Bai 16 ve sinh ATTP tiet 1
Bạn đang xem bản rút gọn của tài liệu. Xem và tải ngay bản đầy đủ của tài liệu tại đây (2.54 MB, 42 trang )
TRƯỜNG THCS HÀ HUY TẬP
CÔNG NGHỆ 6
GIÁO VIÊN : Nguyễn Thị Thanh Thảo
GV: Nguyễn Thị Thanh Thảo
1
KIỂM
TRA
BÀI CŨ
GV: Nguyễn Thị Thanh Thảo
2
Nếu thiếu hoặc
thừa chất đạm, cơ
thể sẽ mắc bệnh
gì ?
GV: Nguyễn Thị Thanh Thảo
3
Nếu thiếu hoặc
thừa chất đường
bột cơ thể sẽ mắc
bệnh gì ?
GV: Nguyễn Thị Thanh Thảo
4
Nếu thiếu hoặc thừa chất béo,
cơ thể sẽ mắc bệnh gì ?
GV: Nguyễn Thị Thanh Thảo
5
Bài 16
VỆ SINH
GV: Nguyễn Thị Thanh Thảo
6
I/ Vệ sinh thực phẩm :
Thế nào là nhiễm
trùng thực phẩm ?
GV: Nguyễn Thị Thanh Thảo
7
GV: Nguyễn Thị Thanh Thảo
8
GV: Nguyễn Thị Thanh Thảo
9
GV: Nguyễn Thị Thanh Thảo
10
GV: Nguyễn Thị Thanh Thảo
11
GV: Nguyễn Thị Thanh Thảo
12
GV: Nguyễn Thị Thanh Thảo
13
GV: Nguyễn Thị Thanh Thảo
14
GV: Nguyễn Thị Thanh Thảo
15
GV: Nguyễn Thị Thanh Thảo
16
GV: Nguyễn Thị Thanh Thảo
17
GV: Nguyễn Thị Thanh Thảo
18
GV: Nguyễn Thị Thanh Thảo
19
GV: Nguyễn Thị Thanh Thảo
20
GV: Nguyễn Thị Thanh Thảo
21
GV: Nguyễn Thị Thanh Thảo
22
I/ Vệ sinh thực phẩm :
1/ Thế nào là nhiễm trùng và
nhiễm độc thực phẩm ?
- Sự xâm nhập của vi khuẩn có hại
vào thực phẩm gọi là sự nhiễm trùng
thực phẩm.
- Sự xâm nhập của chất độc vào thực
phẩm gọi là sự nhiễm độc thực
phẩm.
GV: Nguyễn Thị Thanh Thảo
23
- Khi ăn phải thức ăn bị nhiễm
trùng hoặc nhiễm độc sẽ dẫn đến
ngộ độc thức ăn và rối loạn tiêu
hóa, gây ra những tác hại rất nguy
hiểm cho người sử dụng.
GV: Nguyễn Thị Thanh Thảo
24
GV: Nguyễn Thị Thanh Thảo
25
