BÀI 1. CÁC NGUYÊN TẮC DU LỊCH CÓ TRÁCH NHIỆM
1
Những nội dung chính
Mục tiêu bài học
Kết thúc bài học này học viên có thể:
•
Giải thích thị trường du lịch hiện nay trên toàn cầu cũng như trong nước
•
Liệt kê và mô tả các loại hình du lịch và khách du lịch
•
Liệt kê và mô tả các tác động tích cực cũng như tiêu cực của du lịch đối với môi trường, kinh tế và xã
hội
•
Giải thích các nguyên tắc của du lịch có trách nhiệm và ba mục tiêu cốt lõi trong phát triển bền vững
•
Liệt kê và mô tả những lợi ích của du lịch có trách nhiệm đối với doanh nghiệp, khách du lịch và người
dân địa phương
•
Chủ đề
1.
2.
3.
4.
5.
Du lịch ngày nay
Các tác động của du lịch
Các nguyên tắc du lịch có trách nhiệm
Các lợi ích của du lịch có trách nhiệm
Những thực tiễn du lịch có trách nhiệm:
Tuyên bố Cape Town
Giải thích tầm quan trọng và nguyên tắc của Tuyên bố Cape Town về du lịch có trách nhiệm
2
BÀI1. CÁC NGUYÊN TẮC DU LỊCH CÓ TRÁCH NHIỆM
CHỦ ĐỀ 1. DU LỊCH NGÀY NAY
3
Thảo luận:
Anh (chị) hãy định nghĩa thế nào là du lịch.
Các thành phần chính của du lịch là gì?
4
Du lịch …
…là sự di chuyển đến các quốc gia hay địa điểm khác
ngoài nơi cư trú thường xuyên của con người
…qua ít nhất một đêm…
…với các mục đích cá nhân hoặc do nhu cầu công việc,
chuyên môn
5
Định nghĩa Du lịch của Tổ chức Du lịch
Thế giới (UNWTO)
“Du lịch là một hiện tượng xã hội, văn hóa
và kinh tế phát sinh do sự di chuyển tới các
quốc gia hay điểm đến ngoài nơi cư trú
thường xuyên của con người với các mục
đích cá nhân, hoặc do nhu cầu công việc,
chuyên môn
Đối tượng di chuyển được gọi là khách tham
quan (khách du lịch) và những hoạt động
của họ góp phần tạo ra các dịch vụ Du lịch và
dẫn đến các khoản chi tiêu cho Du lịch”
6
Thảo luận: Du lịch bao gồm các loại sản phẩm và dịch vụ gì?
7
Du lịch có nhiều loại sản phẩm và dịch vụ
Dịch vụ lưu
trú
Dịch vụ thực phẩm và đồ uống
Các điểm đến văn hóa
Công ty Du
lịch và Đại
lý lữ hành
Dịch vụ vận
ch
Các điểm đến tự nhiên (thắng cảnh)
uyển
8
Thảo luận:
Có nhiều loại khách du lịch khác nhau.
Bạn đã thấy những loại khách du lịch nào?
9
Các loại khách du lịch
10
Các loại hình du lịch nghỉ dưỡng thường gặp
Du lịch mạo hiểm
Du lịch trọn gói
Du lịch sinh thái
Du lịch văn hóa
11
Thảo luận: Con người còn đi du lịch vì những lý do nào khác?
12
Những loại hình du lịch khác
Du lịch học tập
Du lịch ẩm thực
bệnh
Du lịch chữa
Du lịch tâm
Du lịch tình ng
uyện
13
linh
Chu trình du lịch
Thông tin và đặt chỗ
Thu dọn hành lý và ra
Di chuyển tới điểm đến
về
Dỡ hành lý và tham
Tham quan và mua sắm
quan
Giải trí và văn hóa
Ăn uống
Vui chơi
Nghỉ ngơi và ngủ
Hoạt động và thể thao
14
Thị trường du lịch toàn cầu
•
•
•
Nguồn thu từ hoạt động xuất khẩu đối
với khách du lịch Quốc tế = 3 tỉ
USD/ngày
NĂM
LƯỢT KHÁCH DU LICH
1950
25 triệu
Gần 1/3 thu nhập xuất khẩu của các
dịch vụ thương mại do du lịch đem lại
1980
277 triệu
1990
435 triệu
Du lịch là ngành công nghiệp lớn thứ 4
trên thế giới
2000
675 triệu
Hôm nay
940 triệu
Ngày mai
…?!
Lượt khách du lịch Quốc tế (UNWTO)
15
Số lượt khách du lịch quốc tế trên toàn cầu: quá khứ, hiện tại, tương lai
16
Dự báo của Hội đồng Du lịch Thế giới
2011
2020
GDP toàn cầu
9%; US$ 6 ngàn tỷ
10%; US$ 10 ngàn tỷ
Tuyển dụng
255 triệu việc làm
328 triệu việc làm; 1 trong 10
17
Du lịch Việt Nam
•
•
•
•
Tổng số lượt khách du lịch Quốc tế là 2,1
triệu trong năm 2000 và 6,8 triệu trong
năm 2012
Khách du lịch nội địa: từ 11,7 triệu năm
2000 lên tới 23 triệu vào năm 2009
Lượng khách Quốc tế vào Việt Nam tăng
với mức 8.9% trong một thập kỷ qua.
Cho tới năm 2023, du lịch và lữ hành sẽ
–
–
Cung cấp trực tiếp 2,3 triệu việc làm tại
Việt Nam
Hỗ trợ trực tiếp và gián tiếp 4,6 triệu việc
làm tại Việt Nam.
18
Các thị trường khách Quốc tế hàng đầu
đến Việt Nam
THỨ HẠNG
QUỐC GIA
LƯỢT KHÁCH
1.
Trung Quốc
2.
Hàn Quốc
700.917
3.
Nhật Bản
576.386
4.
Mỹ
443.826
5.
Đài Loan
409.385
6.
Cam-pu-chia
331.939
7.
Malayxia
299.041
8.
Úc
289.844
9.
Thái Lan
225.866
10.
Pháp
219.721
1.428.693
Nguồn: Tổng cục Thống kê Việt Nam, 2013
Chiến lược phát triển Du lịch của
Chính phủ Việt Nam (tầm nhìn 2020)
•
•
•
Doanh thu từ hoạt động Du lịch sẽ tăng lên mức
18-19 tỷ USD
Mức đóng góp của du lịch vào GDP sẽ tăng lên
mức 6,5-7,0%
Du lịch sẽ thu hút đầu tư thêm 42,5 tỷ USD
20
BÀI 1. CÁC NGUYÊN TẮC DU LỊCH CÓ TRÁCH NHIỆM
CHỦ ĐỀ 2.
CÁC TÁC ĐỘNG CỦA DU LỊCH
21
Làm việc nhóm: Ngay cả khi được coi như một hướng đi thành công thì sự phát
triển của du lịch cũng không thể tránh khỏi những tác động tiêu cực không
mong muốn. Hãy nêu các tác động tích cực và tiêu cực của du lịch đối với kinh
tế, xã hội và môi trường.
22
Các tác động tích cực của Du lịch tới xã hội
Tăng
Tăng nhu
nhu cầu
cầu đối
đối với
với các
các sản
sản phẩm
phẩm địa
địa phương
phương
Sử
Sử dụng
dụng lao
lao động
động nữ
nữ và
và thanh
thanh niên
niên
Bảo
Bảo tồn
tồn các
các giá
giá trị
trị lịch
lịch sử
sử
Mang
Mang lại
lại sự
sự tiến
tiến bộ
bộ trong
trong giáo
giáo dục
dục và
và đời
đời sống
sống
Khôi
Khôi phục
phục các
các phong
phong tục
tục tập
tập quán
quán và
và truyền
truyền thống
thống
địa
địa phương
phương
Các
Các tác
tác đông
đông khác?
khác?
23
Các tác động tiêu cực của du lịch
có thể xảy ra đối với xã hội
Nghiêm trọng hóa các bất bình đẳng sẵn có
Sự căng thẳng trong các mối quan hệ xã hội
do chuyển đổi vai trò giới và sắp xếp công
Thương mại hóa các nền văn hóa và truyền
việc trong gia đình
thống
Xung đột văn hóa
Đánh mất các giá trị và kỹ năng truyền thống
trong xã hội, cũng như tạo ra các bất bình
đẳng mới
Các tác động khác?
24
Các tác động tích cực của du lịch
đối với môi trường
Tăng cường nhận thức về các giá trị và tầm quan
Cải thiện việc quản lý môi trường sống nhạy cảm
trọng của tự nhiên
Khuyến khích các nguồn viện trợ bảo tồn các di sản tự
Củng cố các di sản thiên nhiên
Các tác động khác?
nhiên
25