoa h c........................................................................................... 3
ng phát tri n c a l n con theo m ............................ 3
m phát tri n c
mv
quan tiêu hóa .............................................. 4
u ti t nhi t........................................................ 7
m v kh
n d ch. ........................................................... 7
2.1.5. M t s hi u bi t v E. coli ...................................................................... 8
2.1.6. B nh phân tr ng l n con (Colibacillosis) ............................................. 12
2. 2. Tình hình nghiên c
c............................................. 20
2.2.1. Tình hình nghiên c
c.......................................................... 20
2.2.2. Tình hình nghiên c u trên th gi i....................................................... 22
Ph n 3.
NG, N
U . 24
ng và ph m vi nghiên c u............................................................ 24
m và th i gian ti n hành ............................................................... 24
3.3. N i dung nghiên c u ............................................................................... 24
u và các ch tiêu theo dõi ................................... 25
3.4.1. Các ch tiêu theo dõi.............................................................................. 25
ên c u....................................................................... 25
lý s li u ........ 26
vi
Ph n 4. K T QU NGHIÊN C U VÀ TH O LU N ................................. 27
4.1. Công tác ph c v s n xu t ....................................................................... 27
................................................................................ 27
4.1.2. Công tác thú y ....................................................................................... 29
4.1.4. Bài h c kinh nghi m t công tác ph c v s n xu t .............................. 36
4.2. K t qu nghiên c u c
tài .................................................................. 37
4.2.1. Tình hình l n con m c b nh phân tr ng theo tháng tr i l
o
c
............................................ 37
4.2.2. Tình hình m c b nh phân tr ng theo l a tu i ....................................... 39
4.2.3. Tình hình m c b nh phân tr ng theo tính bi t ...................................... 43
4.2.4. Tri u ch ng c a l n b m c b nh phân tr ng........................................ 44
4.2.5. Hi u l
4.2.6.
u tr c a hai lo i thu c amoxinject LA và amcoli ............. 45
ng c a các lo i thu c t i kh
ng c a l n con qua
n.................................................................................................... 46
4.2.7. H ch toán chi phí thu c thú y .............................................................. 47
Ph n 5 K T LU N VÀ KI N NGH ............................................................ 50
5.1. K t lu n .................................................................................................... 50
ngh ..................................................................................................... 50
TÀI LI U THAM KH O............................................................................... 52
1
Ph n 1
M
U
tv
trí h t s c quan tr ng tron
ngành nông nghi p. S n ph m c
không th thi
ngu n th c ph m
i v i nhu c
l
is
t ph bi n và tr thành y u t quan tr
kinh t h
u c a
phát tri n
p và các trang tr
n là
không th tách r i vì v
c bi
công tác gi ng, th
ch
c nâng cao,
n không ng
c c i thi n v i m
l n tr thành m t ngành kinh t
và phát tri n công nghi p hóa hi
Hi u qu
i hóa nói chung.
n và mang l i l i ích kinh t nhanh nh t,
l n nh
p
nghi p.
i l i ích kinh t là nhi u v
có tình hình d ch b
a tr c ti
ns
c bi t là b nh
n 21 ngày tu i. B nh x y ra kh
t Nam b nh x y ra h
t là khi th i ti t có s
u ki
t ng t (l nh, m,..) k t h p
m b o v sinh; l n b
b i các y u t stress, l
u c a m thi
b nh n
iv
n l i ích kinh t và nhi u l
trên th gi i.
v
nan gi i xu t hi
t thách th
phân tr ng l
các trang tr i, xí
ng
c bú s a k p th i ho c do s a
m b o ch
ng. Khi l n con m c
u tr kém hi u qu s gây còi c c ch m l n
ng c a chúng, gây t n th t l n v kinh t .
nl n
2
Xu t phát t nh
khoa h c và th c ti n trên, tôi ti n hành th c hi n
Tình hình m c b nh phân tr ng l n con theo m
ngày tu i t i tr
n 21
o
Phúc và so sánh hi u l c c a hai thu c Amoxinject và Amcoli
1.2. M
u
-
c tình hình m c b nh phân tr ng l n con theo m giai
nt
n 21 ngày tu i t i tr
o
Tam
h Phúc.
-
u l
u tr c a hai lo i thu c amoxinject và thu c
amcoli.
1.3. M c tiêu nghiên c u
-N mv
ng l n con theo m giai
n 21 ngày tu i.
- Rèn luy n tay ngh nâng cao hi u bi t kinh nghi m th c t .
- Góp ph
t, ch
tài
c
ng thông tin v tình hình d ch
b nh phân tr ng l
1.4.2. Ý ng
K t qu
nt 1
n 21 ngày tu i.
c ti n
u tr b nh b
góp ph n ph c v s n xu t t i tr i,
ki m soát và kh ng ch b nh phân tr ng l
Khuy n cáo cho các h
thu
n nuôi t
i hi u qu cao.
3
Ph n 2
T NG QUAN TÀI LI U
2
khoa h c
ng phát tri n c a l n con theo m
L n con t
ng và phát tri n nhanh.
Qua nghiên c u, thí nghi m và th c t cho th y kh
ngày tu
l n, lúc 21 ngày tu
l n, lúc 40 ngày tu
p7
60 ngày tu
ng l n con lúc 10
n, lúc 30 ngày tu
8 l n, lúc 50 ngày tu
p 12 -14 l n so v i kh
6
p 10 l n, lúc
ng l
u
i các loài gia súc khác thì t
ng c a l n con
4 l n.
L
ng và phát tri
u qua t
ng nhanh trong 21 ngày tu
gi m, s gi
ng do nhi u nguyên nh
ng s a m gi
y u là do
ng Hemoglobin trong máu l n con gi m. Th i
gian b gi
ng kéo dài kho ng 2 tu n hay còn g
kh ng ho ng c a l
kích thích s
ho ng c a l n con ta c n cho chúng t
n
ng và h n ch kh ng
m và b xung s t cho l n con
b ng cách tiêm Dextran-Fe cho l n con vào lúc 3 ngày tu i, 10 ngày tu i và
21 ngày tu i.
Do kh
ng và phát tri n nhanh nên kh
i ch t c a l n con di n ra r t m nh.
có th
thành m i ngày ch
c9
ng hóa và
l n con 21 ngày tu i m i ngày
14 gram protein/1kg kh
c 0,3
l
0,4 gram protein/1kg kh
i ch t
l n con và l n
chênh l ch khá l n. M t khác, ta bi t r ng l
ng
ng. Qua
ng thành có s
n này tích
4
c là chính, vì v y tiêu t n th
il
ng thành (Tr n
4].
m phát tri n c
Tiêu hóa là quá trình phân gi i th
h c, vi sinh v t h
ng các bi
bi n các h p ch t h
h
c, hóa
c t p thành các h p ch t
ng v t có th h p th
c.
n nhanh v c u t o và hoàn thi n d n v ch c
al
a l n con phát tri
nh, các tuy
ng b , dung tích c a b máy tiêu
hóa còn nh , th i k bú s
n và hoàn thi n d n.
Theo Tr
4
phát tri
a l n con
n. S phát tri n nhanh th hi n
s
dung tích d dày, ru t non, ru t già.
Trong th i k bú s
n và phát d c nhanh,
dung tích b
u: dung tích d dày
lúc 10 ngày tu
p 3 l n, lúc 20 ngày tu i g p 8 l n và lúc 60 ngày tu i
p 60 l n so v
sinh (dung tích d
ng 0,03
lít). Dung tích ru t non 10 ngày tu i g p 3 l
i
g p 6 l n, lúc 60 ngày tu i g p 50 l
ng 0,12 lít).
Còn dung tích ru t già lúc 60 ngày tu
p 50 l n so v
c nhi u th
c bi
(Tr
thành th c v ch
ch m v
r i lo n tiêu hóa.
4]. M c dù v y
c bi t là h th
ng bên ngoài vì v y l
u trong th
l
a
n có ph n ng r t
b m c b nh và d b
5
Theo tác gi T Quang Hi n và cs (2001) [5] cho bi t: L
tháng tu i, d ch v không có HCl t
chóng k t h p v i d ch nhày. Hi
d ch v
c1
ng axit ti t ra ít và nhanh
ng này g i là h
do nên men pepsin trong d dày l
tiêu hóa protein c a th
Vì HCl t
pepsinnogen không ho
do có tác d ng kích ho t men
ng thành men pepsin ho
có kh
ng và men này m i
tl cc
i
m t cách rõ r
9 ngày tu i tiêu hóa 30mg fibrin trong 19 gi , 28 ngày tu i
ch c n 2-3 gi
n 50 ngày tu i ch c n 1 gi
Theo Tr
v
4], vì thi u HCl t do nên vi sinh
u ki n d dàng phát tri n gây b
a phân tr ng l
n hình là b nh
h n ch b
ng tiêu hóa có th kích thích
vách t bào d dày ti t ra HCl t do s
cho l n con. N u t
ng cách b sung th
m cho l n con vào lúc 5
m
7 ngày tu i thì HCl t do
có th ti t ra t 14 ngày tu i.
Enzim trong d ch v d dày l
lúc m
c 20 ngày tu i không th y kh
theo tu i m t cách rõ r
tiêu hóa c a d ch v
i th
kích thích ti t ra d ch v m
t
a d ch v
c khi cho th
kích thích ti t HCl nhi
cho u ng s a,
, tuy nhiên l n
ch v
cho vi c b sung s m th
t
c khi
a s m cho
l n con.
Khi nghiên c u v s phân ti t c a h th ng men tiêu hóa chúng ta th y
ch
a l n con m i si
c am ts
c hoàn thi n d n:
- Men p
cho l
ng cao, ch
u không
m thì trong kho
ra, men Pepsin trong d
6
dày l
hóa protein th
v d dày l
t do thì nó s kích ho t men pepsinogen
không ho
ng thành men pepsin ho
ch
ng và men này m i có kh
tiêu hóa. L n con tiêu hóa protein s a m nh catepsin và men trypsin phát
tri n s m trong d ch v và d ch t y.
- Men amilaza và m
c b t và d ch t y c a
l n con t lúc m
tl
ng tinh b
c 3 tu n tu i, ch tiêu hóa
n hai men này m i có ho t tính
m
tc al
- Men s
iv il
còn th p, n
ct
i 2 tu n tu i men này có ho t tính
ng saccaraza trong th i gian này r t d b
N u có b
a ch y.
ng thì nên b sung lo
fructose.
- Men trypsin: Là men tiêu hóa protein c a th
ru t non.
thai
l n lúc 2 tháng tu i trong ch t ti
trypsin, thai càng l n ho t tính
c a men trypsin càng cao. Khi l n con m
thì men trypsin c a d ch t y r t
p l i kh
a men pepsin d dày.
- Men catepsin: Là men tiêu hóa protein trong s a, v i l
tu n tu i men này có ho t l c m
- Men lactaza: Có tác d
có ho t tính m nh ngay t khi m
th
c3
m d n.
ng lactose trong s a. men này
và có ho t l
t
tu n tu i
m d n.
Th c nghi m còn xác nh n r ng nhi u lo i vi khu
ng ru
ra các ch t kháng sinh c ch s phát tri n c a vi trùng gây b nh, khi l n con
sinh ra h vi sinh v
ng ru
s
ng vi khu n có
l
i vi khu n gây b nh nên r t d nhi m b nh
ng tiêu hóa. Vi khu n gây b
n gây th i r a
l n con m i sinh.
7
mv
Kh
u ti t nhi t
u ti t thân nhi t c a l
nh, thân nhi t
nh, s sinh nhi t và th i nhi t c a l n con kém do
c al
nhi u nguyên nhân:
-L pm
i da r t m
ng m và glyxerin d tr
còn th p, trên thân l
p nhi t ch ng
rét còn nhi u h n ch và kh
nhi t còn kém.
- H th ng th
u khi n cân b ng nhi
nh. Trung
u ti t n m v não mà não c
n mu n
nh t c
n trong bào thai và ngoài thai.
- Di n tích b m
l n con so v i kh
ng chênh l
i cao nên l n con b m t nhi u nhi t khi l nh.
- L n con khi n
u ki n s
i
nh, các
ch
ng do con m cung c
l n
con ti p xúc tr c ti p v
u ki n ngo i c
ng
không t t có th làm cho l n con d m c b nh, còi c c và d
n ch
c
bi t v i th i ti t mi n b
l n con d m c các b nh v
ng tiêu hóa và hô h
ng l n
con, tiêu ch y, c m l nh, viêm ph
l ch t cao.
Vì v y nên ti n hành cho l n con t
m là bi n pháp t t nh
kh c ph
c tình tr ng kh ng ho ng th i k 3 tu n tu i và sau cai s a (T
Quang Hi n và cs 2001) [5].
m v kh
n d ch.
Theo Tr
4] cho bi t: L n con m
ng kháng th
anh ngay sau khi bú s
u c a l n m . Cho nên kh
n d ch c a l n con là hoàn toàn th
ng, ph thu
ng
kháng th h p th
c nhi u hay ít t s
uc am .
Theo Nguy
n (1996) [18] cho bi t: Kh
n d ch
c al
c 21 ngày tu i là s mi n d ch hoàn toàn th
ng, ph thu c
ng kháng th có trong s
u c a l n m .Trong s
u c a l n nái
có ch
ng protein r t cao. Nh
u m
ng
protein trong s a chi m t i 18 19 %, tr
ng - globulin chi m
8
khá cao (30 35 %), - globulin có tác d ng t o s
kháng, cho nên s a
u có vai trò quan tr ng v i kh
n d ch c a l n con. L n con h p
th
- globulin t s a m b
ng m bào. Quá trình h p th nguyên
v n phân t
- globulin gi
t nhanh theo th i gian. Phân t
- globulin
có kh
m th u qua thành ru t l n con t t nh t trong 24 gi
nh trong s
u có men antitripsin làm m t ho t l c c a men Tripsin tuy n
t y và nh kho ng cách gi a các t bào vách ru t c a l n con khá r ng. Cho
nên sau 24 gi
c bú s
ng - globulin trong máu l n
t t i 20,3mg/100 ml máu
n con c
c bú s
u càng s m
càng t t. N u l
c bú s
u thì t 20 - 25 ngày tu i m i có
kh
t ng h p kháng th . Vì th , n u l
c bú s
u
thì s
kháng kém, d b b nh, t l ch t cao.
m (1995) [17] cho r ng: L n con m
trong máu không
có kháng th , nên nh t thi t ph i cho l n con bú s
có s
kháng
ch ng b nh. Trong s
u có albumin và - g
ng,
ch y u giúp cho l n con có s
kháng. Do v y, cho l n con
bú s
m b o toàn b s
c bú s a
uc al nm .N ul
cs
u c a l n m thì t 20
25 ngày sau m i kh
t ng h
c kháng th . Vì v y vi c cho l n
con bú s
u là vô cùng quan tr ng. Sau khi con m
xong c n nhanh
u và ti n hành c
nh b u vú cho chúng
2.1.5. M t s hi u bi t v E.coli
Tr c khu n ru t già E. coli
c Escherich phân l p t
phân tr em. E. coli
ng xu t hi n r t s m
ng ru t c
ng
v
2 gi
ng phân b
ph n sau c a ru t già,
d dày và ru t non. Trong nhi
ng h p còn th y niêm m c c a
nhi u b ph
.T ru t vi khu n theo phân ra ngoài môi
c. Ch s E. coli có trong ngu
c cho phép ta k t lu n
i là nhi
ng
ngu
c.
9
-
m hình thái:
Tr c khu n E. coli
u tròn.
ng có d ng hình g y ng
c 0,6 x 2 - 3
ng v t E. coli có hình c u tr c khu
ng riêng l ,
p thành chu i ng n. Tr c khu n có lông quanh thân nên có th di
c.
c tính nuôi c y:
Theo Nguy n Quang Tuyên (2008) [21], E. coli là tr c khu n hi u khí và
y m khí tu ti n, có th
ng nhi
15 29oC, nhi
thích h p
o
là 37 C, pH = 7,4.
c th t phát tri n t
ng r
c, có c n
l ng xu
ng xám, trên b m t t o m t màng m ng màu xám
nh t. Canh trùng mùi phân hôi th i.
Trên b m t th
ng, 37oC sau 24 gi nuôi c y hình thành
nh ng khu n l
t, màu tro tr ng nh
ng kính 2 - 3
mm. N u nuôi c y lâu khu n l c chuy n sang d ng R (to, nhám, xù xì), r i
chuy n sang d ng M (to, nhám, xù xì, nh
t).
ng Endo, E. coli hình thành khu n l
m n, có
ánh kim ho c không có ánh kim.
ng EMB, E. coli hình thành khu n l
ng Istrati, E. coli hình thành khu n l c màu vàng.
ng th ch, E. coli hình thành khu n l
.
Không m
ng l c
Malusit.
- c tính sinh hoá:
E. coli
ng: Glucose, lactose, mantose, fructose.
Có th lên men ho
ng saccarose, salixin, dunxit,
glyexron. Không lên men: Dextrin, amidin, glycogen, xenlobio.
E. coli
- 37 gi
37oC
Không làm tan ch y gelatin.
ng sinh indol, không s n sinh H2S, ph n
ph n ng VP âm tính. Hoàn nguyên nitrat thành nitrit.
10
- S c kháng c a m m b nh:
E. coli b di t 60oC trong 15 - 30 phút, ch t ngay 100o
t
c E. coli s
c vài tháng. Các ch t ti
axit phenic, focmon 1%, c
c vôi 20%... có th di t E. coli trong 5 - 10
phút. S c s ng c a E. coli gi m xu
khi h
m trong chu ng
nuôi. E. coli có th
kháng v i s s y khô. M n c m v i nhi u kháng sinh.
Khi nghiên c u v tính m n c m và tính kháng thu c c a E. coli
c
phân l p t các l n con m c b nh phân tr ng
c ta cho th y: Hi n nay
có r t nhi u lo i thu
u tr b nh phân tr ng l n con do E. coli gây
- tialin, mycofloxacin, neomycin, kanamycin, amoxincilin,
mide ít có tác d ng v i
tr c khu n E. coli, t l E. coli kháng thu c cao t 70 - 80%, theo nhi u tác
gi có th do nh ng lo i thu
ng xuyên và dùng sai
nguyên t
u tr d
n vi khu n kháng thu c.
- Tính gây b nh:
Vi khu n E. coli t o ra hai lo
c t gây b nh cho v
i
c t và ngo
ct .
+N
c t : Là y u t
c ch y u c a ch
ng khu
ng
ru
c t chính c a vi khu n E. coli, chúng có trong t bào và
g n ch t v i nhau. N
c t có th chi t xu t b ng nhi
v t bào b
c ho c b ng axit tricoxetic, phenol
i tác d ng c a enzym.
+ Ngo
ct
c t c a vi khu n ti
ng, có tính
ch u nhi t kém, d b phá hu
nhi
560C trong 10 i tác
d ng c a formalin và nhi t, ngo
c t tr thành gi
c t . Ngo
ct
ng th n kinh và gây ho i t . Hi n nay, vi c chi t xu t ngo
ct
v
i ch phát hi n trong canh trùng c a nh ng ch ng m i
c phân l p. Kh
c t c a E. coli s m
c nuôi
gi lâu dài ho
c c y truy n nhi u l
ng.
11
- C u trúc kháng nguyên:
E. coli có 3 lo i kháng nguyên chính là O, K và H.
+ Kháng nguyên O: Là kháng nguyên thân, ch
di t
c nhi t, ch b tiêu
trên 100oC, b formon phá hu
nhi
kháng v i c n.
+ Kháng nguyên H: Là kháng nguyên lông, không ch
phá hu
nhi
70oC, b c n phá hu
c nhi t, b
c v i formol.
+ Kháng nguyên K: Là kháng nguyên b m t (kháng nguyên v hay
kháng nguyên bao), g m 3 lo i:
+ Kháng nguyên L: Không ch
c nhi t, b phá hu
nhi
100oC trong 1 gi .
+ Kháng nguyên A: Là kháng nguyên v ch
100o
hu
c nhi t, không b phá
i gian 2 gi 30 phút thì
kháng nguyên b phá hu .
+ Kháng nguyên B: Là kháng nguyên không ch
hu
100oC trong 1 gi
n gi
c nhi t, b phá
m t tính kháng nguyên
c kh
t và k t t a.
- Tính gây b nh:
E. coli có s
ng tiêu hoá c
c b nh khi s
kháng c
ng v
b gi
ng, th i ti
c bi t là tr
dày, ru t và gây nhi
c, viêm túi m
gia c m (gà, v t, b
hôi th i, có hi
i 1 tu i vi khu n có th gây viêm d
ng ni u sinh d c.
t
ng viêm k t m c m t, viêm cu ng ph i, viêm niêm m c
n khó th .
12
l n và các lo i gia súc m
khác, b nh th hi n b ng các tri u
42o
ch ng s t cao 41
c s t, mùi chua, sau
chuy n thành màu tr ng xám, hôi th i, dính máu. L
nhi u. B nh có th lây cho c
khác.
ng v
a nhi u l n và r n
m chí có th lây t
ng thành vi khu n có th gây: viêm gan, th n, bàng
quang, túi m t, kh
Trong phòng thí nghi m, gây b nh b ng cách tiêm vi khu
i
da cho chu t b ch, chu t lang, th có th gây viêm c c b , n u tiêm v i li u
l n có th gây b i huy t, gi t ch t con v t.
2.1.6. B nh phân tr ng l n con (Colibacillosis)
- Tình hình d ch t c a b nh
B nh phân tr ng l n con là b nh r t ph bi n
là l n m
l n con theo m
c bi t
n 28 ngày tu i, b nh có th m c m t vài con ho c c
Cách phòng b nh ít t n chi phí nh t là v sinh chu ng tr i s ch s
có
các bi n pháp v sinh t t nh t c n hi u bi t d ch t c a b nh.
981) [1], cho bi t: B nh có th phát tri
nhi u nh t là cu
i xuân sang hè, sau nhi u tr
gió l n, khí h
t l ch
n 30
t ng t, t l m c b nh có th
40 %.
Xuân Giao (1999) [8], cho bi t:
b nh tiêu ch y r t ph bi
c ta, l n con m c
l m c b nh tiêu ch y
t 25- 100 %, t l t vong trên 70 %, b nh h
cu
u nh t
u ki n phát b
+ Th
n 100 %,
ng th y:
m cao, b nh phát tri n nhi u
+ V sinh kém, chu ng tr i
tt
phát tri n.
, v n chuy
ng dài
u ki n cho b nh
13
i th
-
t ng t
ng nhi m b nh:
ng. Khi b nhi m E. coli phát
L n con nhi m b nh ch y
tri
ng ru t, chúng t h y ho i và gi
c t này xâm nh p vào dòng l
nhi
c và con v t
ch t. T khi m i sinh ra h vi sinh v t phát tri
d ng, t l s
ng vi trùng r t khác nhau
ct ,
ng tiêu hóa r
n ru t khác nhau.
c truy n tr c ti p t l n m b nhi m E. coli
M mb
sang con khi còn là bào thai. Th c t cho th y b nh do E. coli không nh ng
xu t hi n vào nh ng ngày d u tiên m
mà th m chí vào nh ng gi
u
nhi m b nh c a bào thai t khi
còn trong b ng m
tb
ng trong vi
có ý
xu t nh ng bi n pháp nh m phòng tr có hi u
qu ngay t khi con v t trong b ng m
t và cs, 1996) [4]
* Nguyên nhân gây b nh phân tr ng l n con
- Do y u t ngo i c nh:
m sinh lý c a l n con
nghi và b o v
i th i ti
r t y u. Vì v y, các y u t ngo i c nh nóng, l nh, thay
u ki
c a con v
t
nh làm cho kh
ng
u ki
ng r t l n t i s
kháng
ng bi
i theo,
i l p t c con v
i u ki n thu n l i cho b nh phát sinh và phát tri n.
Trong các y u t v khí h u thì nhi
thích h p nh t cho l n con là t 28
m là quan tr ng nh t. Nhi t
30oC,
m thích h p là t 75
nh ng tháng giao mùa, nh ng tháng m
nhi
i th
r t. Ngoài ra, n u l n con
m cao,
ng thì t l m c b nh phân tr ng l
nh
t, thoáng gió s th i nhi t b ng
truy n nhi t, khu ch tán nhi t càng m nh, con v t m t nhi u nhi
b
14
nhi m l nh, d
(
n r i lo n tiêu hóa và gây nên b nh phân tr ng l n con,
t và
ng, 1986) [3].
- Do vi khu n
Theo tác gi
r
t, cs (1996) [4] thì b nh l n con phân tr ng
do tr c khu n E. coli gây ra là b nh truy n nhi m c
ch y, nhi m trùng huy t, nhi
ng ru t, viêm ru t
nh t là vào 3-5 ngày tu i sau khi sinh, th m chí
m
n 48
a
ng h p tiêu ch y
v y, b nh do E. coli có t m quan tr
ng v t non,
m t hai ngày tu
l n con là do E. coli gây ra. Vì
c bi t trong các b nh nhi m
l n
con. B nh do Escherichia coli thu c Enterobacteriaceae, nhóm Escherichia,
loài Escherichia. Trong các vi khu
ng ru t, lo i Escherichia là lo i ph
bi n nh t. Loài này xu t hi n và sinh s
ng, kh u ph n th
ng v
u ki n nuôi
sinh thú y kém, s c ch
v t m y u thì E. coli tr
c và có kh
n gi
h vào ru t d
b nh t t c a con
nh, chúng s n
c t (enterotoxin) phá h y t ch c thành ru
b rút t
ng v t
n khi con v t ch t. E. coli s ng bình
ch vài gi sau khi sinh và t n t
ng ru t c
ng tiêu hóa c
i cân b ng
c h p thu t ru t vào mà
n gây b nh tiêu ch y.
nhi m E. coli
- Nh ng nguyên nhân có th làm l
ng s a m ít, l
ig
t th i b nhi m E. coli.
+ Chu ng b n, l n con luôn bú l n m có b u vú b nhi m E. coli.
+L nm b
c bi t là do E. coli gây ra. Khi bú s a c a l n nái
b viêm vú này, l n con s b tiêu ch
+L
ph thu c ch y
c bú s
u, mà kh
ng kháng th h p thu t s
n d ch c a l n con
uc al nm .
15
S An Ninh (1993) [12] cho bi t: Ngu n g c sinh ra b nh l n con phân
tr
n ph n ng thích nghi c
l n v i y u t stress,
bi u hi n thông qua s bi
ng v
ng m t s thành ph n trong máu:
ng huy t, cholesteron, k m, natri.
n m
c bi t là th
thu t: th
c u ng không h p v sinh, kh u ph
dinh
ng, thi u các y u t
ng làm cho l n con sinh ra còi c c,
thi u s t, vit
l n con suy y u do thi u máu, kh
ch
v
ng kém nên d m c b nh.
-
c
kháng c
ng nái ch
m b o v sinh, thành ph
cho nhu c u c a l n nái ch
l n con y u, d m c b nh.
m b o k thu t, th
n m
ng trong kh u ph n không cung
nhi m E.
coli t l n m ho c sinh ra còi c c, s c s ng y u, kh
v i các
y ut b tl ic
ng b gi m nên l n con d m c b nh.
+ Do tr
ng s t c a l n con t
, khi sinh ra không
c s a m cung c
y
nhu c u, thi u c coban, Vit B12, nên sinh b n
huy
suy y u không h p th
không tiêu, a ch y.
+ Th i ti t l
ch
ng sinh ra
ng cao,
chu
m th p làm cho l n con theo m d b m c b nh phân tr ng.
+ L n con t
n 20 ngày tu i, pH d ch v trung tính vì không
có HCl t do nên d dày không có kh
tiêu hóa Protit.
nh phân tr ng l n con. L n
con t 1 tháng tu i tr
l c m nhi m b nh gi m rõ r t.
- Quá trình sinh b nh
ng HCl và men pepsin d ch v
i v i l n con kh e m nh vi trùng E.coli và các lo i vi trùng khác ch
trú
n ru t già và ph n cu i ru t non, ph
u và ph n gi a h
không có vi trùng mà ch có r t ít liên c u khu n, t c u khu n, lactobacillus
(Nguy n H
Nguy
2003) [22].
16
Quá trình sinh b
m sinh lý c
l n, h
th ng th n kinh c a l n con ho
ng v i ch
c, vi c
u khi n th n kinh h u h t b ng nh ng ph n x
u ki n, ngoài ra
toan c a d ch v d dày th
th m th u
c a bi u bì thành ru t cao, ch
u ti t c a gan kém, ch
nh n các t bào vòng n i quá d dàng. S thu nh n quá d dàng qua hàng rào
b ov
u ki n cho s xâm nh
c t do E. coli sinh ra vào
u ki n gây nên b nh. Vi c bú s
u
không k p th i, ch
ng s
u kém, thi u ch t và Globulin mi n d ch
u ki
phát b
gây ra coli bacilosis rõ ràng ph i
có ch ng E. coli
u s n sinh ra m t ho c m t s y u t bám
dính lên t bào bi u bì c a màng niêm m c và vào l p niêm m c k ti p.
Nh ng l n con m c b nh phân tr ng do E. coli
ng s t, xù lông, bi
ng n m m t ch
góc chu ng
Vi trùng xâm nh p vào
ng tiêu hóa chúng xâm nh p vào
niêm m c ru t, sinh s n phát tri n trong các t bào bi u mô ru t gây viêm
th
n s h p th s a khi l n con bú vào. N
y u, vi trùng vào các h ch gây viêm th
vào máu. Trong
máu, chúng ti
ct
b nhi
c d n t i tr ng thái hôn mê
r i ch t.
- Tri u ch ng
B nh l
ng d ng nhi m trùng E. coli ho c nhi
c. L n
con b b nh có tri u ch ng: Y u, ch m ch p, ít bú, thân nhi t ít khi b
cao, cá bi t có con 40,5 41o
sau 1 ngày h xu ng ngay, l n a
nhi u l n trong ngày, phân l ng, màu tr
ng xanh, mùi tanh.
B ng hóp l
u môn, hai
chân sau rúm l i, b nh x
y u vào v
ng cao, b
ng g p l n con 1- 21 ngày tu i, m c
m t vài con ho c c
u tr kh i l i tái nhi m.
17
+ Th gây ch t nhanh: Nh ng l n 4 15 ngày tu
ng m c th này,
sau 1 2 ngày a phân tr ng l n g y sút r t nhanh, l n kém bú r i b bú h n,
ng xiêu v o, niêm m c m t nh t nh t, 4 chân l
ng
riêng m t ch và th nhanh. Phân t nát r
n lo ng, s l n
2ln
trong ngày lên 4 6 l n, màu phân t
n thành màu xám r i tr
c,
mùi tanh kh m, phân dính xung quanh h
nh kéo dài 2 4 ngày,
c lúc ch t có hi
c, co gi t, t l ch t 50 80 %.
+ Th b nh kéo dài: L n 20 ngày tu i hay m c th này, b nh kéo dài t 7
10 ngày, l n v
nd
c, tr ng
t có r , có qu ng thâm quanh m t, niêm m c nh t nh t,
n u không làm l
c r i ch t sau hàng tu n b b nh.
Nh ng l
50 ngày tu i thì a có phân tr
n ho t
i nhanh nh
c ho c nát v i màu
tr ng xanh. T
n có th t
ng ít ch
u kéo dài, l n
g y sút và sau này còi c c ch m l n.
- B nh tích
B nh tích th hi n ch y u xoang b ng, ru t non b viêm cata kèm
theo xu t huy t m ch máu màng treo ru t b
t l p nhày có nhi u
d ng xu t huy t khác nhau, gan b
t sét, túi m
do ch
ym
d
y m t, s
c.
Ch t ch a trong lòng ru t l ng có màu vàng, xác ch t c a l n g y, b ng thóp.
- Ch
Vi c ch
n con phân tr ng ch d a vào tri u ch ng lâm sang
phát hi
ng quan sát th y các lo i phân lúc
ng ho c s n s t m u vàng ho c m u tr ng. Quan sát h u
môn có th th y nh ng con m c b nh có phân dính h u môn ho c dính c
vùng mông, khoeo, nhìn th
t. L n b bú ho c bú ít, xù long, tím tai, tím
ng n m góc chu ng, khi n ng thì run r y, co gi t, n
trong không khí.
B
ng ru t do E. coli gây ra có nh ng khác bi t v i nh ng b nh do
nhóm các tác nhân gây tiêu ch
c a vi c
ch
pH c a phân, nguyên nhân do E. coli gây ra thì pH
c a phân nghiêng v
o virus, c u trùng thì phân có pH
nghiêng v axit, có th phân l p vi khu n l p niêm m c ru t non.