Xây dựng chiến lược kinh doanh của Công ty CP Hùng Vương giai đoạn đến 2025

B GIÁO D C VÀ ÀO T O
TR

NG

I H C C U LONG

NGUY N

XÂY D NG CHI N L
C A CÔNG TY C

C TH

C KINH DOANH

PH N HÙNG V

GIAI O N

N 2025

LU N V N TH C S
QU N TR KINH DOANH

V nh Long, 2016

NG


B

TR

GIÁO D C VÀ ÀO T O
NG

I H C C U LONG
---------------

NGUY N

XÂY D NG CHI N L
C A CÔNG TY C

C TH

C KINH DOANH

PH N HÙNG V

GIAI O N

NG

N 2025

CHUYÊN NGÀNH: QU N TR KINH DOANH
MÃ NGÀNH: 60340102

LU N V N TH C S
QU N TR KINH DOANH

NG

IH

NG D N KHOA H C

PGS.TS. NGUY N PHÚ SON

V nh Long, 2016


L I CAM OAN
Tôi xin cam k t lu n v n này đ

c hoàn thành d a trên các k t qu nghiên c u c a

tôi và các k t qu nghiên c u này ch a đ

c dùng cho b t c lu n v n cùng c p nào

khác.
V nh Long, ngày… tháng… n m 2016
Tác gi

Nguy n

c Th


L IC MT

Lu n v n này là s n ph m c a c m t quá trình h c t p và nghiên c u th c t
c a b n thân trong su t th i gian theo đu i ch

ng trình h c cao h c t i Tr

ng

i

h c C u Long.
đ tđ

c k t qu trên, tôi xin g i l i c m n sâu s c đ n th y PGS.TS.

Nguy n Phú Son, ng

i th y đã dành nhi u th i gian và công s c h

ng d n, phân

tích, góp ý giúp tôi trong su t th i gian th c hi n đ tài.
Tôi xin chân thành c m n quý Th y Cô đã d y l p cao h c qu n tr kinh
doanh khóa 2 Tr

ng

i h c C u Long đã truy n đ t nh ng bài h c, nh ng kinh

nghi m quý báu trong su t quá trình h c t i Tr

ng.

Tôi xin g i l i c m n đ n Ban lãnh đ o và đ ng nghi p đã cung c p nhi u
thông tin h u ích cho quá trình hoàn thành lu n v n.
Cu i cùng, tôi xin g i l i c m n sâu s c đ n nh ng ng
luôn đ ng viên và t o m i đi u ki n cho tôi hoàn thành ch

i thân trong gia đình

ng trình h c th c s .

V nh Long, ngày 02 tháng 07 n m 2016
Nguy n

c Th


M CL C
PH N M

U ..................................................................................................... 3

1. GI I THI U................................................................................................. 3
2. TÍNH C P THI T C A

TÀI................................................................. 4

3. M C TIÊU NGHIÊN C U.......................................................................... 5
4.

IT

NG NGHIÊN C U....................................................................... 5

5. PH M VI NGHIÊN C U ............................................................................ 5
6. CÁC TÀI LI U CÓ LIÊN QUAN ................................................................ 6
CH

NG 1: C

S

LÝ LU N V

XÂY D NG CHI N L

C KINH

DOANH ................................................................................................................ 10
1.1 T NG QUAN V XÂY D NG CHI N L
1.1.1 Khái ni m v xây d ng chi n l
1.1.2 Phân lo i chi n l

c ..................................................... 10

c kinh doanh ......................................................... 11

1.1.3 Các giai đo n c a qu n tr chi n l
1.1.4 Quá trình xây d ng chi n l
1.1.5 Phân tích môi tr

C KINH DOANH............... 10

c ................................................. 13

c............................................................ 15

ng .......................................................................... 17

1.1.5.1 Phân tích môi tr

ng bên trong (IFE) ........................................... 17

1.1.5.2 Phân tích môi tr

ng bên ngoài (EFE).......................................... 18

1.1.6

xu t các gi i pháp th c hi n chi n l

1.1.7 Ki m tra, đánh giá hi u qu chi n l

c kinh doanh....................... 20

c kinh doanh ............................ 21

1.1.8 Các công c ch y u đ xây d ng và l a ch n chi n l

c .................. 21

1.1.8.1 Ma tr n các y u t n i b (IFE) .................................................... 21
1.1.8.2 Ma tr n các y u t bên ngoài (EFE).............................................. 22
1.1.8.3 Ma tr n hình nh c nh tranh ......................................................... 23
1.1.8.4 Ma tr n SWOT ............................................................................. 24
1.1.8.5 Ma tr n chi n l

c chính .............................................................. 26

1.1.8.6 Ma tr n ho ch đ nh chi n l
1.2 M T S MÔ HÌNH D

c có th đ nh l

ng (QSPM) ........... 27

BÁO ................................................................... 29

i


1.2.1 Khái ni m........................................................................................... 29
1.2.2 Ph
1.3

ng pháp d báo........................................................................... 29

ÁNH GIÁ TÌNH HÌNH HO T

1.4 PH

NG KINH DOANH .......................... 31

NG PHÁP NGHIÊN C U ............................................................... 37

1.4.1 Ph

ng pháp thu th p s li u.............................................................. 37

1.4.2 Ph

ng pháp so sánh .......................................................................... 38

1.4.2.1 Ph

ng pháp so sánh tuy t đ i ..................................................... 38

1.4.2.2 Ph

ng pháp so sánh t

ng đ i .................................................... 38

1.4.2.3 Phân tích ma tr n.......................................................................... 38
CH

NG 2: PHÂN TÍCH TH C TR NG HO T

C A CÔNG TY C PH N HÙNG V

NG KINH DOANH

NG....................................................... 40

2.1 GI I THI U V CÔNG TY C PH N HÙNG V

NG ......................... 40

2.1.1 Gi i thi u chung v công ty c ph n Hùng V

ng ............................. 40

2.1.2 C c u t ch c c a công ty................................................................. 41
2.1.3 K t qu kinh doanh c a công ty.......................................................... 45
2.2 S

M NG, T M NHÌN VÀ TÌNH HÌNH XU T KH U C A CÔNG

TY ................................................................................................................... 47
2.2.1 S m ng c a công ty .......................................................................... 47
2.2.2 T m nhìn ............................................................................................ 47
2.2.3 Th c tr ng xu t kh u s n ph m c a công ty ....................................... 47
2.2.3.1 Th tr

ng xu t kh u .................................................................... 47

2.2.3.2 Giá tr xu t kh u........................................................................... 49
2.2.4 Quy trình khép kín c a công ty........................................................... 50
2.2.5 K ho ch phát tri n c a công ty trong n m 2016 ................................ 51
2.3 PHÂN TÍCH CÁC NHÂN T

NH H

NG

N MÔI TR

NG

N I B ............................................................................................................. 51
2.3.1 M i quan h gi a Tài s n và ngu n v n ............................................. 51
2.3.2 M t s ch tiêu đánh giá hi u qu kinh doanh c a công ty .................. 52

ii


CH

NG 3: XÂY D NG CHI N L

C PH N HÙNG V

C KINH DOANH CHO CÔNG TY

NG GIAI O N

N 2025........................................... 58

3.1 CÁC N I DUNG XÂY D NG CHI N L

C KINH DOANH................ 58

3.1.1

ánh giá các y u t bên trong c a công ty.......................................... 58

3.1.2

ánh giá các y u t bên ngoài ............................................................ 60

3.1.3

ánh giá kh n ng c ch tranh............................................................. 61

3.1.3.1 C s l a ch n đ i th c nh tranh ................................................ 61
3.1.3.2
3.2 PH

ánh giá đi m m nh và đi m y u c a đ i th ............................... 62

NG PHÁP L A CH N CHI N L

C KINH DOANH C A

CÔNG TY ......................................................................................................... 65
3.2.1 Ph

ng pháp l a ch n chi n l

3.2.1.1 C s l a ch n ph

3.2.1.2 Ph

c b ng ma tr n SWOT...................... 65

ng án kinh doanh c a ma tr n SWOT........... 65

ng án l a ch n nhóm chi n l

c kimh doanh b ng ma tr n

SWOT ..................................................................................................... 66
3.2.2 L a ch n chi n l

c b ng ma tr n QSPM .......................................... 68

3.2.2.1 Nhóm chi n l

c S – O ................................................................ 68

3.2.2.2 Nhóm chi n l

c S – T................................................................. 69

3.2.2.3 Nhóm chi n l

c W – O............................................................... 71

3.2.2.4 Nhóm chi n l

c W –T ................................................................ 73

3.3 M T S
L

GI I PHÁP GÓP PH N TH C HI N XÂY D NG CHI N

C C A CÔNG TY CP HÙNG V

NG TRONG GIAI

O N

N

2025 .................................................................................................................. 74
3.3.1 Gi i pháp cho chi n l

c xâm nh p th tr

ng.................................... 74

3.3.2 Gi i pháp cho chi n l

c phát tri n s n ph m..................................... 76

3.3.3 Gi i pháp h n ch r i ro trong kinh doanh .......................................... 78
3.3.4 Gi i pháp v ngu n nhân l c .............................................................. 79
3.3.5 Gi i pháp nâng cao ch t l

ng đ u vào .............................................. 80

3.4 KI N NGH ................................................................................................ 81
3.4.1

i v i đ a ph

ng............................................................................. 81

iii


3.4.2

i v i Công ty CP Hùng V

ng....................................................... 81

K T LU N........................................................................................................... 83
TÀI LI U THAM KH O
PH N PH L C

iv


DANH M C CÁC T

VI T T T

ASEAN

Hi p h i các qu c gia ông Nam Á.

BH & DV

Bán hàng và d ch v .

BGH

Ban Giám Hi u

CA

Competitive Advantage (L i th c nh tranh).

CNTT

Công ngh thông tin.

CPI

Consumer Price Index (Ch s giá tiêu dùng)

DN

Doanh nghi p.

H

iH c

BSCL

ng b ng sông C u Long

ES

Environment Stability (S

n đ nh môi tr

ng).

EU

European Union (Liên minh Châu Âu).

FS

Financial Strengths (S c m nh tài chính).

EFE

External Factor Evaluation (Ma tr n đánh giá các y u t bên ngoài)

GDP

Gross Domestic Product (T ng s n ph m qu c n i).

GMP

Good Manufacturing Practices (Tiêu chu n th c hành s n xu t t t)

HACCP

Tiêu chu n an toàn trong quá trình s n xu t và ch bi n th c ph m.

IS

Internal Strengths (S c m nh c a ngành).

IFE

Internal Factor Evaluation (Ma tr n các y u t bên trong).

KCS

Ki m tra ch t l

KD

Kinh doanh.

MSC

Ch ng nh n c a h i đ ng qu n lý bi n.

ng s n ph m.

NN&PTNN Nông nghi p và Phát tri n Nông thôn
TT

Thông t

TSLN

T su t l i nhu n

QCS

Quality Controls (Qu n tr ch t l

QSPM

Ma tr n ho ch đ nh có kh n ng đ nh l

QSPM

Quantitative StrategicPlanning Matrix

SPACE

Ma tr n v trí chi n l

ng s n ph m).
ng.

c và đánh giá hành đ ng.

v

SSOP

Quy trình làm v sinh và th t c ki m soát v sinh t i công ty.

SWOT

Ma tr n đi m m nh - đi m y u, c h i - thách th c.

SWOT

Strengths – Weaknesses – Opportunities – Threats

TAS

T ng đi m h p d n

vi


DANH M C CÁC B NG
B ng 1.1: Ma tr n đánh giá các y u t n i b (IFE) ............................................... 22
B ng 1.2: Ma tr n đánh giá các y u bên ngoài (EFE) ............................................ 23
B ng 1.3: Ma tr n hình nh c nh tranh .................................................................. 24
B ng 1.4: Ma tr n SWOT ...................................................................................... 25
B ng 1.5: Ma tr n chi n l

c chính ....................................................................... 26

B ng 1.6: Ma tr n QSPM ...................................................................................... 29

B ng 2.1 – K t qu ho t đ ng kinh doanh c a Công ty CP Hùng V

ng trong

giai đo n 2013 -2015 ............................................................................................. 45
B ng 2.2: Th ph n xu t kh u c a công ty ............................................................ 47
B ng 2.3: M i quan h gi a tài s n và ngu n v n.................................................. 51
B ng 2.4: Phân tích h s thanh toán ..................................................................... 52
B ng 2.5: Vòng quay hàng t n kho........................................................................ 53
B ng 2.6: Vòng quay ngu n v n ........................................................................... 54
B ng 2.7: Phân tích t s đòn cân n ..................................................................... 55
B ng 2.8: Phân tích ch s sinh l i......................................................................... 56
B ng 3.1: Ma tr n đánh giá các y u t bên trong (IFE) .......................................... 59
B ng 3.2: Ma tr n đánh giá các y u t bên ngoài (EFE) ....................................... 61
B ng 3.3: Ma tr n đánh giá kh n ng c nh tranh các Công ty ................................ 64
B ng 3.4: B ng phân tích ma tr n SWOT .............................................................. 65
B ng 3.5: Ma tr n QSPM c a Công ty CP Hùng V

ng – nhóm S - O.................. 68

B ng 3.6: Ma tr n QSPM c a Công ty CP Hùng V

ng – nhóm S - T .................. 69

B ng 3.7: Ma tr n QSPM c a Công ty CP Hùng V

ng – nhóm W- O ................. 71

B ng 3.8: Ma tr n QSPM c a Công ty CP Hùng V

ng – nhóm W - T................. 73

B ng 3.9: Các chi n l

cđ

c l a ch n................................................................ 74

vii


DANH M C HÌNH, S
Hình 1.1: Các giai đo n c a quá trình qu n tr chi n l

c ngu n ........................... 14

Hình 1.2: S đ các ho t đ ng trong qu n tr chi n l

c ngu n ............................. 15

Hình 1.3: S đ qu n tr chi n l

c toàn di n........................................................ 16

Hình 1.4 - ss đ mô hình n m áp l c c nh tranh c a micheal porter.................... 19
S đ 2.1. C c u b máy qu n lý Công ty C ph n Hùng V

ng......................... 41

Hình 2.1: Th ph n xu t kh u c a công ty.............................................................. 48

Hình 2.2: Giá tr xu t kh u c a công ty trong giai đo n 2003 - 2015 ..................... 49
Hình 2.3: Quy trình s n xu t khép kín c a công ty ................................................ 50
Hình 3.1 – Mô hình đ xu t c a b ph n marketing cho công ty CP Hùng
V

ng ................................................................................................................... 78

viii


1

TÓM T T
tài “Xây d ng chi n l
đo n đ n 2025” đ

c kinh doanh c a Công ty CP Hùng V

ng giai

c th c hi n t tháng 12 n m 2015 đ n tháng 7 n m 2016

N i dung nghiên c u t p trung phân tích môi tr
Công ty c ph n Hùng V

ng ho t đ ng kinh doanh c a

ng đ làm c s cho vi c xây d ng chi n l

c kinh

doanh c a Công ty đ n 2025, thông qua vi c s d ng phân tích ma tr n nhân t bên
trong (nên vi t t ti ng Anh ra- IFE), phân tích ma tr n nhân t bên ngoài (vi t tên
ti ng Anh ra -EFE) và phân tích ma tr n SWOT..
chi n l

c nh m đánh giá v th c a Công ty Công ty C Ph n Hùng V

trên hai khía c nh: v trí c nh tranh và s t ng tr
c u còn s d ng thêm ph
đ nh l

ng th i k t h p v i ma tr n
ng trên th tr

tài nghiên

ng pháp phân tích ma tr n ho ch đ nh chi n l

c có th

ng (vi t t ti ng Anh ra - QSPM).Cu i cùng, đ tài c ng đ a ra nh ng gi i

pháp kh thi nh m giúp cho Công ty Công ty C Ph n Hùng V
chi n l

ng.

ng d a

c đó phát tri n trong t

ng lai.

K t qu nghiên c u đã đ a ra đ
hi n cho nh ng n m t i nh Chi n l
tri n th tr

ng, xâm nh p th tr

ng th c hi n các

c b n nhóm chi n l

c cho công ty c n th c

c c t gi m chi phí s n xu t, chi n l

c phát

ng và đào t o ngu n nhân l c.

Cu i cùng, đ tài c ng đ a ra nh ng gi i pháp kh thi nh m giúp cho Công ty
Công ty C Ph n Hùng V
lai.

ng th c hi n các chi n l

c đó phát tri n trong t

ng


2

ABSTRACT
The theme “Building a business strategy of Hung Vuong Joint stock
company in the period 2025” was carried out from december 2015 to july 2016.
Content focused on analyzing the business environment as a basis for
developing the business strategy of company the period 2020 through analyzing
internal factor matrix, external factor matrix and SWOT matrix. Besides, combined
with trategy matrix to assess the status of Hung Vuong joint stock company on two
aspects: competitive position and growth in the market. Research also used
analytical methods of strategy planning matrix to quantify.
The research result have made four trategic groups for company to
implement as cut down production cost, develop market, entry market and train
human resources.
Finally, theme would like to offer a viable solutions which help the company
to implement those things to develop in the future.


3

PH N M

U

1. GI I THI U
Hi n nay trên th gi i, xu th toàn c u hoá ngày càng đ
chú tr ng.

c bi t là vi c gia nh p vào các t ch c kinh t l n trên th gi i. Vi t

Nam c ng ch u tác đ ng b i xu h
Th

c nhi u qu c gia

ng này. N m 2007, Vi t Nam gia nh p T ch c

ng m i Th gi i (WTO) và đây là c h i t t cho s phát tri n c a kinh t Vi t

Nam, nh t là ngành xu t kh u thu s n

n

c ta hi n nay. Nh ng n m g n đây,

ngành công nghi p ch bi n cá tra, cá basa phát tri n m nh v i t c đ t ng tr
nhanh và đang có ti m n ng l n.
s n ph m t cá tra, cá basa tìm đ
basa b

c bi t, t khi Vi t Nam m r ng xu t kh u và
c th tr

ng thì ngành ngh ch bi n cá tra và cá

c sang m t trang m i. Các m t hàng cá tra, cá basa đ

nhi u s n ph m đa d ng, phong phú và đ

c ch bi n v i

c xu t kh u sang nhi u n

c và vùng

lãnh th trên th gi i nh : EU, M , Nga, Canada, Trung ông. Trong các n
kh u thu s n trên th gi i, Vi t Nam đ
t ng tr

ng

c coi là m t trong nh ng n

c xu t

c có t c đ

ng thu s n nhanh nh t, v i t c đ trung bình cao.
Trên 13 n m kinh nghi m kinh doanh trong l nh v c công nghi p ch bi n

thu h i s n, Công ty C ph n Hùng V
uy tín trên th tr

ng có đ

c m t th

ng hi u m nh và có

ng qu c t và n i đ a v s n xu t và xu t kh u cá tra, cá basa.

Hi n nay, Công ty C ph n Hùng V

ng là nhà xu t kh u cá tra,cá basa hàng đ u

c a Vi t Nam v i giá tr xu t kh u đ t 400 tri u USD trong n m 2015. Công ty c
ph n Hùng V

ng là m t trong nh ng công ty có quy trình s n xu t khép kín t s n

xu t th c n ch n nuôi, nuôi tr ng, ch bi n và xu t kh u cá tra, cá basa t i Vi t
Nam.
Tuy nhiên, th tr

ng ch bi n thu h i s n c ng ngày càng c nh tranh gay

g t h n. Trong b i c nh đó, đ t n t i và phát tri n, Công ty C ph n Hùng V
c n xây d ng cho mình m t chi n l

c phát tri n c th trong t

ng lai.

ng


4

2. TÍNH C P THI T C A

TÀI

T lúc gia nh p WTO n m 2007 đ n nay, n n kinh t Vi t Nam đã đ t
đ

c nh ng thành t u h t s c quan tr ng.

thi n, hàng hoá trên th tr
đ

c nhu c u trong n

ng trong n

i s ng nhân dân t ng b

cđ

cc i

c ngày càng đa d ng, phong phú đáp ng

c và xu t kh u sang th tr

phát tri n n n kinh t h i nh p vào th tr

ng Th gi i.

nhanh chóng

ng khu v c và th gi i, bên c nh

nh ng m t l i c a s m c a n n kinh t thì chúng ta ph i đ i m t v i không ít
nh ng khó kh n t bên ngoài, khi hàng hoá c a th tr
vào th tr

ng n

ng n

c ta, d n t i vi c c nh tranh trên th tr

c ngoài xâm nh p

ng hàng hoá càng ngày

càng gay g t h n. Trong đi u ki n đó, v n đ đ t ra cho các công ty là làm sao
ph i có nh ng gi i pháp t t h n đ v

t lên chi m u th trên th tr

doanh đ t hi u qu cao nh t. V n đ xây d ng chi n l

ng và kinh

c kinh doanh cho các

công ty hi n nay và h n bao gi h t càng tr nên quan tr ng và c p thi t, vì nó
quy t đ nh s t n t i và thành công c a công ty, đem đ n cho công ty s n ng
đ ng, linh ho t trong kinh doanh cùng v i kh n ng n m b t và chi m l nh th
tr

ng trong và ngoài n

c.

T khi thành l p cho đ n nay, Công ty C ph n Hùng V
l

c kinh doanh rõ ràng và t ng b

tri n và d n kh ng đ nh đ

c th

ng luôn có chi n

c xây d ng cho mình m t chi n l

c phát

ng hi u c a mình trong khu v c đ ng b ng

Sông C u Long ( BSCL). Tuy nhiên, trong môi tr

ng kinh doanh ngày càng

n ng đ ng và đa d ng, c nh tranh gi a các công ty càng tr nên gay g t, vì th
vi c l a ch n và xây d ng chi n l

c s n xu t kinh doanh đúng đ n s là y u t

s ng còn, quy t đ nh s thành công hay th t b i c a công ty.
T nh ng lý do trên nên tôi ch n đ tài “Xây d ng chi n l
c a Công ty C ph n Hùng V
ki n th c đã đ

c kinh doanh

ng giai đo n đ n 2025” v i mong mu n dùng

c ti p thu, đ ng th i k t h p v i th c ti n ho t đ ng c a công ty

đ đ xu t chi n l

c kinh doanh cho Công ty v i m c tiêu nâng cao hi u qu

ho t đ ng c a công ty.


5

3. M C TIÊU NGHIÊN C U
3.1. M c tiêu chung c a đ tài
Xây d ng chi n l

c kinh doanh c a công ty c ph n th y s n Hùng V

ng

trong giai đo n đ n 2025. Trên c s nghiên c u, phân tích d báo tình hình ho t
đ ng và nhân t

nh h

ng đ n môi tr

ng kinh doanh c a Công ty.

3.2 M c tiêu c th
1) ánh giá th c tr ng ho t đ ng kinh doanh c a công ty c ph n Hùng
V

ng.

2) Phân tích môi tr

ng kinh doanh và xây d ng chi n l

c kinh doanh c a

công ty trong giai đo n đ n n m 2025.
3)

xu t m t s gi i pháp tri n khai th c hi n chi n l
công ty c ph n Hùng V

4.

IT

c kinh doanh c a

ng.

NG NGHIÊN C U

it

ng nghiên c u chính c a đ tài là đánh giá nh ng thu n l i và khó

kh n c a Công ty, ng v i môi tr

ng kinh doanh và n ng l c c nh tranh c a

Công ty, t đó đ xây d ng chi n l

c kinh doanh c a Công ty C ph n Hùng

V

ng..

5. PH M VI NGHIÊN C U
5.1 Ph m vi nghiên c u
+ Không gian: Công ty c ph n Hùng V
+ Th i gian: s li u đ

ng

c thu th p t 2013 - 2015

5.2 Gi i h n nghiên c u
Trên c s nghiên c u c s lý lu n đ bi t các b

c xây d ng và l a ch n

chi n l

c. Ti n hành phân tích môi tr

ng bên trong, bên ngoài Công ty nh m

th y đ

c các đi m m nh, đi m y u, c h i và đe d a đ i v i Công ty. S d ng

công c ma tr n SWOT, QSPM đ l a ch n chi n l
và đ xu t các gi i pháp th c hi n.

c u tiên, chi n l

c h tr


6

5.3 Th i gian th c hi n
tài th c hi n t tháng 12 n m 2015 đ n tháng 7 n m 2016 cho các công
vi c thu th p s li u, x lý s li u, vi t b n nháp, hoàn thi n lu n v n, so n slide
b o v ,…
6. CÁC TÀI LI U CÓ LIÊN QUAN
Theo T ng c c H i quan, đ n h t tháng 9/2015, kim ng ch xu t kh u cá tra
Vi t Nam gi m 9,3% so v i cùng k n m 2014. Hai th tr

ng ch t l

ng cao

là EU và M gi m liên t c t đ u n m (EU gi m 16,1%, M gi m 3,2%); nh ng
t ng m nh
qua, c n

th tr

ng Trung Qu c và Hong Kong, t i 49,1%.

u tháng 10 v a

c có 203 doanh nghi p đ ng ký xu t kh u g n 740.000 t n s n ph m cá

tra. Trong đó, đ ng đ u là th tr
ASEAN, th tr

ng Trung Qu c và Hong Kong, ti p sau là EU và

ng M đ ng th t .

Theo thông t s 36/2014/N

– CP ngày 29 tháng 04 n m 2014 quy đ nh v

nuôi và ch bi n cá tra, xu t kh u cá tra phi lê đông l nh ph i đáp ng ch t l
quy đ nh đ

c xu t kh u n u đ t ch t l

theo yêu c u c a th tr

ng

ng, an toàn v sinh th c ph m th y s n

ng nh p kh u.

tài còn k th a m t s tài li u c a nhi u tác gi đã nghiên c u v xây d ng
chi n l

c kinh doanh c a các công ty nh :

- Các công c phân tích đ

c s d ng trong vi c xây d ng chi n l

c kinh

doanh cho Công ty.

Bùi Th Thùy Trang (2013) , Xây d ng chi n l

c kinh doanh cho công ty

c ph n th y s n Vinh Quang, t nh Ti n Giang giai đo n 2014 – 2018, lu n v n
th c s kinh t ,
nh ph

i h c C n th .

tài s d ng các công c xây d ng chi n l

c

ng pháp phân tích ma tr n đánh giá các y u t bên trong (IFE), ma tr n

đánh giá các y u t bên ngoài (EFE) đ phân tích môi tr

ng kinh doanh c a công

ty. Tác gi s d ng các ph

c bao g m phân tích ma

ng pháp xây d ng chi n l

tr n SWOT, phân tích ma tr n QSPM đ l a ch n chi n l
cho công ty trong giai đo n 2014 – 2018.

c kinh doanh phù h p

7

H V Linh (2010), Ho ch đ nh chi n l

c phát tri n kinh doanh c a Công

ty c ph n D u khí Mekong đ n n m 2015, Lu n v n Th c s kinh t ,
C n Th . Tác gi

ih c

phân tích tình hình ho t đ ng kinh doanh c a Công ty

Petromekong giai đo n 2005 - 2009, đ ng th i tác gi ho ch đ nh chi n l

c phát

tri n kinh doanh c a Công ty Petromekong đ n n m 2015 và đ a ra các gi i pháp
th c hi n chi n l

c. K t qu nghiên c u cho th y v n còn m t s đi m y u nh :

Kh n ng tài chính, h th ng c a hàng bán l ch a đ u t đúng m c, ho t đ ng
Marketing ch a đ

c chú tr ng đ kh c ph c nh ng t n t i này tác gi đã đ xu t

m t s gi i pháp: T ng v n đi u l , tái c u trúc b máy qu n lý, phát tri n th

tr

ng, thâm nh p th tr

ng, k t h p phía tr

- Tác đ ng c a môi tr

c và phát tri n s n ph m.

ng kinh doanh bên ngoài đ n chi n l

c kinh

doanh c a Công ty
Lã Thanh Thùy (2007), Ho ch đ nh chi n l
vào th tr

c Marketting xu t kh u tôm

ng Hoa K c a Công ty ch bi n và Xu t Nh p Kh u Th y S n

CAMIMEX - Cà Mau, Tr

ng

b

ng đ i tác Hoa K , tìm ra nh ng đi m m nh, đi m

c phân tích sâu vào th tr

y u c a các đ i th c nh tranh n

i h c C n Th . Tác gi đã có đ

c nh ng

c ngoài c a Công ty.

tài này ti n hành phân

tích đ y đ các y u t c n thi t đ ho ch đ nh chi n l

c Marketing nh ng vi c

phân tích môi tr

ng bên trong hay bên ngoài Công ty là nh ng phân tích ít nhi u

mang tính ch quan, không có c s cho nh ng nh n đ nh c a tác gi là sát v i tình
hình th c t c a Công ty.
Lê V n M n (2010), xây d ng chi n l
đ

c kinh doanh cho công ty c ph n

ng Biên Hòa, đ i h c Nông Lâm TP. H Chí Minh.

tài s d ng các ma

tr n đánh giá các y u t bên ngoài (EFE), Ma tr n đánh giá các y u t bên trong
(IFE), ma tr n hình h nh c nh tranh (CP_ Matrix) đ xây d ng chi n l
doanh cho công ty CP đ

ng Biên Hòa.

- Các y u t n i t i có nh h
Nguy n V T

c kinh

ng đ n chi n l

c kinh doanh c a Công ty.

ng Huy (2014), Xây d ng chi n l

c ph n Bibica đ n n m 2020. Lu n v n th c s ,

c kinh doanh công ty

i h c Công Ngh TP. H


8

Chí Minh. Trong đ tài này tác gi d a trên c s lý lu n đ phân tích, đánh giá các
y u t n i t i nh h

ng đ n k t qu ho t đ ng s n xu t kinh doanh c a công ty.

Ngoài ra, tác gi còn đ a ra nh ng đi m m nh, đi m y u c a công ty thông qua ma
tr n SWOT. T đó, đ a ra các gi i pháp kh c ph c nh ng nh

c đi m c a công ty

và đ a ra các gi i pháp phát huy đi m m nh c a công ty Bibica đ n n m 2020.
Nguy n V n Nhân (2011) Xây d ng chi n l

c kinh doanh c a công ty c

ph n V nh Hoàn n m 2020, lu n v n th c s kinh t ,
Chí Minh.

i h c kinh t TP. H

tài đi sâu v phân tích các y u t bên trong doanh nghi p nh tình

hình s n xu t c a công ty, ho t đ ng Marketing, ngu n nh n l c, tình hình tài
chính, công tác qu n lý,... k t h p v i vi c phân tích các nhóm chi n l

c thông qua

ma tr n QSPM. Tác gi đã đ a ra nh ng gi i pháp kh c ph c nh ng y u kém trong
n i b c a công ty, đ ng th i đ a ra nh ng gi i pháp th c hi n chi n l

c phát tri n

kinh doanh c a công ty c ph n V nh Hoàn đ n n m 2020.

- Nh ng thu n l i và khó kh n các Công ty g p ph i trong b i c nh h i
nh p kinh t hi n nay
Nguy n Hu nh Ph

c Thi n (2009), Ho ch đ nh chi n l

c kinh doanh

lúa g o c a các doanh nghi p Thành ph C n Th đ n n m 2015, Lu n v n
Th c s Qu n tr kinh doanh, tr
pháp th ng kê mô t , ph
ph

ng

i h c C n Th . Tác gi s d ng ph

ng

ng pháp phân tích đ nh tính, nghiên c u đi n hình và

ng pháp chuyên gia. K t qu nghiên c u tác gi đã tìm ra các đi m m nh,

đi m y u và các y u t thu n l i, b t l i liên quan đ n ho t đ ng c a các doanh
nghi p kinh doanh xu t kh u g o TP. C n Th trong b i c nh h i nh p kinh t hi n
nay. T đó tác gi đ a ra các chi n l

c và gi i pháp th c hi n phù h p đ phát

tri n ho t đ ng kinh doanh lúa g o c a các doanh nghi p này.

Lê V n Ph

ng (2010) , Xây d ng chi n l

c xu t kh u th y s n cho công

ty Thu n An giai đo n 2010 – 2015. Lu n v n th c s ,
đã s d ng công c xây d ng chi n l
QSPM đ l a ch n chi n l
l

c. các chi n l

cđ

i h c C n Th .

tài

c kh thi là ma tr n SWOT và ma tr n

c t t nh t thông qua đi m s h p d n c a t ng chi n

c tác gi ch n bao g m: chi n l

c thâm nh p th tr

ng

9

EU m i, chi n l

c k t h p xuôi v phía tr

pháp phát tri n th tr
2015.
.

c. đ ng th i tác gi còn đ a ra các gi i

ng tiêu th s n ph m c a công ty trong giai đo n 2010 –


10

CH
C

S

NG 1

LÝ LU N V

XÂY D NG CHI N L

C KINH DOANH

1.1 T NG QUAN V XÂY D NG CHI N L
1.1.1 Khái ni m v xây d ng chi n l
Theo Fred R.David, chi n l

C KINH DOANH

c

c là nh ng ph

ng ti n đ t t i nh ng m c tiêu

dài h n.
Theo Alfred Chadler, chi n l

c là xác đ nh các m c tiêu c b n và lâu dài c a

m t doanh nghi p và đ ra m t quá trình hành đ ng và phân ph i các ngu n l c c n
thi t đ th c hi n m c tiêu đó.
Theo Michael E. Porter (1996), chi n l

c là ngh thu t xây d ng các l i th

c nh tranh v ng ch c đ phòng th . Theo cách ti p c n này, chi n l

c là t o ra s

khác bi t trong c nh tranh, tìm và th c hi n cái ch a làm, b n ch t c a chi n l

c là

xây d ng l i th c nh tranh.
Ngày nay thu t ng chi n l

cl iđ

c s d ng r ng rãi trong kinh doanh.

Ph i ch ng nh ng nhà qu n lý đã th c s đánh giá đ
trong công tác qu n tr c a công ty nh m đ t đ
Có th cho r ng: Chi n l
đ ng kinh doanh h

c đúng vai trò to l n c a nó

c nh ng m c tiêu to l n đã đ ra.

c kinh doanh là t p h p nh ng quy t đ nh và hành

ng m c tiêu đ các ngu n l c c a công ty đáp ng đ

c nh ng

c h i và thách th c t bên ngoài.
Nh v y, theo đ nh ngh a trên thì đi m đ u tiên c a chi n l

c kinh doanh có

liên quan t i các m c tiêu c a công ty. ó chính là đi u mà các nhà qu n tr th c s
quan tâm. Có đi u nh ng chi n l

c kinh doanh khác nhau s xác đ nh nh ng m c

tiêu khác nhau tùy thu c vào đ c đi m, th i k kinh doanh c a t ng công ty. Tuy
nhiên, vi c xác đ nh, xây d ng và quy t đ nh chi n l
là ch a đ mà nó đòi h i m i chi n l

c kinh doanh h

ng m c tiêu

c c n đ a ra nh ng hành đ ng h

tiêu c th , hay còn g i là cách th c làm th nào đ đ t đ

c m c tiêu đó.

ng m c


11

i m th hai là chi n l
l , đ n gi n.
l

c kinh doanh không ph i là nh ng hành đ ng riêng

i u đó s không d n t i m t k t qu to l n nào cho công ty. Chi n

c kinh doanh ph i là t p h p các hành đ ng và quy t đ nh hành đ ng liên quan

ch t ch v i nhau, nó cho phép liên k t và ph i h p các ngu n l c t p trung gi i
quy t m t v n đ c th c a công ty nh m đ t đ

c m c tiêu đ ra. Nh v y, hi u

qu hành đ ng s cao h n, k t qu ho t đ ng s to l n h n n u nh ch ho t đ ng
đ n l thông th

ng.

i u mà có th g n k t các ngu n l c cùng ph i h p hành

đ ng không đâu khác chính là m c tiêu c a công ty.
i m th ba là chi n l

c kinh doanh c n ph i đánh giá đúng đ

c đi m

m nh, đi m y u c a mình k t h p v i nh ng th i c và thách th c t môi tr
i u đó s giúp cho các nhà qu n tr c a công ty tìm đ
và khai thác đ
th tr

ng tr

c nh ng u th c nh tranh

c nh ng c h i nh m đ a công ty chi m đ

c v th ch c ch n trên

c nh ng đ i th c nh tranh.

i m cu i cùng là chi n l
đ

ng.

c kinh doanh ph i tính đ n l i ích lâu dài và

c xây d ng theo t ng giai đo n mà t i đó chi n l

c đòi h i s n l c c a các

ngu n l c là khác nhau tu thu c vào yêu c u c a m c tiêu đ ra

t ng th i k . Do

v y các nhà qu n tr ph i xây d ng th t chi ti t t ng nhi m v c a chi n l
giai đo n c th .

c

t ng

c bi t c n quan tâm t i các bi n s d thay đ i c a môi tr

kinh doanh. B i nó là nhân t

nh h

ng r t l n t i m c tiêu c a chi n l

c

ng
t ng

giai đo n.
Tóm l i thu t ng “Chi n l
t

ng lai c a công ty. “Chi n l

c kinh doanh” chính là phác th o hình nh

c kinh doanh” có 3 ý ngh a chính là:

1 Xác đ nh t m nhìn, s m ng, các m c tiêu dài h n và c b n c a công ty.
2 T p h p đ a ra các ch
3 L a ch n các ph

ng trình hành đ ng t ng quát cho t ng th i k .

ng án hành đ ng, tri n khai vi c phân b các ngu n l c

đ th c hi n m c tiêu đó.

1.1.2 Phân lo i chi n l
Phân lo i chi n l

c kinh doanh
c kinh doanh là m t công vi c quan tr ng mà t i đó các

nhà qu n tr c n l a ch n nh ng chi n l

c phù h p v i m c tiêu đ ra c ng nh


12

phù h p v i nhi m v , ch c n ng c a t ng b ph n trong công ty hay toàn công ty.
Xét theo quy mô và ch c n ng lao đ ng s n xu t kinh doanh c a công ty mà nhà
qu n tr có th l a ch n ba chi n l
 Chi n l

c c b n sau:

c công ty

Hay còn g i là chi n l

c chung, chi n l

c t ng quát.

ây là chi n l

c

c p cao nh t c a t ch c ho c công ty có liên quan đ n các v n đ l n, có tính ch t
dài h n và quy t đ nh t
ty ch u nh h

ng lai ho t đ ng c a công ty. Th

ng thì chi n l

c công

ng r t l n b i s bi n đ ng c a c c u ngành kinh doanh c a công

ty. i u đó nh h

ng không nh t i k t qu ho t đ ng kinh doanh c a công ty. Nó

d n t i m t h qu là công ty có ti p t c theo đu i ho t đ ng trong l nh v c đó hay
không? Hay công ty nên tham gia vào l nh v c khác mà t i đó l i nhu n nói riêng
hay các m c tiêu nào đó d dàng đ t đ
t

c và đ t đ

c v i hi u qu cao h n. Và

ng lai c a công ty s ph thu c vào quy t đ nh đó.

công ty đ

i u t t nhiên là chi n l

c thi t k , xây d ng, l a ch n và ch u trách nhi m

c p cao nh t trong

công ty nh H i đ ng qu n tr , Ban giám đ c, các nhà qu n tr chi n l
 Chi n l

c c p cao…

c c nh tranh

ây là chi n l
c a chi n l

c

c c p th p h n so v i chi n l

c công ty. M c đích ch y u

c c nh tranh là xem xét công ty có nên tham gia hay ti n hành c nh

tranh v i các công ty khác trong m t l nh v c c th . Nhi m v chính c a chi n
l

c c nh tranh là nghiên c u nh ng l i th c nh tranh mà công ty đang có ho c

mong mu n có đ v
trên th tr

t qua các đ i th c nh tranh nh m giành m t v th v ng ch c

ng.

 Chi n l

c ch c n ng

Là chi n l

c c p th p nh t c a m t công ty. Nó là t p h p nh ng quy t đ nh

và hành đ ng h

ng m c tiêu trong ng n h n (th

ch c n ng khác nhau trong m t công ty. Chi n l
tr ng b i khi th c hi n chi n l

ng d

i 1 n m) c a các b ph n

c ch c n ng gi m t vai trò quan

c này các nhà qu n tr s khai thác đ

đi m m nh c a các ngu n l c trong công ty.

c nh ng

i u đó là c s đ nghiên c u xây

d ng lên các u th c nh tranh c a công ty h tr cho chi n l

c c nh tranh. Thông


13

th

ng các b ph n ch c n ng c a công ty nh b ph n nghiên c u và tri n khai th

tr

ng, k ho ch, qu n lý nhân l c, tài chính k toán, s n xu t… s xây d ng lên

các chi n l

c c a riêng mình và ch u trách nhi m chính tr

Ban giám đ c v các k t qu đ t đ
C n c vào h

c H i đ ng qu n tr ,

c.

ng ti p c n chi n l

c thì chi n l

c kinh doanh đ

c nhà

qu n tr chia làm b n lo i nh sau:
- Chi n l
-T t

c t p trung vào nh ng nhân t then ch t
ng ch đ o c a vi c ho ch đ nh chi n l

c

đây là không dàn tr i

các ngu n l c, trái l i c n t p trung cho nh ng ho t đ ng có ý ngh a quy t đ nh đ i
v i s n xu t kinh doanh c a công ty.
- Chi n l

c sáng t o t n công

Trong lo i chi n l

c này, vi c xây d ng đ

luôn luôn nhìn th ng vào nh ng v n đ v n đ
đ

c ti p c n theo cách c b n là

c coi là ph bi n, khó làm khác

c đ đ t câu h i: “t i sao”, nh m xét l i nh ng đi u t

ng nh đã k t lu n. T

vi c đ t liên ti p các câu h i và nghi ng s b t bi n c a v n đ , có th có đ
nh ng khám phá m i làm c s cho chi n l
- Chi n l
-T t

c d a trên u th t

c

c kinh doanh c a công ty.

ng đ i

ng ch đ o ho ch đ nh chi n l

c

đây b t đ u t s phân tích, so

sánh s n ph m hay d ch v c a công ty mình so v i các đ i th c nh tranh. Thông
qua s phân tích đó, tìm ra đi m m nh c a mình làm ch d a cho chi n l
doanh. Chi n l

c khai thác các m c đ t do: Cách xây d ng chi n l

c kinh
c

đây

không nh m vào nhân t then ch t mà nh m vào khai thác kh n ng có th có c a
các nhân t bao quanh nhân t then ch t.
1.1.3 Các giai đo n c a qu n tr chi n l
M t chi n l

c khi đ

c

c ho ch đ nh có hai nhi m v quan tr ng và hai

nhi m v đó quan h m t thi t v i nhau là vi c hình thành chi n l
chi n l

c. Hai nhi m v này đ

trình khép kín

c và th c hi n

c c th hóa qua ba giai đo n t o thành m t chu