Ăn dặm kiểu nhật

Ăn Dặm Kiểu Nhật
Tác giả : Tsutsumi Chiharu
Thể Loại : Tâm Lý - Kỹ Năng Sống
Lượt xem : 7400
Vui lòng chọn định dạng file để tải hoặc đọc online.
PDF

Bạn đã làm cha mẹ. Và bạn có lúng túng với bước đầu cho bé yêu ăn dặm?
Giai đoạn ăn dặm có vai trò là giai đoạn chuẩn bị để trẻ chuyển từ bú m ẹ, uống s ữa ngoài sang
“nhai nát và nuốt”. Điều quan trọng của giai đoạn này không ch ỉ là cho tr ẻ ăn và theo dõi đảm b ảo
sự phát triển của trẻ mà còn phải theo dõi ch ức n ăng ăn và lôi kéo h ợp lý s ự ham thích ăn c ủa tr ẻ,
làm cho trẻ tự lập. Để làm được những việc đó, thống nhất quan điểm là r ất quan tr ọng, ph ải th ống
nhất về việc lựa chọn thực phẩm, lượng ăn, cách ăn, những ng ười l ớn xung quanh giúp đỡ nh ư th ế
nào. Tuy nhiên việc ăn dặm là việc hàng ngày. Bạn có đang băn khoăn trăn tr ở nên cho tr ẻ ăn gì, ăn
bao nhiêu, ăn như thế nào không. Trong giai đoạn lần đầu tiên bé ti ếp xúc v ới th ức ăn, n ếu m ọi
người xung quanh bé quá nhạy cảm, lo lắng về bữa ăn dặm của trẻ, lo lắng đó sẽ truyền sang bé và
thường làm mất đi không khí của bữa ăn vốn dĩ là vui vẻ.
Chính vì thế, đúng như tiêu đề của cuốn sách, tôi giới thiệu những công thức nấu ăn đơn gi ản mà ai
cũng có thể làm được trong thời gian ngắn bởi nó “đơn giản”, “d ễ làm” và nh ững công th ức n ấu ăn
phong phú sáng tạo ví dụ như chia từ thức ăn của người lớn, th ực đơn sử dụng baby food … Ngoài
ra còn nói rất cẩn thận về những thực phẩm cần phải cân nhắc khi tr ẻ b ị ốm, d ị ứng th ực ph ẩm.
Hơn nữa, cuốn sách cũng có cả những công thức nấu ăn khi bị dị ứng để b ữa ăn d ặm không tr ở
nên nhàm chán.
Ngoài ra, chắc hẳn theo từng lứa tuổi, các bạn cũng nhi ều điều nghi ho ặc nh ư “con tôi t ỏ ra thích
không thích nhiều thứ, liệu có vấn đề gì không”, “nên cân b ằng s ữa m ẹ và ăn d ặm nh ư th ế nào”???
Cuốn sách này cũng đã chuẩn bị những câu trả lời dễ hiểu cho nh ững câu h ỏi nh ư v ậy ở ph ần
Q&A. Nếu đọc phần đó bạn sẽ dễ dàng hiểu được từ bây giờ nên làm cái gì, như thế nào và b ạn có
thể đối diện với trẻ bằng sự rộng lượng bao dung của mình.
Hãy tiếp xúc với trẻ bằng tấm lòng bao dung, rộng mở và chia s ẻ cùng trẻ bữa ăn d ặm vui v ẻ. Mong
rằng cuốn sách này sẽ trở thành cẩm nang giúp bạn chia sẻ thời gian ăn dặm vui vẻ cùng v ới tr ẻ.
Mục lục:

Phần 1: Cơ bản về ăn dặm cho trẻ
Phần 2: Cách tiến hành ăn dặm và công thức làm món ăn
Phần 3: Công thức làm món ăn đơn giản chọn bằng nguyên liệu
Phần 4: Ăn dặm sáng tạo


Phần 5: Q&A về ăn dặm
Phần 6: Giải quyết “khó khăn” trong ăn dặm
Phụ lục