Bạn đang xem bản rút gọn của tài liệu. Xem và tải ngay bản đầy đủ của tài liệu tại đây (33.78 KB, 3 trang )
Petrifilm ở chỉ tiêu Coliform và E,coli lần lượt là 0,991; 0,984,
Hình 4,1 . Sự tương quan tuyến tính giữa phương pháp truyền thống và Petrifilm trên
nhóm rau tươi sống (Coliform)
Hình 4.2 . Sự tương quan tuyến tính giữa phương pháp truyền thống và Petrifilm trên
nhóm rau tươi sống (E.coli)
Hình 4.3 . Sự tương quan tuyến tính
giữa phương pháp truyền thống và
Petrifilm trên nhóm thịt tươi sống
(Coliform)
Hình 4.4 . Sự tương quan tuyến tính
giữa phương pháp truyền thống và
Petrifilm trên nhóm thịt tươi sống
(E.coli)
Hình 4.5 . Sự tương quan tuyến tính
giữa phương pháp truyền thống và
Petrifilm trên nhóm nước giải khát
(Coliform)
Hình 4.6 . Sự tương quan tuyến tính
giữa phương pháp truyền thống và
Petrifilm trên nhóm nước giải khát
(E.coli)
Hình 4.7 . Sự tương quan tuyến tính giữa phương pháp truyền thống và Petrifilm trên
nhóm thịt chế biến (Coliform)