Bai mau IELTS writing task 1 process coffee production

BÀI MẪU IELTS WRITING TASK 1 – PROCESS – COFFEE PRODUCTION
The diagram below shows how coffee is produced and prepared for sale in supermarkets and shops.

MỞ BÀI


1 câu – paraphrase lại đề thi bằng cách dùng từ/cụm từ đồng nghĩa.

Vậy là chúng ta sẽ có một mở bài hoàn chỉnh: The diagram illustrates various steps in the process
of coffee production.
OVERVIEW
Khoảng 1-2 câu – Quá trình này có tổng cộng bao nhiêu giai đoạn? Giai đoạn đầu và cuối gồm những
hoạt động gì?


Vậy là chúng ta sẽ có một tổng quan như sau: Overall, there are 11 stages in the coffee
manufacturing process, beginning with the collection of coffee beans and ending at the packing
stage.
THÂN BÀI
OUTLINE THÂN BÀI


CHUẨN BỊ TỪ VỰNG

THÂN BÀI HOÀN CHỈNH
At the first stage of the process, coffee beans are picked by hand before being dried in the sun. The
dried beans are then roasted, cooled quickly and put in a grinder where they become ground coffee.
After that, it is mixed with hot water, and this mixture is then strained and frozen, ready for the next
step.
At the following stage of the process, the grinder is used once again to grind the frozen liquid, which
is then dried in a vacuum. At this point, the high temperature in the vacuum causes the water to

evaporate, leaving only the ground coffee, which is put into different coffee containers. These coffee
jars are delivered to shops and supermarkets, ready to be sold to consumers.


SAMPLE ANSWER
The diagram illustrates various steps in the
process of coffee production.

Sơ đồ minh họa các bước khác nhau trong quá
trình sản xuất cà phê.

Overall, there are 11 stages in the coffee
manufacturing process, beginning with the
collection of coffee beans and ending at the
packing stage.

Nhìn chung, có 11 giai đoạn trong quy trình sản
xuất cà phê, bắt đầu với việc thu hái hạt cà phê và
kết thúc ở giai đoạn đóng gói.

At the first stage of the process, coffee beans are
picked by hand before being dried in the sun. The
dried beans are then roasted, cooled quickly and
put in a grinder where they become ground
coffee. After that, it is mixed with hot water, and
this mixture is then strained and frozen, ready for
the next step.
At the following stage of the process, the grinder
is used once again to grind the frozen liquid,
which is then dried in a vacuum. At this point, the

high temperature in the vacuum causes the
water to evaporate, leaving only the ground
coffee, which is put into different coffee
containers. These coffee jars are delivered to
shops and supermarkets, ready to be sold to
consumers.
(written by Nguyen Huyen)

Ở giai đoạn đầu tiên của quy trình, hạt cà phê
được hái bằng tay trước khi được phơi khô dưới
ánh nắng mặt trời. Hạt khô sau đó được rang,
làm lạnh nhanh và cho vào máy xay nơi chúng trở
thành cà phê xay. Sau đó, nó được trộn với nước
nóng, và hỗn hợp này sau đó được lọc/ làm ráo
nước và đông lạnh, sẵn sàng cho bước tiếp theo.
Ở giai đoạn sau của quy trình, máy xay được sử
dụng một lần nữa để nghiền chất lỏng đông lạnh,
cái mà sau đó được sấy khô trong một cái máy
chân không. Tại thời điểm này, nhiệt độ cao
trong máy chân không làm cho nước bay hơi, chỉ
còn lại cà phê xay, cái mà được đóng vào các hộp
cà phê khác nhau. Những hộp cà phê này được
chuyển đến các cửa hàng và siêu thị, sẵn sàng để
bán cho người tiêu dùng.