LOGO
Tiểu luận
Tổng hợp sinh học các
hợp chất hữu cơ
GVHD:
SVTH:
Lớp:
14CHD
Add your company slogan
CHƯƠNG 2
ỨNG DỤNG CÔNG NGHỆ VI SINH
CHƯƠNG 1
TRONG XỬ LÍ RÁC THẢI HỮU CƠ
CÔNG NGHỆ SINH HỌC Giới thiệu chung
Phân loại và thành phần rác thải hữu cơ
Định nghĩa
Nguyên lý sử dụng VSV trong xử lý
Phân loại
rác thải
Các lĩnh vực ứng dụng Các loại VSV phân giải chất hữu cơ
Các phương pháp xử lý rác thải hữu cơ
Xử lý rác thải hữu cơ bằng công nghệ
vi sinh đã được ứng dụng
LOGO
Add your company slogan
Chương1: CÔNG NGHỆ SINH HỌC
•
•
•
•
•
•
Công nghệ sinh học hiện đại
• Công
nghệ
sinh
học là quá trình sản
1
Định
nghĩa
•
cứu
genome.
Công
nghệ sinh
họcsinh
truyền
thống
• Nghiên
Công
nghệ
học
môi
trường
xuất
các
sản
phẩm
trên
quy
mô công
• Nghiên
cứu
proteome.
Thực
phẩm lên
men
truyền thống.
•
Công
nghệ
sinh
học
trong
nông
nghiệp,
nhân
tố
tham
gia
trực
tiếp
và
•
Thực
vật
và
động
vật
chuyển
gen.
Công nghệ3 lên men vi sinh vật.
2
Phân
loại
Các
ứng
nghiệp
quyết
định
làlĩnh
cácvực
tếtrừbào
Động
vật
nhânvà
bản.
Sản• xuất
phân
bón
thuốc
sâu sống
vidụng
sinh(vi
vật.sinh
Chip
DNA.
Sản• •xuất
khối
giàu
protein.
vật,sinh
thực
vật,
động
vật).trong y dược
Công
nghệ
sinh
học
•• Liệu
tế bào
và nuôi
gen.
Nhân
vô bào
tính
bằng
cấy
mô
và sinh
tế bàovật
thực vật.
Mỗipháp
tế
sống
của
cơcông
thể
• giống
Công
nghệ
sinh
học
nghiệp
và
Protein
biệt
Thụ• tinh
nhân
tạo.dược.
hoạt
động
trongphẩm
lĩnh vực sản xuất này
chế
biến
thực
• Tin sinh học.
được xem như một lò phản ứng nhỏ.
• Công nghệ sinh học nano.
• Hoạt chất sinh học.
LOGO
Add your company slogan
CHƯƠNG 2: ỨNG DỤNG CỦA CÔNG NGHỆ
VI SINH TRONG XỬ LÍ RÁC THẢI HỮU CƠ
Giới thiệu chung:
- Nguyên nhân: từ các chất thải công-nông nghiệp,
xây dựng và các hoạt động y tế.
Thực trạng:
- Mức sống và công nghiệp hóa phát triển, lượng
rác thải ngày càng nhiều với các thành phần phức
tạp và đa dạng.
- Lượng rác đô thị được đưa đến bãi chôn lấp
khoảng 60- 65%, lượng còn lại bị ném xuống ao
hồ, sông ngòi, bên vệ đường.
LOGO
Phân loại
Khái niệm
Nguồn gốc
Ví dụ
Cách
xử slogan
lý
Add your
company
RÁC HỮU - Rác dễ phân
CƠ
hủy.
(61.9%) - Có thể tái chế
làm thành phân
bón hoặc làm
thức ăn cho
động vật.
- Thực phẩm
thừa hoặc hư
hỏng.
- Hoa, lá cây,
cỏ không sử
dụng
được
nữa,…
- Rau, củ, quả - Thu gom vào vật
bị hư, cỏ cây dụng chứa rác.
bị xén, chặt - Tận dụng làm phân.
bỏ,
hoa
rụng….
RÁC VÔ
CƠ (không
thể tái chế:
21.3%)
- Rác không
thể sử dụng và
không tái chế
được.
- Vật liệu xây
dựng.
- Các loại túi
nilon…
- Vỏ sò/ ốc,
gạch/đá, thủy
tinh, đồ da,
cao su…
- Thu gom
- Đưa đến điểm tập
kết.
- Xử lý tại các khu xử
lý rác.
RÁC VÔ
CƠ (tái chế
được:
16.8%)
- Rác khó phân
hủy, có thể tái
chế để sử dụng
lại.
- Giấy
- Hộp giấy, bì
- Hộp, chai, thư, các loại
vỏ lon thực vỏ lon, ghế
phẩm…
nhựa,
thau
cũ…
- Tách riêng, bán lại
cho cơ sở tái chế,
biến tấu thành các sản
phẩm handmade.
LOGO
Add your company slogan
Nguyên lý sử dụng VSV
Nuôi cấy dể
dàng, sinh
trưởng tốt
Không độc,
không gây
hại VSV có
ích trong đất
Sinh
trưởng, phát
triển tốt
Giúp cải
tạo đất
Nguyên lý
Hoạt tính
sinh học
cao
LOGO
Add your company slogan
Các loại VSV phân giải các chất hữu cơ
-Vi khuẩn hiếu khí và kị khí
-Xạ khuẩn và nấm
VSV phân giải cenllulose
-Vi khuẩn chi: Bacillus, Pseudomonas
-Vi nấm: Aspergillus niger
VSV phân giải phosphate
-Xạ khuẩn
-Vi nấm: chi Aspergillus, Rhizopus
-Vi khuẩn: chi Bacillus,…
VSV phân
-Xạ khuẩn: chi Aspergillus,…
-Vi khuẩn Nitrat hóa
-Vi khuẩn nitrit hóa
-Vi khuẩn cố định Nito
giải tinh bột
VSV phân giải protein
LOGO
Add your company slogan
Apergillus
Bacillus subtilis
candidas
Apergillus
candidas
Fusarium
LOGO
Add your company slogan
Các phương pháp xử lý rác thải hữu cơ
- Nhóm vi khuẩn
chịu trách nhiệm
thủy giải và lên
men
- Nhóm vi khuẩn
tạo H2 và acetic
acid
- Nhóm vi khuẩn
tạo khí methane tự
dưỡng sử dụng H2.
Ủ kỵ khí
Phương pháp
- Vi khuẩn hiếu
khí
- Xạ khuẩn hiếu
khí
- Các vi nấm hiếu
khí
-VD: Nitrobacter,
Nitrosomonas,
Nitrospira,
Ủ hiếu khí
LOGO
Add your company slogan
Các phương pháp xử lý rác thải hữu cơ
Ủ
kỵ
í
h
k
Ủ
u
ế
i
h í
kh
Quá trình lên men Metan
LOGO
Add your company slogan
Xử lý rác thải hữu cơ bằng công nghệ vi sinh
đã được ứng dụng
Mô hình
tháp trồng
cây
Công
nghệ hiện
đại
Ủ
Giun
quế
Phương pháp
xử lý
LOGO
Add your company slogan
Phương pháp xử lý rác hữu cơ bằng giun quế
Chất thải chăn nuôi, rác thải
hữu cơ → chất dinh dưỡng
Giảm dịch bệnh, giảm khí
gây hiệu ứng nhà kính
Thuận tiện, sạch sẽ
Sản phẩm: Trở
thành phân giun, tốt
cho cây
Ruột giun chứa vi khuẩn
hiếu khí, phân giải sinh khối
Chứa enzyme phân giải
protein, chất xơ
Làm mục rữa: rơm rạ,
cặn bã thức ăn → giảm
tắc nghẽn cống
Trong thùng giun
thức ăn nằm trên,
phân giun nằm dưới
Sản xuất hơn 1 kg
phân giun mỗi tuần.
Ở 5-300C: sống. Dưới 00C,
trên 400C: chết.
Ở 25-280C: sinh trưởng, phát
triển và xử lý chất thải tốt nhất
LOGO
Add your company slogan
Các bước xử lý rác thải hữu cơ bằng giun quế
Bước
Gỡvớilớp
giấy
phủ
Bước
3: 1:
Ủ rác
VSV
hoặc
nấm
Bước4:2:Phủ
Chocarton
rác thải
Bước
lên lên
trên
LOGO
Add your company slogan
Mô hình tháp trồng cây
Công nghệ hiện đại
www.themegallery.com
LOGO
Add your company slogan
Hãy cùng chung tay bảo vệ môi trường
- Một bước
- Thành quả
ngoặc lớn đối lớn, ứng dụng
với thế giới và
trong nhiều
Việt Nam
lĩnh vực
- Giải quyết
được một
lượng khá
lớn chất thải
LOGO
"XIN CHÂN THÀNH CẢM ƠN!"