ỨNG DỤNG của tủ LẠNH âm sâu

ỨNG DỤNG CỦA TỦ LẠNH ÂM SÂU -86OC THỂ TÍCH NHỎ

Stirling Ultracold giới thiệu sản phẩm tủ lạnh âm sâu đến -86oC với thể tích 3.7 cu.ft cho độ đồng đều nhiệt độ cao
với hiệu quả làm lạnh tốt nhất, công suất tiêu thụ điện thấp hơn bất kỳ sản phẩm tủ lạnh theo cơ chế hệ thống làm
lạnh cascade.
Đặc trưng nổi bật: Tiêu thụ ít năng lượng đến 50% so với các loại khác dựa trên công nghệ mới FPSC
SU-105 được kết hợp của công nghệ làm lạnh free-piston Stirling engine và tấm cách nhiệt chân không cho phép đạt
hiệu quả làm lạnh cao với nhiệt độ lạnh thấp cho dòng tủ lạnh âm sâu để bàn.
Hiệu quả làm lạnh: Tủ lạnh âm sâu được vận hành với điện áp 115V hoặc 220V cho phép làm lạnh đến -86oC với
điều kiện bình thường. Công suất tiêu thụ bình thường của sản phẩm là 230W tại thời điểm khởi động thiết bị (Công
suất tối đa) và sẽ giám xuống trong quá trình sử dụng sau khi thiết bị đạt được mức độ cân bằng với môi trường
xung quanh.
Thiết bị thông minh: Thiết bị điều khiển gắn với hệ thống Stirling, hệ thống hiển thị và cảnh báo cho giao diện hình
anh trực quan với người sử dụng hiện thị nhiệt độ vân hành, công suất làm lạnh dự phòng. Chức năng cài đặt các
hệ số an toàn được đưa vào thông qua màn hình touch screen cho phép cài đặt nhiệt độ cảnh báo, bản đồ nhiệt độ
và các thông số khác và cho dự đoán bản đồ hiệu suất thiết bị. Hệ thống kết nối cho phép tương thích phù hợp với
hiển thị web.
Các hình ảnh màn hình touch screen , hiển thị và chế độ cài đặt thiết bị


A: Màn hình vận hành, hiển thị nhiệt độ thực của thiết bị. Dấu
tam giác minh hoa công suất làm lạnh dự phòng của thiết bị theo thời gian thực;
B: Màn hình cài đặt nhiệt độ, yêu cầu số PIN để truy cập chức năng cài đặt nhiệt độ;
C: màn hình chức năng: Cho phép truy cập nhiệt độ cài đặt, thời gian, kết nối, cảnh báo và menu hiển thị
D: Màn hình độ đồng đều nhiệt độ: Bộ phận điều khiển đọc được nhiệt độ tại các vùng của tủ
Hiển thị web: Hiển thị online cho phép truy cập một hoặc nhiều chức năng của thiết bị. Thông thường cho phép truy
cập quá trình hoạt động, hiệu quả năng lượng các các chưng năng khác.
Humm free Piston stirling Engine: SU105 được vận hành với độ ồn thấp, không sử dụng hệ thống máy nén thông
thường. Là một thiết bị thực sự cần thiết cho hệ thống trữ lạnh sâu với mức độ tiêu thụ năng lượng thấp phù hợp với
các ứng dụng trong quân sự, trong nghiên cứu và trong công nghệ vũ trụ

Thermosiphon energy Transfer: Thermosiphon hoặc có nghĩa là hoàn toàn kín, không có bộ phận truyền động được
đúc kín hoàn toàn trong composite không chứa CFC bọt urethane và cách nhiệt trân không trong thành tủ. Quá trình
làm lạnh và trao đổi nhiệt đơn giản dựa trên nguyên tắc bản chất vật lý của môi trường.

Thông số kỹ thuật của sản phẩm:
Model

SU:105

Nhiệt độ đạt được với nhiệt độ môiKhoảng nhiệt độ từ -86oC đến -20oC với độ đồng đều nhiệt độ ±
trường 30oC
1oC, đỉnh và đáy thiết bị
Nhiệt độ cài đặt

Bước tăng 1oC

Điện áp

220V, AC, 60Hz

Kích thước bên trong

533 x 447 x 457 mm (Cao x sâu x rộng)

Kích thước bên ngoài

865 x 712 x 686 mm (Cao x sâu x rộng)

Thể tích thực

3.7 cu.ft (105 lít)

Diện tích để

0,46m2

Hệ thống làm lạnh

Không sử dụng máy nén khí, không sử dụng dầu nhờn; Hệ thống
làm lạnh Free stiling engine

Hệ thống làm lạnh

Free stiling engine

Tấm bán dẫn làm lạnh siêu công nghệ
Sản phẩm nằm trong danh mục:
Công nghệ -> SP công nghệ khác

Giá : 120.000 VND
Số lượng
Đánh giá:

1

Đánh giá của bạn:
Lượt xem: 863

Mô tả

Chỉ cần một viên pin tiểu cũng đủ làm cho
tấm bán dẫn một mặt nóng bỏng tay, một
mặt lạnh tê tay... Ứng dụng trong công
nghệ tản nhiệt, làm lạnh như tản nhiệt CPU,
bể cá, tủ lạnh....


Click vào ảnh lớn để zoom

Chỉ cần một viên pin tiểu cũng đủ làm cho tấm bán dẫn một mặt nóng bỏng tay, một mặt lạnh tê tay...
Ứng dụng trong công nghệ tản nhiệt, làm lạnh như tản nhiệt CPU, bể cá, tủ lạnh....


Có thể kết hợp nhiều tấm với nhau để làm lạnh tới đóng băng.



Link tham khảo:
/> /> />Product Description
Semiconductor coolers are a form of solid state cooling that incorporates both semiconductor
Technologies and electronic assembly techniques.
Semiconductor coolers are solid Cstate, vibration Cfree, noise-free heat pupms.
They are modular devices,So are simple to install and operate.
Since they consit primarily of semiconductor material sandwiched between ceramic plates and have no
moving parts,
They are inherently reliable.

Công nghệ làm lạnh kép ở tủ lạnh side by
side Samsung
Hệ thống làm lạnh kép cho tủ lạnh 2 cửa và Side by Side với 2 quạt gió riêng biệt

Mới có một số ít hãng áp dụng công nghệ làm lạnh tiên tiến này, điển hình là Samsung.
Hệ thống làm lạnh kép Twin Cooling System gồm 2 hệ thống làm lạnh độc lập ở hai ngăn tủ với 2
quạt gió riêng biệt giúp cung cấp hơi lạnh đồng đều cho các ngăn thay vì 1 quạt gió như trước đây,
hơi lạnh được luân chuyển từ ngăn đông xuống ngăn mát rồi lại vòng lên.
Công nghệ này giúp duy trì độ ẩm tối ưu, gió từ ngăn đông sẽ không tràn sang làm héo úa rau quả
và mùi vị thực phẩm giữa các ngăn được tươi nguyên, không bị lẫn vào nhau.
Công nghệ làm lạnh đa chiều:
Thay đổi rõ nhất trong hầu hết các dòng tủ lạnh đời mới là sự cải tiến hệ thống phân phối luồng
khí lạnh, ứng dụng công nghệ làm lạnh đa chiều được thổi ra từ tất cả các vách ngăn của tủ để
phân bố đều cho tất cả các loại thực phẩm.
Ở các loại tủ cũ, khí lạnh được phân bố không đều, một phần dùng để cung cấp cho ngăn đá, một
phần cho ngăn mát và hệ thống làm lạnh đều được đặt ở phía lưng tủ. Chính thiết kế này là nhược
điểm khiến khí lạnh phân bố không đều, thực phẩm để gần với luồng khí lạnh thì bị lạnh quá mức,
còn các thực phẩm để gần cửa tủ thì bị thiếu độ lạnh dẫn tới việc cùng một loại thực phẩm mà có
chỗ bị thiu, có chỗ lại bị đông đá.
Hầu hết các dòng tủ lạnh hiện đại thì tình trạng này đã được khắc phục, luồng khí lạnh đa chiều
được thổi ra từ tất cả các vách ngăn của tủ, thậm chí có hãng còn thiết kế khí lạnh được thổi ra từ
cửa tủ để phân bố đều cho các loại thực phẩm.
Minh chứng rõ ràng nhất ở việc hệ thống phân phối khí lạnh thoát ra từ cửa tủ đó chính là ngăn
chứa và làm mát đồ uống của tủ lạnh Side by Side. Với một ô cửa nhỏ ngay trên cánh giúp người
dùng có thể đặt vào để làm lạnh những chai đồ uống một cách dễ dàng mà không cần mở tủ.
Công nghệ khử mùi:
Việc bố trí các ngăn trữ thực phẩm riêng biệt cũng chính là "công nghệ" giúp bảo quản thực phẩm
tươi ngon
Để thực phẩm tươi lâu hơn một số nhà sản xuất tủ lạnh đã có thêm túi đựng các viên vitamin ở
ngăn rau quả nhằm bổ sung thêm vitamin cho chúng trong suốt quá trình bảo quản. Tuy nhiên đây
là công nghệ mới nên không nhiều nhà sản xuất áp dụng, mỗi hãng lại sử dụng những phương
pháp khác nhau tạo nên thế mạnh đặc trưng cho riêng mình.

Hầu hết các hãng đều thiết kế những ngăn bảo quản thực phẩm riêng biệt để có thể điều chỉnh nhiệt
độ theo nhu cầu chế biến của thực phẩm, tránh bị lẫn mùi và có khả năng duy trì hoặc bổ sung độ
ẩm,…góp phần giữ cho thực phẩm tươi ngon hơn.

CÔNG NGHỆ LÀM LẠNH KHÔNG ĐÓNG TUYếT
Nếu bạn đang sở hữu một chiếc tủ lạnh đời cũ hay tủ lạnh mini, bạn có biết xung quanh các cuộn dây
làm lạnh sẽ hình thành các lớp tuyết? Nếu bạn cứ để nó tiếp tục đóng tuyết thì độ dày của tuyết có thể
lên tới 15 cm và như vậy ngăn đá sẽ chẳng còn chỗ để chứa thêm thứ gì được nữa rau quả trong ngăn


mát có thể bị hỏng.
Lớp tuyết này hình thành khi hơi nước tiếp xúc với những cuộn dây làm lạnh. Hơi nước ngưng tụ chuyển
sang dạng lỏng. Bạn hãy liên tưởng đến những giọt nước ngưng tụ bên ngoài một ly trà đá vào mùa hè.
Đó chính là ví dụ về sự ngưng tụ hơi nước trong không khí. Tương tự như vậy đối với những cuộn dây
làm lạnh của tủ đông tuyết, ngoại trừ việc khi nước ngựng tụ lên trên các cuộn dây nó lập tức đóng băng.
Một chiếc tủ lạnh không đóng tuyết có 3 bộ phận cơ bản:- Một bộ đếm thời gian- Một cuộn dây nhiệt làm
nóng- Một bộ cảm biến nhiệt
Cứ 6 tiếng hoặc hơn, bộ đếm thời gian sẽ bật cuộn dây nhiệt làm nóng. Cuộn dây này được cuốn xung
quanh các dây làm lạnh. Nhiệt độ làm tan chảy lớp tuyết bám quanh các cuộn dây. Khi các lớp tuyết tan
hết, cảm biến nhiệt sẽ nhận biết và tăng nhiệt độ lên đến 32 độ F (0 độ C) và tắt dây nhiệt làm nóng.
Nhiệt độ dây nhiệt cứ 6 tiếng là tiêu thụ năng lượng. Nó cũng có các chu trình hoạt động trong ngăn mát
để bảo vệ thực phẩm thông qua thay đổi nhiệt độ. Hầu hết các tủ lạnh chỗ chứa lớn đòi hỏi phải làm tan
các lớp tuyết thường xuyên thay vì giữ cho thực phẩm được lâu hơn và tiêu thụ ít năng lượng hơn.

HỆ THỐNG LÀM LẠNH BẰNG LAZE GIÚP TIẾT KIỆM
NĂNG LƯỢNG

Sua may lanh » Thông tin thị trường máy lạnh » Hệ thống làm lạnh bằng laze giúp tiết kiệm
năng lượng

Nhóm nghiên cứu thuộc Đại học Công nghệ Nanyang, Singapo đã thành công trong việc sử
dụng tia laser để làm lạnh một vật liệu bán dẫn có tên gọi Cadmium sulfide.
Các kết quả vừa được công bố có thể làm tiền đề cho những con chip máy tính tự làm lạnh,
kích thước nhỏ hơn hoặc các thiết bị dân dụng như máy điều hòa nhiệt độ, tủ lạnh tiết kiệm
năng lượng hơn và không phát thải khí nhà kính.
Xua tan cái nóng mùa hè với máy lạnh electrolux
MÙA HÈ BỚT NÓNG VỚI MÁY LẠNH INVERTER


Cadmium sulfide là một hợp chất vô cơ thuộc nhóm bán dẫn II-IV và thường được sử dụng
trong chất nhuộm để tạo màu vàng. Nó cũng được dùng như một tấm phim mỏng trong pin
mặt trời, cảm biến và các thiết bị điện tử. Nhóm nghiên cứu dẫn đầu bởi phó giáo sư Xiong
Qihua thuộc Trường Khoa học vật lý, toán học và Trường kỹ thuật điện điện tử đã làm lạnh
quang học hợp chất nói trên từ nhiệt độ 20oC xuống – 20oC.
Hiện tại, các thiết bị điện năng cao như thiết bị ảnh hóa cộng hưởng từ (MRI), ống nhòm
quan sát ban đêm, máy ảnh trên vệ tinh, kể cả hệ thống điều hòa nhiệt độ và tủ lạnh đều sở
hữu các điểm chung như: kích thước lớn, ồn ào, nặng về cơ khí và phức tạp. Những hệ thống
này tiêu thụ một lượng năng lượng rất lớn và khi làm lạnh thường thải ra các loại khí nhà
kính có hại vào khí quyển.
Trong trường hợp của chip máy tính, khi chúng càng trở nên mạnh hơn, hiệu năng cao hơn
thì lượng nhiệt tỏa ra cũng nhiều hơn. Một số học giả cho rằng nếu không tìm ra các kĩ thuật
làm lạnh mới thì rất khó để tăng tốc độ xử lý của CPU hay tạo ra các môi trường làm việc
nhiệt độ thấp.
Vì vậy, phát hiện mới trong công nghệ làm mát bang laze có thể mở ra những hệ thống làm
mát nhỏ gọn, kinh tế, không rung và không dùng hỗn hợp lạnh cho nhiều ứng dụng khác
nhau. CPU có thể giảm sự phụ thuộc vào các hệ thống làm mát bên ngoài như quạt và thay
vào đó là các hệ thống làm mát bằng laze tích hợp. Tiềm năng của công nghệ còn làm giảm
tối đa nhiệt và kéo dài tuổi thọ pin cho các thiết bị cầm tay như máy tính bảng và điện thoại
thông minh.
Theo giáo sư Xiong Qihua, nếu có thể khai thác sức mạnh làm mát của laze, các thiết bị y

học cần làm mát cực nhanh như MRI chỉ cần một thiết bị làm mát quang học nhỏ gọn thay
cho cả hệ thống làm mát bằng Helium lỏng cồng kềnh hiên nay. Thêm vào đó, công nghệ
này cũng loại bỏ nhu cầu sử dụng các máy nén và chất làm lạnh trong điều hòa nhiệt độ và
tủ lạnh sử dụng trong nhà và xe hơi, qua đó tiết kiệm diện tích, năng lượng và giảm thiểu
các khí nhà kính.


Theo lý thuyết, các chất bán dẫn có thể được làm lạnh xuống dưới mức – 20oC. Hiện tại,
nhóm nghiên cứu đang tìm cách tăng khả năng làm lạnh của công nghệ để giảm nhiệt độ
xuống bằng nhiệt độ hóa lỏng của Helium, tức là – 269oC.
Nghiên cứu trên được tài trợ bởi Đại học Nanyang, quỹ nghiên nghiên cứu hợp tác quốc gia
và quỹ nghiên cứu hàn lâm thuộc Bộ giáo dục Singapo trong thời gian 3 năm.


Công nghệ làm lạnh bằng năng lượng mặt trời
Thứ sáu, 25/01/2013, 01:43 GMT+7

Theo phóng viên tại Liên hợp quốc, ngày 9/7, Cơ quan Năng lượng quốc tế (IEA) dự báo rằng vào năm 2050,
năng lượng Mặt Trời có thể đáp ứng 16% nhu cầu toàn cầu về tạo nhiệt và làm lạnh.
Đầu tư phát triển các công nghệ tạo nhiệt và làm lạnh bằng năng lượng Mặt Trời có thể tránh được 800 mêga tấn khí
thải cacbonic (CO2) mỗi năm vào năm 2050, tương đương với tổng lượng khí thải CO2 của Đức năm 2009.
IEA đưa ra lộ trình về tạo nhiệt và làm lạnh bằng năng lượng Mặt Trời (SHC), trong đó xác định những phương thức
tối ưu để thúc đẩy nâng cấp các công nghệ tạo nhiệt và làm lạnh bằng năng lượng Mặt Trời.

Các công nghệ như công nghệ sưởi trong nhà bằng nước nóng hầu như không thải khí thải gây hiệu ứng nhà kính.
Tuy năng lượng Mặt Trời được sử dụng để tạo nhiệt và làm lạnh hiện vẫn chiếm phần nhỏ trong nhu cầu năng lượng
thế giới, nhưng lộ trình mới của IEA nhấn mạnh nếu các chính phủ và ngành công nghiệp có hành động cụ thể, năng
lượng Mặt Trời có thể sản xuất hàng năm hơn 16% tổng năng lượng được sử dụng để tạo nhiệt độ thấp và 17% tổng
năng lượng dùng để làm lạnh trên toàn cầu. Để đạt được mục tiêu này, thế giới phải tăng gấp 25 lần mức độ triển
khai công nghệ SHC trong vòng 4 thập kỷ tới.

Nhu cầu năng lượng toàn cầu dùng để đốt nóng tạo nhiệt chiếm khoảng 50% mức sử dụng cuối cùng về năng lượng
của toàn cầu, hơn cả nhu cầu năng lượng toàn cầu về điện và vận tải.
Sử dụng năng lượng Mặt Trời để đốt nóng góp phần quan trọng giúp giải quyết cả 2 thách thức lớn là biến đổi khí
hậu và an ninh năng lượng.
Ngoài việc thay thế nhiên liệu hóa thạch trực tiếp đốt nóng để tạo nhiệt, các công nghệ tạo nhiệt bằng năng lượng
Mặt Trời có thể thay thế điện để làm nóng nước cũng như sưởi ấm các tòa nhà.


Công nghệ làm lạnh bằng nhiệt độ từ năng lượng Mặt Trời có thể làm giảm gánh nặng cho các mạng điện lưới quốc
gia thông qua việc thay thế hoàn toàn hoặc một phần các hệ thống điều hòa nhiệt độ chạy bằng điện trong các tòa
nhà.
Lộ trình phát triển sử dụng năng lượng Mặt Trời cũng mở rộng quy mô sử dụng các công nghệ này trong công
nghiệp. Các quá trình công nghiệp hứa hẹn tiềm năng khổng lồ cho những công nghệ đốt nóng tạo nhiệt bằng năng
lượng Mặt Trời. Các công nghệ này có thể đáp ứng 20% tổng nhu cầu năng lượng công nghiệp toàn cầu về đốt nóng
nhiệt độ thấp vào năm 2050.
Tuy nhiên, IEA nhấn mạnh nhu cầu hỗ trợ phát triển năng lượng Mặt Trời bằng các chính sách cụ thể và thực tế.
Các nước cần tạo được các khuôn khổ chính sách dài hạn ổn định để phát triển những công nghệ tạo nhiệt và làm
lạnh bằng năng lượng Mặt Trời, khuyến khích về kinh tế, loại bỏ các trở ngại như thiếu tiêu chuẩn kiểm soát chất
lượng, cung cấp tài chính và cơ chế hỗ trợ nghiên cứu, phát triển và triển khai để các công nghệ hứa hẹn ở giai
đoạn đầu có thể đạt được quy mô sản xuất thương mại cao trong vòng 10 năm.
Các tổ chức tài trợ ở các nước đang phát triển cũng cần đẩy nhanh triển khai các công nghệ SHC đã chín muồi và
có sức cạnh tranh cao.

LG giới thiệu tủ lạnh French Door làm lạnh siêu nhanh
17:0821/02/2012
Ngoài những mẫu TV đình đám, LG còn mang đến triển lãm CES mẫu tủ lạnh French Door trang bị công nghệ
làm lạnh siêu nhanh với thời gian rút ngắn hơn nhiều so với trước đây. Sản phẩm này cũng nhận được giải
thưởng danh giá từ CES 2012.

LFX31935 - Tủ lạnh French Door cao cấp nhất 2012 của LG

LFX31935 là mẫu tủ lạnh duy nhất và mới nhất trong bộ gia dụng mà LG mang đến tham dự triển lãm CES 2012.
Bằng nhiều cải tiến vượt trội từ thiết kế lớp vỏ tủ, dàn lạnh đến công nghệ làm lạnh, LFX31935 đã chiếm được thiện
cảm của khách tham quan và nhận được giải thưởng vinh danh của CES.
LFX31935 thuộc dòng tủ lạnh French Door sang trọng 3 cánh truyền thống, cỡ lớn có dung tích khoảng 900 lít (31.0
cu ft). Với lớp vỏ xám ánh kim bảo phủ bên ngoài càng tôn thêm vẻ lịch lãm của sản phẩm và có thể hài hòa với bất
kỳ không gian bếp sang trọng nào.

Hệ thống cấp nước tự động với dàn nút điều chỉnh.
Về thiết kế, dòng tủ French Door chưa có bước đột phá nào từ khi ra mắt năm 2009 đến nay. LFX31935 cũng vậy,
vẫn 2 cánh trên kèm hệ thống cấp phát nước – đá tự động kết hợp bảng điều khiển và một ngăn đông lạnh bên dưới
dùng để bảo quản những loại thực phẩm có thời gian sử dụng lâu dài. Nội thất trong tủ được bố trí hợp lý với kính
chịu lực linh hoạt, cánh tủ là vị trí chứa các loại chai lọ.
Tuy nhiên, những cải tiến trong công nghệ vận hành đã khiến mẫu tủ lạnh này nhận được nhiều phản ứng tích cực
từ phía khách hàng. Với công nghệ chế tác mới, vỏ tủ mỏng hơn 23% nhưng lại hiệu quả hơn nhờ được tăng
cường xốp cách nhiệt và giảm bớt lớp đệm chân không. Phương thức này đã hạn chế nhiệt lạnh tỏa ra ngoài, nâng
cao hiệu suất làm việc nhưng vẫn tiết kiệm điện năng, đồng thời tối ưu hóa không gian trữ thực phẩm bên trong.


Ngăn Blast Chiller - làm lạnh nhanh chưa đến 3 giây
Công nghệ làm lạnh cũng được cải tiến mới mang tên Blast. Trang bị hệ thống động cơ lớn và mạnh với cơ cấu làm
lạnh đa chiều, thổi và xoáy vào tất cả các vị trí trong tủ nên có thể làm lạnh nhanh chóng với thời gian rút ngắn chỉ
bằng 1/8 so với công nghệ thông thường.
LG đã minh chứng bằng cách làm lạnh một lon nước ngọt trong ngăn làm lạnh Blast riêng biệt, thời gian làm lạnh (độ
lạnh theo tiêu chuẩn của LG) chưa đến 5 phút. Trong khi với công nghệ lạnh thông thường, thời gian kéo dài tới 40
phút, ngay cả khi để trên ngăn đá. Thậm chí chỉ cần 3 giây đã có một lon nước lạnh nếu chọn tính năng này và có
thể hoạt động tốt với 2 hay 3 ly nước cùng lúc.

Bảng điều chỉnh với nhiều tùy chọn khác nhau.
Bên cạnh những đổi mới trên, LFX31935 cũng có đẩy đủ những tính năng ưu việt cho một tủ lạnh cao cấp như
chống đóng tuyết, xả tuyết tự động, lọc không khí loại bỏ vi khuẩn có hại trong buồng lạnh hay công nghệ chống
ồn…
Giá bán và ngày xuất xưởng vẫn chưa được giữ kín.

Tủ lạnh mang lại hiệu quả cao trong việc bảo quản thực
phẩm ngày càng trở nên quan trọng mỗi khi mùa nóng về,
đặc biệt là những chiếc tủ mới với nhiều công nghệ hiện đại.


Những chiếc tủ hiện đại sẽ mang đến cho người sử dụng nhiều sự tiện nghi hơn.
Với dòng tủ lạnh thế hệ cũ, nhiều loại thực phẩm sau một thời gian bảo quản thường bị giảm chất
lượng, rau củ bị héo, thực phẩm tươi sống như thịt cá bị khô mặt hay mùi thực phẩm bị lẫn vào
nhau,…trong cùng một ngăn trữ nhưng lại được bảo quản không đều, có chỗ bị đông đá nhưng
lại có chỗ bị thiu,… và còn rất nhiều vấn đề rắc rối mà tủ lạnh cũ gây ra.
Thế hệ tủ lạnh với những công nghệ hiện đại được thay đổi căn bản cả về hình thức lẫn cách bố
trí các ngăn trữ thực phẩm đã khắc phục được những nhược điểm này.
Dòng tủ lạnh phổ biến với đa số người tiêu dùng vẫn là tủ 2 cánh với ngăn đông và ngăn mát
riêng biệt, thay vì cho dòng tủ 1 cánh duy nhất với ngăn đông ngay bên trong (tủ lạnh Liên Xô và
hàng nội địa của Nhật cách đây gần 20 năm).
Những dòng tủ lạnh cao cấp với nhiều ngăn tủ riêng biệt từ 3 cho đến 6 cánh tùy loại hoặc dòng
tủ Side by Side, French Door đều có những thay đổi cơ bản nhằm mang đến một không gian bảo
quản tốt nhất cho mọi loại thực phẩm.
Công nghệ làm lạnh kép


Hệ thống làm lạnh kép cho tủ lạnh 2 cửa và Side by Side với 2 quạt gió riêng biệt
Mới có một số ít hãng áp dụng công nghệ làm lạnh tiên tiến này, điển hình là Samsung.
Hệ thống làm lạnh kép Twin Cooling System gồm 2 hệ thống làm lạnh độc lập ở hai ngăn tủ với

2 quạt gió riêng biệt giúp cung cấp hơi lạnh đồng đều cho các ngăn thay vì 1 quạt gió như trước
đây, hơi lạnh được luân chuyển từ ngăn đông xuống ngăn mát rồi lại vòng lên.
Công nghệ này giúp duy trì độ ẩm tối ưu, gió từ ngăn đông sẽ không tràn sang làm héo úa rau
quả và mùi vị thực phẩm giữa các ngăn được tươi nguyên, không bị lẫn vào nhau.
Công nghệ làm lạnh không đóng tuyết
Tủ lạnh thế hệ cũ thường đóng tuyết, gây nhiều hạn chế trong quá trình sử dụng như tốn điện,
làm lạnh không hiệu quả bởi những lớp băng dầy.
Thực chất dòng tủ làm lạnh không đóng tuyết là được thiết kế thêm chế độ xả tuyết tự động nên
khi có hiện tượng đóng tuyết, bộ phận cảm ứng sẽ tự động không cung cấp hơi lạnh cho ngăn đá
để tuyết tan bớt giúp tủ trở lại hoạt động với công suất bình thường.
Công nghệ làm lạnh đa chiều

Hệ thống làm lạnh đa chiều hình vòng cung
Thay đổi rõ nhất trong hầu hết các dòng tủ lạnh đời mới là sự cải tiến hệ thống phân phối luồng
khí lạnh, ứng dụng công nghệ làm lạnh đa chiều được thổi ra từ tất cả các vách ngăn của tủ để
phân bố đều cho tất cả các loại thực phẩm.
Ở các loại tủ cũ, khí lạnh được phân bố không đều, một phần dùng để cung cấp cho ngăn đá, một
phần cho ngăn mát và hệ thống làm lạnh đều được đặt ở phía lưng tủ. Chính thiết kế này là
nhược điểm khiến khí lạnh phân bố không đều, thực phẩm để gần với luồng khí lạnh thì bị lạnh
quá mức, còn các thực phẩm để gần cửa tủ thì bị thiếu độ lạnh dẫn tới việc cùng một loại thực
phẩm mà có chỗ bị thiu, có chỗ lại bị đông đá.


Hầu hết các dòng tủ lạnh hiện đại thì tình trạng này đã được khắc phục, luồng khí lạnh đa chiều
được thổi ra từ tất cả các vách ngăn của tủ, thậm chí có hãng còn thiết kế khí lạnh được thổi ra từ
cửa tủ để phân bố đều cho các loại thực phẩm.
Minh chứng rõ ràng nhất ở việc hệ thống phân phối khí lạnh thoát ra từ cửa tủ đó chính là ngăn
chứa và làm mát đồ uống của tủ lạnh Side by Side. Với một ô cửa nhỏ ngay trên cánh giúp người
dùng có thể đặt vào để làm lạnh những chai đồ uống một cách dễ dàng mà không cần mở tủ.
Công nghệ khử mùi

Mỗi nhà sản xuất sở hữu một công nghệ khử mùi diệt khuẩn đặc trưng giúp
thực phẩm được bảo quản lâu hơn.
Mùi của tủ lạnh được sinh ra do vi khuẩn có trên thực phẩm gây ra. Và để cho thực phẩm được
tươi ngon hơn, bảo quản lâu hơn, nhiều hãng đã đưa ra các biện pháp khử mùi khác nhau như
Ozone, đèn UV (tia cực tím), màng lọc platinum…
Samsung đã sử dụng công nghệ khử mùi Silver Nano cho tủ lạnh, một lớp tráng bạc với kích cỡ
nanomét bên trong tủ tạo hiệu quả khác khuẩn và khử mùi toàn diện, ngăn chặn sự sinh sôi của vi
khuẩn, giữ rau quả tươi ngon hơn.
Hay tủ lạnh Toshiba sử dụng công nghệ Plasma-shock để khử mùi và diệt khuẩn bằng tia cực
tím, kết hợp giữa plasma và hệ thống xúc tác tia cực tím, những tia này sẽ phân hủy khí etylen
sinh ra từ thịt cá trong tủ, hạn chế được việc héo úa của rau quả.
Ngoài ra còn có nhiều công nghệ khử mùi tiên tiến khác như hệ thống lọc mùi kép Deo Fresh của
Electrolux (một máy lọc khí nhỏ đặt bên trong ngăn để kiểm soát mùi và giữ độ ẩm cho thực
phẩm), màng lọc chứa chất khử mùi washabi của Panasonic hay tủ lạnh LG khử mùi bằng xúc
tác Z-Deodorizer,…
Công nghệ giúp thực phẩm tươi lâu hơn


Việc bố trí các ngăn trữ thực phẩm riêng biệt cũng chính là "công nghệ" giúp bảo
quản thực phẩm tươi ngon
Để thực phẩm tươi lâu hơn một số nhà sản xuất tủ lạnh đã có thêm túi đựng các viên vitamin ở
ngăn rau quả nhằm bổ sung thêm vitamin cho chúng trong suốt quá trình bảo quản. Tuy nhiên
đây là công nghệ mới nên không nhiều nhà sản xuất áp dụng, mỗi hãng lại sử dụng những
phương pháp khác nhau tạo nên thế mạnh đặc trưng cho riêng mình.
Hầu hết các hãng đều thiết kế những ngăn bảo quản thực phẩm riêng biệt để có thể điều chỉnh
nhiệt độ theo nhu cầu chế biến của thực phẩm, tránh bị lẫn mùi và có khả năng duy trì hoặc bổ
sung độ ẩm,...góp phần giữ cho thực phẩm tươi ngon hơn.
Hệ thống làm đá tự động

Hệ thống làm đá và lấy đá, nước tự động nhằm nâng cao sự tiện lợi của tủ
Ngoài những công nghệ tiên tiến trên giúp thực phẩm được bảo quản lâu hơn, một số nhà sản
xuất như Sanyo, Toshiba, LG,… đã thiết kế thêm hệ thống làm đá tự động gồm một bình đựng
nước riêng và một bơm dùng để bơm nước lên hệ thống làm đá để sản xuất thành dạng đá viên
và rơi xuống một ngăn đựng đá riêng biệt nhằm nâng cao sự tiên nghi cho người sử dụng và hạn
chế được số lần mở tủ, tránh hao phí điện năng.
4 công nghệ mới của tủ lạnh Chị em nội trợ ngày nay càng lúc càng thông minh trong việc lựa chọn đồ
điện gia dụng. Thay vì chỉ chú trọng hình thức như trước, các “nội tướng” hiện đại đã chú ý hơn đến yếu
tố công nghệ. Đơn cử như khi chọn mua tủ lạnh, để mua được một “trợ thủ lưu trữ thức ăn” bền và có
hiệu năng mạnh mẽ, những người nắm hầu bao trong gia đình đã biết cân nhắc và đây là 4 công nghệ
hiện đại được chị em quan tâm trong thời gian gần đây. 1. Công nghệ làm lạnh đa chiều (MultiFlow) Với
tính năng MultiFlow, tủ lạnh đời mới có lỗ thông hơi ở tất cả các kệ để giữ nhiệt độ phù hợp khắp trong tủ
lạnh. Nhiều lỗ thông hơi cũng giúp tủ nhanh chóng lấy lại nhiệt độ cần thiết ngay sau khi bạn mở cửa tủ.
Công nghệ này giúp ổn định nhiệt độ trong tủ lạnh, nhờ vậy, thực phẩm luôn tươi ngon. Với công nghệ
làm lạnh đa chiều, các luồng khí lạnh toả ra từ tất cả các kệ trong tủ lạnh (Nguồn: Google) 2. Công nghệ
làm lạnh kép (Twin Cooling System plus) trong dòng tủ lạnh Side – by – Side Tủ lạnh luôn có 2 ngăn


chính: ngăn đông (ngăn làm đá, giữ đông đá thực phẩm, với nhiệt độ dưới 00C) và ngăn lạnh (giữ thực
phẩm ở nhiệt độ mát). Tủ lạnh công nghệ cũ chỉ có một quạt gió, sẽ khó cung cấp hơi lạnh phù hợp.
Công nghệ làm lạnh kép mang lại cho tủ lạnh hiện đại hai hệ thống làm lạnh độc lập ở hai ngăn tủ. Nhờ
vậy, hơi lạnh toả đồng đều các ngăn, luân chuyển từ ngăn đông xuống ngăn mát rồi lại vòng lên giúp
đảm bảo độ ẩm bên trong tủ và thực phẩm trong tủ lạnh không bị lẫn mùi vào nhau. Hơi lạnh luân chuyển
từ ngăn đông xuống ngăn mát rồi lại vòng lên giúp đảm bảo độ ẩm bên trong tủ (Nguồn: Google) 3. Công
nghệ làm lạnh không đóng tuyết Đóng tuyết sẽ khiến nhiên liệu bị tổn hao nhiều hơn. Khắc phục điều
này, những tủ lạnh thế hệ mới được thiết kế thêm chế độ xả tuyết tự động. Khi có hiện tượng đóng tuyết,
bộ phận cảm ứng sẽ tự động không cung cấp hơi lạnh cho ngăn đá để tuyết tan bớt giúp duy trì nhiệt độ
ổn định trong tủ lạnh và làm cho thực phẩm tươi lâu hơn. Tủ lạnh thế hệ mới được thiết kế thêm chế độ
xả tuyết tự động (Nguồn Google) 4. Công nghệ làm lạnh bền bỉ với Digital Inverter Compressor Tủ lạnh

đời cũ với máy nén thông thường, hoạt động theo hình thức khi đủ độ lạnh sẽ ngừng và sẽ khởi động lại
khi nhiệt độ bên trong tủ tăng lên. Máy nén biến tần kỹ thuật số (Digital Inverter Compressor) có lốc máy
hoạt động theo nguyên tắc không bao giờ ngừng nên đảm bảo ổn định nhiệt độ bên trong tủ lạnh, tránh
gây biến thiên nhiệt độ làm hư máy. Máy nén biến tần kỹ thuật số có ưu điểm làm lạnh mạnh mẽ và hiệu
quả, giúp duy trì nhiệt độ ổn định, độ bền tốt, và giảm độ ồn ở mức tối thiểu, đặc biệt tiết kiệm lượng điện
đáng kể. Thông thường, công nghệ này vốn chỉ được trang bị ở dòng tủ lạnh Side – by – Side đắt tiền.
Nhưng hiện nay, Samsung đã ứng dụng công nghệ hiện đại này ở dòng tủ lạnh hai cửa Samsung thế hệ
mới với giá cả hợp lý. Công nghệ Digital Inverter Compressor vốn chỉ được trang bị ở dòng tủ lạnh đắt
tiền Side-by-Side nay đã được Samsung trang bị ở dòng tủ lạnh hai cửa thế hệ mới với giá cả hợp lý Tủ
lạnh hai cửa Samsung thế hệ mới – chuẩn mới về độ bền vượt trội với - Máy nén biến tần kỹ thuật số
Digital Inverter Compressor được bảo hành đến 10 năm, bền bỉ, giúp làm lạnh mạnh mẽ và hiệu quả bên
trong nhưng không gây ồn. - Bên cạnh kiểu dáng hiện đại và tinh tế, các tính năng vượt trội khác như
ngăn giữ ẩm rau quả Moist Fresh Zone và chế độ làm lạnh nhanh Quick Cooling Mode, giúp bảo toàn độ
tươi ngon của rau quả và thịt lâu hơn. Ngoài ra tính năng Mr. Coolpack giúp giữ đông thực phẩm đến một
giờ, và giữ lạnh cho ngăn đông nhiều giờ liền trong tình trạng mất điện.
Xem thêm: />Nguồn: Webtretho.com

Nhóm nghiên cứu GE phát triển thành công 
phương pháp làm mát cho tủ lạnh bằng từ trường
Thảo luận trong 'Khoa học' bắt đầu bởi ndminhduc, 14/2/14.

1.

ndminhduc


 
Các nhà nghiên cứu tại tập đoàn khoa học công nghệ  đa quốc gia General Electric (GE) đã
phát triển thành công một công nghệ  làm lạnh mới áp dụng cho tủ  lạnh bằng cách sử  dụng từ
trường. Phương pháp này hứa hẹn có thể  áp dụng việc làm lạnh trên tủ  lạnh giúp cải thiện

lượng điện năng tiêu thụ  từ  20 đến 30% so với phương pháp hiện tại đồng thời thân thiện với
môi
 
trường hơn.
Tủ  lạnh là thiết bị  điện gia dụng hết sức phổ  biến tại các gia đình. Từ  trước đến nay, mặc dù
nhận được nhiều sự cải tiến giúp vận hành hiệu quả hơn, tủ lạnh vẫn là 1 trong những thiết bị
tiêu thụ  điện nhiều nhất trong nhà. Nguyên lý làm lạnh của đa số các tủ lạnh hiện nay vẫn dựa
trên   hóa   chất   CFC   và   luôn   truyền   lượng   nhiệt   đáng   kể   ra   môi   trường   xung   quanh.
Làm lạnh bằng từ tính không phải là một ý tưởng quá mới mẻ. Vào những năm 1880, nhà vật lý
người Đức Emil Warburg đã phát hiện ra  hiệu  ứng magnetocaloric (hiệu  ứng từ  nhiệt) ­ Hiệu
ứng khi một số loại vật liệu cố thể thay đổi nhiệt độ khi tiếp xúc với từ trường. Vào thời điểm đó,
người   ta   bắt   đầu   suy   nghĩ   tới   việc   áp   dụng   hiệu   ứng   từ   nhiệt   vào   công   nghệ   làm   lạnh.
Sau đó, hệ  thống làm lạnh bằng từ tính được tái phát triển vào những năm 1930 bởi các nhà
nghiên cứu tại Phòng thí nghiệm Quốc gia Los Alamos (LANL) thuộc bang New Mexico, Mỹ và
đã đạt được một số  thành công nhất định trong công nghệ  làm lạnh vào những năm 1980.
Tuy nhiên, công nghệ  đã không thể  áp dụng vào tủ  lạnh dân dụng do để  hạ  nhiệt độ  xuống,
người ta phải dùng những khối nam châm siêu dẫn vốn cần một lượng điện năng lớn để  hoạt
động.
Cách đây gần 1 thập kỷ, nhóm các nhà nghiên cứu GE từ Mỹ và Đức đã hợp tác với nhau để
tiếp tục phát triển công nghệ  làm lạnh dựa vào nhiều loại vật liệu từ  tính đặc biệt. Những
phương pháp mới luôn được áp dụng nhằm hạ nhiệt độ xuống. Cho tới cách đây 5 năm, một kỹ
sư  thuộc GE mang tên Michael Benedict đã xây dựng thành công 1 mô hình làm lạnh có thể
đưa nhiệt độ xuống tới 1 độ C. Tuy nhiên, kích thước của thiết bị vẫn còn quá lớn.


 
Gần đây, các nhà khoa học vật liệu thuộc nhóm nghiên cứu đã tình cờ đạt được một bước đột
phá lớn, phát hiện ra loại nam châm hợp kim nickel và mangan có thể  hoạt động  ở  nhiệt độ
phòng. Bằng cách sắp xếp các thanh nam châm vào 1 chuỗi gian làm mát 50 giai đoạn. Bước
đầu, nhóm nghiên cứu đã có thể làm giảm nhiệt độ của một dòng nước nóng 45 độ C chảy qua.

Theo Benedict, thành viên nhóm nghiên cứu mô tả rằng thiết bị chỉ có kích thước của một chiếc
xe
 
đẩy
 
nhỏ.
Trưởng nhóm nghiên cứu, Venkat Venkatakrishnan cho biết: "Chưa có người nào trên thế  giới
có thể  thực hiện phương pháp làm mát qua nhiều giai đoạn. Chúng tôi tin rằng nhóm nghiên
cứu sẽ là những người đầu tiên có thể thu nhỏ cỗ máy làm mát bằng từ trường. Chúng tôi cũng
sẽ   là   những   người   đầu   tiên   bước   vào   giai   đoạn   phát   triển   làm   lạnh   bằng   từ   tính."
Nhóm nghiên cứu đã trình bày hệ  thống với một chuyên gia thuộc Bộ  năng lượng Mỹ, chuyên
viên của nhà trắng và cục bảo vệ môi trường Mỹ. Nhóm nghiên cứu đang tiếp tục định hình cho
giai đoạn tiếp theo và hy vọng có thể làm lạnh từ nhiệt độ 56 độ C mà vẫn sửu dụng lượng điện
năng
 
thấp
 
nhất.
Mục tiêu cuối cùng của nhóm nghiên cứu là có thể áp dùng công nghệ bằng từ tính để thay thế
hoàn toàn công nghệ làm lạnh bằng hóa chất trên các tủ lạnh hiện tại. Venkatakrishnan cho biết
thêm: "Chúng tôi đã dành ra hơn 100 năm để tìm cách làm cho chiếc tủ lạnh vận hành hiệu quả
hơn. Bây giờ chúng tôi đang tìm cách cải thiện nhiều hơn nữa cho lộ trình 100 năm tiếp theo."
Bên dưới là video mô tả nguyên lý làm việc của công nghệ làm lạnh bằng chất từ nhiệt: