BÀI 2 CHẤT hóa 8

BÀI 2 : CHẤT
I.

CHẤT CÓ Ở ĐÂU?



CHẤT CÓ Ở KHẮP MỌI NƠI, Ở ĐÂU CÓ VẬT THỂ LÀ Ở ĐÓ CÓ CHẤT.



VẬT THỂ : LÀ TẤT CẢ NHỮNG GÌ CHÚNG TA THẤY ĐƯỢC... GỒM 2
LOẠI :

+ VẬT THỂ TỰ NHIÊN : CÂY CỎ, ĐỘNG VẬT, SÔNG SUỐI…
+ VẬT THỂ NHÂN TẠO : NHÀ , XE, QUẦN ÁO, SÁCH VỞ…


II. TÍNH CHẤT CỦA CHẤT
1. MỖI CHẤT (TINH KHIẾT) CÓ NHỮNG TÍNH CHẤT NHẤT ĐỊNH.


TÍNH CHẤT VẬT LÝ : TRẠNG THÁI, MÀU SẮC, MÙI VỊ, TÍNH
TAN HAY KHÔNG TAN TRONG NƯỚC, NHIỆT ĐỘ NÓNG CHẢY,
NHIỆT ĐỘ SÔI, KHỐI LƯỢNG RIÊNG…

+ VÍ DỤ : NƯỚC CẤT CÓ NHỮNG TÍNH CHẤT VẬT LÝ SAU:
TRẠNG THÁI : RẮN, LỎNG HOẶC KHÍ
NHIỆT ĐỘ SÔI : 100 ĐỘ C
KHỐI LƯỢNG RIÊNG : 1 gam/ml

II. TÍNH CHẤT CỦA CHẤT
- TÍNH CHẤT HÓA HỌC : KHẢ NĂNG BIẾN ĐỔI
THÀNH CHẤT KHÁC.
ĐỂ TÍM HIỂU VỀ TÍNH CHẤT CỦA CHẤT TA PHẢI :


QUAN SÁT : MÀU SẮC, TRẠNG THÁI (TÍNH
CHẤT BÊN NGOÀI)



DÙNG DỤNG CỤ ĐO : NHIỆT ĐỘ NÓNG CHẢY,
NHIỆT ĐỘ SÔI, KHỐI LƯỢNG RIÊNG…

- LÀM THÍ NGHIỆM : TÍNH CHẤT HÓA HỌC


2. VIỆC HIỂU TÍNH CHẤT CỦA
CHẤT CÓ LỢI GÌ?
- GIÚP PHÂN BIỆT CHẤT NÀY VỚI CHẤT KHÁC.
- BIẾT CÁCH SỬ DỤNG CHẤT.
- BIẾT ỨNG DỤNG CHẤT THÍCH HỢP TRONG ĐỜI
SỐNG VÀ SẢN XUẤT


III. CHẤT TINH KHIẾT.
1.

HỖN HỢP.



HAI HAY NHIỀU CHẤT TRỘN LẪN VỚI NHAU TẠO THÀNH HỖN HỢP.



VÍ DỤ :

+ NƯỚC TỰ NHIÊN GỒM NƯỚC VÀ CÓ HÒA TAN NHIỀU CHẤT
KHOÁNG…
+ VỮA XÂY NHÀ GỒM XI MĂNG, NƯỚC, CÁT…
+ NƯỚC KHOÁNG ĐÓNG CHAI …


III. CHẤT TINH KHIẾT.
2. CHẤT TINH KHIẾT


LÀ CHẤT KHÔNG CÓ LẪN CHẤT KHÁC.



VÍ DỤ :

+ NƯỚC CẤT LÀ CHẤT TINH KHIẾT.
+ BỘT LƯU HUỲNH NGUYÊN CHẤT LÀ CHẤT TINH
KHIẾT.

III. CHẤT TINH KHIẾT.
3. TÁCH CHẤT RA KHỎI HỖN HỢP


DỰA VÀO SỰ KHÁC NHAU VỀ TÍNH CHẤT VẬT LÝ CÓ
THỂ TÁCH MỘT CHẤT RA KHỎI HỖN HỢP.

- VÍ DỤ : BỎ MUỐI ĂN VÀO NƯỚC KHUẤY ĐỀU, MUỐI ĂN
SẼ BỊ HÒA TAN VÀ TA THU ĐƯỢC DUNG DỊCH NƯỚC
MUỐI. ĐUN NÓNG CHO NƯỚC BAY HƠI HẾT, MUỐI ĂN TỪ
DẠNG HÒA TAN SẼ KẾT TINH TRỞ LẠI DẠNG RẮN. VÌ
MUỐI ĂN CÓ NHIỆT ĐỘ SÔI CAO HƠN NHIỆT ĐỘ SÔI (1450
ĐỘ C) CAO HƠN CỦA NƯỚC (100 ĐỘ C).


BÀI TẬP
BÀI 6/11 SGK


THỔI HƠI VÀO NƯỚC VÔI TRONG, NẾU NƯỚC VÔI
TRONG BỊ VẨN ĐỤC LÀ TRONG HƠI THỞ CỦA TA CÓ
KHÍ CACBON ĐIOXIT.

BÀI 8/11 SGK
- HÓA LỎNG KHÔNG KHÍ BẰNG CÁCH HẠ THẤP
NHIỆT ĐỘ XUỐNG. TĂNG NHIỆT ĐỘ LÊN TỚI -196 ĐỘ
C TA THU ĐƯỢC KHÍ NITƠ VÀ -183 ĐỘ C TA THU ĐƯỢC
KHÍ OXI.

Học để biết – Học để hiểu – Học để sống cùng với nhau!

LIKE VÀ ĐĂNG KÍ
THÊM XEM THÊM
CÁC VIDEO MỚI
NHÉ CÁC EM!