bài giảng Kĩ thuật 5- kì 1 - sữa theo chuẩn

Kó thuật - 5 Giáo viên: Võ Thái Việt
Tuần:1 Tiết :1
Ngày dạy : …………………………………………………………
Bài 1:
ĐÍNH KHUY HAI LỖ
(tiết 1)
I. Mục tiêu: HS cần phải :
-BiÕt c¸ch ®Ýnh khuy 2 lç.
-§Ýnh ®ỵc Ýt nhÊt 1 khuy 2 lç.Khuy ®Ýnh ®ỵc t¬ng ®èi ch¾c ch¾n.
II. Đồ dùng dạy - học:
- Mẫu đính khuy hai lỗ.
- Một số sản phẩm may mặc được đính khuy hai lỗ.
- Vật liệu và dụng cụ cần thiết như ở SGK trang 4.
III. Hoạt động dạy – học:
TG
Hoạt động của thầy Hoạt động của trò
2’
1’
12’
20’
1. Kiểm tra bài cũ: Kiểm tra đồ dùng học tập của HS.
2. Bài mới:
a. Giới thiệu bài: GV nêu nhiệm vụ tiết học.
b. Hoạt động 1: Quan sát, nhận xét mẫu.
 MT: HS quan sát và nêu được nhận xét.
 Cách tiến hành:
- GV đặt câu hỏi và yêu cầu HS rút ra nhận xét về đặc
điểm hình dạng, kích thước, màu sắc của khuy hai lỗ.
- GV giới thiệu mẫu đính khuy hai lỗ và hình 1b/SGK.
- GV đặt câu hỏi yêu cầu HS nêu nhận xét về đường chỉ
đính khuy, khoảng cách giữa các khuy trên sản phẩm.

- GV tiến hành tương tự đối với sản phẩm may mặc như
áo, vỏ gối.
- GV tóm tắt nội dung chính của HĐ1 (như SGV/14).
c. Hoạt động 2: Hướng dẫn thao tác kó thuật.
 MT : HS nắm được kó thuật đính khuy hai lỗ.
 Cách tiến hành :
Bước 1:
- GV đặt câu hỏi:
+ Nêu tên các bước trong qui trình đính khuy hai lỗ?
+ Nêu cách vạch dấu các điểm đính khuy hai lỗ?
- GV gọi HS lên thực hiện các thao tác trong bước 1.
- GV quan sát, uốn nắn và hướng dẫn lại.
- GV hỏi:Nêu cách chuẩn bò đính khuy ở mục 2a và H3.
- GV hướng dẫn cách chuẩn bò đính khuy .
Bước 2,3,4:
- Đối với các trường hợp đính khuy, quấn chỉ và kết thúc
đính khuy GV tiến hành tương tự như bước 1.
- HS lắng nghe.
- HS quan sát một số
mẫu khuy hai lỗ và
hình 1a/SGK.
- HS nêu nhận xét.
- HS quan sát .
- HS nêu nhận xét.
- HS quan sát và nêu
nhận xét.
- HS đọc lướt nội dung
mục II (SGK).
- HS quan sát hình 2
(SGK) và trả lời.

- 2 HS.
- HS trả lời.
- HS quan sát .
1
Kó thuật - 5 Giáo viên: Võ Thái Việt
3’
- Gọi HS nhắc lại và thực hiện các thao tác đính khuy hai
lỗ.
3. Củng cố- Dặn dò:
- Gọi HS đọc ghi nhớ trong SGK.
- Vì sao phải nút chỉ khi kết thúc đính khuy?
- Học thuộc ghi nhớ.
- Về nhà thực hành đính khuy hai lỗ trên giấy.
- Chuẩn bò vật liệu và dụng cụ cho tiết sau.
- 2 HS nhắc lại .
- 2 HS đọc ghi nhớ.
- 1 HS .
RÚT KINH NGHIỆM
..............................................................................................................................................................
..............................................................................................................................................................
..............................................................................................................................................................
..............................................................................................................................................................
..............................................................................................................................................................
..............................................................................................................................................................
2
Kó thuật - 5 Giáo viên: Võ Thái Việt
Tuần 2
Ngày dạy: …………………………………………………………
Bài: ĐÍNH KHUY HAI LỖ (tiết 2)
I. Mục tiêu:

-BiÕt c¸ch ®Ýnh khuy 2 lç.
-§Ýnh ®ỵc Ýt nhÊt 1 khuy 2 lç.Khuy ®Ýnh ®ỵc t¬ng ®èi ch¾c ch¾n.
II. Đồ dùng dạy - học:
- Mẫu đính khuy hai lỗ.
- Một số sản phẩm may mặc được đính khuy hai lỗ.
- Vật liệu và dụng cụ cần thiết như ở SGK trang 4.
III. Hoạt động dạy – học:
TG
Hoạt động của thầy Hoạt động của trò
4’
1’
25’
7’
3’
1. Kiểm tra bài cũ:
+Nêu các bước thực hiện đính khuy hai lỗ.
+Vì sao phải nút chỉ khi kết thúc đính khuy?
- GV nhận xét , ghi điểm.
2. Bài mới:
a. Giới thiệu bài: GV nêu nhiệm vụ tiết học.
b. Hoạt động 3: HS thực hành.
 MT: HS đính được khuy hai lỗ đúng qui trình, đúng kó
thuật.
 Cách tiến hành:
- GV nhận xét và nhắc lại một số điểm cần lưu ý khi đính
khuy hai lỗ.
- GV kiểm tra kết quả thực hành ở tiết 1 và sự chuẩn bò của
HS ở nhà.
- GV nêu yêu cầu và thời gian thực hành cho HS.
- GV quan sát, uốn nắn và hướng dẫn thêm cho HS.

* Lưu ý:
Víi HS khÐo tay:
§Ýnh ®ỵc Ýt nhÊt 2 khuy 2 lç ®óng ®êng v¹ch dÊu. Khuy ®Ýnh
ch¾c ch¾n.
c. Hoạt động 4: Đánh giá sản phẩm.
 MT : HS trưng bày được sản phẩm .
 Cách tiến hành :
- GV tổ chức cho HS trưng bày sản phẩm .
- Gọi HS nêu các yêu cầu của sản phẩm (mục 3,SGK/7).
- Cử HS đánh giá sản phẩm của bạn theo các yêu cầu trên
- GV đánh giá , nhận xét kết quả thực hành của HS.
3. Củng cố- Dặn dò:
- Gọi HS đọc ghi nhớ trong SGK.
- GV nhận xét thái độ và kết quả học tập của HS.
- Dặn dò HS chuẩn bò vật liệu và dụng cụ cho tiết sau.
- 1 HS.
- 1 HS.
- HS lắng nghe.
- HS nhắc lại cách đính
khuy hai lỗ .
- HS làm theo nhóm
- 4 nhóm trưng bày.
- 1 HS.
- 2 HS .
- 2 HS đọc ghi nhớ.
3
Kó thuật - 5 Giáo viên: Võ Thái Việt
RÚT KINH NGHIỆM
..............................................................................................................................................................
..............................................................................................................................................................

..............................................................................................................................................................
..............................................................................................................................................................
..............................................................................................................................................................
..............................................................................................................................................................
Tuần: 3
Ngày dạy: …………………………………………………………
Bài : THÊU DẤU NHÂN (tiết 1)
I. Mục tiêu: HS cần phải :
-BiÕt c¸ch thªu dÊu nh©n.
-Thªu ®ỵc mòi thªu dÊu nh©n. C¸c mòi thªu t¬ng ®èi ®Ịu nhau. Thªu ®ỵc Ýt nhÊt 5 dÊu
nh©n . §êng thªu kh«ng bÞ dóm.
II. Đồ dùng dạy - học:
- Mẫu thêu dấu nhân.
- Một số sản phẩm may mặc thêu trang trí bằng mũi thêu dấu nhân.
- Vật liệu và dụng cụ cần thiết như ở SGK trang 20.
III. Hoạt động dạy – học:
TG
Hoạt động của thầy Hoạt động của trò
4’
1’
12’
1. Kiểm tra bài cũ:
- GV kiểm tra sản phẩm những HS hoàn thành chậm ở tiết
trước.
- GV nhận xét , ghi điểm.
2. Bài mới:
a. Giới thiệu bài: GV nêu nhiệm vụ tiết học.
b. Hoạt động 1: Quan sát, nhận xét mẫu.
 MT: HS quan sát và nêu được nhận xét.
 Cách tiến hành:

- GV giới thiệu mẫu thêu dấu nhân và yêu cầu HS nêu
nhận xét về đặc điểm của đường thêu dấu nhân ở mặt phải
và mặt trái đường thêu.
- Yêu cầu HS so sánh đặc điểm mẫu thêu dấu nhân với mẫu
thêu chữ V (ở 2 mặt).
- GV giới thiệu một số sản phẩm được thêu trang trí bằng
mũi thêu dấu nhân và yêu cầu HS nêu ứng dụng của thêu
dấu nhân.
- Những HS chưa hoàn
thành của tiết trước,
- HS lắng nghe.
- HS quan sát rồi nêu
nhận xét.
- HS quan sát rồi so
sánh.
- HS quan sát rồi nêu
4
Kó thuật - 5 Giáo viên: Võ Thái Việt
19’
4’
- GV tóm tắt nội dung chính của HĐ1 (như SGV/26).
c. Hoạt động 2: Hướng dẫn thao tác kó thuật.
 MT : HS nắm được kó thuật thêu dấu nhân .
 Cách tiến hành :
- Hướng dẫn HS đọc nội dung mục II (SGK) để nêu các
bước thêu dấu nhân.
- GV hỏi: +Nêu cách vạch dấu đường thêu dấu nhân?
- Gọi HS lên thực hiện các thao tác vạch dấu đường thêu
dấu nhân.
- GV hướng dẫn cách bắt đầu thêu theo hình 3.

- GV yêu cầu HS nêu cách thêu mũi thêu dấu nhân thứ
nhất, thứ hai rồi hướng dẫn HS thực hành .
- GV quan sát, uốn nắn .
- Tiến hành tương tự đối với mũi thêu kết thúc.
- GV hướng dẫn nhanh lần hai toàn bộ các thao tác thêu dấu
nhân .
- Gọi HS nhắc lại cách thêu dấu nhân và nhận xét.
3. Củng cố- Dặn dò:
- Gọi HS đọc ghi nhớ trong SGK.
- Nêu cách kết thúc đường thêu dấu nhân.
- Về nhà thực hành thêu dấu nhân trên giấy.
- Chuẩn bò vật liệu và dụng cụ cho tiết sau.
ứng dụng.
- HS đọc và trả lời.
- HS trả lời.
- 2 HS thao tác mẫu.
- HS quan sát.
- 2 HS nêu rồi cả lớp
thực hành các mũi tiếp
theo.
- HS quan sát.
- 2 HS nhắc lại .
- 2 HS đọc ghi nhớ.
- 1 HS .
RÚT KINH NGHIỆM
..............................................................................................................................................................
..............................................................................................................................................................
..............................................................................................................................................................
..............................................................................................................................................................
..............................................................................................................................................................

..............................................................................................................................................................
Tuần : 4
Ngày dạy: …………………………………………………………
5
Kó thuật - 5 Giáo viên: Võ Thái Việt
Bài : THÊU DẤU NHÂN
(tiết 2)
I. Mục tiêu: HS cần phải :
-BiÕt c¸ch thªu dÊu nh©n.
-Thªu ®ỵc mòi thªu dÊu nh©n. C¸c mòi thªu t¬ng ®èi ®Ịu nhau. Thªu ®ỵc Ýt nhÊt 5 dÊu
nh©n . §êng thªu kh«ng bÞ dóm.
II. Đồ dùng dạy - học:
- Mẫu thêu dấu nhân.
- Một số sản phẩm may mặc thêu trang trí bằng mũi thêu dấu nhân.
- Vật liệu và dụng cụ cần thiết như ở SGK trang 20.
III. Hoạt động dạy – học:
TG
Hoạt động của thầy Hoạt động của trò
4’
1’
25’
7’
3’
1. Kiểm tra bài cũ:
+Nêu cách kết thúc đường thêu dấu nhân.
+Nêu ghi nhớ của bài 5.
- GV nhận xét , ghi điểm.
2. Bài mới:
a. Giới thiệu bài: GV nêu nhiệm vụ tiết học.
b. Hoạt động 3: HS thực hành.

 MT: HS thêu được các mũi thêu dấu nhân đúng qui
trình, đúng kó thuật.
 Cách tiến hành:
- Gọi HS nhắc lại cách thêu dấu nhân.
- Cho HS thực hiện thao tác thêu 2 mũi thêu dấu nhân.
- GV nhận xét và hệ thống lại cách thêu dấu nhân.
- GV kiểm tra sự chuẩn bò của HS, nêu các yêu cầu của sản
phẩm(mục III - SGK/23) và thời gian thực hành .
- GV quan sát, uốn nắn cho những HS còn lúng túng.
c. Hoạt động 4: Đánh giá sản phẩm.
 MT : HS trưng bày được sản phẩm .
 Cách tiến hành :
- GV tổ chức cho các nhóm HS trưng bày sản phẩm .
- Gọi HS nêu yêu cầu đánh giá nêu ở SGK mục III.
- Cử HS đánh giá sản phẩm được trưng bày.
- GV đánh giá , nhận xét kết quả thực hành của HS.
Lưu ý:
-Kh«ng b¾t bc HS nam thùc hµnh t¹o ra s¶n phÈm thªu. HS
nam cã thĨ thùc hµnh ®Ýnh khuy .
-Víi HS khÐo tay:
+ Thªu ®ỵc Ýt nhÊt 8 dÊu nh©n. C¸c mòi thªu ®Ịu nhau, ®êng
thªu Ýt bÞ dóm
+ BiÕt øng dơng thªu dÊu nh©n ®Ĩ thªu trang trÝ s¶n phÈm
®¬n gi¶n.
3. Củng cố- Dặn dò:
- 1 HS.
- 1 HS.
- HS lắng nghe.
- 1 HS.
- 2 HS.

- HS thực hành thêu
dấu nhân theo nhóm.

- 4 nhóm trưng bày.
- 1 HS.
- 2 HS .
- 2 HS đọc ghi nhớ.
6
Kó thuật - 5 Giáo viên: Võ Thái Việt
- Gọi HS đọc ghi nhớ trong SGK.
- Nhận xét thái độ học tập và kết quả thực hành của HS.
- Dặn dò HS chuẩn bò vật liệu và dụng cụ cho tiết sau.
Tuần : 5
Ngày dạy : ………………………………………………………
Bài : MỘT SỐ DỤNG CỤ NẤU ĂN VÀ ĂN UỐNG TRONG GIA ĐÌNH
I. Mục tiêu: HS cần phải :
- BiÕt ®Ỉc ®iĨm c¸ch sư dơng b¶o qu¶n mét sè dơng cơ nÊu ¨n vµ ¨n ng th«ng thêng
trong gia ®×nh.
- BiÕt gi÷ vƯ sinh an toµn trong qu¸ tr×nh sư dơng dơng cơ nÊu ¨n, ¨n ng.
II. Đồ dùng dạy - học:
- Một số dụng cụ đun, nấu, ăn uống thường dùng trong gia đình (nếu có).
- Tranh một số dụng cụ nấu ăn và ăn uống thông thường .
- Một số loại phiếu học tập.
III. Hoạt động dạy – học:
TG
Hoạt động của thầy Hoạt động của trò
3’
1’
12’
18’

1. Kiểm tra bài cũ:
+Nêu quy trình thêu dấu nhân.
+ KT sản phẩm của 1 số HS.
- GV nhận xét , ghi điểm.
2. Bài mới:
a. Giới thiệu bài: GV nêu nhiệm vụ tiết học.
b. Hoạt động 1: Xác đònh các dụng cụ đun, nấu, ăn uống
thông thường trong gia đình.
 MT: HS xác đònh đúng các dụng cụ đun, nấu, ăn
uống thông thường trong gia đình.
 Cách tiến hành:
- GV hỏi và gợi ý để HS kể tên các dụng cụ thường
dùng đun, nấu, ăn uống trong gia đình.
- GV ghi tên các dụng cụ đó lên bảng theo từng nhóm.
- GV nhận xét và nhắc lại.
c. Hoạt động 2: Tìm hiểu đặc điểm, cách sử dụng, bảo
quản một số dụng cụ đun, nấu, ăn uống trong gia đình.
 MT : HS nắm được đặc điểm, cách sử dụng và
bảo quản các dụng cụ đó.
 Cách tiến hành :
- GV tổ chức cho HS chia thành 5 nhóm, mỗi nhóm thảo
luận một mục tương ứng như SGK (15 phút).
GV hướng dẫn HS đọc nội dung, quan sát các hình trong
SGK, nhớ lại những dụng cụ gia đình thường sử dụng
- 1 HS.
Lắng nghe
- HS kể tên các dụng cụ.
- HS lắng nghe.
- Các nhóm thảo luận và
ghi chép kết quả vào giấy

A3 rồi dán lên bảng.
- Đại diện các nhóm trình
7
Kó thuật - 5 Giáo viên: Võ Thái Việt
4’
2’
trong nấu ăn,. . . để hoàn thành phiếu học tập (như
SGV/32)
- GV và các HS khác nhận xét , bổ sung.
- GV sử dụng tranh minh họa để kết luận từng nội dung
theo SGK.
- GV cã thĨ tỉ chøc cho HS tham quan, t×m hiĨu c¸c
dơng cơ nÊu ¨n tËp thĨ cđa trường (nÕu cã)
d. Hoạt động 3 : Đánh giá kết quả học tập.
 MT: HS nắm được nội dung bài học.
 Cách tiến hành:
- Em hãy nêu cách sử dụng loại bếp đun ở gia đình em.
- Em hãy kể tên và nêu tác dụng của một số dụng cụ
nấu ăn và ăn uống trong gia đình.
3. Củng cố- Dặn dò:
- Gọi HS đọc ghi nhớ trong SGK.
- GV nhận xét tinh thần thái độ học tập của HS.
- Dặn dò HS sưu tầm tranh ảnh về các thực phẩm để
chuẩn bò bài sau.
bày.
- HS lắng nghe.
- 2HS.
- 2HS.
- 2 HS đọc ghi nhớ.
RÚT KINH NGHIỆM

..............................................................................................................................................................
..............................................................................................................................................................
..............................................................................................................................................................
..............................................................................................................................................................
..............................................................................................................................................................
..............................................................................................................................................................
Tuần 6
Ngày dạy: …………………………………………………………
Bài : CHUẨN BỊ NẤU ĂN
I. Mục tiêu: HS cần phải :
-Nªu ®ỵc tªn nh÷ng c«ng viƯc chn bÞ nÊu ¨n.
-BiÕt thùc hiƯn mét sè c«ng viƯc nÊu ¨n. Cã thĨ s¬ chÕ ®ỵc mét sè thùc phÈm ®¬n gi¶n,
th«ng thêng phï hỵp víi gia ®×nh.
-BiÕt liªn hƯ víi viƯc chn bÞ nÊu ¨n ë gia ®×nh.
II. Đồ dùng dạy - học:
- Tranh ảnh một số loại thực phẩm thông thường, bao gồm một số loại rau xanh, củ,
quả, thòt, trứng, cá,. . .
8
Kó thuật - 5 Giáo viên: Võ Thái Việt
- Một số loại rau xanh, củ, quả còn tươi.
- Dao thái, dao gọt.
- Phiếu đánh giá kết quả học tập.
III. Hoạt động dạy – học:
TG
Hoạt động của thầy Hoạt động của trò
4’
1’
10’
18’
1. Kiểm tra bài cũ:

- Nêu ghi nhớ của bài học trước.
- GV nhận xét, ghi điểm.
2. Bài mới:
a. Giới thiệu bài: GV nêu nhiệm vụ tiết học.
b. Hoạt động 1:Xác đònh một số công việc chuẩn bò nấu ăn
 MT: HS nêu được những công việc chuẩn bò nấu
ăn
 Cách tiến hành:
- GV hướng dẫn HS đọc nội dung SGK và yêu cầu HS
nêu tên các công việc cần thực hiện khi chuẩn bò nấu ăn.
- GV tóm tắt nội dung chính của HĐ1 (như SGV/34).
c. Hoạt động 2: Tìm hiểu cách thực hiện một số công việc
chuẩn bò nấu ăn.
 MT : HS biết cách thực hiện một số công việc chuẩn
bò nấu ăn .
 Cách tiến hành :
a> Tìm hiểu cách chọn thực phẩm
- GV hướng dẫn HS đọc nội dung mục 1 và quan sát hình
1 để trả lời các câu hỏi ở mục 1 (SGK).
- GV nhận xét và tóm tắt nội dung chính về chọn thực
phẩm (theo nội dung SGK).
- GVhướng dẫn HS cách chọn một số loại thực phẩm thông
thường qua tranh ảnh hoặc thực phẩm tươi đã chuẩn bò .
b> Tìm hiểûu cách sơ chế thực phẩm
- GV hướng dẫn HS đọc nội dung mục 2 và yêu cầu HS
nêu những công việc thường làm trước khi nấu một món
ăn nào đó (như luộc rau muống, rang tôm, kho thòt. . . ).
- GV tóm tắt các ý trả lời của HS và nêu mục đích của
việc sơ chế thực phẩm.
- GV chia lớp thành 4 nhóm và phát mỗi nhóm 1 phiếu

học tập để thảo luận về cách sơ chế một loại thực phẩm
thông thường do nhóm tự chọn.
- GV nhận xét và tóm tắt cách sơ chế thực phẩm như SGK.
- GV tóm tắt nội dung chính của HĐ2 (như SGV/35).
- GV hướng dẫn HS về nhà giúp gia đình chuẩn bò nấu ăn.
- 3 HS
- HS nghe.
- HS đọc rồi trả lời câu
hỏi.
- HS lắng nghe.
- HS đọc, quan sát và trả
lời.
- HS lắng nghe.
- HS quan sát và lắng
nghe.
- Cả lớp đọc nội dung, HS
trả lời.
- HS lắng nghe
- Các nhóm ghi kết quả
thảo luận vào phiếu rồi
mời đại diện lên trình bày.
- 2 HS nhắc lại .
- HS lắng nghe.
9
Kó thuật - 5 Giáo viên: Võ Thái Việt
4’
3’
d. Hoạt động 3 : Đánh giá kết quả học tập.
 MT: HS có ý thức vận dụng kiến thức đã học để
giúp đỡ gia đình.

 Cách tiến hành:
- Gọi HS trả lời 2 câu hỏi cuối bài.
- GV nhâïn xét, đánh giá kết quả học tập của HS.
3. Củng cố- Dặn dò:
- Gọi HS đọc ghi nhớ trong SGK.
- GV nhận xét tinh thần thái độ học tập của HS.
- Về nhà thực hành giúp đỡ bố mẹ chuẩn bò nấu ăn.
- Chuẩn bò bài học sau.
- 4 HS.
- 2 HS đọc ghi nhớ.
IV. Rút kinh nghiệm.
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ..
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Tuần 7
Ngày dạy: …………………………………………………………
Bài : NẤU CƠM (tiết 1)
I. Mục tiêu: HS cần phải :
- BiÕt c¸ch nÊu c¬m.
- BiÕt liªn hƯ víi viƯc nÊu c¬m ë gia ®×nh.
II. Đồ dùng dạy - học:
- Gạo tẻ; nồi cơm thường và nồi cơm điện; bếp ga du lòch; dụng cụ đong gạo; rá, chậu
để vo gạo; đũa nấu cơm.
- Phiếu học tập.
III. Hoạt động dạy – học:

TG
Hoạt động của thầy Hoạt động của trò
4’
1’
1. Kiểm tra bài cũ:
- Nêu ghi nhớ của bài và trả lời câu hỏi 1 (SGK/33).
- Nêu ghi nhớ của bài và trả lời câu hỏi 2 (SGK/33).
- GV nhận xét , ghi điểm.
2. Bài mới:
a. Giới thiệu bài: GV nêu nhiệm vụ tiết học.
- 1 HS.
- 1 HS.
- HS nghe.
10
Kó thuật - 5 Giáo viên: Võ Thái Việt
4’
25’
5’
b. Hoạt động 1: Tìm hiểu các cách nấu cơm ở gia đình.
 MT: HS nêu được các cách nấu cơm ở gia đình.
 Cách tiến hành:
+Theo em, có mấy cách nấu cơm?
+Đó là những cách nào?
- GV tóm tắt các ý trả lời của HS .
c. Hoạt động 2: Tìm hiểu cách nấu cơm bằng bếp đun.
 MT : HS biết cách nấu cơm bằng bếp đun .
 Cách tiến hành :
- GV nêu yêu cầu thảo luận nhóm về cách nấu cơm
bằng bếp đun theo nội dung phiếu học tập.
- Yêu cầu HS đọc nội dung mục 1 và quan sát hình 1,2,3

để ghi kết quả thảo luận vào phiếu.
- Gọi HS lên bảng thực hiện các thao tác chuẩn bò nấu
cơm bằng bếp đun.
- GV quan sát, uốn nắn và hướng dẫn cách nấu cho HS .
3. Củng cố- Dặn dò:
- Gọi HS đọc ghi nhớ trong SGK.
+Em hãy nêu cách nấu cơm bằng bếp đun?
- GV nhận xét thái độ học tập của HS.
- Dặn dò HS về nhà giúp gia đình nấu cơm.
- 1HS.
- 1HS.
- HS thảo luận nhóm 4
trong vòng 15 phút.
- Đại diện nhóm lên trình
bày.
- 2 HS .
- HS nhắc lại cách nấu
- 2 HS đọc ghi nhớ.
- 1 HS
RÚT KINH NGHIỆM
..............................................................................................................................................................
..............................................................................................................................................................
..............................................................................................................................................................
..............................................................................................................................................................
..............................................................................................................................................................
..............................................................................................................................................................
Tuần 8
Ngày dạy: …………………………………………………………
Bài : NẤU CƠM (tiết 2)
I. Mục tiêu: HS cần phải :

- Biết cách nấu cơm.
- Có ý thức vận dụng kiến thức đã học để nấu cơm giúp đỡ gia đình.
II. Đồ dùng dạy - học:
11