Giáo án Hóa học 11 bài 6: Thực hành tính chất Axit bazo. Phản ứng trao đổi ion trong dung dịch các chất điện li

GIÁO ÁN HÓA HỌC 11

Bài 6:

BÀI THỰC HÀNH SỐ 1

TÍNH AXIT- BAZƠ. PHẢN ỨNG TRAO ĐỔI ION
TRONG DUNG DỊCH CÁC CHẤT ĐIỆN LI
I. MỤC TIÊU:
1.Kiến thức: HS biết được :
Mục đích, cách tiến hành và kĩ thuật thực hiện các thí nghiệm :
 Tác dụng của các dung dịch HCl, CH3COOH, NaOH, NH3 với chất chỉ thị
màu.
 Phản ứng trao đổi ion trong dung dịch các chất điện li : AgNO3 với NaCl,
HCl với NaHCO3, CH3COOH với NaOH.
2.Kĩ năng:
 Sử dụng dụng cụ, hoá chất để tiến hành được thành công, an toàn các thí
nghiệm trên.
 Quan sát hiện tượng thí nghiệm, giải thích và rút ra nhận xét.
 Viết tường trình thí nghiệm.
3.Thái độ: Kích thích sự hứng thú với bộ môn, phát huy khả năng tư duy của học
sinh

II TRỌNG TÂM:
 Tính axit – bazơ ;
 Phản ứng trao đổi ion trong dung dịch các chất điện li.

III. CHUẨN BỊ GIÁO CỤ:
1. Giáo viên:

GIÁO ÁN HÓA HỌC 11

- Dụng cụ: Giấy pH, mặt kính đồng hồ, ống nghiệm (3), cốc thuỷ tinh, công tơ
hút
- Hoá chất: Dung dịch HCl 1M, ; CH 3COOH 0,2M; NaOH 0,1M; NH3 0,1M;
dung dịch Na2CO3 đặc; dd CaCl2 đặc; dd NaOH loãng; dd phenolphtalein
2. Học sinh: + Ôn kiến thức cũ, chuẩn bị bài thực hành
+ Kẻ bản tường trình vào vở:

STT

Tên thí
nghiệm

Cách tiến
hành

Hiện tượng

PTPƯ- Giải
thích

1
2
3

IV. PHƯƠNG PHÁP: - Hs hợp tác nhóm nhỏ tự làm thí nghiệm, các hs luân
phiên nhau làm thí nghiệm

V. TIẾN TRÌNH BÀI DẠY:

1. Ổn định lớp: Kiểm tra sĩ số, đồng phục...
2. Kiểm tra bài cũ: không
3. Nội dung:


GIÁO ÁN HÓA HỌC 11

HOẠT ĐỘNG GV VÀ HS

NỘI DUNG
I. Nội dung thí nghiệm và cách tiến hành:

Hoạt động 1:
- Gv: Kiểm tra sự chuẩn bị
của học sinh
- Gv thông báo mục tiêu của
bài.

Hoạt động 2:
1. Tính axít – bazơ:
- Gv: Cho hs tiến hành thí
nghiệm 1 như sgk yêu cầu - Nhỏ dd HCl 0,1M lên mẫu giấy pH, giấy chuyển
các hs quan sát hiện tượng sang màu ứng với PH = 1: Mt axít mạnh.
xảy về sự màu của giấy chỉ
- Thay dd HCl bằng dd NH3 0,1M, giấy chuyển
thị pH và giải thích.
sang màu ứng với pH = 9: mt bazơ yếu.
- Gv: Quan sát hs làm thí
nghiệm và nhắc nhở hs làm - Thay dd NH4Cl bằng dd CH3COOH 0,1M, giấy
thí nghiệm với lượng hoá chuyển sang màu ứng với PH = 4. mt axít yếu.

chất nhỏ, không để hoá chất - Thay dd HCl bằng dd NaOH 0,1M, giấy chuyển
bắn vào người, quần áo.
sang màu ứng với pH = 13. mt kiềm mạnh.
* Giải thích: muối CH3COONa tạo bởi bazơ mạnh
và gốc axít yếu. Khi tan trong nước gốc axít yếu bị
thuỷ phân làm cho dd có tính bazơ.
Hoạt động 3:
2. Phản ứng trao đổi ion trong dd các chất điện
- Gv: Cho hs tiến hành thí li:
nghiệm 2.
a. Nhỏ dd Na2CO3 đặc vào dd CaCl2 đặc xuất hiện
Yêu cầu các em quan sát thí


GIÁO ÁN HÓA HỌC 11

nghiệm và giải thích.

kết tủa trắng CaCO3.

- Gv lưu ý: Ống nhỏ giọt
không được tiếp xúc với
thành ống nghiệm. Nếu sử
dụng NaOH đặc màu hồng
có thể biến mất ngay khi cho
phenolphtalein.

Na2CO3 + CaCl2  CaCO3  + 2 NaCl.
b. Hoà tan kết tủa CaCO3 vừa mới tạo thành bằng
dd HCl loãng: Xuất hiện các bọt khí CO 2, kết tủa

tan thì CaCO3 + 2 HCl  CaCl2 + CO2 + H2O.
c. Nhỏ vài giọt dd phenolphtalein vào dd NaOH
loãng chứa trong ống nghiệm, dd có màu hồng tím.
Nhỏ từ từ từng giọt dd HCl vào, vừa nhỏ vừa lắc,
dd sẽ mất màu. Phản ứng trung hoà xảy ra tạo
thành dd muối trung hoà NaCl và H 2O môi trường
trung tính.
NaOH + HCl  NaCl + H2O.

Hoạt động 4:

* Khi lượng NaOH bị trung hoà hết, màu hồng của
Phenolphtalein trong kiềm không còn dd chuyển
thành không màu.

- Gv nhận xét, đánh giá
II. Viết tường trình:
- Hs viết bản tường trình,
dọn dẹp vệ sinh phòng thí
nghiệm

4. Củng cố: Kiến thức về pH, điều kiện xảy ra phản ứng trao đổi ion trong dung
dịch các chất điện li
VI. Dặn dò:
- Học sinh dọn dẹp dụng cụ thí nghiệm
- Hoàn thành vở thực hành


GIÁO ÁN HÓA HỌC 11

- Chuẩn bị kiểm tra 1 tiết
VII. Rút kinh nghiệm: