Mình thử làm bánh bao khoai tây nhé!

Mình thử làm bánh bao khoai tây nhé!

Một món ăn ngon trong "thế giới" ẩm thực chay phong phú của Trung Quốc đấy
ná!


Chuẩn bị những nguyên liệu sau:


- Khoai tây
- Đường
- Hành lá
- Bột mì




Đến phần hành động này: >:D<


Bước 1:
- Rửa sạch khoai tây, gọt vỏ rồi cắt
nhỏ nè.



Bước 2:
- Sau đó, cho khoai tây vào chảo đảo
đều với dầu. Rùi thêm nước, đường và
một ít muối vào om tới khi chín mềm
nha.

Bước 3:
- Nghiền mềm khoai tây ra rồi trộn
đều với hành lá đã băm nhuyễn
nghen.



Bước 4:
- Nhào bột mì với nước sau đó đem
cán mỏng nà.

Các bạn có thể tham khảo cách
nhào bột bánh bao ở đây.



Bước 5:
- Cho phần khoai tây vừa đủ vào
trong làm nhân bánh.



Bước 6:
- Sau đó, gói lại chặt tay chút nhé!

Bước 7:
- Cho một ít dầu vào chảo và cho
bánh bao vào chiên vàng đều nào!



Thỉnh thoảng mình cũng nên đổi khẩu vị bằng các món chay chứ nhỉ?!



Bánh chín vàng ruộm nè.. thèm quá!



Zoom kĩ vào phần nhân bên trong nè