Nghiên cứu ảnh hưởng của giá thể đến năng suất, chất lượng rau cải ngọt trồng chậu vụ Xuân Hè tại trường Đại học Nông Lâm Thái Nguyên (Khóa luận tốt nghiệp)

I H C THÁI NGUYÊN
I H C NÔNG LÂM

NÔNG TH HOA
tài:
T

KHĨA LU N T T NGHI

H

t o

: Chính quy

Chun ngành

: Tr ng tr t

Khoa

: Nơng h c

Khóa h c

: 2011 2015

IH C


I H C THÁI NGUYÊN

I H C NÔNG LÂM

NÔNG TH HOA
tài:
T

KHĨA LU N T T NGHI

H

o

IH C

: Chính quy

Chun ngành : Tr ng tr t
Khoa

: Nơng h c

Khóa h c

: 2011 2015

Gi

ng d n : 1. ThS. Nguy n Th Mai Th o
2. TS. Nguy n Thúy Hà

i
L IC
c s phân công c a Ban ch nhi m khoa Nông h c
ih

n hành th c hi

c u

ng c a giá th

ch u v Xuân Hè t

n

ng

t, ch

ng

tài: Nghiên

ng rau c i ng t tr ng

i h c Nơng Lâm Thái Ngun

hồn thành khóa lu n này, tơi xin bày t lòng bi
TS.Nguy n Thúy Hà, Ths.Nguy n Th Mai Th

tơi trong su t q trình th c hi
và th i gian có h n, l

ct i

ng d n, ch b o t n
tài.
u làm quen v

pháp nghiên c u m i nên tôi không tránh kh i nh ng thi u sót. R t mong
nh n các ý ki
bài khóa lu

a th y, cơ giáo cùng tồn th các b n sinh viên
c hồn thi

Tơi xin chân thành c
Thái nguyên, ngày 28 tháng 05
Sinh viên

Nông Th Hoa

2015


ii
DANH M C CÁC B NG
B ng 2.1: Tình hình s n xu t rau trên th gi i t 2008-2012.......................6
B ng 2.2: Tình hình s n xu t rau
B ng 4.1: nh

Vi t Nam t 2008-2012........................8

ng c a các giá th

rau c i ng t trong v
B ng 4.2:

ng c a giá th khác nhau

n chi u cao c a cây
..................................20
nt

ng

chi u cao cây .............................................................................22
B ng 4.3:

ng c a các giá th

ng kính tán

c a cây rau c i ng t tr ng v Xuân Hè 2015............................24
B ng 4.4:

ng c a các giá th

n s lá c a cây rau

c i ng t trong v Xuân Hè 2015 ...............................................26
B ng 4.5:
B ng 4.6:

ng c a các giá th
ng c a các giá th khác nhau t

ng kính tán lá....27
t rau c i ng t .....30
....... 31

B

h ch toán kinh t cho rau c i ng t tr ng trên các giá th ........32


iii
DANH M C CÁC HÌNH V

Hình 4.1: Bi

ng c a các giá th khác

c a cây rau c i ng t trong v
Hình 4.2: Bi

n chi u cao
.....................22

ng c a các giá th

ng

kính c a cây rau c i ng t trong v Xuân Hè 2015....................26
Hình 4.3: Bi

ng c a các giá th

n s lá c a

cây rau c i ng t trong v Xuân Hè 2015 ..................................29
Hình 4.4: Bi

ng c a các giá th

n

t

c a cây rau c i ng t v Xuân Hè 2015 .....................................31


iv
M CL C

U ......................................................................................1

PH N 1. M
tv

...............................................................................................1

1.2. M

tài.....................................................................2

1.2.1. M

..............................................................................................2

1.2.2. Yêu c u c

tài ...............................................................................2
tài...................................................................................3

PH N 2. T NG QUAN TÀI LI U ...........................................................4
khoa h c.......................................................................................4
2.2. Tình hình s n xu t và nghiên c u trên th gi i và

Vi t Nam. ............5

2.2.1. Tình hình s n xu t rau trên th gi i. ...................................................5
2.3. Tình hình nghiên c u giá th tr ng rau trên th gi i và Vi t Nam........8
2.3.1. Tình hình nghiên c u giá th tr ng rau trên th gi i ..........................8
PH N 3.

NG, N I DUNG VÀ PH M VI NGHIÊN C U..16
ng và ph m vi nghiên c u........................................................16

3.2. Th

m nghiên c u........................................................16
u và các ch tiêu theo dõi ...............................16
trí thí nghi m..........................................................16

3.4.2. P

.......................................................................17

3.4.2.2. Các ch tiêu v sâu, b nh h i..........................................................17
3.4.2.3. Các ch tiêu v
3.4.2.4.

t................................................................18

h ch toán kinh t ..................................................................18

PH N 4. K T QU NGHIÊN C U VÀ TH O LU N.......................20
4.1.

ng c a các giá th

n

ng thái và t

ng chi u cao cây c i ng t ................................................................20


v

4.3.

ng c a các lo i giá th
t

ng thái ra lá và

ra lá c a cây c i ng t tr ng ch u v

4.4.

ng c a các lo i giá th
cây rau c i ng t tr ng ch u v

4.4.1. Tr

...23
ng kính tán c a
.............................26

ng c a cây rau c i ng t .....................................................30
t th c thu c a cây rau c i ng t ...........................................30

PH N 5. K T LU N VÀ KI N NGH ..................................................33
5.1. K t lu n ................................................................................................33
ngh .................................................................................................33
TÀI LI U THAM KH O ........................................................................34


vi

DANH M C CÁC C M, T

VI T T T

BNN&PTNT

: B Nông nghi p và Phát tri n Nông thôn

CHLB

: C ng hịa liên bang

KHCN

: Khoa h c cơng ngh

S NN & PTNT

: S Nông nghi p và Phát tri n Nông thôn


1
PH N 1
M
U
1.1.

tv
Rau là lo i th c ph m không th thi u trong b

hàng ngày c a

i. B i chúng cung c p ph n l n các ch t: vitamin, protein, khống,
ng, tinh b t

ó là nh ng ch t c n thi t

i v i ho

ng sinh lý c a

i. Ngồi ra rau cịn cung c

im

các ch

t và h tiêu hóa, là thành

ph n h tr s di chuy n th
ho

ng l n

ng co bóp c

ng tiêu hóa b ng cách giúp cho
ng ru

c d

nguyên li u quan tr ng cho ngành ch bi
kh u có giá tr góp ph

c bi t, rau cịn là
ng th i là m t hàng xu t

p cho n n kinh t qu c dân.

Ngà

i s ng xã h i ngày càng phát tri n thì nhu c

h ic

c bi t là nhu c u v th c ph m ch
c ph n nào nhu c

nghiên c u nh

ng

i luôn ph i tìm tịi,

ng ti n b k thu t m i cho nông nghi p, trong

ng ti n b m i cho ngành tr ng rau.
V sinh an toàn th c ph
c xã h
ch

i v i các m t hàng nông s n, nh t là

c bi t quan tâm. Vi c ô nhi m vi sinh v t, hóa

c h i, kim lo i n ng và thu c B o v th c v t t
ng không nh

v i s c kh e c
b o ch

, nh t

cm

ng. Chính vì v y s n xu t rau v i s

i
ng l

m

ng là m t nhi m v quan tr ng.

Thành ph Thái Nguyên v i dân s g n 30 v
s

ng h

c

c, do v y mà nhu c u v th c ph m nói chung và rau nói riêng là r t

l

ih

p trung
ng th 3 trong

c t ngh tr ng rau c a Thành ph v

nhu c u v tiêu th c s

ng và ch

ng rau. Ch y u

n xu t


2
theo cách truy n th

n xu t rau ch

ng cao.

c bi t nhi u h còn ch y theo l i nhu n, s d ng thu c kích thích cho
m b o v sinh an toàn th c ph m.

Hi n nay, tr ng rau trên giá th là m t trong nh ng gi i pháp tr ng
rau tr

c bi

nb

m: d tr ng, d

n tích s

d ng khơng quá l

t cao.

C i ng t là m t lo i rau ph bi n xu t hi
ng tiêu th l n, do v y vi
lo

m b o v sinh an toàn th c ph m

c k quan tr

và b o v

c th c t

nhiên v

i v i s c kh

iv i

i tiêu dùng

t n d ng hi u qu ngu n l c t

ng yêu c u th c t s n xu t, góp ph n t o d ng n n

nơng nghi p s ch, an tồn,
c

ng, v i

tài

nh và b n v ng, chúng tôi ti n hành nghiên

Nghiên c u

ng c a giá th

t, ch t

ng rau c i ng t tr ng ch u v Xuân Hè t

i h c Nông Lâm

Thái Nguyên
1.2. M

c

tài

1.2.1. M
nh giá th phù h p
phát tri n

rau c i ng t tr ng ch

ng,

t trong v Xuân Hè t i Thái Nguyên.

1.2.2. Yêu c u c

tài

-

ng c a các lo i giá th

ns

ng, phát

tri n c a rau c i ng t tr ng ch u.
-

ng c a các lo i giá th

n tình hình sâu, b nh h i

rau c i ng t tr ng ch u.
-

ng c a các lo i giá th
t c a rau c i ng t tr ng ch u.

-

h ch toán hi u qu kinh t .

n các y u t c u thành


3
c a

tài

+

khoa h c:

K t lu n c

nh lo i giá th thích h p cho s n

xu t rau c i ng t v Hè thu t i Thái Nguyên trên di n tích nh h p. T
nh ng k t qu

c có th khuy n cáo cho các h

n xu t rau

c i ng t tr ng ch u.
+

c ti n:

- Giúp sinh viên rèn luy n k

trí thí nghi m và k thu t

ng.
- Bi

thu th p, x lý s li u, trình bày báo cáo c a m t

tài t t nghi p.
công vi c c

nh ng ki n th c n

c s là hành trang ph c v cho
ng.

4
PH N 2
T NG QUAN TÀI LI U

2.

khoa h c

,

cây.

và v

.


5
-

-

ng trong

.
2.2. Tình hình s n xu t và nghiên c u trên th gi i và

Vi t Nam.

2.2.1. Tình hình s n xu t rau trên th gi i.

Trên th gi
Ai C p c

ng t r

i t th

t tr ng và s d

t ngu

Trong nh
ng ng phát tri n c v di n tích và s

i Hy L p,
c.

n xu t rau trên th gi i không
ng.


6
B ng 2.1: Tình hình s n xu t rau trên th gi i t 2008 - 2012
2008

2009

2010

2011

2012

52,81

54,03

55,72

56,81

57,27

188,413

188,629

188,210

191,371

193,133

995,09

1019,10

1048,71

1087,18

1106,07

Ch tiêu
Di n tích
(tri u ha)
t
(t /ha)
S

ng

(tri u t n)

(Ngu n: FAOSTAT, 2015)[10]
S li u b ng 2.1 cho th y: Nhìn chung di n tích, s
th gi

nt

ng rau trên

n nay. Di n tích tr

là 52,81 tri

r ng lên t i 57,27 tri u ha,
y, di n tích

tr ng rau trên th gi

chuy n m t ph n di n tích tr

c và cây l y s i sang tr ng rau

n thu nh p và gi i quy t nhu c u c a th
t rau bình quân trên th gi i không bi
188,43

193,133 t

t p trung v

i hi n nay m
t mà chú tr

vi

ng.
ng nhi

tt

ng rau không
ch

ng s n

ph m.
V s

c theo chi
t 1106,07 tri u t

110,98 tri u t n.

n.


7
V nhu c u tiêu th rau trên th gi i, theo FAO d
ng v s
kho

y th

ng ch

ng rau trên th gi

c u tiêu th . Trong nh

c nhu

u nh p kh u rau bình quân trên

th gi

c và vùng lãnh th có nhu c u nh p

kh

c, Canada kho ng 155.000 t n m

M , B , H ng Kông, Singapo kho ng 120.000 t n m

ts

ng rau xu t kh u l n trên th gi

c

c (609.000 t n/

c xu t kh u kho ng 140.000 t
báo c a FAO, giá xu t kh

ng 526 USD/t n và giá nh p

kh u kho ng 703 USD/t

t trong nh ng m t hàng

nông nghi p xu t kh u có giá tr
m

a nhu c u rau trên th gi i ngày

i v y rau có v trí l n trên th

2.2.2. Tình hình s n xu t rau

ng th gi i.

Vi t Nam

Tác gi T Thu Cúc, (2000)[1] cho bi
t

c ta có l ch s tr ng rau

i, ngay t

tr

n th y b
ình. Theo s

c nh p vào

c ta t th k th X. Th k
phân b rau trong c

c

ng k t các vùng

c. Vào gi a th k

n th k th IXX nhân

t tr ng c i tr ng và c i b

i th k IXX tr ng

c r t nhi u các lo i rau có ngu n g c t

i b p, su hào,

t, hành tây... th k XX các vùng tr
c hình thành và phát tri n. M c dù, ngh tr ng rau
r ts

c c ngh tr ng

n xu t rau còn manh mún,

các ch ng lo i rau còn nghèo nàn, di n tích và s
ti

u Vi t Nam.

it

ng rau th p so v i


8
B ng 2.2: Tình hình s n xu t rau
2008

2009

2010

2011

2012

690,620

787,890

818,088

835,918

848,200

111

115

109

107

111

8.975.534

9.014.988

9.439.000

Ch tiêu
Di n tích
(ha)
t
(t n/ha)
S

ng
(t n)

Vi t Nam t 2008 -2012

7.724.502 9.064.085

(Ngu n: FAOSTAT, 2015) [10]
B ng s li u 2.2 cho th y: Di n tích tr ng rau c

c ta ngày càng

c m r ng t
t trong nh
115 t /ha.
thành ph

i

t

Hà N

t là nh ng t nh,

t khá cao.

t trung bình th p nh t là

t nh mi n Trung, ch b ng m t n a so v

t trung bình c

các
c do

u ki n th i ti t kh c nghi t.
Do di

ng rau

k t 7,724,502 t
gi m xu ng 9,875,534 t n, song l
S

ng rau c

c ta ch y

ct

chuyên canh ven thành ph và vùng rau luân canh v

c.

2.3. Tình hình nghiên c u giá th tr ng rau trên th gi i và Vi t Nam.
2.3.1. Tình hình nghiên c u giá th tr ng rau trên th gi i
* Nghiên c u v t li

c khay ch

tr ng rau.

Tr ng cây trong giá th là bi n pháp tr ng cây trong giá th t t o
không ph

c cung c p cho cây thông qua phân bón

tr n trong giá th và bón thúc. Gía th

trong nh ng khay ch u.


9
Khay ch u có th làm b ng g , x
u ki

t nung, sành, s

i,.. tùy

i tr ng có th ch n l a và s d ng theo s thích c a

chính mình.
Theo GS. Mary Meyer[4]

i h c Minnesota cho r ng khay

ch u tr ng cây trong giá th có th là b t c v t li u gì gi

c giá th và

c, có th l a ch n các khay ch u sau:
- Khay ch u làm b
lâu, giúp cho s

t nung ho

t sét: lo

c s d ng t

i oxi trong khay ch u thu n l i cho s phát tri n b

r cây tr ng. Tuy nhiên lo i giá th này n ng và nhanh m

c.

- Khay ch u làm b ng g : d ch t o, có kh

t t t, ph i

thay th n u s d ng lâu.
- Khay ch u làm b ng kim lo i: có kh
nóng ho c r t l

i nhi

t kém, có th r t
bên ngồi, khay ch u c l n ít

b
- Khay ch u làm b ng ch t d o và s i th y tinh: nh , gi

c

bi t là có r t nhi u màu s c nên d nhìn và h p d n.
- Khay ch u làm b

i khay ch u này tr

tìm và khi tr ng cây kh
Khay ch u làm b
m

ng l

t, khó

c kém.
g m tráng men: khay ch u lo

p, b t

thoáng cho s phát tri n c a r cây.
Tuy nhiên theo Tammy Kohleppel và Dan Lineberger[16] , khay ch u

làm b ng b t c v t li u gì và kích c
L

c có th

c

u ph i có l

m t bên c a khay ch u.

c a khay ch u nên b sung 1 l p s
*Nghiên c u v

c.

d

c.

ng bón cho rau tr ng trên giá th .

Theo các nhà khoa h c c
Maryland bón phân cho cây tr ng trong khay ch u v i li
nào ph thu c vào nhi u y u t

i h c
ng bao nhiêu
: lo i phân, nhu


10
c u c a cây, lo i giá th , lo i khay ch
rau có yêu c u v
nh

i th i k

ng khác nhau. Vào th i k n y m m cây s ng
ng d tr trong h t, không c n l

c

ng c a cây

ng t

ng c

t, nhu
is

phát tri n c a r , thân lá s h p th
cu i th i k phát tri

n thì

t t c các lo i rau nhu c

ng gi m m nh. Các lo i rau ng n ngày

n, rau c

ng t lúc gieo tr ng t i thu

ho ch kho ng 30 ngày thì trong su
Cịn các lo

ng ch bón 1-2 l n.

:

nhi

t,

là 2 tu n/l n ho

n ph i bón
ng dung d ch ho c

dang b t thì s d ng thu n ti n và hi u qu

c cung c p

nhanh chóng.
Phân bón cho cây tr ng có th chia làm 2 lo i là phân ch m tan và
phân d tan. Theo Karen Demboski và cs, (2001)[15], c 2 lo i phân bón
u c n thi t cho cây tr ng trong khay ch u b i vì h u h t các lo i giá
th

u khơng ch

các ch

ng và

phát tri n t t nh t.
Theo Bunt (1965) [9], h n h p b u gieo h t (tính theo th tích) 1 than
c + 1 cát b sung 2,4

n + 0,6 kg supuphotphat

h n h p b u tr ng cây thì 3 than bùn rêu
c + 1 cát thì b sung 1,8

n + 1,5 kg supephotphat 20% +

740g KNOP3 + 1,2G NH4NO3.
Lawtence và Neverell (1950)[12] cho bi t

Anh b sung 1,5

nghi n và 3 kg supephotphat 20% P2O5 vào 1m3 h n h p giá th là h p lí.
d ng h n h p

tr ng cây là 1,5

n + 8,5 kg

phân bazo + 12 kg phân N-P-K d ng 5-10-10 cho 1m3 h n h p b u.


11
i v i h n h p làm b u cho b p c i, c

cb

sung 1g N, 4g P2O5, 1g K2O cho 1 kg h n h p giá th cho cây con sinh
ng, phát tri n t

ng cây tr c ti p t h t.

*Nghiên c u v giá th tr ng rau.
Giá th tr

t nhi u lo

t các v t li u d ki m trong t
b

uh

: tr
c t o ra ph

g gi

c ph i tr n

thông thống và có kh

c t t.
n, h n h

bùn có s n

d ng s d

c bi t g

c cung c p ngay cho m

cho

t. Các trang tr i thâm canh ch y u
nh p kh u nh ng h n h p khơng ph

n thiên v
t này, khơng có kh

thác vi c s d ng v t li u s n có

c t , có r t nhi u v t

li u có th s d ng pha ch h n h p b
m b o kh
g cung c

nh pb u
c và làm thống khí, kh

ng cho cây tr ng, s ch b nh. H n h p b

n

c s d ng có r t nhiêu cơng th c ph i tr n, d a vào kh
s n c a nguyên v t li u v i t l 1:1
n+b

a + phân h

n + phân h

;

n + phân chu ng + b

d a.[4]
Theo Lawtence ; Newell (1950)[12] cho bi t

Anh s d ng h n h p

t mùn + than bùn + cát thơ ( tính theo th tich) có t l
7 :3 :2

gieo h t,

tr ng cây.
i v i cùng m t lo
t khác nhau

g m 3 ph n mùn + 1 ph

i thành ph n giá th khác nhau cho
gieo h t c i b p, c i xanh n u thành ph n giá th
i + 0,3 ph n phân bò và trong 1kg h n h p

trên cho thêm 1g N, 4g P2O5, 1g K2O

ts

t 181,7 t /ha.

N u thành ph n giá th g m than bùn 3 ph n + mùn 1 ph n + phân bò 1


12
ph

ng ch

Không ch

t s

i v i c i b p, c

t 170 t /ha.

iv

.N u

thành ph n giá th cây con g m 4 ph n mùn + 1 ph

i và trong 1

h n h p trên cho thêm 1g N, 4g P2O5, và 1g K2O
t /ha. N u giá th g m 4 ph n mùn + 1 ph

ts

t 238

t tr

ts m

t 189 t /ha.
Masstalerz (1997) [14] cho bi t

M

c ph i tr n ( tính

theo th tích) thành ph n h n h p b u bao g m mùn sét, mùn cát sét và
mùn cát có t l 1:2:2 ; 1:1:1 hay 1:2
7,7g b

u cho hi u qu . Cho thêm 5,5-

-

th tích.

Bunt (1965) [9] s d ng h n h p cho gieo h t ( tính theo th tích) 1
than

n và h n h p trông cây :
c + 1 cát + 1,8

u cho th y cây con

m p, kh e.
2.3.2. Tình hình nghiên c u giá th tr

c

* Nghiên c u giá th tr ng rau
th s d ng ch y u là cát ho c s i. Ngày nay giá th
i r t nhi

xúc v i r cây. Giá th
v
quy

t, cây c n c

ng ti p

ng là lo i có kh

thống khí. Kh

thống khí c a giá th

c

nh b i nh ng kho ng tr ng (khe, k ) trong nó. Trong cát m n có

nh ng kho ng tr ng r t nh , không ch

c nhi

l i, s i thô t o ra nh ng kho ng tr ng quá l n, nhi
c nhanh [4].
Giá th

ng ph i có nh

- Có kh

thống khí.

- Có pH trung tính và có kh
- Th

m:

c d dàng.

nh pH.

c
t


13
- B n, có kh

d ng ho c phân h

ng.

- Nh , r và thơng d ng.
Giá th có nhi u lo
h

u),

x

a, tr

t nung x

i v n (c
t núi l a, rockwool ( lo i v t li u

có nhi u th , s i...) Có th

ho c tr n l

t nd

m

t ng lo i.
Sau nhi

c u, Ti

ng b môn khoa h c ngh
Nông lâm Hu

Khánh[5],

n thu c khoa nông h

ih c

ng th nghi m rau s ch trên giá th thành cơng.

mơ hình tr ng rau s

u tiên t i Th a Thiên Hu nói riêng và mi n

Trung nói chung, m ra nhi

ng phát tri n m i cho nông nghi p. Hi n

nay, Ti

c t o ra giá th b ng tr u
l c

u tôm

ng n

ng

nguyên li u s n có, d làm, khơng m t ti n mua, l i gi i quy
v

ng.

3-

cv

c bi t giá th sau th i gian tr ng rau s ch (kho ng

i, có th dùng vào vi c bón phân cho cây c nh [4].
u, th nghi m và xây d ng nhi u mơ

hình trên di n r ng thành cơng, m

u phân bón và

ng cây tr ng tr c thu c vi n th
cáo bà con nông dân và các h

ng

n

thành ph áp d ng k thu t tr ng

rau an toàn trên n n giá th GT 05. GT 05 là giá th sinh h
ng ch t h

t, có

ng cao: 44% ch t h

m (N), 0,8% lân (P2O5), 0,7% kali (K2O) và các nguyên t trung và
ng c n thi t khác cho cây tr ng. Giá th GT 05 cung c p các ch t
ng c n thi t cho cây tr
ngu n b nh, không có tuy n trùng, hút và gi
c s d ng làm b

p, thống khí, nh , s ch

m t t. Trong s n xu t rau an
ng, s n xu t rau


14
m

r t hi u qu và

thu n l i [4].
Dòng s n ph

t Multi c

c x lý b ng công ngh sinh h c, thích h p khí h u Vi

tr ng

trong khay, ch u, máng, b n hay lu ng. Thành ph n chính c a h Multi là
giá th h

b

d a, phân trùn qu , rong bi n, h vi sinh v t h u

ích, bánh d

nh

ng, khơng ch

n môi

c và vi sinh v t gây h i

t

th t, khơng dùng phân hóa h c,thu c tr sâu b nh hóa h c. H Multi có
11 s n ph

c ph i tr

i cho nhi u lo i cây tr

t
ng th i có s

ng cân

liên hồn gi a các s n

ph m v i nhau. [4].
Theo T Thu Cúc và cs,(2000)[1]
kh c nghi t

u ki n t nhiên

i v i nh ng gi ng rau quý hi m có th gieo cây con
Giá th làm b u g

d i chi m 1/3 kh
m c tr

nh

tb

p nh , s ch c

ng ru t b u, 1/3 x than và 1/3 phân chu ng hoai

u, c 10 kg ru t b u tr n thêm 0,5

xúc ti n quá

ng c a r .
Nghiên c u v giá th tr ng rau s
Giang nghiên c u v i

i hoc An
u m t s giá th tr ng c i m m

thích h p và cho hi u qu kinh t
ng thích h p cho vi c tr ng c i m
nghi p TNTN -

u s d ng giá th và dinh
c th c hiên t i khoa nông

i h c An Giang t

v i 4 lo i giá th r ti n và có s n t i t nh An Giang là tr u, tro tr
h nh pv

t

ng h p không s d ng ho c có s d ng b sung phân
ng th y canh rau châu Á (Hà N

Skoog) t pha ch . Qua thí nghi
tro tr u + tr u cho l i nhu

ng MS (Muashge
y s d ng phân cá v i giá th
ng/kg. T

th y vi c


15
tr ng c i m m b ng giá th

n, d th c hi n, giá th tr ng r t

d i dào và ln có s

p, hi u qu kinh t khá cao.

các ngu n nguyên li u s d
v i rau gi

thành ph

i

t phù sa sông H ng, và sông C u Long là
n c a giá th . Tuy nhiên, t l ph i tr n

mi n Nam khác nhau ph thu c vào ch
dùng tr

ph i tr n giá th

nh

m c, mi n Nam ch y u là x

sung than bùn và phân chu ng hoai m c[4].

mi n B c và

Mi n B c ch y u
a ngồi ra có b


16
PH N 3
NG, N I DUNG VÀ PH M VI NGHIÊN C U

ng và ph m vi nghiên c u
- Gi ng tham gia thí nghi m: Rau c i ng t c ng xanh (Brassicaceae)

- V t li u thí nghi m: M t s lo i giá th

c ph i tr n t x

a,

, tr u hun.
- Ph m vi nghiên c
khác nhau

ng c a m t s lo i giá th

ng, phát tri

t c a rau c i ng t

c ng xanh tr ng ch u v Xuân hè t

i h c Nông lâm Thái

Nguyên.
3.2. Th
-

m nghiên c u
m nghiên c u: t i khu công ngh cao khoa Nông h c t

ng

i H c Nông Lâm Thái Nguyên

- Th i gian th c hi n: T
2015.
3.3. N i dung nghiên c u
- Nghiên c u

ng c a giá th

rau c i tr ng ch u v Xuân hè t i T
- Theo dõi

ng, phát tri n c a
i h c Nông lâm Thái Nguyên.

t rau c i tr ng ch u v Xuân hè t i T

i

h c Nông lâm Thái Nguyên.
3.4. P

nghiên c u và các ch tiêu theo dõi

3.4.1.

trí thí nghi m
Thí nghi m g m 4 cơng th

c b trí theo ki u ng u nhiên hoàn

ch nh (RCBD) v i 3 l n nh c l i, m i l n nh c l i

m i công th c là 40

b u, t ng 1 công th c trong c 3 l n nh c l i là 120 b u. T ng s b u s
d ng trong thí nghi m là 480 b u.
CT1

t + 50% phân chu ng hoai m c


17
CT

+ 1/3 phân chu ng hoai m c

CT

t + 1/3 tr u hun + 1/3 phân chu ng hoai m c

CT

t + 1/3x

a + 1/3 phân chu ng hoai m c

thí nghi m :

D ib ov
NL III

CT 2

CT 1

CT 3

CT 4

NL II

CT 4

CT 3

CT 1

CT 2

NL I

CT 1

CT 4

CT 2

CT 3

D ib ov
3.4.2. P

3.4.2.1. Các ch tiêu v

ng

Ch n cây theo dõi ng u nhiên, m i công th c l y 5 cây /1 l n nh c l i,
v i 3 l n nh c l i là 15 cây, 5 ngày theo dõi 1 l n.
- Chi u cao cây (cm):
b

c tính t

t cây có 2 lá m

n ng

c.
- S

xu t hi n lá th nh

m s lá th

u theo dõi t khi

n khi thu ho ch

-

u dài hai chi u tán lá b

ng vng góc v

c theo

g bình.

3.4.2.2. Các ch tiêu v sâu h i.
P

u tra, theo dõi: Theo

tra phát hi n sinh v t h i cây tr

nh v

u
-BNN&PTNT v