PHÂN TÍCH HIỆU QUẢ HOẠT ĐỘNG KINH DOANH tại CÔNG TY cổ PHẦN DU LỊCH cần THƠ

Bạn đang xem bản rút gọn của tài liệu. Xem và tải ngay bản đầy đủ của tài liệu tại đây (1.07 MB, 115 trang )

TRƢỜNG ĐẠI HỌC CẦN THƠ
KHOA KINH TẾ - QUẢN TRỊ KINH DOANH


LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP

PHÂN TÍCH HIỆU QUẢ HOẠT ĐỘNG KINH
DOANH TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN
DU LỊCH CẦN THƠ

Giáo viên hướng dẫn:
Th.s Võ Hồ ng Phƣơ ̣ng

Sinh viên thực hiện
Nguyễn Thanh Tùng
Mã số SV: 4061668
Lớp: QTKD DL&DV
Khoá: 32

Cần Thơ, 2010

LỜI CẢM TẠ
Để hoàn thành luận văn tốt nghiệp này, trước hết em xin chân thành
cảm ơn quý thầy cô Khoa Kinh Tế - Quản Trị Kinh Doanh trường Đại
Học Cần Thơ đã tạo điều kiện cho em có được nơi thực tập đúng với
chuyên ngành mà em đã học. Đặc biệt em xin cảm ơn cô Võ Hồng
Phươ ̣ng đã tận tình chỉ dẫn, góp ý kiến quý báu cho đề tài của em.
Em xin gửi đến Ban Giám Đốc Công ty Cổ Phầ n Du Lich
̣

Cần

Thơ và các cô chú, anh chi ̣ trong công ty lời cảm ơn chân thành về việc
tiếp nhận, tạo điều kiện thuận lợi để em hoàn thành tốt đợt thực tập và giúp
đỡ em rất nhiều trong quá trình làm đề tài luận văn của em.
Sau cùng em xin kính chúc quý thầy cô trường Đại Học Cần Thơ,
Khoa Kinh Tế - Quản Trị Kinh Doanh, cô Võ Hồng Phượng cùng các cô
chú, anh chi ̣ ở Công ty dồi dào sức khỏe cùng với những lời chúc tốt đẹp
nhất.
Em xin chân thành cảm ơn!
Cần Thơ, ngày 28 tháng 04 năm 2010
Sinh viên thực hiện

Nguyễn Thanh Tùng

LỜI CAM ĐOAN
Tôi cam đoan rằng đề tài này là do chính tôi thực hiện, các số liệu thu
thập và kết quả phân tích trong đề tài là trung thực, đề tài không trùng với
bất kỳ đề tài nghiên cứu khoa học nào.

Cần Thơ, ngày 28 tháng 04 năm 2010
Sinh viên thực hiện

Nguyễn Thanh Tùng

NHẬN XÉT CỦA CƠ QUAN THỰC TẬP

...............................................................................................................................................................

...............................................................................................................................................................
...............................................................................................................................................................
...............................................................................................................................................................
...............................................................................................................................................................
...............................................................................................................................................................
...............................................................................................................................................................
...............................................................................................................................................................
...............................................................................................................................................................
...............................................................................................................................................................
...............................................................................................................................................................
...............................................................................................................................................................
...............................................................................................................................................................
...............................................................................................................................................................
...............................................................................................................................................................
...............................................................................................................................................................
...............................................................................................................................................................
...............................................................................................................................................................
...............................................................................................................................................................
...............................................................................................................................................................
...............................................................................................................................................................
...............................................................................................................................................................
...............................................................................................................................................................
...............................................................................................................................................................
...............................................................................................................................................................
...............................................................................................................................................................
...............................................................................................................................................................
...............................................................................................................................................................
...............................................................................................................................................................

Cần Thơ, ngày … tháng … năm 2010

Thủ trƣởng đơn vị

NHẬN XÉT CỦA GIÁO VIÊN HƢỚNG DẪN
 Họ và tên giáo viên hướng dẫn: Th.S. Võ Hồng Phƣợng
 Bô ̣ môn: Marketing- Du lich
̣
 Cơ quan công tác: Trƣờng Đại Học Cần Thơ
 Tên sinh viên thực hiện: Nguyễn Thanh Tùng
 Mã số sinh viên: 4061668
 Chuyên ngành: Quản Trị Kinh Doanh DL&DV
 Tên đề tài: Phân tích hiệu quả hoạt động kinh doanh tại Công ty Cổ
Phầ n Du Lich
̣ Cần Thơ

NỘI DUNG NHẬN XÉT
1. Tính phù hợp của đề tài với chuyên ngành đào tạo:
..................................................................................................................................
..................................................................................................................................
2. Về hình thức:
..................................................................................................................................
..................................................................................................................................
3. Ý nghĩa khoa học, thực tiễn và tính cấp thiết của đề tài
..................................................................................................................................
..................................................................................................................................
4. Độ tin cậy của số liệu và tính hiện đại của luận văn
..................................................................................................................................
..................................................................................................................................
5. Nội dung và các kết quả đạt đƣợc
..................................................................................................................................

..................................................................................................................................
6. Các nhận xét khác
..................................................................................................................................
..................................................................................................................................
7. Kết luận
..................................................................................................................................
..................................................................................................................................

Cần Thơ, ngày……. tháng ……năm 2010
Giáo viên hƣớng dẫn

Th.S.Võ Hồng Phƣợng

NHẬN XÉT CỦA GIÁO VIÊN PHẢN BIỆN
..............................................................................................................................
..............................................................................................................................
..............................................................................................................................
..............................................................................................................................
..............................................................................................................................
..............................................................................................................................
..............................................................................................................................
..............................................................................................................................
..............................................................................................................................
..............................................................................................................................
..............................................................................................................................
..............................................................................................................................
..............................................................................................................................
..............................................................................................................................
..............................................................................................................................

2.1.1.5. Vai trò………………………………………………………………… .8
2.1.1.6. Ý nghĩa……………………………………………………… .………...8
2.1.2. Một số chỉ tiêu trong phân tích hoạt động kinh doanh của doanh
nghiệp................................................................................................................... 9
2.1.2.1. Doanh thu............................................................................................ 9
2.1.2.2. Chi phí ................................................................................................ 9
2.1.2.3. Lợi nhuận ............................................................................................10
2.1.3. Các chỉ tiêu đánh giá kết quả hoạt động sản xuất, kinh doanh ............ 11
2.1.3.1. Nhóm chỉ tiêu phản ánh mức độ sử dụng chi phí ................................. 11
2.1.3.2. Nhóm chỉ tiêu phản ánh khả năng thanh toán ......................................12
2.1.3.3. Nhóm các chỉ tiêu phản ánh kết quả kinh doanh ..................................12
2.1.3.4. Nhóm các chỉ tiêu phản ánh khả năng sinh lời .....................................13

2.2. PHƢƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU .............................................................. 14
2.2.1. Phƣơng pháp thu thập số liệu............................................................... 14
2.2.2. Phƣơng pháp phân tích, xƣ̉ lí số liệu ................................................... 15
2.2.2.1. Phương pháp so sánh ......................................................................... 15
2.2.2.2. Phương pháp phân tích nhân tố.......................................................... 15

Chƣơng 3. GIỚI THIỆU TỔNG QUAN VỀ CÔNG TY CỔ PHẦN
DU LICH
CẦN THƠ ............................................................................ 17
̣
3.1. LỊCH SỬ HÌNH THÀNH VÀ PHÁT TRIỂN CỦA CÔNG TY ............... 17
3.2. CHỨC NĂNG VÀ NHIỆM VỤ CỦA CÔNG TY ..................................... 18
3.2.1. Chức năng............................................................................................... 18
3.2.2. Nhiệm vụ ................................................................................................ 19
3.3. CƠ CẤU TỔ CHỨC CỦA CÔNG TY ......................................................20
3.3.1. Sơ đồ cơ cấu tổ chức ...............................................................................20

3.3.2. Chức năng, nhiệm vụ của từng phòng ban...............................................21
3.3.3. Danh mu ̣c các liñ h vực kinh doanh của công ty .......................................22
3.4. ĐÁNH GIÁ TỔNG QUÁT KẾT QUẢ HOẠT ĐỘ NG KINH DOANH
CỦA CÔNG TY GIAI ĐOẠN TỪ NĂM 2007- 2009…………………………26
3.5. PHƢƠNG HƢỚNG HOẠT ĐỘNG TRONG THỜI GIAN TỚI ...............28

Chƣơng 4. PHÂN TÍCH HIỆU QUẢ HOẠT ĐỘNG KINH DOANH
TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN DU LICH
̣

CẦN THƠ GIAI ĐOẠN TƢ̀

NĂM 2007 – 2009..................................................................................... 28
4.1. PHÂN TÍ CH HOẠT ĐỘNG KINH DOANH CỦA CÔNG TY TỪ NĂM
2007 - 2009 ........................................................................................................ 30
4.1.1. Phân tích tình hình doanh thu của công ty ......................................... 30
4.1.1.1. Phân tích doanh thu theo thành phần hoạt động................................... 30
4.1.1.2. Phân tích doanh thu theo lĩnh vực kinh doanh.................................... 34
4.1.2. Phân tích tình hình chi phí của công ty................................................ 40
4.1.2.1. Phân tích giá vốn hàng bán ................................................................ 42
4.1.2.2. Phân tích chi phí bán hàng................................................................. 44
4.1.2.3. Phân tích chi phí quản lý doanh nghiệp ............................................. 45
4.1.2.4. Phân tích chi phí tài chính ................................................................. 46

4.1.3. Phân tích tình hình lợi nhuận của công ty ........................................... 48
4.1.3.1. Phân tích lợi nhuận từ hoạt động kinh doanh ..................................... 50
4.1.3.2. Phân tích lợi nhuận từ hoạt động tài chính ......................................... 51
4.1.3.3. Phân tích lợi nhuận từ hoạt động khác ............................................... 52
4.1.4. Đánh giá hiệu quả hoạt động kinh doanh của công ty thông qua các

chỉ tiêu tài chính ................................................................................................ 53
4.1.4.1. Phân tích các chỉ tiêu phản ánh mức độ sử dụng chi phí .................... 53
4.1.4.2. Phân tích các chỉ tiêu phản ánh khả năng thanh toán ......................... 54
4.1.4.3. Phân tích các chỉ tiêu phản ánh kết quả kinh doanh ........................... 56
4.1.4.4. Phân tích các chỉ tiêu phản ánh khả năng sinh lời .............................. 59
4.2. PHÂN TÍCH CÁC NHÂN TỐ ẢNH HƢỞNG ĐẾN HIỆU QUẢ HOẠT
ĐỘNG KINH DOANH CỦA CÔNG TY ......................................................... 61
4.2.1. Phân tích các nhân tố ảnh hƣởng đến sản lƣợng hàng bán… ........... 61
4.2.2. Phân tích các nhân tố ảnh hƣởng đến chi phí……….………............. 62
4.2.3. Phân tích các nhân tố ảnh hƣởng đến doanh thu……….……........... 62
4.2.4. Phân tích các nhân tố ảnh hƣởng đến lợi nhuận.……….……........... 63

Chƣơng 5. GIẢI PHÁP NÂNG CAO HIỆU QUẢ HOẠT ĐỘNG KINH
DOANH TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN DU LI ̣CH C ẦN THƠ................. 69
5.1. TỒN TẠI VÀ NGUYÊN NHÂN................................................................. 69
5.2. GIẢI PHÁP NÂNG CAO HIỆU QUẢ HOẠT ĐỘNG KINH DOANH
CỦA CÔNG TY ................................................................................................ 70
5.2.1. Giải pháp ổn định nguồn nguyên liệu đầu vào .................................... 70
5.2.2. Giải pháp nâng cao khả năng tiêu thụ hàng hóa của công ty ............. 71
5.2.2.1. Đẩy mạnh công tác marketing để nâng cao khối lượng tiêu thụ ........ 71
5.2.2.2. Đẩy mạnh khả năng tiêu thụ và doanh thu bán hàng ......................... 72
5.2.3. Thay đổi kết cấu mặt hàng ................................................................... 72
5.2.4. Giảm các khoản chi phí ........................................................................ 74
5.2.3.1. Kiểm soát chi phí bán hàng ............................................................... 73
5.2.3.2. Kiểm soát chi phí quản lý doanh nghiệp ............................................ 74
5.2.5. Một số biện pháp khác .......................................................................... 74

Chƣơng 6. KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ......................................................... 76
6.1. KẾT LUẬN ................................................................................................. 76

6.2. KIẾN NGHỊ ................................................................................................ 77
6.2.1. Đối với công ty ........................................................................................ 77
6.2.2. Đối với Sở du lich
̣ Thành Phố Cầ n Thơ..................................................... 78
6.2.3. Đối với Ủy Ban Nhân Dân Thành Phố Cần Thơ....................................... 78
6.2.4. Đối với Nhà Nước………………………………....................................... 79

TÀI LIỆU THAM KHẢO................................................................................. 80
PHỤ LỤC............................................................................................................ 81

DANH MỤC BẢNG
Trang
Bảng 1. Báo cáo kết quả hoạt động kinh doanh của công ty qua 3 năm.............. 27
Bảng 2. Doanh thu theo từng hoa ̣t đô ̣ng của công ty qua 3 năm......................... 30
Bảng 3. Cơ cấu doanh thu theo liñ h vực kinh doanh của công ty qua3 năm ......... 35
Bảng 4. Lươ ̣t khách lưu trú ta ̣i các khách sa ̣n

của công ty qua 3 năm............... 36

Bảng 5. Phân loa ̣i theo pha ̣m vi lañ h thổ chuyế n đi du lịch của du khách . ......... 38
Bảng 6. Tình hình chi phí của công ty qua 3 năm .............................................. 41
Bảng 7. Cơ cấ u chi phí tài chiń h của công ty qua 3 năm .................................... 46
Bảng 8. Các chỉ tiêu về mức độ sử dụng chi phí ................................................ 53
Bảng 9. Các chỉ tiêu phản ánh khả năng thanh toán ............................................ 55
Bảng 10. Các chỉ tiêu phản ánh kết quả hoạt động kinh doanh .......................... 57
Bảng 11. Các chỉ tiêu phản ánh khả năng sinh lời.............................................. 59
Bảng 12. Các nhân tố ảnh hưởng đến lợi nhuận…………… .............................. 63
Bảng 13. Bảng tổng hợp các nhân tố ảnh hưởng đến lơ ̣i nhuâ ̣n của công ty trong
giai đoạn 2007 - 2009......................................................................... 67

DANH MỤC HÌNH
Trang
Hình 1. Sơ đồ tổ chức công ty Canthotourist ......................................................20
Hình 2. Tổng doanh thu của công ty qua 3 năm ................................................. 30
Hình 3. Doanh thu hoạt động tài chính và doanh thu khác.................................. 33
Hình 4. Tổ ng chi phí của công ty qua 3 năm ..................................................... 41
Hình 5. Giá vốn hàng bán qua các năm............................................................. 43
Hình 6. Chi phí quản lí doanh nghiệp của công ty qua các năm ........................ 45
Hình 7. Tổng lợi nhuận của công ty qua 3 năm ………….................................. 48
Hình 8. Lợi nhuận từ hoa ̣t đô ̣ng kinh doanh của công ty qua 3 năm.................... 50
Hình 9. Biể u đồ thể hiê ̣n c ác chỉ tiêu phản ánh hoạt động kinh doanh của công ty
qua 3 năm……………………………………………………………….............. 59
Hình 10. Biểu đồ biểu hiện các chỉ tiêu phản ánh khả năng sinh lời của công ty qua
3 năm…………………………………………………………….…….............. 61

DANH MỤC TƢ̀ VIẾT TẮT

NXB

:

Nhà Xuất Bản

DTT

:

Doanh thu thuần

GVHB

:

Giá vốn hàng bán

CPTC

:

Chi phí tài chính

CPBH

:

Chi phí bán hàng

LN

:

Lợi nhuận

DT

:

Doanh thu

UBND

:

Uỷ ban nhân dân

CPQLDN

:

Chi phí quản lý doanh nghiệp

HĐKD

:

Hoạt động kinh doanh

HTK

:

Hàng tồn kho

ĐHĐCĐ

:

Đa ̣i hô ̣i đồ ng cổ đông

HĐQT

:

Hô ̣i đồ ng quản tri ̣

ĐBSCL

:

Đồng Bằng Sông Cửu Long

ĐVT

:

Đơn vi ̣tính

HĐ

:

Hơ ̣p đồ ng

TP HCM

:

Thành phố Hồ Chí Minh

Phân tích hiệu quả hoạt động kinh doanh tại công ty cổ phần du lịch Cần Thơ

TÓM TẮT ĐỀ TÀI
Phân tić h hoa ̣t đô ̣ng kinh doanh thực sự đóng mô ̣t vai trò quan tro ̣ng đố i với bấ t
kỳ doanh nghiệp nào trong thời kỳ hội nhập hiện nay . Khi mà , cạnh tranh trở thành
mô ̣t yế u tố không thể thiế u đố i với các doanh nghiê ̣p nế u như muố n tồ n ta ̣i và phát
triể n. Là một doanh nghiệp quốc doanh hoạt động đa lĩnh vực , công ty cổ phầ n du
lịch Cần Thơ từ lúc thành lập đến nay tuy trải qua nhiều thử thách

, hoạt động của

Công ty từng bước phát triển, hoàn thành nhiệm vụ chính trị trong thời kỳ nền kinh
tế tập trung và có bước phát triển lớn mạnh trong thời kỳ đổi mới với nền kinh tế thị
trường theo định hướng Xã Hội Chủ Nghĩa. Thương hiệu Canthotourist ngày càng
được nâng cao trên thị trường trong và ngoài nước.
Đề tài lấ y công ty cổ phầ n du lich
̣

Cầ n Thơ là mô ̣t công ty hoa ̣t đô ̣ng đa liñ h

vực như: Kinh doanh nhà hàng, khách sạn, khu du lich,
̣ lữ hành, vâ ̣n chuyể n , thương
mại, xuấ t nhâ ̣p khẩ u…Và có hiê ̣u quả hoa ̣t đô ̣ng kinh doanh rấ t tố t trong giai đoa ̣n
từ năm 2007 đến năm 2009 làm mục tiêu để nghiên cứu.
Đề tài này tập trung phân tích đánh giá các số liệu thứ cấp thu thâ ̣p từ các
phòng ban của Công ty về các kết quả hoạt động kinh doanh qua các năm 2007,
2008 và 2009 nhằ m giúp công ty có cái nhin

̀ rõ hơn về tin
̀ h hin
̀ h kinh doanh hiê ̣n ta ̣i
của mình, giúp công ty thấy được những mặt mạnh, mặt yếu của Công ty trong mối
quan hệ với môi trường xung quanh; Thông qua viê ̣c phân tić h các chỉ tiêu tài chin
́ h
như: Doanh thu, chi phí , lơ ̣i nhuâ ̣n. Qua đó , biết được các nhân tố ảnh hưởng, mức
độ và xu hướng tác động của từng nhân tố đến kết quả hoạt động kinh doanh của
công ty.
Từ những thực tra ̣ng đươ ̣c rút ra trong quá trình kinh doanh mà đề ra những
giải pháp nhằm khắc phục các nhân tố làm giảm hiệu quả hoạt động kinh doanh của
công ty, cũng như những giải pháp giúp công ty đẩy mạnh hiệu quả hoạt động kinh
doanh trong thời gian sắ p tới , giúp công ty cổ phần du lịch Cần Thơ ngày càng nâng
cao khả năng ca ̣nh tranh và vị thế của mình trên thương trường , thị trường của công
ty ngày càng đươ ̣c mở rô ̣ng để xứng đáng với tiề m năng ,vị thế vốn có của mình.
GVHD: Th.S. Võ Hồng Phượng

13

SVTH: Nguyễn Thanh Tùng

Phân tích hiệu quả hoạt động kinh doanh tại công ty cổ phần du lịch Cần Thơ

GVHD: Th.S. Võ Hồng Phượng

14

SVTH: Nguyễn Thanh Tùng

Phân tích hiệu quả hoạt động kinh doanh tại công ty cổ phần du lịch Cần Thơ

CHƢƠNG 1
GIỚI THIỆU
1.1.

Đặt vấn đề nghiên cứu
Trong nền kinh tế hội nhập và phát triển, cạnh tranh để tồn tại và phát

triển là vấn đề không thể tránh khỏi của mỗi quốc gia, doanh nghiệp. Đặc biệt là
trong xu thế ngày nay, cùng với nhịp độ phát triển của t hế giới, Việt Nam đã
chính thức trở thành thành viên của tổ chức thương mại thế giới WTO. Sự kiện
này đã làm cho môi trường kinh doanh của Việt Nam càng trở nên náo nhiệt và
sôi động hơn, mở ra cho Việt Nam cả những cơ hội cũng như thách thức mới.
Chính vì vậy sự cạnh tranh của các doanh nghiệp ngày càng diễn ra gay gắt,
đòi hỏi các doanh nghiệp phải tự nỗ lực, phấn đấu không ngừng mới có thể tồn
tại và phát triển bền vững được.
Để giúp cho các doanh nghiệp có thể đứng vững trên thương trường thì
việc phân tích về tình hình hoạt động kinh doanh của doanh nghiệp là việc làm hết
sức quan trọng và cần thiết đối với mỗi doanh nghiệp. Nó giúp cho các doanh
nghiệp nhìn thấy được điểm mạnh để phát huy và những mặt còn hạn chế để có
biện pháp khắc phục, từ đó đề ra định hướng phát triển kinh doanh trong tương lai
một cách đúng đắn và phù hợp.
Mặt khác, qua phân tích tình hình kinh doanh sẽ giúp cho các doanh
nghiệp tìm ra biện pháp sát thực để tăng cường các hoạt động kinh tế và quản lý
doanh nghiệp, nhằm huy động mọi khả năng về tiền vốn, lao động, đất đai…
vào quá trình sản xuất kinh doanh, nâng cao hiệu quả kinh doanh của doanh
nghiệp. Ngoài ra, phân tích hiệu quả hoạt động kinh doanh còn giúp các nhà quản
trị hiểu rõ về chính doanh nghiệp mình và có sự hiểu biết thêm về đối thủ cạnh

tranh, nó là những căn cứ quan trọng phục vụ cho việc dự đoán, dự báo xu thế
phát triển sản xuất kinh doanh của doanh nghiệp. Từ đó, các nhà quản trị sẽ đưa
ra những quyết định về chiến lược kinh doanh có hiệu quả hơn. Chính vì tầm
GVHD: Th.S. Võ Hồng Phượng

15

SVTH: Nguyễn Thanh Tùng

Phân tích hiệu quả hoạt động kinh doanh tại công ty cổ phần du lịch Cần Thơ
quan trọng của vấn đề nên em quyết định chọn đề tài: “Phân tích hiệu quả hoạt
động kinh doanh tại Công ty cổ phần du lịch Cần Thơ ” để làm đề tài tốt
nghiệp.
1.2. Mục tiêu nghiên cứu :
1.2.1. Mục tiêu chung :
Phân tích hiệu quả hoạt động kinh doanh của công ty từ năm 2007 đến năm
2009 để từ đó có thể tìm ra những giải pháp thích hợp nhằm nâng cao hiệu quả hoạt
động kinh doanh của công ty cổ phần du lịch Cần Thơ trong thời gian tới.
1.2.1. Mục tiêu cụ thể :
- Phân tích tình hình doanh thu, chi phí, lợi nhuận của công ty qua 3 năm
2007- 2009
- Đánh giá hiệu quả hoạt động kinh doanh của công ty qua 3 năm thông qua
các chỉ tiêu tài chính.
- Phân tích các nhân tố ảnh hưởng đến kết quả hoạt động kinh doanh của
công ty.
- Đưa ra một số giải pháp và kiến nghị nhằm nâng cao hiệu quả hoạt động
kinh doanh của công ty trong thời gian tới.
1.3. Đối tƣợng nghiên cứu :
- Sử dụng tài liệu của Công ty: bảng báo cáo kết quả hoạt động kinh doanh,

bảng cân đối kế toán, bảng cân đối số phát sinh, các sổ chi tiết các tài khoản qua
ba năm để phân tích và đánh giá các chỉ tiêu hiệu quả như doanh thu, chi phí, lợi
nhuận và các chỉ tiêu tài chính cơ bản của Công ty qua các năm. Và thông tin thu
thập được từ các phòng ban trong quá trình thực tập.
- Thông tin kinh tế đặc biệt là thông tin trong ngành du lịch

, xuấ t nhâ ̣p

khẩ u ở thị trường trong và ngoài nước .
1.4. Phạm vi nghiên cứu :
1.4.1. Không gian :
Đề tài được thực hiện tại Công ty cổ phần du lịch Cần Thơ
GVHD: Th.S. Võ Hồng Phượng

16

SVTH: Nguyễn Thanh Tùng

Phân tích hiệu quả hoạt động kinh doanh tại công ty cổ phần du lịch Cần Thơ
1.4.2. Thời gian :
Công ty cổ phần du lịch Cần Thơ đã trải qua quá trình hoạt động khá dài
nhưng trong bài viết chỉ sử dụng số liệu phân tích qua 3 năm 2007 – 2009.
1.5. Lƣợc khảo tài liệu :
1. Luận văn tốt nghiệp đề tài : “ Đánh giá mức độ hài lòng của du khách khi
sử dụng dịch vụ của công ty cổ phần du lịch Cần Thơ ” của Nguyễn Đức Quang.
Nội dung: Đánh giá tình hình kinh doanh của công ty trong thời gian gần đây
nhằm tìm thấy được điểm mạnh, điểm yếu và thành công của công ty kết hợp với
nghiên cứu mức độ đánh giá của khách hàng về năng lực phục vụ của công ty. Để
tìm ra biện pháp nhằm nâng cao năng lực phục vụ của công ty tốt hơn.

+ Nhận thấy được những lợi thế và tiềm năng của thị trường, tác giả đã đưa
ra các giải pháp nhằm thu hút khách du lịch. Phân tích điểm mạnh và điểm yếu của
công ty đưa ra các kiến nghị giúp nâng cao chất lượng dịch vụ, tạo cú huých cho
công ty.
+ Tuy nhiên, tác giả chỉ mới tìm hiểu và nghiên cứu mức độ hài lòng của du
khách mà chưa đánh giá được mức độ hài lòng của du khách khi sử dụng dịch vụ
của công ty cổ phần du lịch Cần Thơ. Đề tài sử dụng phương pháp phân tích tần
số, phân tích bảng chéo, willingness to pay, phân tích nhân tố, phương pháp thống
kê mô tả, phương pháp phân tích kết hợp, ma trận SWOT.
2. Luận văn tốt nghiệp “Phân tích hiệu quả hoạt động sản xuất kinh doanh
tại Công ty Xuất Nhập Khẩu Lâm Thủy Sản Bến Tre” của Hoàng Thanh Thúy.
Nội dung: bài viết nghiên cứu về hiệu quả hoạt động kinh doanh của doanh
nghiệp thông qua việc phân tích các chỉ tiêu hiệu quả, so sánh sự biến động của các
khoản mục trong bảng báo cáo kết quả hoạt động kinh doanh, bảng cân đối kế toán
và đánh giá tình hình tài chính của công ty. Xác định nguyên nhân làm tăng, giảm
hiệu quả hoạt động sản xuất kinh doanh và đề ra một số biện pháp giúp nâng cao
hiệu quả hoạt động của doanh nghiệp. Đề tài sử dụng phương pháp so sánh: số
tương đối và tuyệt đối để phân tích
GVHD: Th.S. Võ Hồng Phượng

17

SVTH: Nguyễn Thanh Tùng

Phân tích hiệu quả hoạt động kinh doanh tại công ty cổ phần du lịch Cần Thơ
3. Luận văn tốt nghiệp “phân tích hiệu quả hoạt động kinh doanh của Công
Ty Cổ Phần Nông Lâm Sản Kiên Giang” của Nguyễn Như Anh.
Nội dung: phân tích hiệu quả hoạt động kinh doanh mua bán nông sản của công
ty đặc biệt là mặt hàng gạo, tấm. Tác giả áp dụng phương pháp so sánh tuyệt đối và

tương đối, phương pháp so sánh liên hoàn để phản ánh các yếu tố ảnh hưởng đến
tình hình lợi nhuận của công ty.
4. Nguyễn Tấn Bình (2000), Phân tích hoạt động doanh nghiệp, NXB Đại
học Quốc gia Thành phố Hồ Chí Minh:
Nội dung: Giới thiệu tổng quát về phân tích hoạt động kinh doanh với các
phương pháp kỹ thuật sử dụng trong phân tích như phương pháp so sánh, phương
pháp thay thế liên hoàn…; giới thiệu những cơ sở lý luận về phân tích tình hình tiêu
thụ, phân tích chi phí, phân tích lợi nhuận, phân tích điểm hoà vốn, phân tích tình
hình tài chính, phân tích kinh tế các dự án. Trong đó, giáo trình đã chỉ ra những vấn
đề cần nghiên cứu trong quá trình phân tích hiệu quả hoạt động kinh doanh của
doanh nghiệp như:
+ Những lý luận về phân tích hiệu quả hoạt động kinh doanh trong doanh
nghiệp.
+ Phân tích các vấn đề liên quan đến hoạt động kinh doanh của doanh nghiệp
như doanh thu, chi phí, lợi nhuận.
5. Nguyễn Năng Phúc (2003), Phân tích kinh tế doanh nghiệp – Lý thuyết và
thực hành, NXB Tài Chính, Hà Nội:
Nội dung: Giới thiệu những vấn đề lý luận cơ bản của phân tích kinh tế trong
doanh nghiệp, các phương pháp phân tích kinh tế chủ yếu, phương pháp phân tích
kết quả kinh doanh của doanh nghiệp, phân tích tình hình sử dụng năng lực, tình
hình sử dụng các yếu tố sản xuất (lao động, tài sản cố định…), chi phí, tình hình
tiêu thụ sản phẩm và lợi nhuận của doanh nghiệp, các tài liệu cần thiết và phương
pháp cho phân tích tài chính doanh nghiệp.
6. Nguyễn Thế Khải (2003), Giáo trình phân tích hoạt động kinh doanh kinh
GVHD: Th.S. Võ Hồng Phượng

18

SVTH: Nguyễn Thanh Tùng

Phân tích hiệu quả hoạt động kinh doanh tại công ty cổ phần du lịch Cần Thơ
tế của doanh nghiệp, NXB Tài Chính, Hà Nội:
Nội dung: Giới thiệu đối tượng, nhiệm vụ, phương pháp và tổ chức phân tích
hoạt động kinh tế, phân tích tình hình sản xuất: Trong đó có phân tích, đánh giá quá
trình sản xuất và phân tích, đánh giá kết quả sản xuất; phương pháp phân tích chi
phí sản xuất và giá thành sản phẩm, phân tích kết quả hoạt động kinh doanh của
doanh nghiệp; phân tích tình hình tài chính của doanh nghiệp.
Trên cơ sở nghiên cứu đã có kết hợp với các thông tin mới, em tiến hành thực
hiện đề tài này. Có thể nói đây là một trong những tài liệu rất bổ ích cho em trong
việc phân tích. Nó cung cấp các phương pháp, kỹ thuật trong quá trình phân tích
cũng như cách trình bày một luận văn, hướng đi từ khái quát đến chi tiết như thế
nào.

GVHD: Th.S. Võ Hồng Phượng

19

SVTH: Nguyễn Thanh Tùng

Phân tích hiệu quả hoạt động kinh doanh tại công ty cổ phần du lịch Cần
Thơ

CHƢƠNG 2
PHƢƠNG PHÁP LUẬN VÀ PHƢƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU
2.1. PHƢƠNG PHÁP LUẬN
2.1.1. Một số vấn đề chung về phân tích hiệu quả hoạt động kinh doanh
2.1.1.1. Khái niệm

Hiệu quả sản xuất kinh doanh là một phạm trù kinh tế biểu hiện sự tập trung
của sự phát triển kinh tế theo chiều sâu, phản ánh trình độ khai thác các nguồn
lực đó trong quá trình tái sản xuất, nhằm thực hiện mục tiêu kinh doanh. Nó là
thước đo quan trọng của sự tăng trưởng kinh tế và là chỗ dựa cơ bản để đánh giá
việc thực hiện mục tiêu kinh tế trong từng thời kỳ.
Phân tích hiệu quả hoạt động kinh doanh là nghiên cứu tất cả các hiện
tượng, các hoạt động có liên quan trực tiếp và gián tiếp với kết quả hoạt động
kinh doanh của con người, quá trình phân tích được tiến hành từ bước khảo sát
thực tế đến tư duy trừu tượng tức là sự việc quan sát thực tế, thu thập thông tin số
liệu, xử lý phân tích các thông tin số liệu, đến việc đề ra các định hướng hoạt
động tiếp theo.
2.1.1.2. Nội dung
Nội dung của phân tích hiệu quả hoạt động kinh doanh là phân tích các hiện
tượng kinh tế, quá trình kinh tế đã hoặc sẽ xảy ra trong một đơn vị hạch toán kinh
tế độc lập dưới sự tác động của nhiều nhân tố chủ quan và khách quan khác nhau.
Các hiện tượng quá trình này được thể hiện dưới một kết quả sản xuất kinh doanh
cụ thể được thể hiện bằng các chỉ tiêu kinh tế.
Nội dung phân tích chính là quá trình tìm cách lượng hóa những yếu tố đã
tác động đến kết quả kinh doanh. Đó là những yếu tố của quá trình cung cấp, sản
xuất, tiêu thụ và mua bán hàng hóa, thuộc các lĩnh vực sản xuất, thương mại, dịch
vụ.
GVHD: Th.S. Võ Hồng Phượng

20

SVTH: Nguyễn Thanh Tùng

Phân tích hiệu quả hoạt động kinh doanh tại công ty cổ phần du lịch Cần
Thơ

Phân tích hoạt động kinh doanh còn nghiên cứu tình hình sử dụng các nguồn
lực: vốn, vật tư, lao động và đất đai; những nhân tố nội tại của doanh nghiệp
hoặc khách quan từ phía thị trường và môi trường kinh doanh, đã trực tiếp ảnh
hưởng đến hiệu quả của các mặt hoạt động doanh nghiệp.
Phân tích kinh doanh không chỉ dừng lại ở việc đánh giá kết quả kinh
doanh thông qua các chỉ tiêu kinh tế mà còn đi sâu nghiên cứu các nhân tố ảnh
hưởng đến kết quả kinh doanh biểu hiện trên các chỉ tiêu đó. Các nhân tố ảnh
hưởng có thể là nhân tố chủ quan hoặc khách quan.
Khi phân tích cần hiểu rõ ranh giới giữa chỉ tiêu số lượng và chỉ tiêu chất
lượng. Chỉ tiêu số lượng phản ánh lên qui mô kết quả hay điều kiện kinh doanh
như doanh thu, lao động, vốn, diện tích...Ngược lại, chỉ tiêu chất lượng phản ảnh
lên hiệu suất kinh doanh hoặc hiệu suất sử dụng các yếu tố kinh doanh như: giá
thành, tỷ suất chi phí, doanh lợi năng suất lao động....
2.1.1.3. Mục đích
Phân tích hoạt động kinh doanh là đi vào phân tích những kết quả đã đạt
được, những hoạt động hiện hành và dựa trên kết quả phân tích đó để ra các quyết
định quản trị kịp thời trước mắt - ngắn hạn hoặc xây dựng kế hoạch chiến lược - dài
hạn.
2.1.1.4. Nhiệm vụ
- Đánh giá giữa kết quả thực hiện so với kế hoạch hoặc so với tình hình thực
hiện kỳ trước, các doanh nghiệp tiêu thụ cùng ngành hoặc chỉ tiêu bình quân nội
ngành và các thông số thị trường.
- Phân tích những nhân tố nội tại và khách quan đã ảnh hưởng đến tình hình
thực hiện kế hoạch.
- Phân tích hiệu quả phương án đầu tư hiện tại và các dự án đầu tư dài hạn.
- Xây dựng kế hoạch dựa trên kết quả phân tích.
- Phân tích dự báo, phân tích chính sách và phân tích rủi ro trên các mặt
GVHD: Th.S. Võ Hồng Phượng

21

SVTH: Nguyễn Thanh Tùng

Phân tích hiệu quả hoạt động kinh doanh tại công ty cổ phần du lịch Cần
Thơ
hoạt động của doanh nghiệp.
- Lập báo cáo kết quả phân tích, thuyết minh và đề xuất biện pháp quản trị
các báo cáo được thể hiện thành lời văn, biểu bảng và bằng các loại đồ thị hình
tượng thuyết phục.
2.1.1.5. Vai trò
- Phân tích hoạt động kinh doanh là công cụ để phát hiện những khả năng
tiềm tàng và là công cụ cải tiến cơ chế quản lý trong kinh doanh.
- Phân tích hoạt động kinh doanh cho phép các nhà doanh nghiệp nhìn nhận
đúng đắn về khả năng, sức mạnh cũng như những hạn chế trong doanh nghiệp của
mình và sẽ xác định đúng đắn mục tiêu cùng các chiến lược kinh doanh có hiệu
quả.
- Phân tích hoạt động kinh doanh là cơ sở quan trọng để ra các quyết định
kinh doanh.
- Phân tích hoạt động kinh doanh là công cụ quan trọng trong những chức
năng quản trị có hiệu quả ở doanh nghiệp vì nó là cơ sở cho việc ra quyết định
đúng đắn trong chức năng quản lý, nhất là các chức năng kiểm tra, đánh giá và điều
hành hoạt động kinh doanh để đạt các mục tiêu kinh doanh.
- Phân tích hoạt động kinh doanh là biện pháp quan trọng để phòng ngừa rủi
ro vì để kinh doanh đạt hiệu quả như mong muốn và hạn chế được thấp nhất những
rủi ro có thể xảy ra thì doanh nghiệp phải tiến hành phân tích các điều kiện bên
trong cũng các điều kiện tác động ở bên ngoài để doanh nghiệp có thể dự đoán
được các rủi ro có thể xảy ra và có kế hoạch phòng ngừa.
- Tài liệu phân tích hoạt động kinh doanh không chỉ cần thiết cho các nhà
quản trị ở bên trong mà còn cần thiết cho các đối tượng bên ngoài doanh nghiệp, vì

qua đó họ mới có thể có quyết định đúng đắn trong việc hợp tác đầu tư, cho vay…
với doanh nghiệp nữa hay không.
2.1.1.6. Ý nghĩa
- Giúp doanh nghiệp tự đánh giá mình về thế mạnh, thế yếu để củng cố phát
GVHD: Th.S. Võ Hồng Phượng

22

SVTH: Nguyễn Thanh Tùng

Phân tích hiệu quả hoạt động kinh doanh tại công ty cổ phần du lịch Cần
Thơ
huy hay khắc phục, cải tiến quản lý.
- Phát huy mọi tiềm năng thị trường, khai thác tối đa các nguồn lực của
doanh nghiệp nhằm đạt hiệu quả cao nhất trong kinh doanh.
- Phân tích kinh doanh giúp dự báo, đề phòng và hạn chế những rủi ro bất
định trong kinh doanh.
2.1.2. Một số chỉ tiêu trong phân tích hoạt động kinh doanh của doanh
nghiệp
2.1.2.1. Doanh thu

Doanh thu là thu nhập của doanh nghiệp, là toàn bộ số tiền sẽ thu được do
tiêu thụ sản phẩm hàng hóa, cung cấp lao vụ và dịch vụ của doanh nghiệp.
- Doanh thu bán hàng: Doanh thu bán hàng là tổng giá trị sản phẩm, hàng
hóa, dịch vụ mà doanh nghiệp đã bán ra trong kỳ.
- Doanh thu bán hàng thuần: Doanh thu bán hàng thuần bằng doanh thu bán
hàng trừ các khoản giảm trừ, các khoản thuế, chỉ tiêu này phản ánh thuần giá trị
hàng bán của doanh nghiệp trong kỳ báo cáo.
2.1.2.2. Chi phí

Chi phí nói chung là sự hao phí thể hiện bằng tiền trong quá trình kinh doanh
với mong muốn mang về một sản phẩm, dịch vụ hoàn thành hoặc một kết quả kinh
doanh nhất định. Chi phí phát sinh trong các hoạt động sản xuất thương mại, dịch vụ
nhằm đến việc đạt được mục tiêu cuối cùng của doanh nghiệp là doanh thu và lợi
nhuận.
- Giá vốn hàng bán: là biểu hiện bằng tiền toàn bộ chi phí của doanh nghiệp
để hoàn thành việc sản xuất và tiêu thụ một loại sản phẩm nhất định.
- Chi phí bán hàng: Gồm các chi phí phát sinh trong quá trình tiêu thụ sản
phẩm, hàng hóa, dịch vụ, tiền lương, các khoản phụ cấp phải trả cho nhân viên bán
hàng, tiếp thị, đóng gói sản phẩm, bảo quản, khấu hao TSCĐ, bao bì, chi phí vật
liệu, chi phí mua ngoài, chi phí bảo quản, quảng cáo…

GVHD: Th.S. Võ Hồng Phượng

23

SVTH: Nguyễn Thanh Tùng

Phân tích hiệu quả hoạt động kinh doanh tại công ty cổ phần du lịch Cần
Thơ
- Chi phí quản lý doanh nghiệp: Là những chi phí chi ra có liên quan đến việc
tổ chức, quản lý, điều hành hoạt động sản xuất kinh doanh. Chi phí quản lý gồm
nhiều loại: chi phí nhân viên quản lý, chi phí vật liệu, dụng cụ, khấu hao. Đây là
những khoản chi phí mang tính chất cố định, nên có khoản chi nào tăng lên so với kế
hoạch là điều không bình thường, cần xem xét nguyên nhân cụ thể.
2.1.2.3. Lợi nhuận

Lợi nhuận là chỉ tiêu tổng hợp đánh giá hiệu quả kinh tế của các hoạt động

sản xuất kinh doanh của doanh nghiệp nói chung; nó là khoản chênh lệch giữa tổng
thu nhập thu được và các khoản chi phí đã bỏ ra để phục vụ cho việc thực hiện hoạt
động kinh doanh trong một thời kỳ nhất định.
Lợi nhuận = Doanh thu – Chi phí
= Doanh thu – GVHB – CPBH – CPQLDN
Lợi nhuận của doanh nghiệp gồm có:
- Lợi nhuận gộp: là lợi nhuận thu được của công ty sau khi lấy tổng doanh thu
trừ đi các khoản giảm trừ như giảm giá hàng bán, hàng bán bị trả lại, thuế tiêu thụ
đặc biệt, thuế xuất khẩu, và trừ giá vốn hàng bán.
- Lợi nhuận thuần từ hoạt động kinh doanh: là lợi nhuận thu được từ hoạt
động kinh doanh thuần của doanh nghiệp. Chỉ tiêu này phản ánh kết quả hoạt động
kinh doanh của doanh nghiệp trong kì báo cáo. Chỉ tiêu này được tính toán dựa trên
cơ sở lợi nhuận gộp từ doanh thu bán hàng và cung cấp dịch vụ trừ chi phí bán hàng
và chi phí quản lý doanh nghiệp phân bổ cho hàng hóa, dịch vụ đã cung cấp trong kì
báo cáo.
- Lợi nhuận từ hoạt động tài chính: phản ánh hiệu quả của hoạt động tài chính
của doanh nghiệp. Chỉ tiêu này được tính bằng cách lấy thu nhập hoạt động tài chính
trừ đi các chi phí phát sinh từ hoạt động này. Lợi nhuận từ hoạt động tài chính bao
gồm:
+ Lợi nhuận từ hoạt động góp vốn liên doanh.
+ Lợi nhuận từ hoạt động đầu tư, mua bán chứng khoán ngắn hạn, dài hạn.
GVHD: Th.S. Võ Hồng Phượng

24

SVTH: Nguyễn Thanh Tùng

PHÂN TÍCH HIỆU QUẢ HOẠT ĐỘNG KINH DOANH tại CÔNG TY cổ PHẦN DU LỊCH cần THƠ

Tài liệu liên quan

Tài liệu bạn tìm kiếm đã sẵn sàng tải về