Khỏe với nước chanh

Khỏe với nước chanh
Thanh Niên Online – Thứ bảy, ngày 06 tháng tư năm 2013
Chăm sóc da. Uống nước chanh đem lại làn da sáng. Nước chanh
giúp giảm lão hóa, mụn đầu đen và nếp nhăn, theo trang tin
healthmeup.com dẫn nguồn từ các chuyên gia sức khỏe Ấn Độ.
Tốt cho dạ dày. Nước ấm và nước chanh là giải pháp cho hầu hết
các vấn đề về tiêu hóa. Nước chanh giúp giảm nguy cơ bị táo bón,
khó tiêu, loại bỏ độc tố khỏi cơ thể, hỗ trợ tiêu hóa và giảm đờm.
Lọc máu. Thường ngày, chúng ta hay ăn nhiều đồ ăn vặt, thức ăn
chứa chất bảo quản và hương vị nhân tạo. Những chất này tạo
nhiều chất độc trong máu và cơ thể. Uống nước chanh mỗi ngày sẽ
giúp thanh lọc máu, theo các chuyên gia.
Bảo vệ sức khỏe răng miệng. Nước chanh giúp giảm hơi thở hôi,
ngăn chặn chảy máu nướu răng, giảm đau răng.
Ngừa cao huyết áp. Nước chanh chứa kali giúp kiểm soát huyết
áp cao, giảm thiểu ảnh hưởng của buồn nôn và chóng mặt.
Điều trị viêm khớp, thấp khớp. Được xem là phương thuốc lợi
tiểu, nước chanh hỗ trợ trong việc tạo nước tiểu, qua đó giúp giảm
viêm sưng bằng cách tống khứ các độc tố và vi khuẩn ra khỏi cơ
thể, đồng thời giúp giảm viêm khớp và thấp khớp.
Cải thiện chứng lão hóa. Nước chanh có tác dụng giảm sản xuất
các gốc tự do gây lão hóa làn da và tổn thương da. Nước chanh
chứa nhiều chất chống ô xy hóa song không chứa calo.
Chống nhiễm trùng. Nước chanh có thể chống nhiễm trùng cổ
họng nhờ đặc tính kháng khuẩn. Nếu nước muối không có tác dụng


giảm cơn đau họng của bạn thì hãy thử súc miệng, họng bằng nước
chanh.
Nhất Linh

23 công dụng không thể bỏ qua của quả
chanh
Dưới đây là 23 công dụng của quả chanh chứng tỏ nó
đáng được xếp vào bảng những loại quả tốt nhất
cho sức khỏe.
• “Tiêu diệt” mỡ thừa vòng 2 với nước trà xanh và chanh
• Mùa hè dùng quả chanh để giải độc và trị mụn
• Tôi giảm cân thành công nhờ nước chanh pha mật ong
Quả chanh tuy nhỏ bé nhưng lại là một trong những loại quả có rất
nhiều công dụng tuyệt vời.
1. quả chanh có thể giúp chống nhiễm trùng. Chanh có tác dụng tự
nhiên này nhờ khả năng giúp sản xuất các tế bào bạch cầu và
kháng thể trong máu, tạo điều kiện cho cơ thể chống lại các bệnh
nhiễm trùng.
2. Ngăn ngừa và chữa viêm xương khớp.
3. Là loại quả chứa các chất chống oxy hóa, chanh cũng giúp kiểm
soát bệnh như ung thư, bệnh tim mạch và đột quỵ.
4. Quả chanh còn góp phần kiểm soát mức độ HDL (cholesterol
xấu), giúp giữ huyết áp ổn định.
5. Chanh có tác dụng chống lại các bệnh nghiêm trọng như ung thư
vú, ruột kết và tuyến tiền liệt nhờ sự hiện diện của chất chống gây
ung thư vốn có trong nó.


6. Nước chanh sẽ giữ cho làn da tươi sáng, loại bỏ nếp nhăn.
7. Súc miệng bằng nước cốt chanh giúp giảm nhiễm trùng cổ họng.
8. chanh còn có thể ngăn chặn chất nitrosamine (một chất gây
thương tổn DNA và tăng sự thoái hóa tế bào, sinh ra ung thư) hình
thành trong ruột.
9. nước chanh cũng giúp làm sạch đường tiêu hóa và thanh lọc gan.

10. Chanh cũng được dùng làm một phương thuốc chống lại cảm
lạnh thông thường.
11. chanh được coi là có tác dụng tốt trong việc kiểm soát tình
trạng viêm lưỡi, viêm miệng và viêm lợi.
12. Ngay cả vỏ chanh cũng rất hữu ích, sử dụng rất hiệu quả trong
việc giảm đau đầu.
13. nước (cốt) chanh cũng giúp kiểm soát mụn trứng cá.
14. Ngoài tác dụng như một loại thuốc "tẩy" da, chanh còn có tác
dụng dưỡng tóc, giúp tóc bóng đẹp hơn.
15. Chanh cũng giúp ích trong điều trị bệnh lậu và nhiễm trùng
đường tiết niệu.
16. Nó cũng giúp giảm đau bụng và các vấn đề dạ dày.
17. Để xử lý vết cắn hoặc vết côn trùng đốt, dùng chanh bôi cũng
rất hiệu quả.
18. Chanh có thể giảm ngứa cho da khô.


19. Với tác dụng giết chết vi khuẩn, chanh được sử dụng để bảo
quản thức ăn, ví dụ như ướp thức ăn.
20. Nó cũng tốt cho miệng và giúp làm trắng răng, loại bỏ cao
răng, tăng cường men răng.
21. Chanh cũng được sử dụng như là một loại nước uống (nước
chanh) rất có lợi cho việc điều trị tiêu chảy.
22. nước (cốt) chanh hàng ngày có thể giúp kiểm soát hen suyễn.
23. Chanh giúp làm giảm trọng lượng của bạn. Tốt nhất, bạn nên
uống một chút nước chanh ấm pha với muối vào mỗi buổi sáng để
giữ trọng lượng của mình luôn ổn định.

Chanh - một loại thuốc quý
(ANTĐ) - Từ hàng thế kỷ nay con người đã biết đến ích lợi của

chanh, trong đó nổi bật là chống vi khuẩn, tăng cường hệ miễn
dịch và hỗ trợ giảm cân do tác dụng tăng cường tiêu hóa và
chức năng gan. Tuy nhiên, sự kỳ diệu của quả chanh còn nhiều
hơn thế.
Tác dụng chống khuẩn của chanh có tác dụng rõ rệt trong hiện tượng
loét miệng. Hãy cho chút nước chanh ép vào nước ấm và súc miệng
3 lần mỗi ngày, cảm giác hơi nóng rát miệng chính là lúc nước chanh
tiếp xúc với vùng loét nhưng vài lần, vết thương sẽ giảm bớt. Cũng
liên quan đến miệng, chanh còn giúp hơi thở thơm tho do ăn thức ăn
vị nồng, uống rượu hay hút thuốc lá. Đơn giản là súc miệng bằng
chanh pha nước ấm vài lần mỗi ngày hay nhai một lát chanh nhỏ sau
bữa ăn.


Sốt nóng, sốt lạnh do nhiều nguyên nhân khác nhau nhưng luôn nhớ
chanh là giải pháp hữu ích. Người ốm có thể uống một cốc nước ấm
pha nước chanh ép và mật ong, mỗi lần cách nhau khoảng 2 giờ
đồng hồ sẽ thấy giảm sốt. Nếu bị cúm hay cảm lạnh, uống nước
chanh sẽ bổ sung vitamin C cho các tế bào phòng vệ, tăng cường
cho hệ miễn dịch.
Tỏi và hành với công dụng rõ rệt phòng chống huyết áp cao, khi kết
hợp với chanh cũng là phương thuốc hay. Đừng quên chất pectin
trong quả chanh cùng một số chất dinh dưỡng tăng cường tiêu hóa
và trao đổi chất còn rất hiệu quả làm giảm cholesterol.
Giảm đau bằng chanh có được không? Hoàn toàn được, dù có vị hơi
đắng nhưng nước chanh ép cung cấp một lượng chất kiềm quý giá
nên sẽ là thành phần trung hòa axit, giảm sưng viêm và đau. Đến
đây lại có một câu hỏi khác, chanh là axit hay kiềm? Ai cũng nghĩ
chanh là axit vì có vị chua nhưng về mặt khoa học dinh dưỡng, khi
thức ăn được đưa vào trong cơ thể, từ thành phần của một số chất bị

phân hủy mà chanh được xếp vào thức ăn mang tính kiềm.
Để bảo vệ cho dạ dày của bạn, hãy uống 1 ly nước ấm vắt chanh
tươi sau bữa ăn. Thành phần axit trong chanh sẽ kích thích hoạt
động của cơ dạ dày và sự điều tiết các axit khác của dạ dày.
Chanh có chứa axit citric nên rất hiệu quả trong điều trị mụn trứng cá.
Vitamin C trong chanh đóng vai trò quan trọng cho vùng da khỏe
mạnh trong khi chất kiềm diệt một số loài vi khuẩn gây mụn trứng cá.
Cách chữa mụn tại nhà đơn giản làm theo 2 cách:
- Một là dùng miếng bông nhỏ thấm nước chanh ép bôi vào vùng
trứng cá rồi để qua đêm, sáng hôm sau ngủ dậy rửa mặt cho
sạch. Ban đầu sẽ có cảm giác hơi rát một chút nhưng nó sẽ
nhanh chóng tan biến.
- Hai là trộn một phần nước chanh ép với lượng tương tự nước
hoa hồng hay mật ong bôi vào vùng da trứng cá ít nhất nửa
tiếng sau đó rửa sạch. Làm 2 lần mỗi ngày, lý tưởng nhất là
vào sáng và tối. Đây là cách điều trị hoàn toàn tự nhiên và an
toàn nhưng nên tránh nếu bị trứng cá nặng hoặc có vết thương
hở.


Các nghiên cứu gần đây đã chỉ ra rằng chanh bạc hà có tác dụng
trấn tĩnh, xóa tan mệt mỏi, kiệt sức, lo lắng, bực dọc, căng thẳng
đồng thời giúp tập trung và tỉnh táo hơn. Nếu trong phòng làm việc có
một chút dầu hương chanh có thể nâng cao hiệu quả của mọi người.
Chanh không thể thiếu trong hành trình đi xa đối với nhiều người.
Nước chanh nhanh chóng giảm bớt mệt mỏi, còn có tác dụng giải
khát hơn là nước thông thường. Người có kinh nghiệm đi du lịch còn
cho rằng họ cho thêm nước chanh vào nước uống để chống bệnh và
khử trùng đề phòng dị ứng nước lạ.
Lưu ý rằng nếu là người có chứng ợ nóng, có vấn đề về thận và túi

mật hay dị ứng với các loại chanh, cam, quýt, hãy hỏi ý kiến bác sỹ
trước khi sử dụng các liệu pháp này. Đồng thời, sau khi uống hay súc
miệng bằng nước chanh, hãy đợi ít nhất nửa tiếng rồi mới đánh răng
để bảo vệ men răng. Nhìn chung nước chanh không phù hợp với trẻ
dưới 10 tuổi.
Yến Chi
(THEO BELIEFNET.COM)

Những điều ít biết về trái chanh
Có thể đề phòng huyết khối (thrombosis – hiện tượng tạo cục máu
đông trong dòng máu dễ dẫn đến tắc mạch) khi đi máy bay đường
dài bằng cách cứ cách 5 giờ lại uống một ly nước chanh. Một
nghiên cứu của Nhật Bản cho thấy, nước chanh giúp lưu lượng
máu trong tĩnh mạch tăng 19%, giảm nguy cơ đông máu.
Chanh là bạn của sức khỏe. Nước ép chanh tươi chứa nhiều yếu tố
bổ dưỡng như protein, sợi, glucid, canxi, kali. Nó giúp giảm đau
tại các vết chích của côn trùng, hòa tan và thải trừ chất béo, trợ tiêu
hóa, giúp làm trắng răng (nhưng không nên dùng quá 2 lần mỗi
tuần để tránh gây kích ứng nướu). Nước ép chanh còn có tính
kháng khuẩn cao.


Chanh cũng có tác dụng tăng cường hệ miễn dịch và mạch máu,
tăng cường chuyển canxi vào xương và răng, kích thích hoạt động
tiết dịch vị ở dạ dày, tăng cường tiêu hóa thức ăn, hỗ trợ việc giảm
cân vì không chứa chất béo, và chống tình trạng stress của cơ thể.
Có thể dùng nước chanh để súc miệng khi bị viêm họng. Nước
chanh có tác dụng làm mềm và trắng da nên thường được dùng
trong mỹ phẩm.
Cách pha và uống nước chanh (theo khuyến cáo của Người

gieo hạt
Làm nước chanh cực kỳ đơn giản. Không tốn đến 5 phút thời gian
buổi sáng quý báu của bạn. Chỉ cần vắt nửa quả chanh đến một quả
vào cốc nước. Chanh chọn loại chanh tươi còn xanh, vỏ dầy cứng,
vắt được ít nước nhưng nước cốt ngon hơn và bổ hơn
Nước mát hoặc nước lạnh thì uống ngon hơn, mùa nóng có thể cho
thêm vài viên đá nhỏ, âm thanh leng keng + trông đẹp mắt, hấp dẫn
hơn làm bạn phấn chấn và thấy ngon hơn.
Có thể uống chanh không, có thể nhấm cùng mật ong, có thể pha
chút muối tuỳ khẩu vị. Xin lưu ý là “nhấm” mật ong cùng chứ không
phải pha mật ong vào, như thế ngon hơn. Thìa mật ong riêng, mút
một ít và uống một ngụm. Tuyệt đối không uống với đường tinh chế
vì đường là chất độc
Bạn có thể làm cho ly nước chanh thêm nhiều hương vị bằng cách
cho vào đó một lát chanh nguyên vỏ, một lát gừng, hoặc mấy lá
thyme…
Nếu yêu thích nước chanh bạn có thể thoải mái dùng nước chanh
trong phần còn lại của ngày. Chúng cung cấp nước cho cơ thể bạn
thay cho cốc nước lọc nhàm chán, và rất nhiều lợi ích cho cơ thể lẫn
tinh thần bạn.

Hương chanh và xoài giúp giảm stress
Một nhóm nhà khoa học Nhật Bản đã phát hiện, mùi hương của một số loại
thực vật như hoa oải hương và chanh, xoài… có thể cải thiện hoạt động của


gene và biến đổi chất hóa học trong máu, từ đó giúp con người giải tỏa
căng thẳng hiệu quả.

Các chuyên gia đã sử dụng 2 nhóm chuột để thí nghiệm. Nhóm 1

được hít mùi hương từ hoa lê, cam bergamot và một số loại tinh dầu
thực vật như từ quả chanh chẳng hạn, nhóm 2 thì không. Kết quả,
nồng độ tế bào lympho và bạch cầu trung tính (thường tăng khi cơ
thể bị nhiễm trùng hoặc suy yếu) của nhóm chuột 1 dễ dàng trở về
chỉ số bình thường sau khi chịu căng thẳng, còn tình trạng hoạt động
quá nhanh của 100 gene do bị tác động bởi áp lực cũng giảm rõ rệt.
Những chú chuột nhóm 1 nhanh chóng thoát khỏi trạng thái rối loạn
hơn chuột nhóm 2.