75ѬӠ1*ĈҤ,+Ӑ&&Ҫ17+Ѫ
KHOA THӪ<6Ҧ1
'ѬѪ1*7+$1+1+Ã
;È&Ĉӎ1+7+ÀNH PHҪ1/2ÀI VÀ MӜ76ӔĈҺ&
Ĉ,ӆ06,1++Ӑ&&Ӫ$&È&/2ÀI CÁ KHAI THÁC TӴ
NHIÊN Ӣ48Ұ17+Ӕ71Ӕ77+ÀNH PHӔ&Ҫ17+Ѫ
LUҰ1 VĂN TӔ7 NGHIӊ3 ĈҤ, HӐ&
NGÀNH QUҦ1 LÝ NGHӄ CÁ
2011
75ѬӠ1*ĈҤ,+Ӑ&&Ҫ17+Ѫ
KHOA THӪ<6Ҧ1
'ѬѪ1*7+$1+1+Ã
;È&Ĉӎ1+7+ÀNH PHҪ1/2ÀI VÀ MӜ76ӔĈҺ&
Ĉ,ӆ06,1++Ӑ&&Ӫ$&È&LOÀI CÁ KHAI THÁC TӴ
NHIÊN Ӣ48Ұ17+Ӕ71Ӕ77+ÀNH PHӔ&Ҫ17+Ѫ
LUҰ1 VĂN TӔ7 NGHIӊ3 ĈҤ, HӐ&
NGÀNH QUҦ1 LÝ NGHӄ CÁ
CÁN BӜ+ѬӞ1* DҮ1
TS. TRҪ1 ĈҲ& Ĉӎ1+
2011
LӠ,&Ҧ07Ҥ
Em xin bày tӓOòng biӃWѫQÿӃQTXê7Kҫ\&{WURQJ%ӝP{Q4XҧQOêYà kinh tӃQJKӅ
cá cùng các Thҫ\&{WURQJNKRD7Kӫ\6ҧQ–7UѭӡQJĈҥL+ӑF&ҫQ7Kѫÿã tұQWkP
truyӅQÿҥWQKLӅXNLӃQWKӭFFKX\ên môn cho em trong suӕWWKӡLJLDQKӑFWұS
(P ÿһF ELӋW JӣL OӡL FҧP ѫQ FKkQ WKjQK ÿӃQ 7Kҫ\ Fӕ YҩQ 7UҫQ ĈҳF ĈӏQK ÿã luôn
FQJÿӗQJKjQKKѭӟQJGүQJL~SÿӥWұSWKӇOӟS4XҧQOêQJKӅFiNKyDFK~QJHP
hoàn thành tӕW FKѭѫQJ WUình hӑF WҥL WUѭӡQJ (P Y{ Fùng biӃW ѫQ 7Kҫ\ ÿã tұQ Wình
KѭӟQJGүQYjJL~SÿӥHPWURQJVXӕWTXiWUình thӵFKLӋQÿӅWài này.
Xin cҧPѫQWҩWFҧFiFEҥQOӟS4XҧQOêQJKӅFiNKyDÿã nhiӋWWình giúp ÿӥYjÿӝQJ
viên tôi trong quá trình hӑFWұSYà thӵFKLӋQÿӅWài tӕWQJKLӋS7KkQJӣLÿӃQWұS thӇ
lӟS4XҧQOêQJKӅFiOӡLFK~FVӭFNKӓHYà thành công.
CҫQ7KѫQJj\WKiQJQăP
Sinh viên thӵFhiӋQ
'ѭѫQJ7KDQK1Kã
TÓM TҲ7
ĈӗQJEҵQJV{QJ&ӱX/RQJĈ%6&/
KҵQJQăPFyNKRҧQJWULӋXKDGLӋQWtFKQJұS
lNJWURQJ- 4 tháng tҥRQên mӝWKӋVLQKWKiLÿҩWQJұSQѭӟFUӝQJOӟQOàm cho thành
phҫQORài thӫ\VҧQQѫLÿk\UҩWSKRQJSK~YjÿDGҥQJWURQJÿyFyQJXӗQOӧLFiQѭӟF
ngӑW Tuy nhiên hiӋQQD\VҧQOѭӧQJNKDLWKiFEӏVX\JLҧPWKHRWӯQJQăPFKRWKҩ\
hiӋQ WUҥQJ QJXӗQ OӧL WKӫ\ VҧQ YүQ ÿѭӧF NKDL WKiF Wӵ GR Gùng nhiӅX SKѭѫQJ SKiS
khai thác có tính chҩWKӫ\GLӋW. MһFGFKRÿӃQQD\ÿã có rҩWQKLӅXQJKLên cӭXYӅ
thành phҫQORài nguӗQOӧLWKӫ\VҧQÿã ÿѭӧFWKӵFKLӋQVRQJWUҧLTXDPӝWWKӡLJLDQWKì
thành phҫQQJXӗQOӧLOҥLFyVӵWKD\ÿәLPӝWVӕORài bӏPҩWÿLPӝWVӕORài mӟLFyWKӇ
xuҩW KLӋQ Yà mӝW Vӕ ORài nhұS QӝL VӁ ҧQK KѭӣQJ WiF ÿӝQJ ÿӃQ WKành phҫQ ORjL QKѭ
cҥQKWUDQKQJXӗQWKӭFăQGүQÿӃQPӝWVӕORài trӣQên chiӃPѭXWKӃ&KtQKYì lý do
ÿyÿӅWài ³;iFÿӏQKWKành phҫQORài và mӝWVӕÿһFÿLӇPVLQKKӑFFӫDFiFORài cá
khai thác tӵQKLên ӣTXұQ7KӕW1ӕW7Kành Phӕ&ҫQ7Kѫ´ÿѭӧFWKӵc hiӋQ.
Trong thӡLJLDQQJKLên cӭXWӯWKiQJÿӃQWKiQJQăPÿã thu ÿѭӧF 32 loài
cá thuӝFEӝKӑ8 giӕQJ. BӝFi&KpSCyriniformes) có sӕOѭӧQJORài cao nhҩW
vӟLORài, chiӃP% trong các bӝWKXÿѭӧF, thҩSQKҩWOà hai bӝ&KDUDFLIRUPHV và
BӝFi%ѫQ3OHuronectifomes) cùng có sӕOѭӧQJOà 1 loài, chiӃPHӑFi&KpS
(Cyprinidae
WKX ÿѭӧF Vӕ ORài nhiӅX QKҩWFiFKӑFòn lҥLFyVӕ OѭӧQJORài ít tӯPӝW
ÿӃQKDLORài.
Thành phҫQORjLFiWKXÿѭӧFSKkQEӕӣWKӫ\YӵFNênh, rҥFKlà 27 loài chiӃP44 % có
sӵSKRQJSK~KѫQVRYӟLFiFWKӫ\YӵFNKiFvà thҩSQKҩW ӣWKӫ\YӵFUXӝQJPѭѫQJ
YѭӡQWKXÿѭӧFORài chiӃP
Cá Lau kiӃQJFyKӋVӕWѭѫQJTXDQOӟQQKҩW52 = 0,9971, vӟi hҵQJVӕWăQJWUѭӣQJEDQ
ÿҫX a = 0,0122 và hӋVӕWăQJWUѭӣQJE 7LӃSWKHROà hӋVӕWѭѫQJTXDQFӫDFi
SһFÿLӋSFy52 = 0,9947, vӟL hҵQJVӕWăQJWUѭӣQJEDQÿҫX a = 0,00002 và hӋVӕWăQJ
WUѭӣQJE +ӋVӕWѭѫQJTXDQFӫDFi5{ÿӗQJFNJQJNKiOӟQYӟLKӋVӕ52 =
0,993 , có hҵQJVӕWăQJWUѭӣQJEDQÿҫX
a = 0,00002 và hӋVӕWăQJWUѭӣQJE
2
2,9765. HӋVӕWѭѫQJTXDQR thҩSQKҩWOà cá Linh (Cirrhinus siamensis) có hӋVӕ52
=0,9548 vӟL hҵQJ Vӕ WăQJ WUѭӣQJ EDQ ÿҫX a = 0,00004 và hӋ Vӕ WăQJ WUѭӣQJ E
3,2408.
VӅJLDLÿRҥQWKành thөFQKұQWKҩ\FiFORjLFiWKXÿѭӧFWURQJ thӡLJLDQQJKLên cӭXӣ
JLDLÿRҥQ,,,Yà III nhiӅXUҩWtWӣJLDLÿRҥQ,9&i;iFVӑFFyJLDLÿRҥQ,,,FKLӃPWӹ
lӋFDRQKҩW7URQJÿyJLDLÿRҥQ,FKLӃPYjRWKiQJJLDLÿRҥQ,,FKLӃP
YjR WKiQJ ĈD Vӕ FiF ORjL Fi ÿҥW JLDL ÿRҥQ ,9 FDR QKҩW ӣ WKiQJ WKiQJ &i
BӕQJFyJLDLÿRҥQ,9FKLӃPWӹOӋFDRQKҩWӣWKiQJYӟLYà cNJQJӣWKiQJQày
cá BӕQJ FyKӋ Vӕ *6, FDRQKҩWWURQJ FiFORjL Oj&iĈӓ PDQJFyKӋ Vӕ*6,
thҩSQKҩWYào tháng 10 vӟLKӋVӕOà 0.1290.
Trong các loài cá nghiên cӭX, nhұQWKҩ\Fi;iFVӑFFyKӋVӕWtFKONJ\QăQJOѭӧQJFDR
nhҩWYào tháng 8 vӟLKӋVӕOà 3.98. HӋVӕWtFKONJ\QăQJOѭӧQJWKҩSQKҩWӣFi6һFÿLӋS
vào tháng 8 vӟLKӋVӕWtFKONJ\Oà 0.52.
Qua quá trình nghiên cӭXFKRWKҩ\WӹOӋÿӵFFiLFKênh lӋFKWKHRWӯQJORài và khác
nhau ӣWӯQJWKӡLÿLӇPWKXPүX6ӕOѭӧQJFRQÿӵFFKLӃPQKLӅXKѫQVRYӟLFRQFiL
SӭF VLQK VҧQ FӫD PӝW Vӕ ORài cá trong thӡL JLDQ QJKLên cӭX WѭѫQJ ÿӕL FDR &i 6һF
EѭӟP Fy VӭF VLQK VҧQ WX\ӋW ÿӕL FDR QKҩW GDR ÿӝQJ WURQJ NKRҧQJ – 14.523
(TrӭQJ /cá thӇ
Fi6һFÿLӋSOà 7.542– 14.268 (TrӭQJFiWKӇ
Fi5{ÿӗQJOà 9.10513.882 (TrӭQJFiWKӇ
Yà cá BӕQJStenogobius mekongensis) có sӭFVLQKVҧQWX\ӋW
ÿӕL WKҩS QKҩW WURQJ FiF ORài nghiên cӭX GDR ÿӝQJ WURQJ NKRҧQJ – 5.949
(TrӭQJFiWKӇ
MӨ&/Ө&
LӠ,&Ҧ07Ҥ ....................................................................................................i
TÓM TҲ7 .........................................................................................................ii
MӨ&/Ө& ........................................................................................................iv
DANH MӨ&%Ҧ1* .......................................................................................vii
DANH MӨ&+ÌNH ...................................................................................... viii
DANH MӨ&7Ӯ9,ӂ77Ҳ7 ................................................................................... x
&+ѬѪ1*,:GIӞ,7+,ӊ8 ..............................................................................1
ĈһWYҩQÿӅ .......................................................................................................... 1
1.2 MөFWLêu nghiên cӭX .......................................................................................... 3
1.3 NӝLGXQJQJKLên cӭX.......................................................................................... 3
&+ѬѪ1*,,7Ә1*48$17ÀI LIӊ8........................................................4
2.1 Khái quát hiӋQWUҥQJQJXӗQOӧLWKӫ\VҧQWUên thӃJLӟL........................................ 4
2.2 TәQJTXDQYӅWình hình nguӗQOӧLWKӫ\VҧQӣ9LӋW1DP................................... 7
2.2.1 TәQJTXDQYӅWKӫ\VҧQ9LӋW1DP................................................................ 7
2.2.2 NguӗQOӧLFiQѭӟFQJӑW............................................................................... 8
2.3 HiӋQWUҥQJQJXӗQOӧLWKӫ\VҧQQѭӟFQJӑWӣĈӗQJEҵQJV{QJ&ӱX/RQJ .......... 9
2.4 Tình hình thӫ\VҧQӣ7Kành Phӕ&ҫQ7Kѫ ......................................................... 9
2.4.1 TәQJTXDQYӅ7Kành Phӕ&ҫQ7Kѫ ............................................................. 9
2.4.2 Tình hình hoҥWÿӝQJWKӫ\VҧQӣ7Kành Phӕ&ҫQ7Kѫ ............................... 10
ĈLӅXNLӋQWӵQKLên, kinh tӃ- xã hӝLYà tình hình thӫ\VҧQFӫDTXұQ7KӕW1ӕW
Thành Phӕ&ҫQ7Kѫ ............................................................................................... 10
2.5.1 VӏWUtÿӏDOêYjÿLӅXNLӋQWӵQKLên ............................................................. 10
2.5.2 Kinh tӃ- xã hӝL.......................................................................................... 11
2.5.3 Tình hình thӫ\VҧQFӫDTXұQ7KӕW1ӕW...................................................... 12
2.6 TәQJTXDQYӅFiFORҥLQJѭFөNKDLWKiFӣĈӗQJEҵQJV{QJ&ӱX/RQJ ........... 12
Phân loҥLQJѭFө................................................................................................. 12
&+ѬѪ1*,,,9Ұ7/,ӊ89¬3+ѬѪ1*3+È31*+,Ç1&Ӭ8 ...........14
3.1 VұWOLӋX............................................................................................................. 14
3KѭѫQJSKiSQJKLrQFӭX.................................................................................. 14
3.2.1 ThӡLJLDQYjÿӏDÿLӇPQJKLên cӭX............................................................. 14
3KѭѫQJSKiSWKXYjEҧRTXҧQPүX ........................................................... 15
3KѭѫQJSKiSFӕÿӏQKPүX......................................................................... 15
3KѭѫQJSKiSÿӏQKORҥL .............................................................................. 15
;iFÿӏQKPӕLWѭѫQJTXDQFKLӅXGài và trӑQJOѭӧQJ.................................. 15
;iFÿӏQKFiFWKDPVӕVLQKVҧQ .................................................................. 16
3.2.7 HӋVӕWtFKONJ\QăQJOѭӧQJ+6,
............................................................... 16
3KѭѫQJSKiS[ӱOêVӕOLӋXYà viӃWEiRFiR ............................................... 16
&+ѬѪ1*,9.ӂ748Ҧ9À THҦ2/8Ұ1 .............................................17
4.1 Thành phҫQORài cá khai thác tӵQKLên bҵQJOѭӟLFKài ӣ4XұQ7KӕW1ӕW– Thành
Phӕ&ҫQ7Kѫ .......................................................................................................... 17
4.2 MӕLWѭѫQJTXDQJLӳDFKLӅXGài trӑQJOѭӧQJ .................................................... 32
*LDLÿRҥQWKành thөFYà GSI ............................................................................ 40
*LDLÿRҥQWKành thөFYà GSI cӫDFiĈӓPDQJ .......................................... 40
*LDLÿRҥQWKành thөFYà GSI cӫDFi5{ÿӗQJ ........................................... 41
*LDLÿRҥQWKành thөFYà GSI cӫDFi'ҧQK ................................................ 43
*LDLÿRҥQWKành thөFYà GSI cӫDFi0è vinh ........................................... 44
*LDLÿRҥQWKành thөFYà GSI cӫDFi6һFÿLӋS ........................................... 45
*LDLÿRҥQWKành thөFYà GSI cӫDFi6һFEѭӟP......................................... 46
*LDLÿRҥQWKành thөFYà GSI cӫDFi;iFVӑF ............................................ 48
*LDLÿRҥQWKành thөFYà GSI cӫDFi%ӕQJStenogobius mekongensis
Watson, 1991) .................................................................................................... 49
4.4 HӋVӕWtFKONJ\QăQJOѭӧQJ+6,......................................................................... 50
4.4.1 HӋVӕWtFKONJ\QăQJOѭӧQJFӫDFiĈӓPDng .............................................. 50
4.4.2 HӋVӕWtFKONJ\QăQJOѭӧQJFӫDFi5{ÿӗQJ ............................................... 51
4.4.3 HӋVӕWtFKONJ\QăQJOѭӧQJFӫDFi'ҧQK .................................................... 51
4.4.4 HӋVӕWtFKONJ\QăQJOѭӧQJFӫDFi0è vinh................................................ 52
4.4.5 HӋVӕWtFKONJ\QăQJOѭӧQJFӫDFi6һFÿLӋS ............................................... 53
4.4.6 HӋVӕWtFKONJ\QăQJOѭӧQJFӫDFi6һFEѭӟP............................................. 53
4.4.7 HӋVӕWtFKONJ\QăQJOѭӧQJFӫDFi;iFVӑF ................................................ 54
4.4.8 HӋVӕWtFKONJ\QăQJOѭӧQJFӫDFi%ӕQJStenogobius mekongensis Watson,
1991) .................................................................................................................. 54
4.5 TӹOӋÿӵFFiLFӫDPӝWVӕORài cá....................................................................... 55
4.5.1 TӹOӋÿӵFFiLFӫDFi/DXkiӃQJ ................................................................. 55
4.5.2 TӹOӋÿӵFFiLFӫDFi%ӕQJUҧQKYҧ\QKӓ ................................................... 55
4.5.3 TӹOӋÿӵFFiLFӫDFi6һFÿLӋS .................................................................... 55
4.5.4 TӹOӋÿӵFFiLFӫDFi6һFEѭӟP ................................................................. 56
4.5.5 TӹOӋÿӵFFiLFӫDFi0è vinh .................................................................... 56
4.5.6 TӹOӋÿӵFFiLFӫDFi5{ÿӗQJ.................................................................... 56
4.5.7 TӹOӋÿӵFFiLFӫDFi%ӕQJ......................................................................... 57
4.5.8 TӹOӋÿӵFFiLFӫDFi'ҧQK ......................................................................... 57
4.6 SӭFVLQKVҧQ ..................................................................................................... 58
4.6.1 SӭFVLQKVҧQFӫDFi6һFEѭӟP .................................................................. 58
4.6.2 SӭFVLQKVҧQFӫDFi6һFÿLӋS..................................................................... 58
4.6.3 SӭFVLQKVҧn cӫDFi5{ÿӗQJ..................................................................... 59
4.6.4 SӭFVLQKVҧQFӫDFi%ӕQJStenogobius mekongensis) ............................. 59
&+ѬѪ1*,9.ӂ7/8Ұ19¬Ĉӄ;8Ҩ7 .................................................60
5.1 KӃWOXұQ ............................................................................................................ 60
5.1.1 Thành phҫQORài......................................................................................... 60
7ѭѫQJTXDQJLӳDFKLӅXGài và trӑQJOѭӧQJ............................................... 60
*LDLÿRҥQWKành thөFYà hӋVӕWKành thөF*6,.......................................... 60
5.1.4 HӋVӕWtFh lNJ\QăQJOѭӧQJ+6,.................................................................. 61
5.1.5 TӹOӋÿӵFFiLYà sӭFVLQKVҧQ .................................................................... 61
ĈӅ[XҩW ............................................................................................................. 61
TÀI LIӊ87+$0.+Ҧ2 .............................................................................62
PHӨ/Ө& ........................................................................................................64
PhөOөF+ình mӝWVӕORài cá khai thác tӵQKLên bҵQJOѭӟLFKài ӣ4XұQ7KӕW1ӕW
................................................................................................................................ 64
PhөOөF7ӹOӋFiFJLDLÿRҥQWKành thөFFӫDPӝWVӕORài cá ................................ 69
PhөOөF7Kành phҫQORài cá khai thác tӵQKLên phân bӕӣTXұQ7KӕW1ӕW– Thành
phӕ&ҫQ7Kѫ........................................................................................................... 70
PhөOөF.ӃWTXҧSKkQWtFKFiFFKӍWLêu sinh hӑFFӫDPӝWVӕORài cá................... 72
DANH MӨ&%Ҧ1*
BҧQJ0ӝWVӕQJѭFөNKDLWKiFӣĈӗQJEҵQJV{QJ&ӱX/RQJ ....................13
BҧQJ&iFKӑFyVӕORài cao nhҩW ...............................................................17
BҧQJ7Kành phҫQORài cá phân theo bӝ .....................................................18
BҧQJ7Kành phҫQORjLFiWKXÿѭӧFSKkQEӕWKHRFiFWKӫ\YӵFWUrQÿӏDEàn
QuұQ7KӕW1ӕW..................................................................................................19
BҧQJ7ѭѫQJTXDQFKLӅXGài tәQJYà trӑQJOѭӧQJFӫDPӝWVӕORài cá ......32
BҧQJ7ӹOӋ
FiFJLDLÿRҥQWKành thөFFӫDFiĈӓPDQJ ........................40
BҧQJ7ӹOӋ
FiFJLDLÿRҥQWKành thөFFӫDFi5{ÿӗQJ .........................42
BҧQJ7ӹOӋ
FiFJLDLÿRҥQWKành thөFFӫDFi'ҧQK ..............................43
BҧQJ7ӹOӋ
FiFJLDLÿRҥQWKành thөFFӫDFi0è vinh ........................44
BҧQJ7ӹOӋ
FiFJLDLÿRҥQWKành thөFFӫDFi6һFÿLӋS .......................45
BҧQJ7ӹOӋ
FiFJLDLÿRҥQWKành thөFFӫDFi6һFEѭӟP......................47
BҧQJ7ӹOӋ
FiFJLDLÿRҥQWKành thөFFӫDFi;iFVӑF .......................48
BҧQJ7ӹOӋ
FiFJLDLÿRҥQWKành thөFFӫDFi%ӕQJ ...........................49
BҧQJ6ӭFVLQKVҧQFӫDFi6һFEѭӟP.......................................................58
BҧQJ6ӭFVLQKVҧQFӫDFi6һFÿLӋS .........................................................58
BҧQJ6ӭFVLQKVҧQFӫDFi5{ÿӗQJ .........................................................59
BҧQJ6ӭc sinh sҧQFӫDFi%ӕQJ ..............................................................59
DANH MӨ&+ÌNH
Hình 3.1 BҧQÿӗ4XұQ7KӕW1ӕW– Thành phӕ&ҫQ7Kѫ..................................14
Hình 4.1: BiӇXÿӗFѫFҩXFiFKӑFyVӕORài cao nhҩW........................................17
Hình 4.2: BiӇXÿӗWӹOӋ
WKành phҫQORjLFiWKXÿѭӧFSKkQWKHREӝ ..........18
Hình 4.3: TѭѫQJTXDQJLӳDFKLӅXGài tәQJYà trӑQJOѭӧQJFӫDFi/òng
WRQJÿX{LYjQJ............................................................................................................ 33
Hình 4.4: TѭѫQJTXDQJLӳDFKLӅXGài tәQJYà trӑQJOѭӧQJFӫDFi/LQKӕQJ ............ 34
Hình7ѭѫQJTXDQJLӳDFKLӅXGài tәQJYà trӑQJOѭӧQJFӫDFi/LQK
(Henicorhynchus siamenis )....................................................................................... 35
Hình 4.6: TѭѫQJTXDQJLӳDFKLӅXGài tәQJYà trӑQJOѭӧQJFӫDFi/LQK
(Henicorhynchus lobatus ) ......................................................................................... 35
Hình 4.7: TѭѫQJTXDQJLӳDFKLӅXGài tәQJYà trӑQJOѭӧQJFӫDFi DҧQK .................. 36
Hình 4.8: TѭѫQJTXDQJLӳDFKLӅXGài tәQJYà trӑQJOѭӧQJFӫDFi;iFVӑF.............. 36
Hình 4.9:TѭѫQJTXDQJLӳDFKLӅXGài tәQJYà trӑQJOѭӧQJFӫDFi/DXNLӃQJ ........... 37
Hình 4.10: TѭѫQJTXDQJLӳDFKLӅXGài tәQJYà trӑQJOѭӧQJFӫDFi5{ÿӗQJ ............ 38
Hình 4.11: TѭѫQJTXDn giӳDFKLӅXGài tәQJYà trӑQJOѭӧQJFӫDFi
SһFÿLӋS ...................................................................................................................... 38
Hình 4.12: TѭѫQJTXDQJLӳDFKLӅXGài tәQJYà trӑQJOѭӧQJFӫDFi
SһFEѭӟP ................................................................................................................... 39
Hình 4.13: TѭѫQJTXDQJLӳDFKLӅXGài tәQJYà trӑQJOѭӧQJFӫDFi
BӕQJUҧQKYҧ\QKӓ ..................................................................................................... 40
Hình 4.14: TӹOӋ