Bài hấp htụ chất dinh dưỡng và thải phân

Phòng giáo dục đào tạo huyện đông anh
Trường THCS UY Nỗ
chào mừng các thầy cô giáo về dự giờ lớp
8A
Kiểm tra bài cũ
Với một khẩu phần bữa ăn đầy đủ các chất và sự
tiêu hóa diễn ra có hiệu quả thì thành phần các chất
dinh dưỡng sau khi tiêu hóa ở ruột non là:
1.Axít amin
2.Glyxêrin và axít béo
3. Đường đơn
4. Nước, muối khoáng và vitamin
Chän c©u trả lời ®óng nhÊt:
a.1,2,3 b. 1,2,4

c. 2,3,4 d. 1,2,3,4

Kim tra bi c
Vi mt khu phn ba n y cỏc cht v s
tiờu húa din ra cú hiu qu thỡ thnh phn cỏc cht
dinh dng sau khi tiờu húa rut non l:
Axớt amin
Glyxờrin v axớt bộo
ng n
Nc, mui khoỏng v vitamin
Tại sao thức ăn lại được biến đổi
hoàn toàn ở ruột non?
Các chất có trong
thức ăn
Các
chất

hữu
cơ
Gluxit
Lipit
Axit nuclêic
Muối Khống
Vitamin
Prơtêin
Vitamin
Nước
Các nuclêơtit
Axit amin
Muối khống
Đường đơn
Axit béo và glyxêrin
Hoạt động
tiêu hóa
Hoạt
®ộng
hấp
thụ
Các chất
®¬n gi¶n hoµ tan
Nước
SƠ ĐỒ KHÁI QUÁT VỀ THỨC ĂN VÀ CÁC HOẠT ĐỘNG CHỦ YẾU
CỦA QUÁ TRÌNH TIÊU HOÁ
Các chất
th¶i, chÊt thõa…
Hoạt
®ộng

th¶i
ph©n
Các chất có trong
thức ăn
Các
chất
vơ cơ
I. H
I. HÊp thô chÊt dinh d­ìng:
TiÕt 29
TiÕt 29
hÊp thô chÊt dinh d­ìng
hÊp thô chÊt dinh d­ìng
vµ th¶i ph©n
vµ th¶i ph©n

Hoàn thành bảng sự hấp
thụ các chất ở ống tiêu hóa
Độ dài ống
tiêu hoá
Các
chất
được
hấp
thụ
Tỉ lệ
hấp
thụ
( % )
050 cm

(Miệng
dạ dày)
51300 cm
(Ruột non)
Độ dài ống
tiêu hoá
Các chất đư
ợc hấp thụ
Tỉ lệ
hấp
thụ
( % )
0 50 cm
(Miệng
dạ dày)
Một ít: nước,
muối khoáng
hoà tan,
thuốc,
glucôzơ,
Khoảng
1% đến
3%.
51 300 cm
( Ruột non)
Phần lớn các
sản phẩm
của quá trình
tiêu hoá: axit
amin,

glucôzơ, axit
béo, glyxêrin

100%
Đáp án
Cµng xuèng s©u èng tiªu
ho¸, sù hÊp thô c¸c chÊt dinh
d­ìng cµng m¹nh vµ diÔn ra
chñ yÕu ë ruét non.
Xem ®o¹n phim vÒ sù tiªu ho¸
vµ hÊp thô chÊt dinh d­ìng
trong c¸c c¬ quan tiªu ho¸.
Nªu ®Æc ®iÓm cÊu t¹o trong
cña ruét non?
Líp c¬
Líp c¬
NÕp gÊp
M¹ch m¸u
vÒ gan
L«ng cùc
L«ng cùc
nhá
nhá
TÕ bµo
biÓu b×
L«ng
L«ng
ruét
ruét
Mao m¹ch

b¹ch huyÕt
CÊu t¹o trong cña ruét non
Nhóm 1,2: Những đặc điểm cấu tạo nào của ruột non
có tác dụng tăng diện tích bề mặt hấp thụ?
Nhóm3,4: Những đặc điểm cấu tạo nào của ruột non
có tác dụng tăng khả năng hấp thụ?
Câu hỏi Thảo luận nhóm (3 phút)