Phần tạo lập Doanh nghiệp

Trường THPT Lê Quý Đôn Giáo án : Công nghệ 10
Ngày soạn : 10/ 03
PHẦN 2: TẠO LẬP DOANH NGHIỆP
Chương 4: DOANH NGHIỆP VÀ LỰA CHỌN LĨNH VỰC KINH DOANH
Bài 50 : DOANH NGHIỆP VÀ HOẠT ĐỘNG KINH DOANH CỦA DOANH NGHIỆP
Tíết 40,41 :
I/ MỤC TIÊU:
1-Kiến thức:
-Biết được thế nào là tổ chức kinh doanh hộ gia đình.
- Biết được những thuận lợi và khó khăn đối với danh nghiệp nhỏ.
2-Kỹ năng:
Vận dụng kiến thức vào thực tế.
3-Thái độ:
- Biết được các lĩnh vực kinh doanh phù hợp với doanh nghiệp nhỏ, từ đó hứng thú kinh doanh
II/ PHƯƠNG TIỆN DẠY HỌC:
Tranh vẽ H 50.1 , 50.2 ,50.3 ,50.4 SGK. Tài liệu luật doanh nghiệp, quản trị kinh doanh-
III/ PHƯƠNG PHÁP GIẢNG DẠY:
Trực quan, vấn đáp.
IV/ KIẾN THỨC TRỌNG TÂM:
-Đặc điểm, tổ chức kinh doanh hộ gia đình.
-Đặc điểm của doanh nghiệp và lĩnh vực kinh doanh phù hợp.
V/ TIẾN TRÌNH TỔ CHỨC DẠY HỌC:
1- Ổn định tổ chức lớp:(1ph)
2- Kiểm tra bài cũ:(4ph)
Câu hỏi: Mục đích, ý nghĩa của công tác bảo quản, chế biến nông, lâm, thuỷ sản.
Đáp án: -Bảo quản:
Duy trì những đặc tính ban đầu của nông, lâm, thuỷ sản.
Hạn chế tổn thất về số lượng và chất lượng của chúng.
-Chế biến:
Duy trì, nâng cao chất lượng.
Tạo điều kiện thuận lợi cho công tác bảo quản.

Tạo ra nhiều sản phẩm có giá trị cao.
3- Nội dung bài mới: (35ph)
HOẠT ĐỘNG CỦA THẦY HOẠT ĐỘNG CỦA
HỌC SINH
NỘI DUNG
H: Gia đình em có làm kinh
doanh không? Em hãy nêu một
vài ví dụ về các hộ gia đình có
làm kinh doanh ở địa phương
em?
H: Vậy các hộ gia đình nói trên
đã hoạt động kinh doanh trên lĩnh
vực nào: Sản xuất, thương mại,
dịch vụ?
- Kể một vài ví dụ về
các gia đình ở địa
phương có làm kinh
doanh.
- Phân biệt các lĩnh
vực kinh doanh trong
kinh doanh hộ gia
I-Kinh doanh hộ gia đình.( 35 phút )
1. Đặc điểm kinh doanh hộ gia đình
( 10 phút )
- Kinh doanh hộ gia đình bao gồm: sản xuất,
thương mại và tổ chức các hoạt động dịch
vụ.
GV: Nguyễn Thị Diệp - 1 -
Trường THPT Lê Quý Đôn Giáo án : Công nghệ 10
H: Qua thực tế và dựa vào những

hiểu biết của mình em hãy nêu
những đặc điểm của kinh doanh
hộ gia đình?
H:Theo em muốn làm kinh doanh
cần có yếu tố nào?
H: Vậy vốn và lao động trong
kinh doanh hộ gia đình được tổ
chức như thế nào?
H: Muốn kinh doanh phải có vốn.
Vậy vốn ở đây được hiểu là gì?
GV bổ sung: Là toàn bộ những
tài sản trong KD...
H: Theo em thế nào là vốn cố
định và vốn lưu động?
- GV chính xác hoá.
+ Vốn cố định: Nhà xưởng, cửa
hàng, máy móc, trang thiết bị...
+ Vốn lưu động: Hàng hoá, tiền
mặt, công cụ lao động.
H: Trong KD hộ gia đình nguồn
vốn nào là chủ yếu? Tại sao?
GV: Lao động là yếu tố cơ bản
của KD và giữ vai trò quyết định
đối với việc thực hiện mục tiêu
KD. Vì vậy việc tổ chức sử dụng
lao động phải được xác định rõ.
H: Trong KD hộ gia đình lao
động được sử dụng như thế nào?
Tại sao?
H: Để hoạt động kinh doanh diễn

ra có hiệu quả cần phải làm thế
nào?
H: Một gia đình khi sản xuất
được 2T cà chua, số cà chua để
ăn và để giống 200kg, số cà chua
còn lại để bán. Vậy kế hoạch bán
cà chua ở đây là thế nào? Hãy lập
công thức chung?
H: Vậy còn những hộ bán hàng
tạp phẩm...hay nói cách khác là
làm thương mại thì kế hoạch là
như thế nào? Lấy ví dụ thực tế
chứng minh.
đình.
- Nêu ý kiến đóng góp
đồng thời tham khảo
SGK.
- Trả lời: Có vốn, có
lao động...
- Tham khảo SGK và
từ thực tế nêu ý kiến
- Một học sinh trả lời
và học sinh khác nhận
xét bổ sung.
- Suy nghĩ thảo luận và
trả lời.
- HS nêu ý kiến
- HS thảo luận và trả
lời
- Cần có kế hoạch

- Trả lời, tham khảo
SGK thành lập công
thức chung
- Đọc các ví dụ trong
SGK và lấy thêm ví dụ
ngoài để làm rõ công
thức
- Nêu ý kiến lấy ví dụ
thực tế để chứng minh
- Kinh doanh hộ gia đình có những đặc điểm
cơ bản sau:
+ Kinh doanh hộ gia đình là một loại hình
kinh doanh nhỏ, thuộc sở hữu tư nhân. Cá
nhân ( chủ gia đình) là chủ và tự chịu trách
nhiệm về mọi hoạt động kinh doanh.
+ Quy mô kinh doanh nhỏ.
+ Công nghệ kinh doanh đơn giản.
+ Lao động thường là thân nhân trong gia
đình.
2. Tổ chức hoạt động kinh doanh gia
đình..( 10 phút )
a) Tổ chức vốn kinh doanh.
- vốn kinh doanh được chia làm hai loại: vốn
cố định và vốn lưu động.
- Nguồn vốn chủ yếu là của bản thân gia
đình.
-Nguồn vốn khác: Vay ngân hàng, vay
khác...
b) Tổ chức sử dụng lao động.
- Sử dụng lao động hộ gia đình.

- Tổ chức việc sử dụng lao động linh hoạt:
một lao động có thể làm nhiều việc khác
nhau.
3. Xây dựng kế hoạch kinh doanh hộ gia
đình..( 15 phút )
a) Kế hoạch bán sản phẩm do gia đình
sản xuất ra.
=

Ví dụ 1: Gia đình em một năm sản xuất
được 2 tấn thóc, số thóc để ăn và để giống là
1 tấn, số thóc còn lại để bán.
Vậy số thóc bán ra thị trường là:2tấn-1tấn=
1tấn
Ví dụ 2: Chị B chăn nuôi gia cầm và lợn thịt.
Mỗi năm chị cho xuất chuồng 500kg lợn,
GV: Nguyễn Thị Diệp - 2 -
Mức bán
sản phẩm
Tổng số lượng
sản phẩm sản
xuất ra
Số sản phẩm gia
đình tiêu dùng
Trường THPT Lê Quý Đôn Giáo án : Công nghệ 10
Giới thiệu một số doanh nghiệp
đang hoạt động tại địa phương.
Yêu cầu học sinh nhận xét về đặc
điểm của các doanh nghiệp (Quy
mô kinh doanh, mặt hàng, khách

hàng, số lượng lao động...)
H: Hãy đọc SGK và giải thích ba
đặc điểm cơ bản của doanh
nghiệp nhỏ?
H: Từ thực tế kinh doanh của
những doanh nghiệp nhỏ ở địa
phương em thấy những doanh
nghiệp đó gặp những thuận lợi và
khó khăn gì? Từ đó hãy nêu
những thuận lợi và khó khăn
chung của doanh nghiệp nhỏ.
H: Hãy quan sát hình 50.1, 50.2,
- Dựa vào những đặc
điểm của kinh doanh
hộ gia đình, tham khảo
SGK để trả lời.
- Đọc SGK giải thích
-Nêu ý kiến dựa vào
những hiểu biết về các
doanh nghiệp nhỏ ở
địa phương.
- Nêu các lĩnh vực
kinh doanh phù hợp
với doanh nghiệp nhỏ:
Các ví dụ thực tế: Bán
đồ dùng học sinh,
internet, giày, dép,
xăng, dầu, hoa quả...
100kg gia cầm. Giá bán dao động trong
khoảng 20 đến 25 ngàn đồng/1kg lợn và 30

đến 35 ngàn đồng/1kg gia cầm.
Ví dụ 3: Anh T ở vùng trung du Bắc Bộ, anh
trồng chè. Mỗi năm thu hoạch 2000kg chè
các loại, anh bán 90% ra thị trường, 10% để
alị chế biến gia công dùng cho gia đình.
b) Kế hoạch mua gom sản phẩm để bán.
-Mua gom sản phẩm để bán là một hoạt
động thương mại, lượng sản mua sẽ phụ
thuộc vào khả năng và nhu cầu bán ra.
-Ví dụ : Mặt hàng A mỗi ngày bán được 20
cái, bình quân mỗi tháng bán được 600 cái.
Như vậy, kế hoạch mua gom mặt hàng A
phải đủ để mỗi tahngs có 600 cái để bán ra.
II- Doanh nghiệp nhỏ(DNN) TIẾT 2
1.Đặc điểm của doanh nghiệp nhỏ.
( 10 phút )
Doanh nghệp nhỏ có ba đặc điểm cơ bản
sau:
- Doanh thu không lớn.
- Số lượng lao động không nhiều.
- Vốn kinh doanh ít.
2.Những thuận lợi và khó khăn của DNN.
( 15 phút )
a) Thuận lợi.
- Doanh nghiệp nhỏ tổ chức hoạt động kinh
doanh linh hoạt, dễ thay đổi phù hợp với nhu
cầu thị trường.
- Doanh nghiệp nhỏ dễ quản lí chặt chẽ và
hiệu quả.
- Dễ dàng đổi mới công nghệ.

b) Khó khăn.
- Vốn ít nên khó có thể đầu tư đồng bộ.
- Thường thiếu thông tin về thị trường.
- Trình độ lao động thấp.
- Trình độ quản lý thiếu chuyên nghiệp.
3. Các lĩnh vực kinh doanh thích hợp với
các doanh nghiệp nhỏ.( 10 phút )
a) Hoạt động sản xuất hàng hoá.
- Sản xuất các mặt hàng lương thực, thực
phẩm: Thóc, ngô, rau, quả, gia cầm, gia
GV: Nguyễn Thị Diệp - 3 -
Trường THPT Lê Quý Đôn Giáo án : Công nghệ 10
50.3, 50.4 SGK dựa trên những
đặc điểm đã nêu và từ thực tế em
thấy đối với những doanh nghiệp
nhỏ ở địa phương có những lĩnh
vực kinh doanh nào là phù hợp?
H: Hãy sắp xếp các doanh nghiệp
trên theo các lĩnh vực?
súc...
b) Các hoạt động mua, bán hàng hoá.
- Đại lí bán hàng: Vật tư phục vụ sản xuất,
xăng dầu, hàng hoá tiêu dùng khác.
- Bán lẽ hàng hoá tiêu dùng: hoa quả, bánh
kẹo, quần áo...
c) Các hoạt động dịch vụ.
- Dịch vụ Internet phục vụ khai thác thông
tin, vui chơi giải trí.
- Dịch vụ bán, cho thuê sách, truyện...
- Dịch vụ sửa chữa: xe máy, điện tử...

- Các dịch vụ khác: ăn uống, cắt tóc, giải
khác
4- Củng cố và luyện tập:(4ph)
1: Nêu những thuận lợi và khó khăn của doanh nghiệp nhỏ?
2: Ở địa phương em có những lĩnh vực nào kinh doanh phù hợp với doanh nghiệp nhỏ
5- Dặn dò:(1ph)
Học bài ghi SGK .
Chuẩn bị bài mới

Ngày 13/03
GV: Nguyễn Thị Diệp - 4 -
Trng THPT Lờ Quý ụn Giỏo ỏn : Cụng ngh 10
Tit 42,43 LA CHN LNH VC KINH DOANH
Bi 51
I/ MC TIấU:
1-Kin thc:
-Bit c th no l t chc kinh doanh h gia ỡnh.
- Bit c nhng thun li v khú khn i vi danh nghip nh.
- Bit c cỏc lnh vc kinh doanh phự hp vi doanh nghip nh, t ú hng thỳ kinh doanh.
2-K nng:
Vn dng kin thc vo thc t.
3-Thỏi :
HS cú hng thỳ vi bi hc ,cú ý thc tỡm hiu cỏc hot ng kinh doanh,cú ý thc nh hng ngh
nhip
II/ PHNG TIN DY HC:
Tranh v H 50.1 50.2 50.3 50.4 SGK.
III/ PHNG PHP GING DY:
Trc quan, vn ỏp
IV/ KIN THC TRNG TM:
-c im, t chc kinh doanh h gia ỡnh.

-c im ca doanh nghip v lnh vc kinh doanh phự hp.
V/ TIN TRèNH T CHC DY HC:
1- n nh t chc lp:(1ph)
2- Kim tra bi c:(4ph)
Cõu h i:
1. Kinh doanh h gia ỡnh cú c im gỡ?. Nờu nhng iu c bn trong kinh doanh h gia ỡnh
2.Nờu nhng c im ca DNN ?. Doanh nghip nh cú nhng thun li v khú khn gi?
3- Ni dung bi mi: (35ph)
HOT NG CA THY HOT NG CA
HC SINH
NI DUNG
GV: Giới thiệu các lĩnh vực kinh
doanh trong hình 51 SGK trang 158.
Yêu cầu học sinh quan sát, liên hệ
va nêu ra đợc các lĩnh vực kinh
doanh hiện có tại địa phơng?
GV: Việc xác định lĩnh vực kinh
doanh của mỗi doanh nghiệp? Và
dựa trên những căn cứ nào?.
HS: Quan sát hình, liên
hệ với thực tiễn tại địa
phơng đ có những lĩnhã
vực kinh doanh nào?.
HS: Do chủ doanh
nghiệp xác định.
HS: Nghiên cứu SGK để
trả lời.
I. Xác định lĩnh vực kinh doanh.
- Doanh nghiệp có 3 lĩnh vực kinh doanh.
- Sản xuất: + Công nghiệp

+ Nông nghiệp
+ TT công nghiệp.
- Thơng mại:
+ Mua bán trực tiếp
+ Đại lý bán hàng
- Dịch vụ:
+ Sửa chữa
+ Bu chính, Viễn thông
+ Văn hoá, du lịch.
1. Căn cứ xác định lĩnh vực kinh doanh.
- Thị trờng có nhu cầu.
- Đảm bảo cho việc thực hiện mục tiêu của doanh
GV: Nguyn Th Dip - 5 -
Trng THPT Lờ Quý ụn Giỏo ỏn : Cụng ngh 10
GV: Lấy 1 VD về 1 doanh nghiệp ở
địa phơng, phân tích làm rõ về
những nhu cầu, những đảm bảo cho
sự thực hiện mục tiêu khả năng
nguồn lực và cả thành công, thất bại
đối với các lĩnh vực kinh doanh tại
địa phơng.
VD: Đại lý buôn bán xe máy
GV: Thế nào là lĩnh vực kinh doanh
phù hợp?
GV: Lấy ví dụ về lĩnh vực kinh doanh
phù hợp ở địa phơng?
GV: Yêu cầu học sinh mô tả và ttimf
hiểu thêm về hoạt động thực tế của
các cơ sở kinh doanh đó.
GV:H y trình bầy các bã ớc cơ bản để

lựa chọn lĩnh vực kinh doanh?
GV: Mục đích của việc phân tích môi
trờng kinh doanh?
GV: Mục đích của việc phân tích đội
ngũ lao động?
HS: Nghiên cứu SGK trả
lời, HS khác bổ sung.
HS: ở nông thôn nên lựa
chọn kinh doanh dịch vụ
vật t nông nghiệp, giống
cây trồng, vật nuôi.
HS: Nghiên cứu SGK, trả
lời
HS: Nhằm giúp cho
doanh nghiệp phát hiện
những lĩnh vực còn có
tiềm năng để hoạt động
và thực hiện mục tiêu
của doanh nghiệp.
HS: Để tuyển chọn
những lao động giỏi,
vững vàng.
nghiệp.
- Huy động có hiệu quả mọi nguồn lực của doanh
nghiệp và x hội.ã
- Hạn chế thấp nhất những rủi ro đến với doanh
nghiệp.

2. Xác định lĩnh vực kinh doanh phù hợp.
- Là lĩnh vực kinh doanh cho phép doanh nghiệp

thực hiện mục đích kinh doanh, phù hợp với pháp
luật và không ngừng nâng cao hiệu quả kinh doanh
của doanh nghiệp.
Vớ d:
- Mt doanh nghip cú ngun nhõn lc phự hp
v gn ngun nguyờn liu, hoc ngh truyn
thng thỡ la chn lnh vc kinh doanh sn xut
cỏc sn phm cung ng cho th trng nh: Cỏc
doanh nghip kinh doanh lng gm Bỏt
Trng, mc ụng K...
- cỏc thnh ph, cỏc khu ụ th nờn chn
nhng lnh vc kinh doanh thng mi, dch
v.
- nụng thụn: Kinh doanh dch v vt t nụng
nghip, k thut chn nuụi, ging cõy trng, vt
nuụi..., hoc cỏc dch v sa cha, may mc,
dch v y t, vn hoỏ.

II. Lựa chọn lĩnh vực kinh doanh.
1. Phân tích.
- Phân tích môi trờng kinh doanh:
+ Nhu cầu thị trờng và mức độ thoả m n nhu cầu ã
của thị trờng.
+ Có chính sách và luật pháp hiện hành liên quan.
- Phân tích, đánh giá năng lực đội ngũ lao động của
doanh nghiệp về:
+ Trình độ chuyên môn.
+ Năng lực quản lý kinh doanh.
GV: Nguyn Th Dip - 6 -
Trng THPT Lờ Quý ụn Giỏo ỏn : Cụng ngh 10

GV: Mục đích của phân tích tài
chính?.
GV: Yêu cầu học sinh liên hệ với
thực tế kinh doanh của các doanh
nghiệp tại địa phơng?
GV: Yêu cầu học sinh nêu nhận xét
và quyết định kinh doanh trong VD
nêu ở SGK
HS: Giúp doanh nghệp
xác định đợc khả năng
về vốn cần thiết cho việc
hoạt động kinh doanh và
hiệu quả kinh doanh của
doanh nghiệp.
HS:Liên hệ thực tế để trả
lời
HS: Nghiên cứu SGK
trang 160 để trả lời.
- Phân tích khả năng đáp ứng nhu cầu thị trờng của
doanh nghiệp.
- Phân tích điều kiện về kỹ thuật công nghiệp.
- Phân tích tài chính.
+ Vốn đầu t kinh doanh và khả năng huy động vốn..
+ Thời gian hoàn vốn đầu t.
+ Lợi nhuận.
+ Rủi ro.

2. Quyết định lựa chọn trên cơ sở việc phân tích
đánh giá, nhà kinh doanh đi đến quyết định lựa
chọn lĩnh vực kinh doanh phù hợp.

Vớ d: Mt xớ nghip c khớ X, nm u thnh
lp, ch sn xut dng c c khớ cm tay nh:
bỳa, kỡm, rỡu, kộo... Sang nm th hai, do d
oỏn c nhu cu th trng v lnh vc
khỏch sn, nh hng s phỏt trin do ú yờu cu
trang trớ ni tht s tng. Giỏm c xớ nghip
quyt nh tp trung u t sn xut bn gh
cao cp cho vn phũng, khỏch sn, nh hng,
lp hc, hi trng... Trong mt nm, xớ nghip
ó sn xut c hn 30 sn phm vi hng
nghỡn chng loi, t doanh thu trờn 3 t ng
v lói thu v trờn 200 triu ng. T s vn ban
u l 500 triu ng, nay xớ nghip ó cú vn
trờn 1 t ng.
Mc tiờu ca xớ nghip t doanh thu 10 t
ng va s xuõt khu ra th trng nc ngoi.
4- Cng c v luyn tp:(4ph)
5- Dn dũ:(1ph)



.


GV: Nguyn Th Dip - 7 -
Trường THPT Lê Quý Đôn Giáo án : Công nghệ 10

Ngày 15/03
Tiết 44 :
Bài 52: THỰC HÀNH : LỰA CHỌN CƠ HỘI KINH DOANH

I/ MỤC TIÊU:
1-Kiến thức:
-Củng cố được kíên thức đã học.
- Lựa chọn và xác định được cơ hội kinh doanh phù hợp.
- Rèn luyện được kỹ năng: quan sát, phân tích tổng hợp, phán đoán để đưa ra được quyết định kinh
doanh phù hợp.
- Rèn luyện được tính tổ chức kỷ luật, tự giác, tinh thần học hỏi và tinh thần hợp
tác cao.
2-Kỹ năng:
Quan sát ,phân tích tổng hợp
3-Thái độ:
Nghiêm túc ,tự giác.
II/ PHƯƠNG TIỆN DẠY HỌC:
Chuẩn bị của giáo viên và học sinh
Giáo viên: Bài soạn; Tham khảo các tài liệu có liên quan
Phiếu học tập 1, 2, 3, 4; tranh ảnh; máy chiếu
Học sinh: Nghiên cứu bài trước và sưu tầm các hoạt động kinh doanh
III/ PHƯƠNG PHÁP GIẢNG DẠY:
- Vấn đáp - gợi mở
- PHT - gợi mở
- Thảo luận
IV/ KIẾN THỨC TRỌNG TÂM:
V/ TIẾN TRÌNH TỔ CHỨC DẠY HỌC:
1- Ổn định tổ chức lớp:(1ph)
2- Kiểm tra bài cũ:(4ph)
1- Làm thế nào để lựa chọn lĩnh vực kinh doanh hợp lý?
2- ý nghĩa của việc phân tích môi trường kinh doanh, năng lực kinh doanh và tài chính kinh doanh? 3-
Nội dung bài mới: (35ph)
HOẠT ĐỘNG CỦA THẦY HOẠT ĐỘNG CỦA
HỌC SINH

NỘI DUNG
Trong kinh doanh, luôn có người
thành công và người thất bại. Tại sao lại
như vậy. Hôm nay chúng ta nghiên cứu
một số ví dụ để làm rõ vấn đề nầy?.
HS: Liên hệ kiến thức
đã học, định hướng bài
học
I /Mục tiêu
II /Phân công thực hành
GV: Nguyễn Thị Diệp - 8 -
Trường THPT Lê Quý Đôn Giáo án : Công nghệ 10
GV: Giới thiệu bài thực hành
GV: - Yêu cầu phân nhóm, mỗi bàn là một
nhóm. Các nhóm bầu nhóm trưởng và thư
ký
- Các nhóm nghiên cứu ví dụ ở SGK, thảo
luận và hoàn thành PHT trong thời gian
quy định
- Yêu cầu các nhóm có tinh thần học hỏi,
xây dựng bài và ý thức tổ chức kỷ luật cao
GV: Phát PHT số 1 và chiếu lên bảng.
GV gọi một nhóm trình bầy
GV kết luận lại và chiếu tờ nguồn PHT số
1
- Chị H kinh doanh loại hình gì?
- Loại hình kinh doanh đó có được pháp
luật cho phép không?
- Trình độ chuyên môn của chị H như thế
nào?

- Chị H tạo nguồn vốn ra sao?
- Tại sao chị H không bán hoa ở khu vực
gần nhà chị mà chị lại tìm cách liên hệ địa
điểm bán hoa ở thị xã?
- Hàng của chị có đáp ứng được nhu cầu
không ? Vì sao?
- Hiệu quả kinh doanh của chị H?
- Em có nhận xét gì về việc kinh doanh của
chị H?
GV: Phát PHT số 2 và chiếu lên bảng.
GV: Phát PHT số 3 và chiếu lên bảng.
- Loại hình kinh doanh của T?
- Nguồn vốn mà T có là ở đâu?
- Trình độ chuyên môn của T là gì?
- Trong 2 năm kinh doanh, cơ sở của T có
HS : Bầu tổ trưởng, thư
ký
HS nghiêm túc thực
hiện
HS : Nhận PHT, thảo
luận và hoàn thành PHT
Các nhóm khác nhận
xét, bổ xung
HS bổ xung vào bài làm
của mình
HS : Nhận PHT, thảo
luận và hoàn thành PHT
Các nhóm khác nhận
xét, bổ sung
HS bổ sung vào bài làm

của mình
HS : Nhận PHT, thảo
luận và hoàn thành PHT
Các nhóm khác nhận
III /Giải quyết tình huống
a, Việc kinh doanh của chị H
Tờ nguồn PHT số 1
- Sản xuất
- Có
- Kỹ thuật trồng hoa
- Chỉ có vài triệu đồng
- Khu vực gần nhà chị ít có nhu cầu
còn ở thị xã nhu cầu sử dụng hoa cao
hơn
- Hàng của chị đáp ứng được nhu cầu
vì hoa tươi và đẹp
- Lãi 1,5 triệu đồng/ tháng
- Phù hợp với điều kiện của chị
b, Việc kinh doanh của anh T
Tờ nguồn PHT số 2
- Dịch vụ
- Vay bạn bè và gia đình
- Học nghề sửa chữa xe máy
- Sửa chữa xe máy và mở đại lý bán
GV: Nguyễn Thị Diệp - 9 -
Trường THPT Lê Quý Đôn Giáo án : Công nghệ 10
những thay đổi gì so với ban đầu?
- Tại sao T lại có những thay đổi đó?
- Sự thay đổi này mang đến cho T kết quả
gì?

- Từ cơ sở trên, em hãy đánh giá việc kinh
doanh của T :
+ Có hiệu quả không ?
+ Có phù hợp với điều kiện của T
không?
+ Có thể phát triển hơn nữa được
không?
GV gọi một nhóm trình bày
GV kết luận lại và chiếu tờ nguồn PHT số
3
- Chị D kinh doanh loại hình gì?
- Vì sao chị có quyết định lựa chọn như
vậy?
- Sự quyết định như vậy có phù hợp
không? Vì sao?
Em hãy nghiên cứu SGK phần “bác A cho
thuê truyện” và hoàn thành bảng sau:
GV: Phát PHT số 4 và chiếu lên bảng.
- Bác A kinh doanh loại hình gì?
- Tại sao bác A chọn loại hình kinh doanh
này?
- Cách thức mà bác kinh doanh để đáp ứng
nhu cầu khách hàng? ý nghĩa của việc này?
- Bác A kinh doanh có hiệu quả không?
xét, bổ xung
HS bổ xung vào bài làm
của mình
HS : Nhận PHT, thảo
luận và hoàn thành PHT
- Các nhóm khác nhận

xét, bổ xung
- HS bổ sung vào bài
làm của mình
HS : Liên hệ thực tế,
vận dụng kiến thức,
phân tích, đánh giá và
giải thích.
- Các nhóm khác nhận
xét, bổ xung
- HS bổ xung vào bài
làm của mình
HS : Liên hệ thực tế,
vận dụng kiến thức,
phân tích, đánh giá,
thảo luận và trả lời
- Các nhóm khác nhận
xét, bổ xung
- HS bổ xung vào bài
làm của mình
xăng
- T thấy được nhu cầu của dân cư địa
phương
- Thu nhập 2 – 3 triệu/tháng
- Có hiệu quả
- Phù hợp
- Phát triển sâu và rộng
c, Việc kinh doanh của chị D
Tờ nguồn PHT số 3
- Sản xuất (làm vườn và chăn nuôi)
- Tận dụng thức ăn phân bón (chi phí

thấp)
- Có vì mang lại hiệu quả kinh tế cao
và bảo vệ môi trường
d, Việc kinh doanh của bác A
Tờ nguồn PHT số 4
- Dịch vụ cho thuê truyện
- Sống ở khu đông dân cư và có các
trường học
- Luôn đổi mới, đa dạng sách và
thuận tiện đã đáp ứng được nhu cầu
của khách
- Có
- Bác thực hiện được và có ích
GV: Nguyễn Thị Diệp - 10 -
Trường THPT Lê Quý Đôn Giáo án : Công nghệ 10
- Mục tiêu bác đặt ra có thực hiện được
không?
- GV gọi một nhóm trình bầy
- GV kết luận lại và chiếu tờ nguồn PHT
số 4
GV: Em hãy lấy ví dụ về mô hình kinh
doanh thành công và mô hình kinh doanh
thất bại. Tại sao lại có những thành công
và thất bại đó
- GV gọi một nhóm trình bầy
- GV kết luận lại
GV: Từ thực tế địa phương, theo em có thể
sản xuất hay làm dịch vụ kinh doanh gì là
phù hợp và mang lại hiệu qua kinh tế cao ?
Em hãy thảo luận và trả lời.

- GV gọi một nhóm trình bầy
- GV kết luận lại
4- Củng cố và luyện tập:(4ph)
T ổ ng k ế t đ ánh giá
GV phát phiếu đánh giá cho các nhóm để đánh giá chéo nhóm nhau.
Phiếu đánh giá
Lớp………………NHóm…………………Đánh giá nhóm………………………….
Nội dung đánh giá Nhóm đánh giá GV đánh giá
Chuẩn bị
ý thức xây dựng, kỷ luật
Kết quả trả lời
Ghi chú
D ặ n dò công vi ệ c ở nhà (2 phút)
1- Nghiên cứu bài đọc thêm và bài mới trước
2- Nghiên cứu bài “ Người lính già và đàn cá đẻ trứng vàng” của báo Tiền phong số 161 ra ngày thứ 6 –
4/8/2006 trang 5 của duy chí
“Từng là chiến sĩ Điện Biên, trải qua 2 cuộc kháng chiến, nay ông Thân Đức Cường đã 82 tuổi. Tuổi
cao nhưng đều đặn mỗi ngày cứ sau giờ bắt mạch, bốc thuốc cho bệnh nhân tại phòng khám, vợ chồng ông
lại dắt nhau ra vườn ngắm nhìn đàn cá vẫn ngày ngày “đẻ trứng vàng” cho ông…
GV: Nguyễn Thị Diệp - 11 -
Trường THPT Lê Quý Đôn Giáo án : Công nghệ 10
Năm 2001, thấy khu đất đầm lầy bị nhiễm phèn nặng, cỏ mọc um tùm bỏ hoang, tiếc của giời ông
Cường đến gặp Chủ tịnh phường Phú Thọ (Thủ dầu Một, Đồng Nai) xin thuê lại 1,4 ha nằm cạnh rạch Ông
Tía. “Nghe tôi trình bày kế hoạch phục hồi cánh đồng chết thuộc cánh đồng Miễu Trắng này các chú trên uỷ
ban băn khoăn lắm. Nhưng cuối cùng HĐND phường cũng chấp nhận cho tôi thuê. Tôi chỉ xin thuê trong
vòng 15 năm, sau đó sẽ trả lại toàn bộ đất đai, cùng với công trình đã có trên mặt đất cho phường và chỉ
nhận lại 1 USD danh dự ”- Ông Cường kể.
Nhận đất, ông bắt tay vào cải tạo cánh đồng chết để thả cá. Ông quyết để đàn cá “đẻ trứng
vàng”.Vụ đầu tiên (năm 2001) ông Cường thả 5 tạ cá giống, đầu tư 30 tấn thức ăn, chỉ sau 4 tháng nuôi, ông
thu hoạch trên 30 tấn cá thịt. Bình quân 1 tấn thức ăn cho một tấn cá thịt. Lúc này người ta mới tin rằng:

Không có loại đất chết mà do ta không biết cách làm cho đất sinh lợi mà thôi.
Ông Cường cho biết, để có những hồ cá như ngày nay, ông phải thuê xà lan mang đất từ ngoài vào bù
đắp lại bề mặt, tốn kém tiền tỉ. Ngoài ra, ông còn bón hàng tấn phân hữu cơ để hạ phèn, tạo tảo, nhằm làm
nguồn thức ăn tự nhiên cho cá. Nhờ thành phần này mà đàn cá phát triển tốt, lại ít tốn thức ăn.
Sau hơn 3 năm tẩy phèn lớp đất mặt mới trở lại bình thường, một vài loại cây chịu phèn: tràm bông
vàng, bạch đàn, sả…bắt đầu sống được tại đây. “Sắp tới tôi sẽ kết hợp với một vài người nữa đầu tư
trồng cây thuốc Nam, thuốc Bắc như Trầm gió, quế… nuôi thêm một số con như hươu, nhím… vừa cung
cấp dược liệu làm thuốc vừa phù hợp để mở ra khu nghỉ dưỡng dành cho những người lớn tuổi, người
bệnh vào thăm quan, nghỉ ngơi chữa bệnh. Vì không khí ở đây rất trong lành và bình yên”- Ông Cường cho
biết.
Như vậy, sau khi phường cho thuê 1,4 ha, gia đình ông Cường mua thêm 1 ha và tiến hành đắp bờ
bao cải tạo được khoảng 1,5 ha mặt nước để nuôi cá. Mỗi vụ thả nuôi từ 500 đến 600 kg cá giống như Diêu
hồng, Chép, Rô phi đơn tính…Sau 3 tháng nuôi với khoảng 30 tấn thức ăn, cá đạt trọng lượng từ 0,6 đến 1
kg. Tổng thu hoạch trên 30 tấn một vụ. Giá bán từ 16 – 17 triệu đồng/tấn cá thịt. Nếu nuôi liên tục, mỗi năm
có thể thu hoạch đến 3 vụ . Liên tục 3 năm nay đàn cá của ông Cường đã cho “trứng vàng” vì được mùa,
được gi¸.
GV: Nguyễn Thị Diệp - 12 -
Trường THPT Lê Quý Đôn Giáo án : Công nghệ 10

Ngày 18/03
Chương 5 :TỔ CHỨC VÀ QUẢN LÍ DOANH NGHIỆP
Tiết 45 :
Bài 53: XÁC ĐỊNH KẾ HOẠCH KINH DOANH

I/ MỤC TIÊU:
1-Kiến thức:
- Biết được các căn cứ lập kế hoạch kinh doanh của doanh nghiệp.
-Biết được nội dung và phương pháp xác định kế hoạch kinh doanh cho doanh nghiệp kinh doanh
thương mại, dịch vụ.
2-Kỹ năng:

Vận dụng kiến thức vào thực tế.Rèn luyện cho học sinh tính kế hoạch tính phương pháp trong hoạt động
và học tập
3-Thái độ:
II/ PHƯƠNG TIỆN DẠY HỌC:
Tranh vẽ H 50.1 50.2 50.3 50.4 SGK.
III/ PHƯƠNG PHÁP GIẢNG DẠY:
IV/ KIẾN THỨC TRỌNG TÂM:
Đặc điểm của doanh nghiệp và lĩnh vực kinh doanh phù hợp.
V/ TIẾN TRÌNH TỔ CHỨC DẠY HỌC:
1- Ổn định tổ chức lớp:(1ph)
2- Kiểm tra bài cũ:(4ph)
3- Nội dung bài mới: (35ph)
GV: Nguyễn Thị Diệp - 13 -
Trường THPT Lê Quý Đôn Giáo án : Công nghệ 10
HOẠT ĐỘNG CỦA THẦY HOẠT ĐỘNG CỦA
HỌC SINH
NỘI DUNG
Giáo viên hỏi:
+ Dựa vào sơ đồ hình 53.1 em
hãy cho biết: Lập kế hoạch kinh
doanh của các doanh nghiệp dựa
trên những căn cứ nào?
Giáo viên nhận xét và giải thích.
Giáo viên có thể phân tích ví dụ
trong SGK để làm sáng tỏ 4 căn
cứ trên.
• liên hệ thực tế.
Giáo viên hỏi:
+ ở địa phương em có thế mạnh
về sản xuất mặt hàng gì? Thu

nhập bình quân của gia đình em
là bao nhiêu / tháng hoặc / năm?
Mặt hàng mà gia đình hoặc đia
phương em phải thường xuyên đi
mua là gì?
Giáo viên yêu cầu học sinh trả lời
ra giấy trong 5 phút sau đó gọi
23 học sinh trả lời và giáo viên
thu phiếu trả lời của cả lớp.
Từ các câu trả lời của học sinh
giáo viên só thể nhận xét và đưa
ra hướng kinh doanh .
Dựa trên sơ đồ hình 53.2 em hãy
cho biết:
+ Nội dung chính của kế hoạch
kinh doanh của doanh nghiệp là
gì?
Giáo viên nhận xét và phân tích
kĩ từng nội dung chính trong kế
hoạch kinh doanh của doanh
nghiệp.
• Liên hệ thựch tế:
Em hãy lấy ví dụ về:
-Kế hoạch bán hàng
-Kế hoạch mua hàng
-Kế hoạch tài chính
Học sinh nghiên cứu
SGK,thảo luận nhóm
để trả lời câu hỏi.
SGK,thảo luận nhóm

nhanh để trả lời câu
hỏi.
Học sinh nghiên cứu
SGK,thảo luận nhóm
để trả lời câu hỏi.
Một vài nhóm trình
bầy các nhóm khác
nhận xét bổ sung.
Học sinh nghiên cứu
SGK,thảo luận nhóm
để nêu công thức
I. Căn cứ lập kế hoạch kinh doanh của doanh
nghiệp.
Lập kế hoạch kinh doanh của doanh nghiệp
thường căn cứ vào 4 yéu tố cơ bản:
-nhu cầu thị trường;
-tình hình phát triên kinh tế xã hội;
-pháp luật hiện hành
- khả năng của doanh nghiệp.
Hình 53.1 Sơ đồ về căn cứ lập kế hoạch kinh
doanh của doanh nghiệp
Ví dụ: Nhu cầu về thức ăn gia súc ở Việt Nam
đang có xu hướng gia tăng, sản phẩm lại có khả
năng tiêu thụ ở thị trường Campuchia và Lào, nên
Công ty việt Phong quyết định đầu tư dây chuyền
sản xuấtthức ăn gia súc có công suất 5tấn/giờ và
dự kiến sẽ đạt 5tấn/giờ vào năm sau.
II. Nội dung và phương pháp lập kế hoạch kinh
doanh của doanh nghiệp.
1.Nội dung kế hoạch kinh doanh của doanh

nghiệp.
Mỗi doanh nghiệpđều xây dựng kế hoạch kinh
doanh trên các phương diện cơ bản sau: Kế hoạch
bán hàng, kế hoạch mua hàng, kế hoạch tài chính,
kế hoạch lao động, kế hoạch sản xuất.
GV: Nguyễn Thị Diệp - 14 -
CĂN CỨ LẬP KẾ HOẠCH
DOANH NGHIỆP
Nhu cầu thị trường
Tình hình phát triển
kinh tế xã hội
-Phát triển sản xuất
hàng hoá
-Thu nhập dân cư
Đơn đặt hàng hoặc hợp
đồng mua bán hàng hoá
Pháp luật hiện hành
Chủ trương, đường lối
chính sách của nhà nước
Khả năng của doanh
nghiệp
Vốn, lao động, công
nghệ, trangthiết bị, nhà
xưởng
Kế hoạch
bán hàng
Kế hoạch
sản xuất
Kế hoạch
mua hàng

Kế hoạch lao động
Kế hoạch tài chính
NỘI DUNG
KẾ HOẠCH
KINH
DOANH CỦA
DOANH
NGHIỆP