Báo cáo thực tập tốt nghiệp tại công ty du lịch Danh Việt - Đại học Tôn Đức Thắng
Bạn đang xem bản rút gọn của tài liệu. Xem và tải ngay bản đầy đủ của tài liệu tại đây (244.32 KB, 38 trang )
TRƯỜNG ĐẠI HỌC TÔN ĐỨC THẮNG
KHOA: KHOA HỌC XÃ HỘI VÀ NHÂN VĂN
NGÀNH: VIỆT NAM HỌC
BÁO CÁO TẬP SỰ NGHỀ NGHIỆP
THỰC TRẠNG VÀ ĐỊNH HƯỚNG PHÁT TRIỂN
KINH DOANH DU LỊCH CHO KHÁCH HÀNG CAO CẤP
CỦA CÔNG TY DANH VIỆT
GVGS: Phan Minh Châu
SVTH: Vy Thị Huyền Linh
MSSV: 31303147
LỚP: 13030302
TP. HỒ CHÍ MINH- 28 THÁNG 04/2017
1
TRƯỜNG ĐẠI HỌC TÔN ĐỨC THẮNG
KHOA: KHOA HỌC XÃ HỘI VÀ NHÂN VĂN
NGÀNH: VIỆT NAM HỌC
BÁO CÁO TẬP SỰ NGHỀ NGHIỆP
Chuyên ngành: Hướng Dẫn Du lịch
Sinh viên:
Vy Thi Huyền Linh
Nơi đến thực tập : Công ty TNHH TMDV Du Lịch Danh Việt
Địa chỉ:
P 201, Tòa nhà Savico, 555 Trần Hưng Đạo, Phường Cầu Kho,
Quận 1, Tp HCM
Người hướng dẫn : Giảng viên Phan Minh Châu
Thời gian thực tập: từ ngày 13/02/2017 đến ngày 22/04/2017
2
LỜI CẢM ƠN
Sau thời gian học tập những kiến thưc quý báu và kinh nghiệm tại công ty Danh Việt
để hoàn thành tốt được bài báo cáo thực tập tốt nghiệp này, lời đầu tiên tôi xin chân thành
cảm ơn đến tất cả quý Thầy Cô của trường đai học Tôn Đức Thắng, những người đã cho
tôi những kiến thức cơ bản, những bài học, những kinh nghiệm quý báu để tơi có thể hình
dung được một cách khái qt những gì cần làm khi bước vào thực tập này cũng như áp
dụng những kiến thức đó trong q trình thực tập và viết chuyên đề. Đặc biêt, tôi xin cảm
ơn thầy Phan Minh Châu-giảng viên hướng dẫn, người đã tận tình hướng dẫn tơi trong
suốt thời gian thực tập. Sự chỉ bảo tận tình và chu đáo của thầy giúp tơi hồn thành tốt
hơn bài báo cáo, giúp tơi nhận ra sai sót cũng như tìm ra hướng đi đúng khi tơi gặp khó
khăn.
Kế tiếp, tơi xin cảm ơn đến công ty TMDV Du Lịch Danh Việt đã cho tơi có cơ hội
thực tập tại cơng ty để tơi được trải nghiệm mơi trường làm việc văn phịng cũng như
được thực hành những điều tôi được học từ lý thuyết . Đồng thời, cám ơn cơng ty đã hết
lịng hỗ trợ, cung cấp những thông tin, số liệu cần thiết của cơng ty để tơi hồn thành bào
cáo. Tơi cũng xin cảm chị Nguyễn Thi Thanh Thảo- trưởng phòng điều hành du lịch, là
người hướng dẫn tôi những công việc nhỏ nhất, dạy bảo tôi từ những kinh nghiệm q giá
của chị, giúp tơi hịa nhập với mọi người.
Do thời gian thực tập có hạn và kiến thức của tơi cịn hạn chế nên bài báo cáo thực
tập chun đề tốt nghiệp này khó tránh khỏi những sai sót nhất định. Tôi mong thầy cô
thông cảm và cho tôi những ý kiến để tơi có thể rút nhiều kinh nghiệm hơn cho bản thân
để sau khi ra trường tôi có thể làm việc tốt hơn.
Tơi xin chân thành cảm ơn!
3
NHẬN XÉT CỦA DOANH NGHIỆP
..................................................................................................................................................
..................................................................................................................................................
..................................................................................................................................................
..................................................................................................................................................
..................................................................................................................................................
..................................................................................................................................................
..................................................................................................................................................
..................................................................................................................................................
..................................................................................................................................................
..................................................................................................................................................
..................................................................................................................................................
..................................................................................................................................................
..................................................................................................................................................
..................................................................................................................................................
..................................................................................................................................................
..................................................................................................................................................
..................................................................................................................................................
..................................................................................................................................................
..................................................................................................................................................
..................................................................................................................................................
..................................................................................................................................................
..................................................................................................................................................
..................................................................................................................................................
TP.Hồ Chí Minh, ngày….tháng….năm 2017
4
NHẬN XÉT CỦA GIẢNG VIÊN HƯỚNG DẪN
..................................................................................................................................................
..................................................................................................................................................
..................................................................................................................................................
..................................................................................................................................................
..................................................................................................................................................
..................................................................................................................................................
..................................................................................................................................................
..................................................................................................................................................
..................................................................................................................................................
..................................................................................................................................................
..................................................................................................................................................
..................................................................................................................................................
..................................................................................................................................................
..................................................................................................................................................
..................................................................................................................................................
..................................................................................................................................................
..................................................................................................................................................
..................................................................................................................................................
..................................................................................................................................................
..................................................................................................................................................
..................................................................................................................................................
..................................................................................................................................................
TP.Hồ Chí Minh, ngày….tháng….năm 2017
MỤC LỤC
LỜI MỞ ĐẦU
Có thể nói, trong những năm qua cùng xu hướng kinh tế thị trường, nền kinh tế Việt
Nam phát triển mạnh mẽ, vị thế Việt Nam đã được nâng cao trên thị trường quốc tế.
5
Ngành du lịch định hình là một ngành kinh tế quan trọng. Với những đóng góp lớn như:
nâng cao thu nhập, giải quyết việc làm, góp phần giảm nghèo, tăng cường giao lưu, bảo
tồn văn hóa, phát triển kinh tế - xã hội của đất nước. Ngoài ra du lịch còn là một ngành
thu hút rất nhiều nguồn nhân lực về sự đa dạng ngành nghề. Trong đó sự xuất hiện của
nhiều công ty lữ hành nội địa và quốc tế đã mang lại tín hiệu tốt lành cho ngành kinh tế
này. Đặc biêt, hằng năm thu hút hàng triệu lượt khách quốc tế đến Việt Nam tạo nên một
nguồn thu ngoại tệ khổng lồ cho đất nước
Nhà trường đã tạo điều kiện cho những sinh viên ngành du lịch chúng tôi được thực
tập trong các công ty du lịch lữ hành này để có cơ hội tìm hiểu những kiến thức thực tế,
tích lũy kinh nghiệm, trải nghiệm cơng việc và mơi trường văn phịng. Từ đó giúp chúng
tơi có thể định hướng được chun ngành mình đang theo học, hịa nhập với mọi người
và trở thành người có ích, tham gia phát triển ngành du lịch nói riêng và nước Việt Nam
nói chung.
Để đạt được những thành tựu đó, bản thân tơi đề ra các mục tiêu cho kì thực tập này:
- Nghiêm túc chấp hành nội quy, kỉ luật của nơi làm việc.
- Áp dụng kiến thức đã học và cố gắng hồn thành tốt cơng việc đã giao.
- Luôn quan sát, học hỏi người đi trước và chăm chỉ tìm hiểu về những lĩnh vực mới.
- Thân thiện, hịa đồng tạo mối quan hệ tơt nơi công sở.
Với sự cố gắng, niềm đam mê, tinh thần ham học hỏi tơi hi vọng có thể đạt được
những kết quả tốt cho kì thực tập bổ ích này.
Lý do chọn đề tài
6
Ngày nay, cùng với sự phát triển nhanh chóng của nền kinh tế, đời sống con người
ngày càng được nâng cao, khi nhu cầu vật chất đã được thỏa mãn thì nhu cầu về tinh thần
như: vui chơi, giải trí ngày càng được quan tâm nhiều hơn. Các công ty du lịch lữ hành
xuất hiện càng nhiều hơn trên khắp đất nước. Các tour du lịch phong phú hơn, các điểm
đến hấp dẫn hơn đáp ứng mọi nhu cầu của tất cả các đối tượng khách. Trong đó có một
nhóm du khách tuổi trung niên, làm việc cho một công ty nước ngồi có văn phịng tại
Việt Nam, muốn dành trọn thời gian nghỉ phép cho chuyến du hành trong nước thật ý
nghĩa. Nhưng, những chương trình tour theo đồn không hấp dẫn bởi thời gian không
phù hợp và nội dung chương trình khơng hồn tồn như mong muốn, bởi tất cả chỉ nhằm
phục vụ cho nhu cầu du lịch số đông.
Theo bối cảnh ấy, công ty Danh Việt đã hiểu và xuất hiện kịp thời của loại hình du
lịch dành riêng cho khách hàng cao cấp , để khách cảm nhận và thiết kế chương trình du
lịch theo ý muốn của mình… Và nhóm du khách ấy sẽ có một chuyến du hành đẹp như
trong mơ, thụ hưởng những cảm xúc khó quên với những dịch vụ riêng biệt, chu đáo đến
từng chi tiết. Đồng thời, cơng ty cịn mong muốn đưa kinh doanh du lịch cho khách hàng
cao cấp trở thành mục tiêu chình cho những năm săp tới.
Mục đích
Phân tích thực trạng, dự đốn định hướng phát triển của doanh nghiệp để tìm ra
những mặt đáng ghi nhận và học tập, tìm ra những mặt cịn hạn chế, yếu kém để khắc
phục nhằm hướng tới mục tiêu nâng cao hiệu quả kinh doanh của doanh nghiệp mình.
Đồng thời, các cơ sở đào tạo hay mỗi sinh viên du lịch nhận thức được những yêu cầu
của thị trường nguồn nhân lực du lịch. Từ đó, có cách trau dồi, học tập nghiên cứu đáp
ứng những yêu cầu đó.
7
CHƯƠNG 1
1.
GIỚI THIỆU TỔNG QUAN VỀ CƠNG TY
Thơng tin chung
Cơng ty TNHH Du Lịch Danh Việt đã có nhiều năm kinh nghiệm trong lĩnh vực lữ
hành quốc tế và nội địa.Với đội ngũ nhân viên năng động, nhiệt tình giàu kinh nghiệm và
phong cách phục vụ chuyên nghiệp.Công ty luôn mong muốn sẽ mang đến cho quý khách
những sản phẩm dịch vụ có chất lượng tốt nhất.
•
Tên doanh nghiệp: Cơng Ty Trách Nhiệm Hữu Hạn Thương Mại Dịch Vụ Du Lịch
Danh Việt
2.
•
Tên viết tắt: Cơng Ty TNHH TMDV Du Lịch Danh Việt
•
Tên giao dịch: DANH VIET TRAVEL CO., LTD
•
Mã doanh nghiệp: 0312876272
•
Tel: ( 08) 6299 3116/ 3113
•
Email:
Lịch sự hình thành và phát triển
Công ty TNHH Du Lịch Danh Việt được thành lập 2014 .Chức năng của công ty là
chuyên kinh doanh du lịch, thương mại và dịch vụ vận tải. Hiện nay cơng ty có hơn 15
nhân viên là những con người chuyên môn cao, nhiệt huyết, năng động và sáng tạo, chính
những điều này đã giúp cơng ty thiết kế ra những tour du lịch mới, đầy sáng tạo, ấn tượng
và chuyên nghiệp.
Công ty luôn thực hiện nghiêm túc các quy chế phân phối tiền lương, khen thưởng,
quy chế khốn.Bên cạnh đó đầu tư phát triển nguồn lực cũng là một trong những chính
sách quan trọng của cơng ty.Với rất nhiều cách thức, công ty đã tuyển dụng những nhân
viên có năng lực, chun mơn cao từ nhiều nơi khác nhau.Song song với nó là việc củng
8
cố đoàn kết nội bộ, mở rộng hợp tác, tạo mối quan hệ với các doanh nghiệp và các công
ty lữ hành trong và ngoài nước. Đây cũng là tiền đề để công ty phát triển và mở rộng quy
mô hoạt động kinh doanh của mình
Từ khi thành lập cho đến nay công ty đã trải qua nhiều biến động kinh tế trong nước cũng
như sự ảnh hưởng của cuộc khủng hoảng kinh tế trong khu vực.Đến nay, công ty là một
trong những đơn vị hoạt động có uy tín về hoạt động kinh doanh lữ hành trong nước và
quốc tế. Ngồi ra cơng ty cịn cung cấp các dịch vụ thương mại khác như:
•
Tổ chức hội nghị, hội thảo, sự kiện
•
Dịch vụ cấp Visa, hộ chiếu
•
Dịch vụ đặt phịng khách sạn
•
Dịch vụ vé máy bay, tàu hoả, tàu cao tốc…
•
Dịch vụ cho thuê xe từ 4 chỗ đến 45 chỗ
•
Dịch vụ vận tải….
Phương châm hành động của cơng ty TNHH Du Lịch Danh Việt là:
•
Ln mang đến cho khách hang dịch vụ đúng với u cầu
•
Ln chăm sóc, tư vấn khách hàng tận tình chu đáo như ý muốn
•
Sát cánh cùng khách hang để thấu hiểu và hợp tác hiệu quả
•
Khởi tạo mối quan hệ hợp tác, tin tưởng, duy trì mối quan hệ bền vững
9
3.
Cơ cấu tổ chức của công ty TMDV Danh Việt
Để đảm bảo tính linh hoạt cao và yêu cầu hoạt động có hiệu quả thì phải tổ chức bộ
máy hoạt động với quy mô hợp lý nhất, tối ưu nhất, mọi sai lầm khó khăn trong kinh
doanh phải dược khắc phục kip thời. Các phịng ban phải có sự liên kết hỗ trợ lẵn nhau để
thực hiện các mục tiêu đặt ra. Phương pháp quản lý theo phương pháp trực tuyến. Giám
đốc quản lý tồn bộ hoạt động của cơng ty có kế hoạc điều chỉnh kịp thời và các bộ phận
chức năng chịu sự chỉ đạo trực tuyến từ giám đốc. Mối quan hệ quản lý này có ưu điểm là
gọn nhẹ về tổ chức thông tin được đảm bảo thông suốt, đường đi của thông tin là đường
ngắn do đó sai lệch về thơng tin khơng lớn phù hợp với chế độ một thủ trưởng lãnh đạo.
Nhiệm vụ được quy định theo nguyên tắc tập trung dân chủ trong quản lý. Cơ cấu này
đảm bảo nguồn lực để giải quyết các vấn đề trọng tâm.
Cơ cấu tổ chức của cơng ty bao gồm:
•
Ban giám đốc: 2 người
•
Bộ phận điều hành: 2 người
•
Phịng kinh doanh: 5 người
•
Hướng dẫn viên: 3 hướng dẫn viên chính và 1 cộng tác viên
•
Bộ phận kế toán: 2 người
Giám đốc hiện nay là bà Hồng Thị Bích Hằng là người trực tiếp quản lý và lãnh
đạo cơng ty.Ngồi ra giám đốc cũng là người đề ra các chương trình và chiến lược kinh
doanh.
Phịng kinh doanh:
Đây là phịng đóng vai trị quan trọng trong hoạt động kinh doanh của cơng ty.
Phịng kinh doanh có chức năng nghiên cứu thị trường, hoạch định ra các chiến lược kinh
doanh, lập chiến lược và truyền bá thu hút khách du lịch đến với công ty.
10
Phối hợp với bộ phận điều hành, tiến hành xây dựng các chương trình du lịch từ nội
dụng đến mức giá, phù hợp với nhu cầu của khách, chủ động trong việc đưa ra những sản
phẩm mới cho công ty.
Ký kết hợp đồng với các hãng, các công ty du lịch nước ngoài, các tổ chức cá nhân
trong và ngoài nước.
Phịng điều hành:
Tiến hành các cơng việc để đảm bảo thực hiện các sản phẩm của cơng ty.
Triển khai tồn bộ cơng việc điều hành các chương trình.
Lập kế hoạch triển khai các công việc liên quan đến thực hiện chương trình du lịch
như đăng ký chỗ trong khách sạn, visa, vận chuyển….đảm bảo các yêu cầu về thời gian
và chất lượng.
Theo dõi quá trình thực hiện các chương trình du lịch, phối hợp với bộ phận kế toán
thực hiệh các hoạt động thanh toán với các nhà cung cấp du lịch.Nhanh chóng xử lý các
trường hợp bất thường xảy ra trong quá trình thực hiện các chương trình du lịch.
Phịng kế tốn tài vụ:
Có chức năng thống kê, hoạch định tài chính của cơng ty và viết báo cáo thu nhập
doanh nghiệp cho công ty hằng tháng. Theo dõi và báo cáo tình hình sử dụng vốn, tài sản
của cơng ty
Hướng dẫn viên:
Cơng ty có 5 hướng dẫn viên và 1 công tác viên độ tuổi từ 23 – 35. Về ngoại ngữ
các thứ tiếng phổ biến như: Anh, Trung, Nhật…Thời điểm hiện nay cơng ty vẫn cịn thiếu
hướng dẫn viên. Cơng ty vẫn đang có kế hoạch tuyển dụng thêm hướng dẫn viên.
11
4.
Các sản phẩm chủ yếu
4.1
Tour du lịch trong nước
•
Tour du lịch Tiền Giang – Bến Tre (1 ngày)
•
Tour du lịch Vĩnh Long (1 ngày)
•
Tour du lịch Cần Thơ – Bạc Liêu (2 ngày 1 đêm)
•
Tour du lịch Đồng Tháp –Sa Đéc (1 ngày)
•
Tour du lịch Châu Đốc – Núi Bà Chúa Sứ (2 ngày 1 đêm)
•
Tour du lịch Châu Đốc – Hà Tiên (3 ngày – 2 đêm)
•
Tour du lịch Phú Quốc (3 ngày 2 đêm)
•
Tour du lịch đảo Nam Du – Rạch Giá – Kiên Giang (3 ngày 3 đêm)
•
Tour du lịch Tây Ninh – Núi Bà Đen ( 1 ngày)
•
Tour du lịch Vũng Tàu (1 ngày)
•
Tour du lịch Bình Châu – Hồ Cốc (2 ngày 1 đêm)
•
Tour du lịch Thác Giang Điền (1 ngày)
•
Tour du lịch Đảo Ĩ – Trị An – Đồng Nai (2 ngày 1 đêm)
•
Tour du lịch Phan Thiết – Mũi Né (2 ngày -1 đêm)
•
Tour du lịch Phan Rang – Ninh Thuận (3 ngày 2 đêm)
12
•
Tour du lịch Phan Thiết – Nha Trang – Đà Lạt (6 ngày 5 đêm)
•
Tour du lịch Tây Nguyên (4 ngày 3 đêm)
•
Tour du lịch Phú n – Tuy Hồ (3 ngày)
•
Tour du lịch Nha Trang (4 ngày 3 đêm)
•
Tour du lịch Đà Lạt (3 ngày 2 đêm)
•
Tour du lịch Đà Nẵng – Hội An – Phong Nha (5 ngày 4 đêm)
•
Tour du lịch Hà Nội – Hạ Long – Sapa (6 ngày 5 đêm)
•
Tour du lịch Sài Gịn – Đà Nẵng – Huế - Hà Nội (13 ngày – 12 đêm)
•
Tour du lịch Ninh Bình – n Tử - Hà Nội – Chùa Hương (5 ngày – 4 đêm)
•
Tour du lịch Hạ Long – Tuân Châu – Yên Tử - Hà Nội ( 5 ngày – 4 đêm)
•
Tour du lịch Hà Nội – Đền Hùng – Sapa – Tây Thiên (5 ngày 4 đêm)
•
Tour du lịch xuyên Việt (15 ngày 14 đêm)
4.2
Tour du lịch ngoài nước
-
Tour du lịch Châu Âu
•
Tour du lịch Pháp – Ý – Thuỵ sỹ (8 ngày 7 đêm)
•
Tour du lịch Pháp – Bỉ - Hà Lan – Đức – Ý (9 ngày 8 đêm)
•
Tour du lịch Nga (8 ngày 7 đêm)
•
Tour du lịch Pháp (10 ngày 9 đêm)
13
•
Tour du lịch Mỹ (9 ngày 8 đêm)
•
Tour du lịch CH SÉC & SLOVAKIA (12 ngày 11 đêm)
•
Tour du lịch Anh (7 ngày 6 đêm)
•
Tour du lịch Anh – Đan Mạch – Nauy – Thuỷ Điển (12 ngày 11 đêm)
•
Tour du lịch Canada (8 ngày 7 đêm)
•
Tour du lịch Thổ Nhĩ Kỳ (9 ngày 8 đêm)
-
Tour du lịch Châu Á
•
Tour du lịch Campuchia (4 ngày 3 đêm)
•
Tour du lịch Thái Lan (6 ngày 5 đêm)
•
Tour du lịch Trung Quốc (5 ngày 4 đêm)
•
Tour du lịch Singapore – Malaysia – Indonexia (5 ngày 4 đêm)
•
Tour du lịch Nhật Bản (6 ngày 5 đêm)
•
Tour du lịch Malaysia (5 ngày 4 đêm)
•
Tour du lịch Singapore (3 ngày 2 đêm)
•
Tour du lịch đảo Bali – Indonexia (4 ngày 3 đêm)
•
Tour du lịch Hồng Kong (4 ngày 3 đêm)
•
Tour du lịch Đài Loan (6 ngày 5 đêm)
•
Tour du lịch Dubai – Ai Cập (5 ngày 4 đêm)
•
Tour du lịch Brunei (4 ngày 3 đêm)
14
•
Tour du lịch Myanmar (5 ngày 4 đêm)
•
Tour du lịch Hà Quốc (4 ngày 4 đêm)
4.3
Cho thuê xe du lịch
•
Xe du lịch 16 chỗ
•
Xe du lịch 29 chỗ
•
Xe du lịch 35 chỗ
•
Xe du lịch 45 chỗ
CHƯƠNG 2
THỰC TRẠNG VÀ ĐỊNH HƯỚNG PHÁT TRIỂN KINH
DOANH DÀNH CHO KHÁCH HÀNG CAO CẤP CỦA CÔNG TY DANH
VIỆT
15
1.
1.1
Thực trạng kinh doanh của công ty Danh Việt
Kết quả hoạt động kinh doanh của công ty qua các năm
BẢNG 1. Kết quả hoạt động kinh doanh
Nội dung
Đơn vị
2014
2015
2016
Doanh thu
1000d
2.000.000.000
3.500.000.000
4.000.000.000
Chi phí
1000d
1.700.000.000
3.000.000.000
3.300.000.000
Lợi nhuận
1000d
300.000.000
500.000.000
700.000.000
Lượt khách
Lượt k
850
1020
1400
Nguồn: Báo cáo tổng kết các năm 2014,2015,2016 của cơng ty Danh Việt
Nhìn chung hoạt động của công ty đạt hiệu quả cao. Doanh thu tăng mạnh giữa các
năm và dần phát triển ổn định. Doanh thu qua các năm đạt được hiệu quả cao và đang có
những bước phát triển mạnh. Qua bảng ta thấy doanh thu bình qn mỗi năm tăng
1.000.000.000. Bên cạnh đó chi phí bình qn các năm tăng 800.000.000. Doanh thu tăng
đã bù đắp được chi phí và có lãi.
Năm 2014, ngành Du lịch gặp phải những khó khăn, thách thức khơng nhỏ khi tình
hình thế giới có nhiều diễn biến phức tạp, căng thẳng chính trị giữa một số quốc gia, xung
đột sắc tộc, kinh tế thế giới hồi phục chậm và không đồng đều giữa các nền kinh tế sau
suy thối tồn cầu. Bên cạnh đó, tai nạn hàng khơng xảy ra liên tục cùng với sự bùng phát
của dịch bệnh Ebola tạo tâm lý e ngại đối với khách du lịch. Ở trong nước, kinh tế vĩ mô
từng bước ổn định, tăng trưởng kinh tế dần phục hồi nhưng sức cạnh tranh của nền kinh tế
còn thấp trong khi yêu cầu hội nhập quốc tế ngày càng cao. Việc Trung Quốc hạ đặt trái
phép dàn khoan trong vùng biển của Việt Nam đã ảnh hưởng xấu tới hoạt động của ngành
Du lịch, gây giảm sút về lượng khách quốc tế, chủ yếu là các thị trường nói tiếng Trung.
16
Sự mất giá liên tục của đồng rúp Nga cũng ảnh hưởng không nhỏ tới việc thu hút khách
Nga – một thị trường quan trọng của du lịch Việt Nam ( Truyền Phương, 2015). Công ty
Danh Việt lại thành lập vào đúng khoảng thời gian này nên gặp khơng ít khó khăn cho
việc kinh doanh và phát triển doanh nghiệp của mình. Nhưng đến năm 2015 chứng kiến
những dấu ấn, chuyển biến tích cực của ngành Du lịch. Mặc dù phải đối mặt với nhiều
khó khăn và thách thức, ngành Du lịch đã đạt được những kết quả đáng chú ý, ngăn chặn
sự suy giảm khách du lịch quốc tế trong 6 tháng đầu năm, phục hồi đà tăng trưởng, đón
hơn 7,94 triệu lượt khách quốc tế (tăng 0,9% so với năm 2014), phục vụ 57 triệu lượt
khách du lịch nội địa; tổng thu từ khách du lịch đạt 337.830 tỷ đồng ( Hồng Nhung,
2016). Đồng thời công ty đã có những chiến lược quảng bá, những chương trình khuyến
mãi tốt, và đã tạo được chỗ đứng trong thị trường du lịch nên doanh thu đã tăng lên một
con số đáng kể từ 2.000.000.000 VND tới 3.500.000.000 VND và lợi nhuận tăng lên
500.000.000 VND chỉ sau một năm. Tuy nhiên, đến năm 2016, tình hình kinh doanh của
cơng ty đã bão hịa, doanh thu khơng có nhiều thay đổi lớn. Công ty chỉ chuyên tập trung
vào thị trường nội địa, khai thác chủ yếu các tour Nha Trang, Đà Lạt, Phan Thiết, Phú
Quốc…. nên chưa có nhiều biến đổi. Phịng kinh doanh đang có những kế hoạch thay đổi
thị trường khác nước ngoài và đối tượng khách đa dang phong phú, đặc biệt là tạo ra
những sản phâm chuyên biệt dành riêng cho nguồn khách hàng cao cấp nhằm đẩy mạnh
doanh thu cho những năm tiếp theo.
1.2
Kết quả kinh doanh nguồn khách cao cấp
1.2.1 Khái niệm
Khách hàng cao cấp là nhóm khách hàng có nhiều tiền, có khả năng thanh toán cao,
quyết định tiêu dùng nhanh, tác phong giao tiếp, cử chỉ, điệu bộ rất linh hoạt, biết tranh
thủ tình cảm và có nghệ thuật trong giao tiếp, ứng xử, như: các ông chủ, nhà quản lý,
nhân viên các công ty phần mềm, khách nước ngoài. Họ là những người có nhu cầu sử
dụng dịch vụ du lịch cao, sẵn sàng mua những món đồ mắc tiền, sử dụng sản phẩm du
lịch đắt tiền và khơng tính tốn khi tiêu dùng. Nếu bạn làm họ hài lịng thì thường họ có
độ trung thành rất cao. ( Nguyễn Hữu Thụ, 2009)
17
Đối với nhóm khách hàng này, thời gian đối với họ là quan trọng. Họ muốn sản
phẩm họ mua có độ ổn định cao, bền, ít lỗi, và đẹp. Đối với họ, bạn có thể tính thêm phí
dịch vụ, phí giao hàng đối với họ không thành vấn đề, miễn sao sản phẩm phải đảm bảo
như họ mong đợi.
Nếu bạn chọn nhóm khách hàng này để phục vụ, bạn nên làm sao giúp họ tiết kiệm
được nhiều thời gian nhất.
Đối với khách cao cấp, những người có lượng cơng việc nhiều, thì thời gian với họ
là quan trọng nhất. Sản phẩm du lịch phải có thời gian phù hợp nhất nhưng vẫn phải đảm
bảo chất lượng. Họ còn là những khách hàng khó tính. Họ tỏ ra khó chấp nhận có những
sai sót trong sản phẩm và dịch vụ, đặc biệt là những thứ làm họ phải mất thời gian, nên
họ đòi hỏi những dịch vụ chất lượng tốt nhất và hạn chế sai sót tới mức tối thiểu.
1.2.2 Bảng kết quả kinh doanh nguồn khách cao cấp qua các năm
Bảng 2. Bảng kết quả kinh doanh nguồn khách cao cấp qua các năm
Nội dung
2014
2015
2016
Doanh thu
1.570.000.000
2.870.000.000
3.370.000.000
Chi phí
1.350.000.000
2.650.000.000
2.950.000.000
Số lượt khách
550
750
780
18
Theo bảng thống kê ta thấy, thị trường khách cao cấp là một thị trường vô cùng tiềm
năng. Chỉ sau hai năm doanh thu đã tăng từ 1.570.000.000 VND đến 3.370.000.000, tăng
khoảng 1.800.000.000 VND.
Khách hàng cao cấp có thời gian nghỉ rất ít, chủ yếu họ thường chọn chương trình
du lịch kéo dài từ 2-3 ngày và thường vào cuối tuần.Phương tiện di chuyển chủ yếu là
máy bay, xe. Vì thời gian có hạn nên họ thường chọn các tour du lịch gần Sài Gịn hoặc
có thể di chuyển bằng máy bay như Vũng Tàu, Phan Thiết, Nha Trang, Phú Quốc, Đã
Nẵng, Đà Lạt..….
Thông thường, khách cao cấp đi sẽ có hai dạng: nghỉ dưỡng dành các cấp cao, nhân
viên có thời gian là việc căng thẳng và chương trình team building để kết nối những
người đồng nghiệp trong những công ty quá lớn về nguồn nhân lực
Họ thường chọn ở những khách sạn năm sao nối tiếng như: Novotel, Mường Thanh,
Imperial, Legend…. Và các resort cao cấp như: Sixsenses( Côn Đảo), The Nam Hai( Hội
An), Anantara ( Mũi Né)….và sử dụng những dịch vụ cao cấp khi họ đến.
Tuy nhiên cũng như tình hình kinh doanh của cơng ty thì vào thời gian năm 2015
đến 2016 thì lượng khách cao cấp tăng rất ít chỉ khoảng 30 người, tạo ra lợi nhuận không
đáng kể. Điều này đang báo động cho công ty về thị trường tiềm năng này. Công ty cần có
những định hướng và giải pháp nhất định.
1.3
So sánh doanh thu giữa nguồn khách hàng cao cấp với tổng doanh thu
của công ty
Bảng 3. So sánh doanh thu giữa nguồn khách hàng cao cấp với tổng doanh thu của công ty
Nội dung
2014
2015
19
2016
Khách hàng cao cấp 1.570.000.000
2.870.000.000
3.370.000.000
Tổng công ty
3.500.000.000
4.000.000.000
2.000.000.000
Dựa vào bảng so sánh và biểu đồ, ta có thể thấy, nguồn khách cao cấp đem lại cho
công ty doanh thu rất lớn chiếm khoảng 78% tổng doanh thu. Thị trường khách cao cấp
vô cùng tiềm năng nên ban lãnh đạo công ty đã chọn để phát triển. Vì đây chính là nguồn
khách ổn định, trung thành, sử dụng những dịch vụ cao cấp và có thể hợp tác trong các
lĩnh vực khác của cơng ty như đặt phịng khách sạn, book vé máy bay và làm visa… Tổng
công ty đã đào tạo một đội ngũ nhân viên chuyên sale tour, điều hành chuyên nghiệp,
thiết kế những tour riêng biệt dành riêng cho đối tượng khách này để có thể nâng cao chất
lượng, tăng doanh thu cho công ty và đưa công ty phát triển theo định hướng một cách tốt
nhất.
1.4
-
Phân tích SWOT của kinh doanh thị trường khách hàng cao cấp
Những điểm mạnh (S-Strengths)
Vị trí cơng ty nằm ở trung tâm quận 1, nằm cạnh các ngân hành, doanh nghiệp, các
tổng công ty lớn khác thuận lợi cho quảng cáo và việc giao dịch khách hàng. Quận 1 còn
là nơi tập trung rất nhiều du khách từ mọi nơi trên đất nước và nước ngồi vào Việt Nam
nên đây là vị trí tốt tiếp cận với đối tượng khách mục tiêu.
Công ty sở hữu đội ngũ CB-CNV năng động, chuyên nghiệp, có trình độ chun
mơn cao. Đặc biệt, phịng điều hành là những người đã có kinh nghiệm trong thị trường
cao cấp.
20
Cơng ty có mối quan hệ tốt với các cơng ty cao cấp khác như cơng ty phần mềm, kế
tốn, nhân sự.
Cơng ty hợp tác và có mối quan hệ tốt với các đối tác cung cấp dịch vụ cao cấp như
các khách sạn, nhà hàng 3-5 sao trên khắp đất nước.
Công ty mới thành lập, nhân viên mới dễ dàng đào tạo theo chiến lược ban lãnh đạo
đưa ra.
Thị trường cao cấp là một thị trường mới, chưa có nhiều công ty chuyên về thị
trường này, nên công ty ít cạnh tranh nguồn khách.
-
Những điểm yếu (W- Weaknesses)
Công ty mới thành lập cịn nhiều khó khăn trong việc định hình thương hiệu trong
thị trường du lịch, quá chuyên tâm vô thị trường cao cấp sẽ mất đi nguồn khách bình
thường.
Nhân sự cịn trẻ cịn thiếu kinh nghiệm trong cơng tác quản lý,, dễ ảnh hưởng đến
doanh thu và thương hiệu công ty.
Dù làm bên mảng khác các công ty, nhưng dịch vụ chưa mới, chưa thực sự canh
tranh với các công ty lữ hành chuyên nguồn khách cao cấp. khác
Do nhân sự cịn thiếu nên cịn gặp nhiều khó khăn trong cơng việc và tốn kém chi
phí trong cơng tác đào tạo, phát triển nguồn lực.
Chưa chú trọng công tác quảng cáo, khuếch trương thương hiệu.
Thị trường mục tiêu cịn q mới mẻ, chưa nhiều cơng ty làm, chưa có kinh nghiệm
và nguồn khách nhất định
Hướng dẫn viên đa phần là cộng tác viên nên không chủ động mùa cao điểm, chất
lượng không đảm bảo đồng đều.
21
Các cơ hội ( O- Opportunities)
Kinh tế- xã hội hạ tầng Việt Nam đang trên đà phát triển, nhiều tập đồn, doanh
nghiệp, cơng ty có nguồn thu lợi nhuận lớn, quan tâm nhiều hơn về cuộc sống cán bộ
công nhân viên. Đa số các cơng ty đều có chế độ đãi ngộ du lịch 1 năm/ lần
Mức sống của người Việt Nam ngày càng tăng cao, họ yêu cầu sự hưởng thụ nhiều
hơn. Các địa điểm du lịch được đến thường xuyên hơn. Nhiều người đòi hỏi về chất lượng
của các dịch vụ khách sạn, nhà hàng, phương tiện cao cấp hơn.
Thị trường Việt Nam thu hút rát nhiều vốn đầu tư nước ngồi, các cơng ty nước
ngồi đều có chế độ đãi ngộ tốt với nhân viên nên tổ chức các tour du lịch cao cấp để
nhân viên giao lưu và nghỉ dưỡng sau một thời gian làm việc vất vả.
Nguồn khách cao cấp là nguồn khách yêu cầu cao nhưng trung thành , nếu thực hiên
tốt chuyến đi, cơng ty sẽ có được nguồn khách cơ định và được giới thiệu hợp tác với
nhiều công ty khác.
-
Thách thức ( T- Threats)
Cùng với sự phát triển kinh tế, công ty lữ hành lớn xuất hiện ngày càng nhiều. Và đã
có những cơng ty lớn như Saigontourist, Vietravel… chun làm về các tour cho khách
hàng cao cấp nên còn cạnh tranh về giá.
Những khách hàng cao cấp là khách hàng rất khó tính, địi hịi trình độ chun mơn
cao, cách ứng xử khéo léo. Nhân viên sale tour còn trẻ, chưa có nhiều kinh nghiệm tiếp
cận đối tượng khách này.
Đội ngũ hướng dẫn viên dành cho đối tượng này phải có nghiệp vụ tốt, có kinh
nghiệm nhiều năm và hiểu biết rộng và ổn định mới có phục vụ tốt nhưng hướng dẫn viên
của công ty đa phần là người mới, cịn non yếu và trình độ khơng đồng đều.
22
2.
2.1
Định hướng phát triển
Định hướng phát triển công ty
Công ty tiếp tục mở rộng khai thác thị trường khách nội địa. Đồng thời mở rộng khai
thác những thị trường tiềm năng như Trung Quốc, Hàn Quốc, Nhật Bản, Mỹ, Singapore…
Đấy mạnh nghiên cứu thị trường và xây dựng các chương trfinh du lịch phù hợp với
điều kiện và nhiệm vụ của cơng ty. Thúc đẩy q trình tiêu thụ sản phẩm nhanh hơn,
nhiều hơn.
Trong chiến lược phát triển của mình, thì thời gian tới cơng ty vẫn tiếp tục hướng
hoạt động kinh doanh của mình vào thị trường mục tiêu là mãng khách cao cấp.
Công ty không ngừng mở rộng thị trường nội địa.
Duy trì và phát huy các kết quả hoạt động kinh doanh đã đạt được trong thời gian
qua. Duy trì và phát huy chiến lược kinh doanh đã đề ra.
Mở rộng mối quan hệ với bạn hàng, các nhà cung cấp vì doanh nghiệp ln coi chất
lượng sản phẩm để thu hút khách cho công ty.
Mở rộng quan hệ quốc tế với cộng đồng các nước, các đại sứ qn, các cơng ty nước
ngồi kinh doanh trên địa bạn Việt Nam.
Tham gia hội chợ du lịch quốc tê, đẩy mạnh hoạt động giao lưu văn hóa giữa các
dân tộc.
Nâng cao trình độ nghiệp vụ, ngoại ngữ của nhân viên. Thường xuyên bồi dưỡng
kiến thức cho nhân viên.
Nghiên cứu các đối tượng cạnh tranh trên thị trường đang tạo áp lực đối với công ty.
Công ty phải tăng cường nâng cao khả năng hợp tác và tạo được các mối quan hệ kinh
doanh tốt, tự thiết lập cho mình các bạn hàng tin cậy, thân thiết từ đó giảm được chi phí,
tăng thêm doanh thu.
23
Công ty du lịch Danh Việt phấn đấu giữ vững và nâng cao hơn nữa các chỉ tiêu về số
lượng khách, chỉ tiêu tài chính. Tạo ra một bước đột phá hơn nữa về chỉ tiêu khách hàng
cao cấp.
2.2
Định hướng phát triển thị trường khách cao cấp
Vì đây là một thị trường rất khó tính và địi hỏi những dịch vụ có chất lượng cao. Vì
thế cơng ty ln rất quan tâm đến những chiến lược về sản phẩm. Trong đó quan trọng
nhất là việc nhất là việc khơng ngừng nâng cao chất lượng chương trình du lịch và nâng
cao hiệu quả kinh doanh là mục tiêu cao nhất.
24
CHƯƠNG 3 :GIẢI PHÁP NÁNG CAO HIỆU QUẢ KINH DOANH
Hiệu quả hoạt động kinh doanh lữ hành là chỉ tiêu phản ánh cứ một đơn vị tiền tệ bỏ
ra cho việc kinh doanh thì thu vào bao nhiêu đơn vị tiền tệ. Hệ số kinh doanh càng lớn
chứng tỏ công ty kinh doanh càng có hiệu quả cao.
Nhìn vào hiệu quả kinh doanh của công ty trong các năm ta thấy cơng ty kinh doanh
có hiệu quả nhưng chưa được cao như mong muốn và chưa có nguồn thu lợi nhuận vượt
bậc. Do vậy để nâng cao hiệu quả kinh doanh trong bối cảnh hiện nay có rất nhiều giải
pháp. Qua thời gian thực tập thực tế tại công ty và kinh nghiệm cịn hạn chế, tơi chỉ xin
đưa ra một số giải pháp giúp cơng ty có thêm vài thông tin tham khảo. Một số giải pháp
như sau:
1.
Nâng cao chất lượng nguồn nhân lực
Qua q trình phân tích thực trạng hoạt động kinh doanh của công ty, ta thấy đội ngũ
cán bộ của công ty tương đối trẻ năng động, ưa hoạt động thị trường. Bên canh đó cịn có
khó khăn về kinh nghiệm cơng tác, trình độ nghiệp vụ và khả năng ứng xử các tình
huống cịn hạn chế, chính mặt hạn chế này nếu khắc phục thì sẽ làm giảm chi phí từ đó
làm tăng lợi nhuận nâng cao hiệu quả hoạt động kinh doanh của công ty.
Đối với các phòng: phòng điều hành, phòng kinh doanh đây là phịng quan trọng
nhất của cơng ty nói riêng và các cơng ty lữ hành nói chung. Các nhân viên ở phòng này
ngoại nghiệp vụ vững vàng, các nhân viên cần phải có nhiều kinh nghiệm, phản xạ nhanh,
xử lý tình huống bất ngờ. Ví dụ phịng điều hành ngoài việc sắp xếp quan hệ với các nhà
25
