Bài 40: ẢNH HƯỞNG CỦA CÁC YẾU TỐ HÓA HỌC ĐẾN SINH TRƯỞNG CỦA VI SINH VẬT

Bài 40: NH H NG C A CÁC Ả ƯỞ Ủ
Y U T HÓA H C Đ N SINH Ế Ố Ọ Ế
TR NG C A VI SINH V T ƯỞ Ủ Ậ
I. Các chất dinh dưỡng:
1. Cacbon
2. Nitơ, lưu huỳnh và phốtpho:
a. Nitơ:
b. Lưu huỳnh:
c. Phôtpho:
3. Ôxi:
II. Các chất ức chế sinh trưởng:
4. Các yếu tố sinh trưởng:




I. Các chất dinh dưỡng:
1. Cacbon:
- Vai trò:
+ Là yếu tố dinh dưỡng quan trọng đối với sinh
trưởng
+ Là bộ khung của tất cả các hợp chất hữu cơ
+ Là chất quan trọng đối với tế bào (Chiếm hơn
50%)
Cacbon có vai trò gì
đối với vi sinh vật ?

- Nguồn cung cấp cacbon:
+ Vi sinh vật hóa dị dưỡng: Lấy cacbon từ các
hợp chất hữu cơ như prôtêin, cacbonhiđrat và lipit

+ Vi sinh vật hóa tự dưỡng và quang tự dưỡng:
Thu nhận cacbon từ CO
2
Vi sinh vật lấy nguồn
cacbon từ đâu ?




2. Nitơ, lưu huỳnh và phốtpho:
- Vai trò:
+ Là nguyên liệu để tổng hợp AND, ARN và ATP
+ Để tạo nhóm amin trong các axit amin (Thành
phần của prôtêin)
+ Phân giải prôtêin  các axit amin, rồi sử dụng
các axit amin này để tổng hợp các prôtêin mới
Nitơ có vai trò gì đối
với vi sinh vật ?
a. Nitơ:
- Nguồn cung cấp:
+ Từ ion NH
4+
gặp trong một số chất chất hữu cơ
của tế bào hoặc NO
3
-
+ Từ N
2
trong khí quyển
Vi sinh vật lấy

nguồn nitơ từ đâu ?




- Vai trò:
+ Để tổng hợp các axit amin như: Xistêin,
mêtiônin.
+ Phân giải prôtêin  các axit amin (Có các axit
amin chứa S), rồi sử dụng các axit amin này để
tổng hợp các prôtêin mới
Lưu huỳnh có vai trò
gì đối với vi sinh vật ?
b. Lưu huỳnh:
- Nguồn cung cấp:
Vi sinh vật lấy lưu
huỳnh từ đâu ?