Bài thuyết trình nhóm: Thiết kế mặt bằng nhà xưởng sản xuất tại một doanh nghiệp cửa hàng, phân tích ưu và nhược điểm

QUẢN TRỊ KINH DOANH CHO KỸ SƯ
ĐỀ TÀI 8:

THIẾT KẾ MẶT BẰNG NHÀ XƯỞNG
SẢN XUẤT TẠI MỘT DOANH
NGHIỆP/CỬA HÀNG.
PHÂN TÍCH ƯU VÀ NHƯỢC ĐIỂM
GVGD: NGUYỄN VĂN TUẤN
Nhóm thực hiện: 8B
12/11/2016

Nhóm 8B

1


THÀNH VIÊN VÀ NHIỆM VỤ CÁC THÀNH VIÊN
1. Đinh Hứa Tiến
21304102

Thành viên

Làm powerpoint và word phần đặt vấn 

đề.
2. Trần Văn Triều Thành viên Làm powerpoint và word phần khái niệm 
21304318
và vai trò.
Phân chia nhiệm vụ, tổng hợp, làm 
3. Nguyễn Lực
Nhóm

powerpoint và word phần các nguyên tắc 
21302277
trưởng
bố trí mặt bằng.
4. Phan Duy Phúc Thành viên Làm powerpoint và word phần hình thức 
21303055
bố trí.
Làm powerpoint và word phần. Ví dụ về 
5. Huỳnh Công Lý
Thành viên một công ty hoặc doanh nghiệp bố trí mặt 
21302290
bằng hiệu quả.
12/11/2016
Nhóm 8B
2


NỘI DUNG THUYẾT TRÌNH

1
2
3
4
5
12/11/2016

Nhóm 8B

3

ĐẶT VẤN ĐỀ

1.

12/11/2016

Nhóm 8B

4


ĐẶT VẤN ĐỀ

1.

1.1 Vấn đề về bố trí măt bă
̣ ̀ng
Các ban co
̣
́ bao giờ đăt câu hoi vi
̣
̉ ̀ sao các trung 
tâm thương mai l
̣ ớn cua viêt nam lai đăt tai quân 1, 
̉
̣
̣ ̣ ̣
q5,q10 mà không đăt tai Thu Đ
̣ ̣

̉ ức hay gò vấp 
ko???

12/11/2016

Nhóm 8B

5


ĐẶT VẤN ĐỀ

1.

12/11/2016

Nhóm 8B

6


ĐẶT VẤN ĐỀ

1.

Đâu làm nên thành công 
cua ca
̉
́c thương hiêu 
̣

lớn???

12/11/2016

Nhóm 8B

7


ĐẶT VẤN ĐỀ

1.

12/11/2016

Nhóm 8B

8


ĐẶT VẤN ĐỀ

1.
Ø

Ø

Ban 
̣ lựa  chon 
̣ cánh  cửa  nào  cho  bài  toán 

trên???
Hãy  đê ̉ chúng  tôi  giúp  cho  ban 
̣ môt 
̣ mang 
̉
kiến  thức  vô  cùng  bô ̉ ích  đê ̉ có  thê ̉ san 
̉
xuất  và  kinh  doanh  thành  công  đó  là… 
là gì…???

12/11/2016

Nhóm 8B

9


ĐẶT VẤN ĐỀ

1.

12/11/2016

Nhóm 8B

10


NỘI DUNG THUYẾT TRÌNH

1
2
3
4
5
12/11/2016

Nhóm 8B

11


2
.
1.

KHÁI NIỆM VÀ VAI TRÒ
Khái niệm
Tổ chức, sắp xếp, định 
dạng không gian máy móc 
thiết bị, khu vực làm việc
Làm thay đổi quy mô sản 
xuất, thay đổi thiết kế sản 
phẩm, qui trình công 
nghệ,sản xuất sản phẩm 
mới.
12/11/2016

Nhóm 8B

12


2
.

KHÁI NIỆM VÀ VAI TRÒ
Ảnh hưởng trực tiếp đến chi phí và 
thời gian sản xuất sản phẩm và cung 
ứng dịch vụ của doanh nghiệp. 

2. Vai trò 

Bố trí hợp lý sẽ tạo ra năng suất, 
nhịp độ sản xuất nhanh hơn, tận 
dụng tối đa các nguồn lực vào 
sản xuất 
Ngược lại, nếu bố trí không hợp lý 
có thể làm tăng chi phí, thời gian di 
chuyển kéo dài,... làm ảnh hưởng đến 
hoạt động sản xuất kinh doanh
12/11/2016

Nhóm 8B

13


2
.

KHÁI NIỆM VÀ VAI TRÒ
Tối thiểu hoá chi phí vận chuyển nguyên vật liệu và sản phẩm;

Giảm thiểu những công đoạn làm ảnh hưởng đến quá trình sản xuất và 
cung ứng dịch vụ;
 Tạo điều kiện thuận lợi trong giao dịch và liên lạc;
 Có tính linh hoạt cao để chấp nhận những điều kiện thay đổi. 
Thuận tiện cho việc tiếp nhận, vận chuyển nguyên vật liệu, đóng gói, dự 
trữ và giao hàng;
12/11/2016

Nhóm 8B

14


NỘI DUNG THUYẾT TRÌNH

1
2
3
4
5
12/11/2016

Nhóm 8B

15

3.
1.

CÁC NGUYÊN TẮC BỐ TRÍ MẶT BẰNG

Các yếu tố quyết định bố trí mặt bằng sản xuất

Đặc
điểm sản
phẩm

Khối lượng và tôc độ

Đặc điểm
thiết bị

Diện tích
An toàn trong sản xuất
12/11/2016

Nhóm 8B

16


3.

CÁC NGUYÊN TẮC BỐ TRÍ MẶT BẰNG

2. Nguyên tắc

Tuân thủ quy trình công nghệ sản xuất: 

12/11/2016

Nhóm 8B

17


3.

CÁC NGUYÊN TẮC BỐ TRÍ MẶT BẰNG

2. Nguyên tắc

Đảm bảo khả năng mở rộng sản xuất

12/11/2016

Nhóm 8B

18


3.

CÁC NGUYÊN TẮC BỐ TRÍ MẶT BẰNG

2. Nguyên tắc

Đảm bảo an toàn
cho sản xuất và người lao động

12/11/2016

Nhóm 8B

19


3.

CÁC NGUYÊN TẮC BỐ TRÍ MẶT BẰNG

Tận dụng hợp lý
không gian và diện tích mặt bằng

2. Nguyên tắc

12/11/2016

Nhóm 8B

20


3.

CÁC NGUYÊN TẮC BỐ TRÍ MẶT BẰNG

2. Nguyên tắc

Đảm bảo tính linh hoạt của hệ thống

12/11/2016

Nhóm 8B

21


3.

CÁC NGUYÊN TẮC BỐ TRÍ MẶT BẰNG

2. Nguyên tắc

Tránh hay giảm tới mức tối thiểu
trường hợp
nguyên vật liệu đi ngược chiều

12/11/2016

Nhóm 8B

22

NỘI DUNG THUYẾT TRÌNH

1
2
3
4
5
12/11/2016

Nhóm 8B

23


4.

HÌNH THỨC BỐ TRÍ

Các hình thức bố trí sản xuất trong doanh
nghiệp
Bố trí theo sản vị trí cố
định

Bố trí theo sản
phẩm

Bố trí theo quá
trình

12/11/2016

Nhóm 8B

24


4.

HÌNH THỨC BỐ TRÍ

o sản phẩm
Khái niệm
ü

Bố trí sản xuất theo sản phẩm là sắp xếp những
hoạt động theo một dòng liên tục những việc cần
thực hiện để hoàn thành một công việc cụ thể.

12/11/2016

Nhóm 8B

25