CNSH: ứng dụng trong chăn nuôi, thủy sản

BÀI THUYẾT TRÌNH
Nhóm 7:
Cao Thị Mỹ Hạnh
Nguyễn Thị Hồng Hạnh
Dương Minh Thùy Uyên
Lê Quốc Phong
Nguyễn Hữu Nghĩa
Đỗ Tô Hoa Mai
Trần Minh Khánh

ỨNG DỤNG CÔNG NGHỆ
SINH HỌC TRONG CHĂN
NUÔI VÀ NUÔI TRỒNG
THỦY SẢN


Ứng dụng CNSH trong chăn nuôi

Cải thiện, phát triển và bảo tồn giống vật nuôi

Vắc xin trong chăn nuôi

Ứng dụng trong dinh dưỡng và xử lý chất thải vật nuôi


Lập bản đồ gen và đánh giá phân tử

Công nghệ lập bản đồ gen và đánh giá phân tử
đem lại lợi ích to lớn về nhận thức, hệ thống hóa
và quản lý đối với các nguồn gen vật nuôi.


Ngày 6-10-04,Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ công bố
các nhà khoa học đã hòan thành bản đồ gen
bò đầu tiên,

Tăng hiệu quả sinh sản và cải thiện di truyền ở
vật nuôi nhờ hiểu rõ cơ chế sinh lý sinh sản và
sử dụng hooc môn


Thụ tinh nhân tạo

Tiến bộ trong thụ tinh
nhân tạo và kỹ thuật
rụng trứng để phục vụ
cho truyền cấy phôi

Những thành công
bước đầu:

1952,con bò đầu tiên
sinh ra nhờ tinh
trùng đông lạnh.

1959,con thỏ đầu
tiên ra dời nhờ IVF


Thụ tinh nhân tạo và truyền cấy phôi

Thụ tinh nhân tạo

Khắc phục được sự chênh
lệch về tầm vóc;

Giảm tốn kém

Có điều kiện chọn lọc đực
giống tốt nhất cho sản xuất
tinh…

Thuận lợi để bảo tồn giống


Truyền cấy phôi

Nâng cao khả năng chống
bệnh

Nhân nhanh các giống tốt,
quý hiếm ra thực tế sản
xuất trên cơ sở khai thác
triệt để tiềm năng di truyền
của những cá thể cái cao
sản…


Truyền cấy phôi


Áp dụng cho các công
nghệ sinh học cao hơn
như sinh sản vô tính và
chuyển gen.

Thực hiện qua 2 bước:

Thụ tinh hợp tử

Cấy chuyền phôi vào
Đv cái


Kỹ thuật di truyền trong chăn nuôi

Công nghệ gen ở vật nuôi có thể được sử dụng để
đưa một gen lạ vào hệ gen của vật nuôi hoặc vô hiệu
hoá một gen nào đó được chọn. Phương pháp được
sử dụng phổ biến nhất là bắn đoạn ADN vào tiền
nhân của trứng đã thụ tinh.
GenPharm đã tạo ra
một bò đực chuyển gen lactoferrin
người (human lactoferrin-HLF) có tên
là Herman. HLF có chức năng kháng
khuẩn và vận chuyển sắt ở
người. Hiện nay, nhiều bò cái thế hệ
con của Herman đã sản xuất ra sữa
chứa HLF.

Kỹ thuật di truyền trong chăn nuôi

Tăng trưởng nhanh

Kháng bệnh ở vật nuôi

Tăng protein (Vd:cazein),giảm chất tồn dư,tạo dược
phẩm…


Heo sinh từ trứng đông lạnh
Sản xuất tinh dịch đông lạnh
bò đã phân biệt giới tính.
Kỹ thuật khác

Tạo dòng

Phân chia phôi

Sản xuất tinh theo giới
tính…



Các loại kít thử dựa trên nền tảng công nghệ sinh
học cao cho phép xác định các nhân tố gây bệnh và
giám sát tác động của các chương trình kiểm soát
bệnh ở mức độ chính xác cao mà trước đây chưa hề

có. Ví dụ, phân tích phân tử đối với vi rút gây bệnh
dịch tả ở trâu, bò (rinderpest) có ý nghĩa sống còn để
xác định các chủng vi rút đang tồn tại trên thế giới và
là công cụ hỗ trợ đắc lực trong Chương trình trừ diệt
bệnh rinderpest trên toàn cầu.VD:Kít thử ELISA

Dùng CNSH chuẩn đoán nhanh

Trị bệnh bằng antibiotic
Công nghệ sinh học trong chuẩn đoán
bệnh và dịch tễ