bai7.thuchanh.TN THN va TN ve vai tro cua PB.doc

Giáo án giảng dạy môn Sinh học 11
Trường THPT Tắc Vân Giáo viên: Ngô Duy Thanh
A - CHUYỂN HOÁ VẬT CHẤT VÀ NĂNG LƯỢNG Ở THỰC VẬT
Bài 7. THỰC HÀNH: THÍ NGHIỆM THOÁT HƠI NƯỚC VÀ THÍ NGHIỆM
VỀ VAI TRÒ CỦA PHÂN BÓN
-------- o0o --------
I. Mục tiêu:
Sau khi học xong bài này học sinh phải có khả năng:
- Sử dụng giấy côban clorua để phát hiện tốc độ thoát hơi nước khác nhau ở hai mặt lá.
- Biết bố trí thí nghiệm về vai trò của phân bón NPK đối với cây trồng.
Nội dung trọng tâm: So sánh tốc độ thoát hơi nước ở hai mặt lá và bố trí thí nghiệm về vai trò
của phân bón NPK đối với cây trồng.
II. Chuẩn bị
- Phương pháp:
o Phương pháp chính: hướng dẫn thao tác và giảng giải nội dung.
o Phương pháp xen kẽ: thảo luận và hỏi - đáp.
- Phương tiện dạy học:
Thí nghiệm 1 Thí nghiệm 2
- Cây có lá nguyên vẹn
- Cặp nhựa hoặc gỗ
- Bản kính hoặc lam kính
- Giấy lọc
- Đồng hồ bấm giây
- Dung dịch côban clorua 5%
- Bình hút ẩm để giữ giấy tẩm côban clorua.
- Hạt thóc đã nảy mầm 2 – 3 ngày
- Chậu hay cốc nhựa (Đủ để xếp từ 50 – 100 hạt
lúa, lỗ cách lỗ 5 – 10 mm)
- Thớc nhựa có chia mm
- Tấm xốp đặt vừa trong lòng chậu có khoan lỗ
- Ống đong dung tích 100 ml

- Đũa thuỷ tinh
- Hoá chất: dung dịch dinh dưỡng (phân NPK)
1g/lit.
III. Nội dung và tiến trình lên lớp:
1. Kiểm tra bài cũ: không kiểm tra bài cũ
Ổn định lớp: kiểm tra sĩ số, nhóm thực hành thí nghiệm và vệ sinh phòng học.
2. Vào bài mới:
a. Mở bài: <5 phút>
Giáo viên nêu nội quy phòng thí nghiệm và yêu cầu bài thực hành, hướng dẫn và nhắc nhỡ
HS viết bài và thời gian nộp bài thu hoạch, cho HS đọc sách giáo khoa để xác định mục tiêu và đặt
câu hỏi cách tiến hành thí nghiệm.
b. Tiến trình dạy học: <37 phút>
Hoạt động của GV và HS Nội dung thực hành
Hoạt động 1:
GV phân mỗi nhóm HS một cây trong vườn trường, sau
đó chuẩn bị dụng cụ và phương tiện thí nghiệm: GV
vừa thực hiện trước, vừa hướng dẫn và giảng giải nội
dung TN 1.
Tiến hành thí nghiệm:
- Dùng 2 miếng giấy lọc tẩm côban clorua đem sấy khô
(khi khô giấy có màu xanh da trời).
- Dùng 2 miếng giấy côban clorua vừa sấy khô đó đặt
1. Thí nghiệm 1: So sánh tốc độ thoát
hơi nước ở hai mặt lá
HS ghi lại các bước thực hiẹn thí nghiệm
vào vở.
HS tiến hành thí nghiệm theo sự chỉ dẫn
của GV tại phòng thí nghiệm.
Tuần: 06 Tiết: 12 --- Trang 1 ---
Giáo án giảng dạy môn Sinh học 11

Trường THPT Tắc Vân Giáo viên: Ngô Duy Thanh
đối xứng nhau qua 2 mặt của lá.
- Dùng cặp gỗ hoặc nhựa kẹp ép 2 bản kính vào 2
miếng giấy này ở cả 2 mặt của lá tạo thành hệ thống
kín.
- Bấm giây đồng hồ để ghi nhận thời gian giấy chuyển
màu từ xanh da trời sang màu hồng ở mặt trên và mặt
dưới của lá.
- So sánh thời gian chuyển màu và diện tích giấy có
màu hồng ở mặt trên và mặt dưới của lá trong cùng thời
gian  ghi kết quả vào vở theo bảng 7.1-SGK.
GV hỏi HS có điều gì thắc mắc không, nếu không thì
cho HS bắt đầu tiến hành thực hành thí nghiệm theo
nhóm.
Hoạt động 2:
GV giới thiệu dụng cụ để phục vụ cho việc thực hiện
thí nghiệm 2, sau đó hướng dẫn HS làm thí nghiệm.
Tiến hành thí nghiệm:
* Mỗi nhóm chuẩn bị 1 chậu đối chứng (chỉ có nước
sạch) và 1 chậu thí nghiệm (chứa dung dịch phân
NPK).
* Chuẩn bị như sau:
- Mỗi nhóm pha 1 chai phân NPK có nồng độ 1g/l :
+ Cân 1g phân NPK rồi cho vào đáy bình (hoặc chai)
có dung tích 1l.
+ Dùng ống đong lấy vừa đủ lượng nước cần thiết và
rót vào bình (hoặc chai).
+ Đậy chặt nắp bình (hoặc chai).
+ Lắc đều hoặc dùng que sạch để khuấy cho phân hoà
tan hết.

- Rót dung dịch phân NPK vào chậu thí nghiệm.
- Đặt tấm xốp vào chậu trồng cây đã có chứa môi
trường nuôi cấy.
- Chọn các hạt với cây mầm có kích thước tương đương
nhau với số lượng tuỳ theo số lỗ trong tấm xốp.
- Xếp các hạt đã được chọn vào các lỗ trong tấm xốp
(1hạt/lỗ), cho rễ mầm chui vào lỗ hướng xuống dung
dịch dinh dưỡng trong chậu (thao tác cần nhẹ nhàng).
- Đặt chậu thí nghiệm vào một góc có ánh sáng làm sao
ánh sáng chiếu đến được đồng đều đến chậu thí nghiệm
và chậu đối chứng.
- Cần phải chăm sóc cây thường xuyên để đảm bảo cho
cây phát triển bình thường  Sau khi cây phát triển
đến một mức định thấy rõ được sự khác biệt giữa cây
thí nghịêm và cây đối chứng  Quan sát, đo chiều cao
của cây thí nghiệm và cây đối chứng  ghi kết quả vào
vở theo bảng 7.2-SGK.
2. Thí nghiệm 2: Nghiên cứu vai trò
của phân bón NPK
HS ghi lại các bước thực hiện thí nghiệm
vào vở.
HS tiến hành thí nghiệm theo sự chỉ dẫn
của GV tại vườn nhà.
3. Củng cố và dặn dò: <3 phút>
Củng cố: Đặt câu hỏi để giúp HS hệ thống nội dung và hiểu ý nghĩa của bài học.
Dặn dò: HS viết bài thu hoạch:
Tuần: 06 Tiết: 12 --- Trang 2 ---
Giáo án giảng dạy môn Sinh học 11
Trường THPT Tắc Vân Giáo viên: Ngô Duy Thanh
- Các nhóm báo cáo kết quả trước lớp.

- Mỗi học sinh phải:
+ Làm bài tường trình về thí nghiệm xác định tốc độ thoát hơi nước ở 2 mặt lá, ghi kết
quả thí nghiệm vào vỡ.
+ Về nhà, mỗi học sinh làm tường trình thí nghiệm nghiên cứu vai trò của phân bón
NPK và nộp báo cáo cho giáo viên.
4. Rút kinh nghiệm
......................................................................................................................................................................
......................................................................................................................................................................
......................................................................................................................................................................
......................................................................................................................................................................
......................................................................................................................................................................
......................................................................................................................................................................
......................................................................................................................................................................
Tuần …… ngày … tháng … năm …… Ngày soạn: 21/09/2008
Tổ trưởng ký duyệt Giáo viên soạn
PHẠM THỊ THU HÀ NGÔ DUY THANH
Tuần: 06 Tiết: 12 --- Trang 3 ---