Đánh giá một số giống và ảnh hưởng của giá thể đến sự sinh trưởng, phát triển của hoa Tulip Hà lan tại Thái Nguyên. (Khóa luận tốt nghiệp)

I H C THÁI NGUYÊN
I H C NÔNG LÂM
---------------------------

NH TOÀN
tài:
TS
S

GI NG VÀ

NG C A GIÁ TH

NG, PHÁT TRI N C A HOA TULIP HÀ LAN
T I THÁI NGUYÊN

KHÓA LU N T T NGHI
H

ào t o

IH C

: Chính quy

Chuyên ngành

: Hoa viên cây c nh

Khoa

: Nông h c

Khóa h c

: 2011 2015

Thái Nguyên -

N


I H C THÁI NGUYÊN
I H C NÔNG LÂM
---------------------------

NH TOÀN
tài:
TS
S

GI NG VÀ

NG C A GIÁ TH

NG, PHÁT TRI N C A HOA TULIP HÀ LAN
T I THÁI NGUYÊN

KHÓA LU N T T NGHI

H

o
Chuyên ngành
L p
Khoa
Khóa h c
Gi
ng d n

Thái Nguyên -

IH C

: Chính quy
: Hoa viên cây c nh
: K43 - HVCC
: Nông h c
: 2011 2015
: TS.Nguy n Th Hu n

N


i

L IC

c s nh t trí c a Ban giám hi

i h c Nông Lâm Thái

Nguyên và ban ch nhi m khoa Nông h c, em ti n hành th c hi
t s gi ng và nh

ng c a giá th

ns

tài:
ng, phát

tri n c a hoa Tulip Hà lan t i Thái Nguyên
c k t qu
Ban giám hi

c h t em xin chân thành c

ng, Ban ch nhi m khoa Nông h c, cùng các th y giáo,
ng, tro

t l i cho em nh ng ki n th c

quý báu trong su t th i gian h c t p và rèn luy n t
Th y giáo TS.Nguy n Th Hu n

c ti p

trong su t quá trình th c hi
viên c

c bi t là

ng d n, ch b o em

ng th
n trong l

nc

luôn c

ng
ng

hành cùng em trong su t th i gian th c t p.
Do còn h n ch v th i gian, v

và kinh nghi m th c t c a b n

thân nên không tránh kh i thi u sót, em r

cs

ki n c a các th y cô và các b

c hoàn thi

lu

Em xin chân thành c

Thái Nguyên, ngày 30

Sinh viên

nh Toàn


ii

DANH M C B NG

B ng 2.1. Tình hình s n xu t hoa
B ng 2.2. Di n tíchvà giá tr s n l
B ng 2.3. T

c châu Á
ng hoa cây c nh Vi

s n xu t hoa, cây c

B ng 2.4. C c u s l

................... 11

n 1994

ng, ch ng lo i hoa

.......14
2006................... 15

Vi

........... 16

B ng 2.5. Các qu c gia s n xu t nhi u c gi ng hoa Tulip............................ 20
và c gi ng hoa Lily trên th gi i ( 2002 2003 ) ......................................... 20
B ng 2.6. Giá tr tiêu th c gi ng và hoa tulip c t cành

m t s qu c gia

trên th gi i ..................................................................................................... 21
B ng 2.7. Di n tích tr ng tulip
B

Hà Lan qua m t s

ng

....... 22

m hình thái cây và hoa c a các gi ng hoa tulip .................. 40

B ng 4.2 T l s

n sinh tr

ng c a các ............................. 41

gi ng tulip thí nghi m ..................................................................................... 41
B

ng chi u cao cây c a các gi ng........................ 43

tuylip nghiên c u............................................................................................. 43
B

ng thái ra lá c a các gi ng tuylip ............................................... 45

B n 4.5 T l hoa h u hi u và ch t l

ng hoa c a các gi ng tulip................ 48

B ng 4.6 Hi u qu kinh t c a 4 gi ng tham gia thí nghi m.......................... 50
B ng 4.7 nh h
sinh tr

ng c a giá th

n t l s ng và th

n

ng c a tulip thí nghi m ..................................................................... 51

B ng 4.8 nh h

ng c a giá th

ng chi u cao cây c a

các gi ng hoa tulip thí nghi m........................................................................ 53

B

ng thái ra lá c a hoa tuylip......................................................... 56

B ng 4.10 T l hoa h u hi u và ch t l ng hoa tulip các giá th khác nhau..... 58
B ng 4.11. Hi u qu kinh t khi s d ng m t s lo i giá th khác nhau........ 61


iii
DANH M C CÁC HÌNH

ng chi u cao cây c a các gi ng nghiên c u .... 43
Hình 4.2:

ng thái ra lá c a các gi ng tuylip nghiên c u ............................ 46

Hình 4.3: M t s ch tiêu v ch t l

ng c a các gi ng tulip .......................... 48

ng thái ra lá c a hoa tuylip ......................................................... 57
Hình 4.6. T l hoa h u hi u và ch t l

ng hoa tulip

các giá th khác nhau

......................................................................................................................... 59

iv

DANH M C CÁC CH

1. CT

: công th c

2. NL

: nh c l i

3. CC

: chi u cao

4. CD

: chi u dài

5.

ng kính

VI T T T


v

M CL C

PH N 1. M
tv
1.2. M
1.2.1. M

U .......................................................................................... 1
................................................................................................... 1
uc

tài. ................................................................. 2

................................................................................................. 2

1.2.2. Yêu c u.................................................................................................... 2
tài. ............................................................................................ 3
c t p và nghiên c u khoa h c........................ 3
c ti n. .................................................................................... 3
PH N 2. T NG QUAN TÀI LI U............................................................... 4
2.1. C s khoa h c........................................................................................... 4
2.1.1. C s khoa h c nghiên c u gi ng........................................................... 4
2.1.2. C s khoa h c nghiên c u giá th . ........................................................ 4
2.2. Tình hình s n xu t, tiêu th hoa trên th gi i và Vi t Nam....................... 8
2.2.1. Tình hình s n xu t và tiêu th hoa trên th gi i...................................... 8
2.2.2. S n xu t và tiêu th hoa

Châu Á........................................................ 11

2.2.3. Tình hình s n xu t và tiêu th hoa

Vi t Nam. ................................... 13

2.3. Tình hình nghiên c u, s n xu t và tiêu th hoa Tulip trên th gi i và Vi t
Nam. ................................................................................................................ 17
2.3.1. Tình hình nghiên c u, s n xu t và tiêu th hoa tulip trên th gi i. ...... 17
2.3.2. Tình hình nghiên c u, s n xu t và tiêu th hoa Tulip
2. 4. Ngu n g c, phân lo i và m t s

Vi t Nam. . ... 22

m chính c a cây hoa tulip........ 24

2. 4.1. Ngu n g c cây hoa tulip. ..................................................................... 24
2.4.2. Phân lo i th c v t h c. .......................................................................... 24
m th c v t h c c a cây hoa tulip. ............................................. 26
2. 4.4. Yêu c u sinh thái c a cây hoa Tulip. ................................................... 28


vi

t tr ng hoa Tulip........................................................................ 30
PH N 3.

I T

NG, N I DUNG VÀ PH

NG PHÁP NGHIÊN

C U ................................................................................................................ 36

it
3.1.1.

ng và ph m vi nghiên c u............................................................ 36

it

ng nghiên c u............................................................................ 36

3.1.2. V t li u nghiên c u. .............................................................................. 36
3.1.3. Ph m vi nghiên c u............................................................................... 36
3.2. N i dung nghiên c u................................................................................ 36
3. 3. Ph

ng pháp nghiên c u......................................................................... 37

3.3.1. B trí thí nghi m. .................................................................................. 37
3.3.2. Các ch tiêu và Ph
3.4. Ph

ng pháp nghiên c u ............................................. 38

ng pháp x lí s li u. ....................................................................... 39

PH N 4. K T QU VÀ TH O LU N ...................................................... 40
4.1. Nghiên c u kh

ng và phát tri n c a m t s gi ng tuylip

Hà Lan. ............................................................................................................ 40

m hình thái các gi ng tulip thí nghi m. .................................... 40
ng, phát tri n và ch t l

ng hoa c a các

gi ng hoa Tulip Hà Lan. ............................................................................

41

ng thái ra lá c a các gi ng hoa tulip nghiên c u.............................. 45
4.14. T l hoa h u hi u và ch t l

ng hoa c a các gi ng Tulip nghiên c u

47

4.1.5. Hi u qu kinh t c a 4 gi ng tham gia thí nghi m. .............................. 50
4.2. Nghiên c u
sinh tr

ng c a m t s lo i giá th

n kh

ng, phát tri n c a hoa tuylip Hà Lan tr ng t i Thái Nguyên............ 51

4.2.1. nh h
n sinh tr
4.2.2

nh h

nh h

ng c a giá th tr

n t l s ng và th i gian qua các giai

ng c a hoa Tulip Hà Lan T i Thái Nguyên. ............................ 51
ng c a giá th tr

ng chi u cao cây

c a hoa Tulip Hà Lan T i Thái Nguyên. ....................................................... 53


vii

4.2.3. nh h

ng c a giá th tr

ng thái ra lá c a hoa Tulip Hà Lan

T i Thái Nguyên.............................................................................................. 55
4.2.4.

nh h

ng c a giá th tr

n t l hoa và ch t l

ng hoa Tulip thí

nghi m. ............................................................................................................ 58
4.2.5. Hi u qu kinh t khi s d ng m t s lo i giá th khác nhau. ............... 60
Ph n 5. K T LU

NGH ............................................................. 62

5.1. K t lu n .................................................................................................... 62
5.1.1. K t lu n thí nghi m nghiên c u kh

ng và phát tri n c a

m t s gi ng tuylip Hà Lan............................................................................. 62
TÀI LI U THAM KH O


1

Hoa Tulip hay còn g i là hoa U

c l p m t lá m m

Liliopsida, b hành Liliales, h hành Liliaceae, chi Tulila.
Hoa tulip là bi

ng c a tình yêu hoàn h o, c a s th ng l i. Hoa

tulip có nhi u màu s
vi n vàng, màu vàng vi n tr ng, màu h n

ng

, hình chén, hình vuông, hình tháp, hình l
Hoa tulip là m

c tr ng r t nhi u

Hà Lan, là lo i hoa

có nhi u màu s c và ch ng lo
tr kinh t cao.

i giá

c ta hi n nay ch

c tr ng nhi u t i M

L t, t i Thái Nguyên nh

ng th nghi m

m t s tính tr ng.
Thái Nguyên có v trí g n th

i và là trung tâm c a vùng trung

du B c b , có h th ng giao thong thu n l i, n i li n các t nh thành ph phát
tri n t

p trung c a nhi

i h c và các

ng ti

u m i thu n

l i cho vi c tiêu th hoa, cây c nh. V
t

ng, có nhi u ch ng lo i

cao khác nhau, có th phát tri n nhi u ch ng lo i hoa và có khí

h u Á nhi

i có 4 mùa rõ r t, có m t s ti u vùng khí h u nh , vì v y có

th phát tri n m t s lo i hoa cây c nh nhi
c

c s quan tâm, ng h

các ngành t t
phát tri n ngh

nghi m nh
kh

i, á nhi t
và ch

n huy

oc

i và c

i. Bên
o các c p

a bàn Thái Nguyên trong vi c
i dân tr ng hoa t

u có m t s kinh

c s n xu t hoa, cây c nh. Vi c s n xu
c hi u qu kinh t

n so v i các lo i cây tr ng khác trên


2

a bàn, chính vì v y th

ng hoa c a Thái Nguyên trong nh

c chuy n n i b

v

ng v ch ng lo i

c nhu c

i dân.

l a ch n các gi ng hoa tulip có ch
ki

ng cao, phù h p v

u

c th hi u ngày càng cao c

tiêu dùng,

ng th

ng, phát tri n c a m t s

gi ng hoa tulip, chúng tôi th c hi
ng c a giá th

i

ns

t s gi ng và nh
ng, phát tri n c a hoa Tulip Hà lan t i

Thái Nguyên

- L a ch

c gi

t, ch

nghi v

u ki n sinh thái c a Thái Nguyên và x

phù h

t, ch

ng t t và thích

nh m t s lo i giá th
u

qu kinh t s n xu t.

-

ng, phát tri n

t, ch t

ng c a m t s gi ng hoa tulip tham gia thí nghi m.
phát tri n và

ng c a các lo i giá th
t, ch

n kh

n hoa tuylip Hà Lan.

ng,


3

- Nghiên c u khoa h
th c lý thuy

c.

- K t qu nghiên c u c
giá tr

m và c ng c nh ng ki n

tài s cung c p các d n li u khoa h c có

cho các nghiên c u ti p theo v

a bàn

t nh Thái Nguyên.

S phù h p c a các gi ng hoa tulip v
Nguyên s góp ph

ng hóa các ch ng lo i hoa c a Thái Nguyên, t

nâng cao thu nh p và hi u qu kinh t

ng yêu c u c a ngành s n xu t hoa.

c lo i giá th phù h p nh
ch

ng

u ki n sinh thái c a t nh Thái

nh và hi u qu kinh t cao.

tr

t,

4

Cây hoa tuylip r
thích h p v i t
ch

ng và phong phú v gi ng, tuy nhiên m i gi ng
u ki n khí h u t nhiên khác nhau, s

t

ng và hi u qu kinh t cao n u chúng ta n

gi

c tr

c tính c a m i

a bàn.

Nghiên c u v gi ng cho chúng ta n
i v i t ng gi ng, m i gi ng thích h p m i ki
chúng ta n
th cho t ng gi ng.
Vì v y nghiên c u v gi

m ch

c

ng gi ng là không th thi u trong các nghiên c
cho vi c tr

inh t t loài hoa này.

khoa h c.
Nghiên c u v giá th

t nghiên c u h t s c quan tr

i

v i vi c tr ng hoa tuylip:
Giá th có r t nhi u lo i

uh

c ph i tr n t các v t

li u d ki m trong t

t
c t o ra ph

Giá th

ng v ng và cung c p m t s ch

y u cho cây, m i lo i giá th t

p, kh

b n và ch a ch
nghiên c

thông thoáng và gi

c t t.
ng thi t
c khác nhau, có

ng khác nhau vì v y c n

phù h p c a t ng lo i giá th

có th

ng


5

d ng vào vi c tr

t, ch

ng

hi u qu cao nh t.
2.1.2.2. Các nghiên c u v giá th .
Giá th

là lo i có kh

Kh

thoáng khí.

thoáng khí c a giá th

c quy

nh b i nh ng

kho ng tr ng (khe, k ) trong nó. Trong cát m n có nh ng kho ng tr ng r t
nh , không ch

c nhi

c l i s i thô t o ra nh ng

kho ng tr ng khá l n, nhi
có nh

c nhanh [16]. Giá th

m gi

nh pH, th

cd

phân h

dàng, b n và có kh

d ng ho c

ng, nh và r r t thông d ng. Giá th thì có nhi u lo i
a, tr

th

i v n (c h
ho c tr n l

t nd

trong giá th

c cung c p cho cây thông qua phân bón tr n

trong giá th và bón thúc. Giá th
có th là g

m t ng lo i. Vì v y, tr ng cây

t nung, sành s

trong nh ng khay ch u. Khay ch u
u ki

i tr ng có th

ch n l a và s d ng theo s thích c a mình[17]. Giá th là khái ni
ch t t c các v t ch t bao quanh b r c a cây tr ng. Vi c s d ng các giá th
phù h

c bi

i v i cây tr ng. Giá th

g m: Than c i, g
hun, s

c s d ng hi n nay

a, r bèo tây, v cây, r

, tr u

t, bã n m....,
*

a: Là giá th

p, thoáng khí, d th

cao, không mang m m b nh, ch a nhi u vi sinh v t có l
ki
b sâu b nh.

c, gi

m

t, r ti n, d

c nhanh, chóng m c, vì v y d


6

* Tr u hun: R , d

c, nh d v n chuy n, cung c p ch t

khoáng, làm c ng cây. Tuy nhiên không có ch t h

ng, h p th

nhi t m nh nên ch dùng cho giâm cây b ng hom và tr
T nh

u.

a th k 20,

n hành nghiên c u

và ng d ng k thu t tr

i có mái che

t
c k t qu

c ph bi n trong s n

xu t nông nghi p. Ph n c i ti n k thu

thành m t ngh

kinh doanh, m t s nông dân s n xu t cây con v i s

ng l

bán cho

nông dân khác.
t không ph

ng t t cho cây con. Cho thêm cát ho c cát +

than bùn s t o ra m t h n h p r t t t. Nhi
h nh

c bi t mà có th

t ru

n nh ng

c s d ng. Nh ng h n h p này không s d ng

t ru ng b ô nhi m do sâu b nh và do hoá ch t. S khác nhau

c

ng nhân t

c th hi

Theo Lawtence, Neverell (1950)[12], cho bi t

Anh s d ng h n h p

t + than bùn + cát thô (tính theo th tích) có t l

gieo h

tr ng

cây là 7:3:2
Bunt (1965)[10] s d ng h n h p cho gieo h t (theo th tích 1 than bùn
c + 1 cát +2

n và h n h p tr ng cây 3 than bùn rêu

u cho th y cây con m p và kho .

Masstallerz (1977)[13] cho bi t

M

c ph i tr n (tính

theo th tích) thành ph n h n h p b u bao g m sét và mùn cát sét và mùn cát
có t l

u cho hi u qu . Cho thêm 5,5

vôi và 7,7 9,6g Superfosfat cho m

th tích.

Nghiên c u thành ph n giá th cho cây con cà chua
(1997) [14] cho bi t v i m t kh

7,7g b

Philippin, Duna

c 35x21x10 con có 72 l (kích


7

c l là 6x6cm) thì thành ph n b u có t l

t, phân chu ng, tr u hun, là

1:1:1 (theo th tích) và 10g NPK (15:15:15).
i v i cây t nhi

thích h p cho s n y m m c a h t là 20-

30oC.S ngày trung bình sau khi gieo h t cho t i khi cây m c
nhau là khác nhau. S n y m m c a h t có th
ch

ng h t gi ng và h n h

t0

t khác

i ph thu c vào gi ng,

t gieo tr ng.
i v i cùng m t lo

ph n giá th

i thành

gieo h t c i b p c i xanh

n u thành ph n giá th g m 3 ph n mùn + 1 ph

i + 0,3 phân bò và

trong 1 kg h n h p trên cho thêm 1g N, 4g P2O5, 1g K2

t s m

t 181,7 t /ha.
N u thành ph n gía th g m than bùn 3 ph n + mùn 1 ph n + phân bò 1
ph
ch

ng ch

ts

iv ic ib pc

iv

t 170t /ha. Không
. N u thành ph n

giá th cây con g m 4 ph n mùn + 1 ph

i và trong 1kg h n h p trên
t 238 t /ha.N u thành

ph n giá th g m 4 ph n mùn + 1 ph

t tr

ts

t 189

t /ha.
Berke (1997)[16] cho bi t

trung tâm nghiên c u phát tri n rau châu

Á s d ng khay có 70 l

ng trong các khay là rêu

c chu n b , ho c h n h p trong ch

c chu n b t

t

+ phân chu ng + tr u hun + ch t khoáng và cát. S d ngh n h p 70% rêu than
bùn và 30% ch t khoáng thô. Nên t chu n b h n h p trong ch u s d ng các
thành ph n không thô n u có th nên kh trùng b ng n i h p ho c lò nóng
nhi

120oC trong 2 gi . Ngoài ra cho thêm m

vào giúp cho s phát tri n c a cây con.

ng ph P2O5 và K2O


8

Trung Tâm Nghiên c u phát tri n rau châu Á (AVRDC)[14] (1992)
khuy n cáo vi c s d ng rêu than bùn ho c ch
ng t t cho cây con.
Theo Northen (1974)[15] cho r ng, vi c c y cây Phong lan con l y ra
t

ng nghi m nên dùng 3 ph n v cây thông xay nhuy n + 1 ph n cát ho c 8

ph n Osmida xay nhuy n + 1 ph n than v n. Giá th này cho t l s ng c a
ng phát tri n t t. Có nhi u công trình nghiên
c u v thành ph n c a giá th

n ch

ng cây tr ng. Tu t ng

lo i cây khác nhau mà giá th có thành ph n khác nhau.Tác gi Ph m Th
ng Th Vân (1997)[8] cho bi t n

t + phân h

l là 1:1:1 có ph m t l
chu i nuôi c

t nh

iv

thích ng v

c gieo t h t kh

ic
ng, phát tri

nh giá th

i k cây con nh
t c a cây sau này. Vì v y, vi c xác

ng ch t khoáng cho cây con trong b

tr ng.Tác gi Tr n Kh c Thi (1980)[7] cho bi
dành cho cây v

tr ng cây d a trên di n tích

c + 20% bùn + 15% phân b c m c và 5%

cát (T l 3: 1: 0,75: 0,25). Có th tr n thêm phân hoá h c v i s
h nh pr

th

t quan

gieo cây con v i thành ph n v t li u

g m: 60% mùn tr u ho

mb om

ng

ng 1m3

m Sulfat và lân +1,5kg Kali. K t qu cho th y gieo b u
cây (do t l cây s ng cao); ch

c th i gian gieo s

150 công gi m nh

ng cây con t

10-20 ngày; m i ha ti t ki
c.

Hi n nay vi c s n xu t hoa và cây c nh trên th gi
m nh và mang tính

c 120

n

i cao. Ngành s n xu t hoa cây c nh mang l i

9

nhi u thu n l i cao cho n n kinh t c a m t s

c bi t là nh

c

phát tri n.
a FAO, giá tr s
toàn th gi

ng hoa cây c nh c a

t 45 t USD,

USD ( t c
xu t kh

Theo s li u th ng kê c a FAO, s

t t 20 - 50 t

ng hoa xu t kh u chi m nhi u
t cành là 6,12 t USD chi m

45,9% hoa ch u và hoa tr ng th m là 5,79 t USD chi m 43,3% ; lo i ch
trang trí là 893 tri u USD chi m 6,7 % và các lo i hoa khác là 559

tri u USD chi m 4,1 %.
Nh

c có ngành hoa phát tri n là Hà Lan, Pháp, M , Colombia,
ts

ho

n m nh m

lên thành m t ngành kinh t quan tr

c, Hàn Qu

c châu Âu, Hà Lan có th
v s n xu t và xu t kh u hoa ph c v cho th

u th gi i
ng tiêu th r ng l

c trên th gi i bao g m hoa c t, hoa tr ng th m, tr ng ch u và cây trang
trí. Trung bình m

ng 7 t

600 tri u ch u hoa c nh các lo i, v i t ng kim ng ch xu t kh u là 2 t
n là M , ngành tr ng hoa có th

t thành ph n

trong n n kinh t M , v i kim ng ch xu t kh u là 10 t
hoa c t, hoa tr ng th m, tr ng ch u và các lo
châu Á thì Nh t B
tiên ti

cd

m
trang trí.

u v áp d ng thành t u khoa h

c
t

t o ra các gi ng hoa cây c nh có giá tr kinh t cao. Th m nh c a

c này là cây Bonsai, ngh thu t c m hoa và l
n hoa công viên.


10

Sau hai th p k phát tri n, ngành s n xu t hoa Trung Qu
m t ngành có h a h n b i s n xu t hoa phát tri

thành
n tích tr ng

hoa c a Trung Qu

ng hoa c t cành

c bán là 3,22 t cành và hoa ch u, hoa th m là 810 tri u cây. Trung Qu c
y nhanh ngành công nghi p hoa hoa phát tri n và s tr
thành m t trong nh

cd

u châu Á v s n xu t, tiêu th và xu t

kh u hoa.
Do cây hoa mang l i l i nhu n khá cao nên m t s m
tr

c r t chú

c bi t là cho công tác nghiên c u ng d ng thành t u tiên ti n

nh t c a các nghành ngh khác có nhi
tin h c, t

sinh h c,

ng hóa, v t lí, hóa h c, ngành công nghi p làm nhà kính

nhà

i, ngành côn nghi p s n xu t giá th , phân bón, thu c phòng tr

sâu

b
K t qu m

gi i t

gi ng hoa m
bông hoa ch

ng lo i hoa và

c nhi

n xu t hoa v i hàng t

ng cao cung c

ng th

y

r t nhi u ngành ngh khác phát tri n.
Theo phân tích và d báo c a các chuyên gia kinh t , ngành s n xu t
kinh doanh hoa trên th gi i còn ti p t c phát tri n và v n có t
cao ( t 12 15 % ) trong nh
nc

phát tri n

i.
c tr ng hoa tiên ti
tr phát tri

c ch t o

u cho vi c nghiên c u phát

tri n s n xu t ( k c vi c ch n t o gi ng, nghiên c u xây d ng quy trình k
thu

u do các

m nhi m.

Phát tri n hoa cây c nh không ch
l i l i nhu n to l n cho n n kinh t c
trong vi c c i t
xây d ng, trang trí công c

t vai trò quan tr ng là mang
c mà còn góp ph

ng s ng ph c v cho nhu c u thi t k , xây d ng,
ig


11

Châu Á có 134.000 ha tr ng hoa chi m 60 % di n tích tr ng hoa th

gi

n tích tr

20 % th

i nh . T l tr tr

ng hoa th gi

c châu Á có ph n l n

di n tích hoa tr
c un

ng hoa chi m

u ki n t nhiên và ch y u ph c v cho nhu

a.
c có di n tích tr ng hoa l n là Trung Qu c ( s n

l

t2t

i các lo

h

ng ti n;

có 65.000 ha ( giá tr 2050 tri u
t Nam có

3.500 ha.
Tình hình s n xu t hoa

STT
1

c th hi n qua b ng sau:

c

Di n tích
( ha )

Trung qu c

117.000

Tên n

2

65.000

3

Malaysia

1.218

4

Srilanka

500

5

Thái Lan

5.425

6

Vi t Nam

3.500

7

Philippin

2.035

8

Indonesia

1.570

S nl
giá tr

ng

2t

Các lo i hoa chính
H

ng
ti n

2.050 tri u

Anthurium, hu gysophila, cúc
xuxi, nhài, h ng, lan, các lo i
i.

3.370 tri u
205 tri u cành/

ng, static, cúc hu ,
gysophila
H

,
gysophila

1.667 tri u
1.060 tri u

Lan, h
Lan, Anthurium, h ng, cúc

850 tri u cành/
680 tri u cành

( Ngu n: Nguy n Xuân Linh, 2002 )

Lay
Lan, h ng, hu nhài


12

c tr ng
g c nhi

châu Á ch y u 2 nhóm gi ng hoa có ngu n

i. Nhóm gi ng hoa có ngu n g c nhi

i g m các loài

ng ti n ( Gerbera

gu n g c t

hoa lan ( Orchidacea

ng ( Rosa sp. ) , hoa cúc ( Chrysanthemum sp.
( Gladiolus ) , hu
c th

c bi t hoa lan là s n ph m nhi
ng châu Âu và châu M

S n xu t hoa

ng.

châu Á là m t ti

y ngh

tr ng hoa phát tri
các n

c s n hoa

n nay s phát tri n hoa

c châu Á g

u ki n thu n l

u ki n thu n l i c a s n xu t hoa
+ Có ngu

c châu Á:
ng.

+ Khí h u nhi

p i sinh tr

ng và phát tri n c a

nhi u lo i hoa.
+ Ngu

ng d i dào, giá nhân công th p.

+ Chính ph

n khích phát tri n ngh tr ng hoa.

is

c nâng cao, nhu c

i ngày

ngày càng l n.
Bên c nh nh ng thu n l i trên, ngh tr ng hoa châu Á còn g p nhi u

n ch .
Các m t h n ch trong s n xu t hoa
+ Thi u gi

p, ch

các n

c châu Á:

ng cao, gi

ng ph i nh p t

bên ngoài.
+ Ch

t s n xu

+ V
+ C

i.

n v i lãi su t cao.
h t ng cho s n xu t, b o qu n, v n chuy n còn thi u.

+ Thông tin v th tr
+ Thi u v

.
o cán b .


13

+ Thu cao, s ki m d ch kh t khe c a các n

c nh p kh u hoa.

2.2. 3. Tình hì
Ngh s n xu t hoa cây c nh

Vi t Nam có t

c coi là m t ngành kinh t và có giá tr hàng hóa t nh
t s ngành trên th gi i, ngành kinh t này có t

phát tri n

khá nhanh.
Vi t Nam có di

t t nhiên là 33 tri

n tích

t tr ng hoa v n còn r t h n ch , ch chi m kho ng 0,02 % di
tr ng tr t. Di n tích tr ng hoa t p trung

t

các vùng tr ng hoa truy n th ng

Ng c Hà, Qu ng An, Nh t Tân, Tây T u ( Hà N

ng H

ng

Lâm ( H i Phòng ); Hoành B , H Long ( Qu ng Ninh ); Tri
ph Thanh Hóa ( Thanh Hóa ); Gò V p, Hoóc Môn ( Thành ph H Chí
i di n tích tr ng hoa kho ng 3.500 ha.
Theo s li u c a T ng c c th

c có 9.430 ha hoa và

cây c nh các lo i v i giá tr s

t 482,6 t

ng.

So v

n, giá tr s n
n và m

g giá tr thu nh p/ha là 182 %. T

ng này là r t cao so v i các ngành nông nghi p khác. S
ngành s n xu t hoa cây c nh luôn

ng c a

nh và theo c p s c ng trong su t 15


14

Di n tích

Tên khu v c
C n

Giá tr s n l

ng

( ha )

c

9.430

482.606

1.642

81.729

814

12.210

1.029

38.144

658

26.320

547

8.585

Lào Cai

52

12.764

TP. H Chí Minh

572

24.194

1.467

193.500

325

6.640

2.325

78.52

Hà N i
H i Phòng

H
nh

ng
Bình Thu n
Các t nh khác

(Ngu n: S li u C c th ng kê, 2003)
Phong trào tr ng hoa

Vi t Nam trong nh

chú ý phát tri n, di n tích ho
phong trào tr ng hoa

Vi t Nam trong nh

th

giá tr

c
i nên
t nhanh,


15

2006

Ch tiêu
T ng di n tích ( ha )
Giá

s

tr

( Tri

ng

ng )

1994

1997

2000

2003

2006

3.500

4.800

7.600

10.300

13.400

175.000

268.800

463.600

51

56

1,0

1,38

Giá tr thu nh p TB

M

n tích so

v i 1994 ( l n )
(S li u th

964.80 1.045.2
0

00

61

72

78

2,17

2,94

3,83

u tra c a Vi n nghiên c u rau qu

)

Theo th ng kê c a B Nông nghi p và Phát tri n nông thôn, Vi t Nam
có trên 8.000 ha tr

ng hoa cung ng ra th

kho ng 4,5 t

t kh u 1 t

ng

t kim ng ch 60 tri u USD.

Hoa xu t kh u có 85 % hoa h ng, cúc và lan. S n xu t hoa cành c a Vi t
Nam t p trung

l

i, H

Theo các chuyên gia kinh t , doanh thu t các vùng chuyên canh r t l n, có
i nhu
V

n2t
u ch ng lo i hoa, cây c nh

Vi

c 1995, Vi t

Nam ch y u s d ng nh ng lo i hoa, cây c nh truy n th ng, thông d
qu

ng, cúc

c, hu

s ch ng lo i hoa, cây c nh m i, cao c
nv s

ng và giá tr . B

t
c chú tr
hi

cs


16

tính: (%)
Ch ng lo i
Cây c nh

100

100

100

25

24

22

Qu t

32

32

30

Mai

24

23

22

Cây c nh khác

19

21

26

Cây hoa

100

100

100

H ng

25

24

20

Cúc

24

23

21

Lay

15

14

14

6

4

2

11

11

9

5

7

8

2

3

6

3

3

3

Lan

2

3

7

Hoa khác

7

8

10

Th

c

Hu
ng ti n
Lily
C m ch

ng

(S li u th

u tra c a Vi n Nghiên c u rau qu

Trong b i c nh Vi t Nam ra nh p WTO thì ngoài vi
có nhi u doanh nghi
s n xu t kinh doanh hoa cây c

c ), các trang tr

)
n tích, s
n

ng th i nh ng gi ng hoa truy n th ng có