Công tác tuyển dụng và đào tạo tại khách sạn sài gòn – kim liên

Công tác tuyển dụng và đào tạo tại
khách sạn Sài gòn – kim liên

Tuyển dụng nân sự là tiến trình thu hút những người có khả năng từ
nhiều nguồn khác nhau đến đăng ký, nộp đơn tìm việc làm. Với mục đích
làm rõ những điểm cần phải khắc phục nhất ở doanh nghiệp mình, trong
nội dung này tôi chọn công tác tuyển dụng làm chủ đề để phân tích.

I.

Giới thiệu về doanh nghiệp:

0


- Là một trong số các khách sạn có mặt đầu tiên trên thành phố Vinh.
Khách sạn Sài Gòn - Kim Liên tiền thân là Khách Sạn Kim Liên là đơn vị
thuộc quản lý nhà nước, sau khi cổ phần hóa lấy tên là Khách Sạn Sài Gòn
Kim Liên.
- Khách sạn Sài Gòn Kim Liên nằm tại trung tâm TP. Vinh.
- Cách ga xe lửa 2km, sân bay 7km, bãi biển Cửa Lò 17km, quê
Bác Hồ 12 km, UBND Tỉnh 2 Km, Trường Đại Học Vinh 3 Km, Khu
lâm viên Núi Quyết 3 Km. Rất gần khu trung tâm thương mại của thành
phố Vinh.
- Loại khách sạn được công nhận: Khách sạn quốc tế 3 sao; Số lượng
phòng ngủ: 77 Phòng; Số tầng: 6 tầng; Hiệu điện thế sử dụng trong
phòng: 220V; Máy điều hoà nhiệt độ: Trang bị tất cả các phòng; Đối
tượng khách: Công vụ, Du lịch, Thương nhân.
- Khách sạn có hiện có 77 phòng được trang bị đầy đủ các tiện nghi, như
máy điều hòa nhiệt độ, điện thoại gọi trực tiếp quốc tế, minibar, truyền
hình vệ tinh, bồn tắm, máy sấy tóc, két sắt an toàn

- Nhà hàng Hoa Mai: Nhà hàng Hoa Mai, Garden Bar, Lobby Bar phục
vụ các món ăn Âu - Á, có phòng riêng phục vụ các buổi tiệc nhỏ.

1


- Bể bơi thông minh: Hệ thống bể bơi thông minh với làn nước trong
xanh, Quý khách có thể thưởng thức ẩm thực tại nhà hàng hồ bơi với
các món đặc sản rừng và biển
Nhân sự hiện tại của KS Sài Gòn Kim Liên gồm: Gần 300 cán bộ nhân
viên, trong đó ban giám đốc 2 người, Bộ phận hành chính 10 người, phòng
kế toán 7 người.
Quy trình tuyển dụng:

Khái niệm tuyển dụng: Là quy trình thu hút các cá nhân có trình độ chuyên
môn phù hợp một cách kịp thời, đủ về số lượng và khuyến khích họ nộp hồ
sơ xin tuyển vào làm các công việc ở một tổ chức; Nguồn tuyển dụng gồm
bên trong (đề bạt nhân viên trong nội bộ) và bên ngoài (các trường Cao đẳng
và Đại học, các đối thủ cạnh tranh trong thị trường lao động, các nhân viên
cũ, những người lao động làm tự do ...)

2


- Phỏng vấn sơ bộ: nhằm loại
bỏ các cá nhân không đủ tiêu
chuẩn. Các phương pháp: qua
điện thoại, phỏng vấn có quay
video
- Xem xét các hồ sơ xin việc: mẫu đơn xin việc phản ánh các yêu cầu về

cơ hội làm việc bình đẳng, các nhu cầu về thông tin của công ty, các hồ so
xin việc cho một vị trí, cung cấp các thông tin cơ bản mà nhà tuyển dụng
cần
- Phỏng vấn lựa chọn: Là cuộc trao đổi chính thức có chiều sâu nhằm
thu được những thông tin trung thực từ ứng viên để đánh giá tổng thể khả
năng thực thi nhiệm vụ của họ; Mục tiêu chính là để quyết định xem ứng
viên có phù hợp với công việc hay không? để thu được đầy đủ các thông
tin để làm cơ sở tốt cho việc ra quyết định, và cung cấp cho ứng viên
những thông tin rõ ràng về công việc; Để cuộc phỏng vấn có hiệu quả thì
chúng ta phải Lập kế hoạch kỹ càng, dựa trên năng lực, và đánh giá chấm
điểm có hệ thống.
- Phỏng vấn sâu: Phỏng vấn về các kỹ năng chuyên môn sẽ cần cho công
việc, việc nắm bắt các kiến thức liên quan.

3


- Rà soát trước khi tuyển dụng kiểm tra về chuyên môn và ý kiến giới thiệu
- Quyết định tuyển chọn
- Kiểm tra sức khỏe: Kiểm tra tổng thể thể chất thể lực và các điều kiện y
tế của một cá nhân, để đảm bảo khỏe mạnh và có thể thi hành được nhiệm
vụ, và không làm ảnh hưởng tới sức khỏe của các thành viên khác trong
công ty;

4


Quy trình tuyển dụng tại KS Sài Gòn Kim Liên:
Về cơ bản, quy trình tuyển dụng có các bước như sau:
5

1. Thông báo về việc tuyển dụng căn cứ trên nhu cầu thực tế và kế hoạch
nhân sự trong thời gian tới
2. Tiếp nhận hồ sơ của ứng viên: Căn cứ hồ sơ ứng viên nộp sẽ chọn các
hồ sơ đảm bảo đầy đủ các yêu cầu về nhân sự
3. Bài kiểm tra tuyển chọn: Thực tế kiểm tra các kỹ năng cơ bản như giao
tiếp, chào hỏi, ngoại ngữ, kiểm tra hình thức, năng khiếu của ứng viên
4. Phỏng vấn để tuyển chọn: Sau
khi qua vòng kiểm tra tuyển chọn
sẽ tới buổi phỏng vấn, qua đây
hội đồng tuyển chọn sẽ trực tiếp
với các ứng viên. Đây gần như là
bước quan trọng nhất trong quá
trình tuyển chọn vì qua đây ban
giám đốc sẽ nắm bắt các tiêu chuẩn mà ứng viên có thể đáp ứng được.
5. Rà soát trước khi tuyển dụng: Bước này có thể được lồng ghép qua các
bước trước hoặc trước khi có quyết định danh sách trúng tuyển
6. Quyết định tuyển chọn: Quyết định tuyển chọn được đưa ra sau buổi
phỏng vấn tuyển chọn và thường thì chỉ có chủ tịch hội đồng là người
có quyền quyết định.

6


7. Kiểm tra sức khỏe: Kiểm tra sức khỏe căn cứ vào 2 tiêu chí: giấy chứng
nhận sức khỏe và bằng trực quan.
Một số ý kiến liên quan cần bổ sung:
Việc tuyển dụng và bổ nhiệm thực hiện khá chuẩn và khách quan, tuy
nhiên để công tác này thực sự có hiệu quả tốt trong bố trí công việc và

hoạt động kinh doanh của đơn vị thì nên lưu ý một số vấn đề sau:
 Việc các tiêu chí tuyển dụng đưa ra là rõ ràng, tuy nhiên việc quyết định
nhân sự chưa qua hội đồng tuyển dụng để có tính khách quan là một hạn
chế đang còn tồn tại. Trong thời gian tới nếu công ty khắc phục được
nhược điểm này thì sẽ nâng cao chất lượng tuyển dụng cao hơn.
 Nguồn nhân sự đầu vào cho quá trình tuyển dụng: Do thông tin công bố ít
người nắm băt được điều này cũng ảnh hưởng đến nguồn đầu vào khi
tuyên dụng, do đó khó có nhiều sự lựa chọn khi tuyển dụng, điều này ảnh
hưởng ít nhiều tới chất lượng đầu vào của nhân viên.
 Các tiêu chí trong hồ sơ ứng viên: Nội dung trong hồ sơ ứng viên chưa
thực sự đáp ứng tốt nhu cầu thực tế công việc.VD : Hình thức đối với các
ứng viên lễ tân phục vụ phải được đưa lên hàng đầu và quan trọng nhất,
tuy nhiên chưa được đề cập với vị trí tương xứng. Do đó, công tác đưa ra
các tiêu chí, tuyển chọn qua hồ sơ cần phải cải thiện
7


 Sức khỏe: hiện ít công ty thực sự giải quyết được tuyển dụng các ứng viên
có đủ sức khỏe được. Điều này mà chủ yếu được thực hiện qua hồ sơ và
cảm quan, điều này không thực sự chính xác và do đó doanh nghiệp không
thể chọn được người thực sự theo yêu cầu của mình. Thứ hai, việc cơ quan
có khả năng kiểm tra chính xác sức khỏe là ít, việc kiểm tra thường tiến
hành sơ sài và không chính xác.
KẾT LUẬN:
Nhân sự là cốt lõi dẫn tới thành công của doanh nghiệp. Một doanh nghiệp
muốn thành công thì nhân sự giỏi là yếu tố quan trọng. Môn học thực sự đem
lại cho tôi nhiều kiến thức quan trọng và bổ ích trong lĩnh vực tuy được nói
đến hàng ngày trong công việc tuy nhiên những khái niệm rõ ràng và đúng
đắn thì chỉ qua môn học này tôi mới được cung cấp. Những kiến thức này sẽ
giúp tôi hoàn thành công việc hiện tại tốt hơn đồng thời là cơ sở để tôi có thể

hiện thực hóa những dự định trong tương lai.
Vinh, ngày 03/12/2010
Học Viên

Trương Minh Hùng

8


Tài liệu tham khảo:
Tài liệu tham khảo:
1. Slide bài giảng Quản trị Nhân sự– MBA Griggs
2. Quản trị nhân sự - NXB Lao Động
3. www.chungta.vn/

9