ASSIGNMENTQUẢN TRỊ BÁN HÀNG

ASSIGNMENT
QUẢN TRỊ BÁN HÀNG
Giảng viên : Trần Thị Hải Yến
Thành viên : Đoàn Thị Đoan Trang

Lớp:

Nguyễn Quang Huy
Nguyễn Văn Huy
Vũ Duy Khánh
Nguyễn Thanh Quang
PB14131-MA


GIAI ĐOẠN I : THỰC HÀNH BÁN HÀNG ĐỢT I
PHẦN I: TUYỂN DỤNG – THÀNH LẬP ĐỘI BÁN HÀNG – KẾ HOẠCH
MARKETING
I.Tuyển dụng nhân viên bán hàng
THÔNG BÁO TUYỂN DỤNG NHÂN VIÊN BÁN HÀNG
* Số lượng: 4
* Mô tả công việc
- Giới thiệu sản phẩm, tư vấn khách hàng về sản phẩm của cửa hàng
- Bán hàng, đóng hàng cho khách
- Nhận hàng và nhập kho, xếp kho mỗi đợt hàng về
- Trưng bày, sắp xếp hàng hóa, quản lý hàng hóa tại cửa hàng
- Các công việc khác liên quan bán hàng do Quản lí phân công
* Yêu cầu công việc
- Nam/Nữ tuổi từ 20 đến 23 là sinh viên của lớp PB14131 -MA
- Có khả năng giao tiếp tốt, tự tin trong bán hàng.
- Không yêu cầu bằng cấp
- Xác định gắn bó làm việc lâu dài

- Đam mê, yêu thích công việc bán hàng
- Khả năng thuyết phục khách hàng và xử lý từ chối tốt
- Ham học hỏi và làm việc có trách nhiệm
- Có kinh nghiệm bán hàng là một lợi thế.
* Quyền lợi được hưởng
- Ăn trưa tại cửa hàng công ty
- Học hỏi, tích lũy kinh nghiệm khi làm việc trong các dự án lớn thuộc lĩnh vực Kinh
doanh bán hàng.
- Môi trường làm việc chuyên nghiệp, trẻ trung, năng động.
- Được chỉ bảo, dìu dắt bởi các Quản lí, Chuyên gia và các anh chị đi trước có nhiều
kinh nghiệm, là chuyên gia hàng đầu trong lĩnh vực lập trình Kinh doanh
- Được hưởng mức hỗ trợ tối thiểu 12.000 VNĐ/ 1 tiếng .
- Được đóng góp ăn phầm trăm cổ phần của công ty
- Được tham gia các hoạt đông team building cùng các anh, chị trong công ty.
* Hồ sơ
• CV ứng tuyển gửi về địa chỉ email: (CV có ảnh).
• Email ghi rõ tiêu đề: CV ứng tuyển vị trí nhân viên bán hàng
• Thông tin họ tên, mã SV, SĐT, Email, Chuyên ngành,
• Hạn nộp : 15/03/2019.
• Mọi thắc mắc vui lòng gửi email: hoặc điện thoại:
0582341694 – Thanh Quang
* Lưu ý: Bạn nào nhận được email của công ty, 14h30' ngày 15/03, mang theo hồ sơ
để phỏng vấn .

1


II.Biên bản thành lập đội bán hàng
CÔNG TY TNHH TM & DV CỘNG HÒA XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM
4T

Độc lập - Tự do - Hạnh phúc
********
Số: 1103/2019/BB/HĐQT-PF

Hà Nội, ngày 11 tháng 03 năm 2019

BIÊN BẢN CUỘC HỌP
CÔNG TY TNHH TM & DV 4T
A. Thời gian và địa điểm
Vào hồi 14 giờ 30 phút, ngày 11 tháng 03 năm 2019
Cuộc họp của công ty TNHH TM & DV 4T được tiến hành tại trủ sở chính của công ty
phòng 403, trường Cao đẳng thực hành FPT.
B. Thành phần tham dự
1. Anh Nguyễn Thanh Quang
- Quản lí công ty
2. Anh Nguyễn Văn Huy
- Thành viên công ty
3. Anh Nguyễn Quang Huy
- Thành viên công ty
4. Chị Đoàn Thị Đoan Trang
- Thành viên công ty
5. Anh Duy Khánh
- Thành viên công ty
Chủ tọa : Anh Nguyễn Thanh Quang
Thư kí cuộc họp: Chị Đoàn Thị Đoan Trang
Số thành viên tham dự 5/5 thành viên đạt 100% , cuộc họp đủ điều kiện tiến hành.
C. Nội dung cuộc họp
1. Chức vụ, góp vốn điều lệ
Chức vụ

Tên
- Quản lí:
Nguyễn Thanh Quang
- Thủ quỹ:
Nguyễn Văn Huy
- Nhân viên bán hàng:
Nguyễn Quang Huy
Đoàn Thị Đoan Trang
- Nhân viên pha chế, chế biến: Duy Khánh
Tổng
2. Mặt hàng kinh doanh
+ Bò Khô : 10.000đ/cốc
2

Vốn (vnđ)
200.000
200.000
200.000
200.000
200.000
1.000.000


+ Dứa: 10.000đ/hộp
+ Xoài : 10.000đ/cốc
+Cóc : 10.000đ/cốc
+Phở Cuốn 20k/hộp

D. Kết thúc cuộc họp
Chị Đoàn Thị Đoan Trang, thư ký cuộc họp đọc dự thảo Biên bản cuộc họp , các quyết

định của Công ty trước cuộc họp cho tất cả các thành viên HĐQT thông qua
Tất cả các thành viên đã nhất chí đạt tỉ lệ 100%
Anh Nguyễn Thanh Quang, Quản lí công ty, chủ tòa cuộc họp tuyên bố kết thúc cuộc
họp
Cuộc họp Công ty kết thúc vào hồi 16h20’ cùng ngày. Các thành viên nhất trí với nội
dung trên đây.

THƯ KÝ

T/M CÔNG TY
CHỦ TỌA

3


III. Biên bản kế hoạch Marketing
CÔNG TY TNHH TM & DV CỘNG HÒA XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM
4T
Độc lập - Tự do - Hạnh phúc
********
Số: 1803/2019/BB/HĐQT-PF

Hà Nội, ngày 18 tháng 03 năm 2019

BIÊN BẢN CUỘC HỌP
CÔNG TY TNHH TM & DV 4T
A. Thời gian và địa điểm
Vào hồi 14 giờ 30 phút, ngày 18 tháng 03 năm 2019
Cuộc họp của công ty TNHH TM & DV 4T được tiến hành tại trủ sở chính của công ty
phòng 403, trường Cao đẳng thực hành FPT.

B. Thành phần tham dự
1. Anh Nguyễn Thanh Quang
- Quản lí công ty
2. Anh Nguyễn Văn Huy
- Thành viên công ty
3. Anh Nguyễn Quang Huy
- Thành viên công ty
4. Chị Đoàn Thị Đoan Trang
- Thành viên công ty
5. Anh Duy Khánh
- Thành viên công ty
Chủ tọa : Anh Nguyễn Thanh Quang
Thư kí cuộc họp: Chị Đoàn Thị Đoan Trang
Số thành viên tham dự 5/5 thành viên đạt 100% , cuộc họp đủ điều kiện tiến hành.
C. Nội dung cuộc họp
1. Lập kế hoạch Marketing
- Sản phẩm: Bò khô, cóc ướp, xoài ướp, dứa ướp, bánh mì ngọt
- Địa điểm bán: tại trường Cao đẳng thực hành FPT
- Xúc tiến:
+ Quảng cáo trên facebook, tờ rơi, khuyến mãi combo tặng kèm khi mua bánh mì hoặc
phở cuốn thì sẽ được ưu đãi mua thêm nước trà chanh,xoài với giá 7.000đ.
+ Đến cuối ngày giảm 20 % cho tất cả các sản phẩm của cửa hàng.
+ Hóa đơn trên 100.000 vnđ sẽ được tặng thêm 1 sản phẩm với trị giá 10.000.
- Giá cả : dao động từ 10.000đ đến 20.000 VNĐ
4


+ Bò khô : 10.000đ/cốc
+ Xoài : 10.000đ/cốc
+ Cóc : 10.000đ/cốc

+ Dứa : 10.000đ/cốc
+ Bánh mì ngọt: 10.000đ/cái
D. Kết thúc cuộc họp
Chị Đoàn Thị Đoan Trang, thư ký cuộc họp đọc dự thảo Biên bản cuộc họp , các
quyết định của Công ty trước cuộc họp cho tất cả các thành viên thông qua
Tất cả các thành viên đã nhất chí đạt tỉ lệ 100%
Anh Nguyễn Thanh Quang, Quản lí công ty, chủ tòa cuộc họp tuyên bố kết thúc cuộc
họp
Cuộc họp kết thúc vào hồi 16h20’ cùng ngày. Các thành viên nhất trí với nội dung trên
đây.

THƯ KÝ

T/M CÔNG TY
CHỦ TỌA

IV. Biên bản kế hoạch bán hàng
5


CÔNG TY TNHH TM & DV CỘNG HÒA XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM
4T
Độc lập - Tự do - Hạnh phúc
********
Số: 2003/2019/BB/HĐQT-PF

Hà Nội, ngày 20 tháng 03 năm 2019

BIÊN BẢN CUỘC HỌP
CÔNG TY TNHH TM & DV 4T

A. Thời gian và địa điểm
Vào hồi 14 giờ 30 phút, ngày 20 tháng 03 năm 2019
Cuộc họp của công ty TNHH TM & DV 4T được tiến hành tại trủ sở chính của công ty
phòng 403, trường Cao đẳng thực hành FPT.
B. Thành phần tham dự
1. Anh Nguyễn Thanh Quang
- Quản lí công ty
2. Anh Nguyễn Văn Huy
- Thành viên công ty
3. Anh Nguyễn Quang Huy
- Thành viên công ty
4. Chị Đoàn Thị Đoan Trang
- Thành viên công ty
5. Anh Duy Khánh
- Thành viên công ty
Chủ tọa : Anh Nguyễn Thanh Quang
Thư kí cuộc họp: Chị Đoàn Thị Đoan Trang
Số thành viên tham dự 5/5 thành viên đạt 100% , cuộc họp đủ điều kiện tiến hành.
C. Nội dung cuộc họp
1. Lập kế hoạch bán hàng
*Khách hàng mục tiêu:
- Cán bộ giảng viên, sinh viên FPoly
- Học sinh trường THCS Lê Quý Đôn
*Đối thủ cạnh tranh: Các thành viên nhóm khác có bán cùng nặt hàng với công ty

* Phân công công việc
- Đoan Trang

:Mua nguyên liệu, thực phẩm
6

- Thanh Quang

Chuẩn bị các vận dụng nấu nướng

-Đoan Trang

:Chế biến đồ ăn, đồ uống

- Quang Huy

:Bán hàng, tiếp thị hàng hóa

- Duy Khánh
*Lộ trình bán hàng: 2 ca/ngày
Ca 1 ( 8h – 12h)

Thanh Quang, Văn Huy, Đoan Trang,

Ca 2 ( 12h -16h)

Quang Huy, Duy Khánh, Văn Huy

2.Dự kiến bán hàng đợt 1
Dự kiến doanh số
Mặt hàng
Phở cuốn
Xoài
Cóc

Dứa
Bò khô
Tổng
Dự kiến chi phí

Số lượng
30 xuất
30 cốc
30 cốc
30 cốc
25 cốc

Giá bán (vnđ)
20.000đ/suất
10.000đ/cốc
10.000đ/cốc
10.000đ/cốc
10.000 đ/cốc

Thành tiền (vnđ)
600.000
300.000
300.000
300.000
250.000
1.750.000

Nguyên vật liệu
330.0000
Trả lương nhân viên

480.000
Tổng
810.000
- Lợi nhuận dự kiến: 1.750.00 – 810.000 = 940.000 VNĐ
- Dự kiến ROI = lợi nhuận / vốn đầu tư = 940.000/1.000.000 = 0.94
3.Tiêu chí đánh giá
- Thái độ làm việc có ý thức, có trách nhiệm trong công việc
- Thái độ phục vụ, làm việc tích cực.
- Đi làm đúng giờ, không xin nghỉ bừa bãi
D. Kết thúc cuộc họp
Chị Đoàn Thị Đoan Trang, thư ký cuộc họp đọc dự thảo Biên bản cuộc họp , các
quyết định của Công ty trước cuộc họp cho tất cả các thành viên thông qua
Tất cả các thành viên đã nhất chí đạt tỉ lệ 100%
Anh Nguyễn Thanh Quang, quản lí công ty, chủ tòa cuộc họp tuyên bố kết thúc cuộc
họp
7


Cuộc họp kết thúc vào hồi 16h20’ cùng ngày. Các thành viên nhất trí với nội dung trên
đây.

THƯ KÝ

T/M CÔNG TY
CHỦ TỌA

8


PHẦN 2: KẾ HOẠCH DỰ KIẾN THU – CHI VÀ BÁO CÁO TỔNG KẾT THU

CHI THỰC TẾ CHO TỪNG NGÀY ĐỢT I
I.Ngày thứ 1 (ngày 21 tháng 03 năm 2019)
1.Dự kiến
Bảng dự kiến doanh thu
Mặt hàng
Số lượng
Phở cuốn
15 xuất
Bánh mì
20 chiếc
Nước mía
20 cốc
Cóc
30 cốc
Xoài
10 cốc
Tổng
Bảng dự kiến chi phí

Giá bán
20.000đ/suất
10.000đ/chiếc
5.000đ/cốc
10.000đ/cốc
10.000 đ/cốc

Thành tiền
300.000
200.000
100.000

300.000
100.000
1.000.000

Mặt hàng
Nguyên liệu làm phở cuốn
Nguyên liệu làm bánh mì
Nước Mía
Cóc
Xoài
Cốc,ống hút, khăn giấy
Nước, đá
Trả lương nv
Tổng
Dự kiến lợi nhuận:

Giá bán
100.000
100.000
22.000/chai
32.000đ/kg
44.000/kg
100.000
30.000
12.000/tiếng

Thành tiền
100.000
100.000
44.000

64.000
88.000
100.000
30.000
252.000
778.000

Số lượng

2 chai
2 kg
2 kg

5 người

Dự kiến doanh thu - dự kiến chi phí = 1.000.000 – 778.000 = 222.000 vnđ
2.Thưc tế
Bảng doanh thu thực tế
Mặt hàng
Phở cuốn
Bánh mì
Nước mía

Số lượng
21 xuất
39 chiếc
2 cốc

Giá bán
20.000đ/suất

10.000đ/chiếc
5.000đ/cốc
9

Thành tiền
410.000
390.000
10.000


Cóc
Xoài
Tổng

10 cốc
2 chiếc

10.000đ/cốc
10.000 đ/cốc

100.000
20.000
930.000

Bảng chi phí thực tế
Mặt hàng
Nguyên liệu làm phở cuốn
Cóc
Coca
Bánh mì

Nguyên liệu làm trà
+ Trà chanh, xoài
+ Đường
+ Qủa chanh, xoài
Cafee
Sữa đặc
Cốc,ống hút, khăn giấy,
xiên, khăn vải
Nước, đá
Photo menu
Trả lương nv
Tổng

Số lượng
1kg
2 chai

2 hộp
1 gói
1 hộp
1 hộp

Giá bán
180.000
27.000
22.000/chai
100.000

Thành tiền
180.000

27.000
44.000
100.000

34.000
14.000
21.000
44.000/hộp
15.000/hộp
172.000

68.000
14.000
21.000
44.000
15.000
172.000

30.000
20.000

30.000
20.000
240.000
975.000

Lợi nhuận = Doanh thu – chi phí = 930.000 – 975.00 = - 45.000 (lỗ)

10

II.Ngày thứ 2 (ngày 22 tháng 03 năm 2019)
1.Dự kiến
Bảng dự kiến doanh thu
Mặt hàng
Số lượng
Phở cuốn
25 xuất
Bánh mì
25 chiếc
Coca tươi
10 cốc
Trà chanh,xoài
20 cốc
Cóc
15 cốc
Tổng
Bảng dự kiến chi phí

Giá bán
20.000đ/suất
10.000đ/chiếc
5.000đ/cốc
10.000đ/cốc
10.000 đ/cốc

Thành tiền
500.000
250.000
50.000

200.000
150.000
1.150.000

Mặt hàng
Nguyên liệu làm phở cuốn
Bánh mì
Coca
Nguyên liệu làm trà
Cốc,ống hút, khăn giấy
Nước, đá
Trả lương nhân viên
Cóc
Tổng
Dự kiến lợi nhuận:

Giá bán
120.000
100.000
22.000/chai
32.000đ/hộp
100.000
30.000
12.000/ tiếng
27.000

Thành tiền
120.000
100.000
44.000

64.000
100.000
30.000
240.000
27.000
725.000

Số lượng

2 chai
2 hộp

5 người
1 kg

Dự kiến doanh thu - dự kiến chi phí = 1.150.000 – 725.000= 425.000 vnđ

2.Thưc tế
Bảng doanh thu thực tế
Mặt hàng
Phở cuốn
Bánh mì
Coca tươi
Trà chanh,xoài

Số lượng
30 xuất
25 chiếc
10 cốc
20 cốc

Giá bán
20.000đ/suất
10.000đ/chiếc
5.000đ/cốc
10.000đ/cốc
11

Thành tiền
600.000
250.000
50.000
200.000


Cóc
Tổng

15 cốc

10.000 đ/cốc

150.000
1.250.000

Bảng chi phí thực tế
Mặt hàng
Nguyên liệu làm phở cuốn
Nguyên liệu làm bánh mì
Nguyên liệu làm trà

+ Trà chanh, xoài
+ Qủa chanh, xoài
Cốc,ống hút, hộp
Nước, đá
Photo menu
Trả lương nhân viên
Cóc
Tổng

Số lượng

2 hộp

5 người
1kg

Giá bán
150.000
100.000

Thành tiền
150.000
100.000

34.000
21.000
70.000
20.000
20.000
12.000/tiếng

27.000

68.000
21.000
70.000
20.000
20.000
240.000
27.000
689.000

Lợi nhuận = Doanh thu – chi phí = 1.250.000 – 689.000 = 561.000 ( có lãi)

12


III.Ngày thứ 3 (ngày 25 tháng 03 năm 2019)
1.Dự kiến
Bảng dự kiến doanh thu
Mặt hàng
Số lượng
Phở cuốn
20 xuất
Bánh mì
20 chiếc
Coca tươi
5 cốc
Cóc
15 cốc
Tổng

Bảng dự kiến chi phí

Giá bán
20.000đ/suất
10.000đ/chiếc
5.000đ/cốc
10.000đ/cốc

Thành tiền
400.000
200.000
25.000
150.000
775.000

Mặt hàng
Nguyên liệu làm phở cuốn
Cốc,ống hút, khăn giấy
Cóc
Trả lương nhân viên
Tổng
Dự kiến lợi nhuận:

Giá bán
120.000
30.000
27.000
12.000/ tiếng

Thành tiền

100.000
30.000
27.000
240.000
397.000

Số lượng

1kg
5 người

Dự kiến doanh thu - dự kiến chi phí = 775.000– 397.000 = 378.000 vnđ

2.Thưc tế
Bảng doanh thu thực tế
Mặt hàng
Phở cuốn
Bánh mì
Coca tươi
Cóc
Tổng

Số lượng
20 xuất
20 chiếc
5 cốc
15 cốc

Giá bán
20.000đ/suất

10.000đ/chiếc
5.000đ/cốc
10.000đ/cốc

Thành tiền
400.000
200.000
25.000
150.000
775.000

Giá bán

Thành tiền

Bảng chi phí thực tế
Mặt hàng

Số lượng
13


Nguyên liệu làm phở cuốn
Cốc,ống hút, khăn giấy
Cóc
Trả lương nhân viên
Tổng

120.000
30.000

27.000
12.000/ tiếng

1kg
5 người

100.000
30.000
27.000
240.000
397.000

Dự kiến doanh thu - dự kiến chi phí = 775.000– 397.000 = 378.000 vnđ
IV. Bảng tổng hợp bán hàng đợt 1
Dự kiến

Thực tế

Doanh thu (vnđ)

2.925.000

2.955.000

Chi phí (vnđ)

1.900.000

2.061.000

Lợi nhuận (vnđ)

1.025.000

894.000

0,54

0.43

ROI

* Nguyên nhân:
- Không tính kĩ khi nhập nguyên vật liệu ( tồn kho nhiều)
- Không bảo quản tốt nên một số nguyên vật liệu bị hỏng
- Chưa xác định rõ giá nhập, giá bán nên lãi từng sản phẩm ít
*Giải pháp cho đợt 2
- Tính kĩ nguyên liệu, thực phẩm vừa đủ cho sản phẩm khi bán
- Bảo quản tốt đồ dùng, tránh đỡ làm hỏng
- Cả nhóm bàn bạc, tính kĩ trước khi đưa ra giá bán

14


V.Nhận xét về nhân viên
1.Ưu điểm:
- Các thành viên đã dần có sự thích ứng trong công việc.
- Chấp hành nghiêm chỉnh quy định, và hoàn thành tốt nhiệm vụ được giao.
- Có sự đoàn kết, hỗ trợ nhau trong quá trình thực hiện
2.Nhược điểm

- Vẫn còn hiện tượng đi muộn, phân công công việc chưa hợp lý, khoa học.
- Kỹ năng bán hàng vẫn còn hạn chế, chưa thực sự nghiêm túc trong quá trình làm
việc.

3.Rút kinh nghiệm
- Sắp xếp phân công lực lượng bán hàng cần hợp lý, phù hợp và khoa học hơn.
- Cần thắt chặt việc đi làm muộn, có quy định thưởng phạt rõ ràng.
- Thay đổi và xây dựng kế hoạch bán hàng cụ thể và chi tiết hơn.
STT Thành viên

Đúng giờ

Thái độ

Hỗ trợ

Tổng

1

Nguyễn Thanh Quang

9/10

9/10

9/10

9

2

Nguyễn Văn Huy

8/10

9/10

9/10

9

3

Nguyễn Quang Huy

9/10

9/10

9/10

9

4

Nguyễn Duy Khánh

6/10

7/10

7/10

7

5

Đoàn Thị Đoan Trang

8/10

9/10

9/10

9

15


16


17