Nghiên cứu kinh nghiệm sử dụng tài nguyên cây thuốc của cộng đồng dân tộc dao tại xã kim sơn, huyện định hoá, tỉnh thái nguyên (khóa luận tốt nghiệp)

ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN
TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM

HOÀNG TIẾN DỤ
NGHIÊN CỨU KINH NGHIỆM SỬ DỤNG TÀI NGUYÊN CÂY
THUỐC CỦA CỘNG ĐỒNG NGƯỜI DAO TẠI XÃ KIM SƠN,
HUYỆN ĐỊNH HÓA, TỈNH THÁI NGUYÊN

KHÓA LUẬN THỰC TẬP TỐT NGHIỆP

Hệ đào tạo

: Chính quy

Chuyên ngành

: Lâm Nghiệp

Lớp

: K47 – LN

Khoa

: Lâm Nghiệp

Khóa học

: 2015 - 2019

Giáo viên hướng dẫn

: TS. Nguyễn Văn Thái
TS. Đỗ Hoàng Chung

Thái Nguyên, năm 2019


i

LỜI CAM ĐOAN
Tôi xin cam đoan khóa luận này do chính tôi thực hiện dưới sự hướng dẫn
khoa học của TS. Đỗ Hoàng Chung.
Các số liệu kết quả nghiên cứu trong khóa luận của tôi hoàn toàn trung thực
và chưa hề công bố hoặc sử dụng để bảo vệ học vị nào.
Nội dung khóa luận có tham khảo và sử các tài liệu, thông tin được đăng tải
trên các tác phẩm, tạp chí,…đã được chỉ rõ nguồn gốc.
Nếu sai tôi xin hoàn toàn chịu trách nhiệm.
Thái Nguyên.... tháng.......năm 2019
Giáo viên hướng dẫn

Sinh viên

TS. Đỗ Hoàng Chung

Hoàng Tiến Dụ

XÁC NHẬN CỦA GV CHẤM PHẢN BIỆN
xác nhận đã sửa chữa sai sót sau khi Hội đồng đánh giá chấm.
(Ký, họ và tên)

ii

LỜI CẢM ƠN
Thực tập tốt nghiệp là một giai đoạn cần thiết và hết sức quan trọng của mỗi
sinh viên, đó là thời gian để sinh viên tiếp cận với thực tế, nhằm củng cố và vận
dụng kiến thức mà mình đã học được trong nhà trường. Được sự nhất trí của Ban
giám hiệu nhà trường, Ban chủ nhiệm khoa Lâm Nghiệp - Trường Đại học Nông
Lâm Thái Nguyên, tôi đã tiến hành thực hiện đề tài:
"Nghiên cứu kinh nghiệm sử dụng tài nguyên cây thuốc của
cộng đồng dân tộc Dao tại xã Kim Sơn, huyện Định Hoá, tỉnh Thái Nguyên ".
Sau một thời gian nghiên cứu và thực tập tốt nghiệp, bản báo cáo
thực tập tốt nghiệp của tôi đã hoàn thành.
Vậy tôi xin bày tỏ lòng biết ơn chân thành tới các thầy cô giáo trong khoa Lâm
Nghiệp, Trường Đại học Nông Lâm Thái Nguyên đã giảng dạy và hướng dẫn
chúng tôi.
Đặc biệt tôi xin bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc tới thầy giáo thầy giáo TS.Nguyễn
Văn Thái. TS. Đỗ Hoàng Chung đã tận tình hướng dẫn và giúp đỡ tôi trong quá
trình thực hiện đề tài.
Tôi xin cảm ơn các ban ngành lãnh đạo Hạt Kiểm lâm Rừng ATK Định Hoá –
Thái Ngyên và ban lãnh đạo xã Kim Sơn, huyện Định Hoá, tỉnh Thái Nguyên cùng
người dân trong xã Kim Sơn - Định Hoá, đã tạo điều kiện giúp đỡ tôi trong quá
trình thực tập để hoàn thành báo cáo tốt nghiệp này.
Cuối cùng tôi xin gửi lời cảm ơn tới gia đình, bạn bè đã luôn động

viên giúp đỡ

tôi trong suốt quá trình thực hiện đề tài.
Tôi xin chân thành cảm ơn!
Thái Nguyên, ngày …. tháng ….. năm 2019

Sinh viên


iii

DANH MỤC CÁC BẢNG BIỂU

Bảng 4.1: Bảng các loài thực vật được cộng đồng các dân tộc khai thác sử
dụng làm thuốc tại xã Kim Sơn....................................................................... 22
Bảng 4.2. Tên cây thuốc được người dân tộc dao nhắc đến với số lần nhiều
nhất từ cao xuống thấp .................................................................................... 38
Bảng 4.2: Bảng mô tả đặc điểm hình thái và sinh thái của một số loài cây tiêu
biểu được cộng đồng dân tộc Dao sử dụng làm thuốc ................................... 40
Bảng 4.3. Tri thức địa phương về khai thác các loài cây thuốc. ..................... 49
Bảng 4.4. Các bài thuốc của cộng đồng người Dao. ....................................... 55
Bảng 4.5. Phân hạng cây thuốc theo mức độ đe dọa của loài tại địa bàn xã
Kim Sơn .......................................................................................................... 60


iv

DANH MỤC CÁC HÌNH

Hình 3.1. Đường cong xác định cây thuốc trong một cộng đồng cho thấy có
thể dừng phỏng vấn khi số loài không tăng. ................................................... 15
Hình 4.1: Biểu đồ về bộ phận thu hái một số loài cây thuốc được cộng đồng
dân tộc Dao khai thác và sử dụng ................................................................... 37
Hình:4.2.Biểu đồ các dạng cây thuốc được người dân thu hái làm thuốc ...... 49
Hình 4.3 biểu đồ các dạng cây thuốc được người dân sử dụng ...................... 54

v

DANH MỤC CÁC TỪ, CỤM TỪ VIẾT TẮT

CHỮ VIẾT TẮT

Ý NGHĨA

CR

Cực kỳ nguy cấp

CREDEP

Trung tâm nghiên cứu và phát triển cây thuốc
Dân tộc cổ truyền

EN

Nguy cấp

LSNG

Lâm sản ngoài gỗ

NCCT

Người cung cấp tin

SĐVN

Sách đỏ Việt Nam

sp

Chưa xác định rõ tên, họ theo khoa học

STT

Số thứ tự

UNESCO

Tổ chức Di sản văn hóa thế giới

USD

Đồng đô la Mỹ

VU

Sắp nguy cấp

WHO

Tổ chức Y tế thế giới

WWF

Tổ chức Quỹ thiên nhiên thế giới


vi

MỤC LỤC

LỜI CAM ĐOAN ............................................................................................. i
LỜI CẢM ƠN .................................................................................................. ii
DANH MỤC CÁC BẢNG BIỂU .................................................................. iii
DANH MỤC CÁC HÌNH .............................................................................. iv
DANH MỤC CÁC TỪ, CỤM TỪ VIẾT TẮT ............................................. v
MỤC LỤC ....................................................................................................... vi
PHẦN 1. MỞ ĐẦU .......................................................................................... 1
1.1. Đặt vấn đề................................................................................................... 1
1.2. Mục tiêu nghiên cứu của đề tài. ................................................................. 2
1.3. Ý nghĩa của đề tài. ...................................................................................... 3
1.3.1. Ý nghĩa trong học tập và nghiên cứu. ..................................................... 3
1.3.2. Ý nghĩa thực tiễn. .................................................................................... 3
PHẦN 2. TỔNG QUAN CÁC VẤN ĐỀ NGHIÊN CỨU ............................ 4
2.1. cơ sở nghiên cứu đề tài .............................................................................. 4
2.2. Tình hình nghiên cứu trê thế giới . ............................................................. 8
2.3.tinhf hình nghiên cứu trong nước ............................................................. 10
2.4.tổng quan về khu vực nghiên cứu................................................................8
2.4.1 Vị trí địa lý ............................................................................................. 10
2.4.2. Địa hình địa thế ..................................................................................... 11
2.4.3. Khí hậu- thuỷ văn .................................................................................. 11
2.4.4. Địa chất , thổ nhưỡng ............................................................................ 12
2.4.5. Tài nguyên rừng .................................................................................... 12
2.4.6. Điều kiện dân sinh – kinh tế - xã hội .................................................... 12

PHẦN 3. ĐỐI TƯỢNG, NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN
CỨU ................................................................................................................ 14
3.1. Đối tượng nghiên cứu............................................................................... 14


vii

3.2. Địa điểm và thời gian tiến hành. .............................................................. 14
3.3. Nội dung nghiên cứu. ............................................................................... 14
3.4. Phương pháp nghiên cứu.......................................................................... 14
3.4.1. Kế thừa các tài liệu cơ bản. ................................................................... 14
3.4.2. Phương pháp thu thập số liệu. ............................................................... 14
3.4.4. Phương pháp nghiên cứu thực vật học .................................................. 19
3.4.5. Phương pháp nội nghiệp ....................................................................... 21
PHẦN 4. KẾT QUẢ DỰ KIẾN VÀ KẾ HOẠCH THỰC HIỆN .............. 22
4.1. Các loài cây thuốc phát hiện được ở cộng đồng dân tộc Dao tại khu vực
nghiên cứu. ....................................................................................................... 22
4.2. Đặc điểm hình thái và phân bố của một số cây dược liệu tiêu biểu được
người dân tộc dao xã Kim Sơn sử dụng thường xuyên................................... 37
4.3. Tri thức địa phương trong việc khai thác các loài cây thuốc. .................. 49
4.3.1. Tri thức địa phương trong việc khai thác các loài cây thuốc. .............. 49
4.3.2. Tri thức địa phương trong việc sử dụng các loài cây thuốc. ................ 54
4.4. Các loài thực vật dùng để làm thuốc và các bài thuốc quan trọng cần được
bảo tồn, nhân rộng. .......................................................................................... 60
4.4.1. Các loài thực vật dùng để làm thuốc cần được bảo tồn và nhân rộng. . 60
4.5 Đề xuất một số giải pháp trong công tác bảo tồn và nhân rộng các loài cây
thuốc, bài thuốc của cộng đồng dân tộc Dao .................................................. 62
PHẦN 5. KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ ...................................................... 63
5.1. Kết luận .................................................................................................... 63
5.2. Kiến nghị .................................................................................................. 64

TÀI LIỆU THAM KHẢO ............................................................................... 66


1
PHẦN 1
MỞ ĐẦU
1.1. Đặt vấn đề
Rừng là tài nguyên quý giá, là một bộ phận quan trọng của môi trường sống,
luôn gắn liền với đời sống của đồng bào các dân tộc miền núi. Rừng không chỉ có
giá trị về kinh tế mà còn có ý nghĩa rất lớn trong nghiên cứu khoa học, bảo tồn
nguồn gen, bảo tồn đa dạng sinh học, điều hoà khí hậu, phòng hộ đầu nguồn, hạn
chế thiên tai, ngăn chặn sự hoang mạc hoá, chống sói mòn, sạt lở đất, ngăn ngừa lũ
lụt, đảm bảo an ninh quốc phòng, đồng thời rừng cũng tạo cảnh quan phục vụ cho
du lịch sinh thái, du lịch cộng đồng.
Cây thuốc dân gian từ lâu đã được nhiều người quan tâm đến đây là nguồn
tài nguyên thực vật có giá trị thiết thực cho các cộng đồng địa phương trong việc
phòng chữa bệnh, ngoài ra nó còn có giá trị trong việc bảo tồn nguồn gen, cung cấp
cho lĩnh vực dược học.
Cho đến nay Việt Nam vẫn được đánh giá là nước có nguồn tài nguyên sinh
vật đa dạng và phong phú, trong đó có tài nguyên cây thuốc, đặc biệt là khu vực
Trường Sơn. Thêm vào đó với những kinh nghiệm đã được tích lũy qua 4000 năm
lịch sử, đã sử dụng nguồn tài nguyên phục vụ cho nhu cầu cuộc sống từ ăn, mặc, ở,
chăm sóc sức khỏe và chữa bệnh vv… của cộng đồng 54 dân tộc anh em. Đó là một
ưu thế lớn trong việc sử dụng nguồn tài nguyên thực vật trong đó có nguồn tài
nguyên cây thuốc góp phần nâng cao đời sống và sức khỏe của mọi người đặc biệt
là các đồng bào Dân tộc thiểu số ở các vùng sâu, vùng xa nơi cuộc sống của họ gặp
nhiều khó khăn phụ thuộc rất nhiều vào tài nguyên thiên nhiên trong đó có rừng.

Theo các nhà phân loại thực vật ở Việt Nam giàu tài nguyên thực vật
nhất Đông Nam Á, nơi có khoảng 12.000 loài thực vật bậc cao. Trong đó có

3.948 loài được dùng làm thuốc (Viện dược liệu, 2004) [8] chiếm khoảng
37% số loài đã biết. Đó chưa kể đến những cây thuốc gia truyền của 54 dân


2

tộc thiểu số Việt Nam, cho đến nay chúng ta chỉ mới biết được có một
phần. Ngoài ra các nhà khoa học Nông Nghiệp đã thống kê được 1.066 loài
cây trồng trong đó cũng có 179 loài cây sử dụng làm thuốc. Theo kết quả
điều tra của viện dược liệu trong thời gian 2002 – 2005 số loài cây thuốc ở
một số vùng trọng điểm thuộc các tỉnh gắn với dãy Trường Sơn như sau: Đắc
Lắc (751 loài), Gia Lai (783 loài), Kon Tum (814 loài), Lâm Đồng (756 loài).
Với hệ thực vật như vậy, thành phần các loài cây thuốc hết sức phong phú và
đa dạng. Sức khỏe lại là một phần quan trọng của con người, trong mỗi chúng
ta không phải lúc nào cũng khỏe và ai cũng khỏe cả, mà nhiều lúc ốm đau,
bệnh tật thì cần phải có thuốc để chữa bệnh nhằm ổn định và nâng cao cuộc
sống hằng ngày. Với các đồng bào dân tộc thiểu số, vùng sâu, vùng xa xôi hẻo
lánh khi mà nguồn thuốc Tây Y không phục vụ đến kịp thời. Các bài thuốc
Nam lại là nguồn nguyên liệu sẵn có, đó là các loài cây xung quanh mình để sử
dụng làm thuốc an toàn và có hiệu quả. Hiện nay nguồn tài nguyên rừng của chúng
ta đang bị suy giảm nghiêm trọng , kéo theo đa dạng sinh học cũng bị giảm trong đó
có cả cây thuốc bản địa có giá trị chưa kịp nghiên cứu cũng đã mất dần, việc nghiên
cứu phát hiện và bảo tồn tiến đến sử dụng bền vững bền vững. Đối với các cộng
đồng dân tộc Dao ở xã Kim Sơn, huyện Định Hóa - tỉnh Thái Nguyên có những bài
thuốc, kinh nghiệm rất hay, đơn giản nhưng hiệu quả trong việc chữa bệnh. Vấn đề
đặt ra là làm thế nào để ghi nhận và gìn giữ vốn kiến thức quý báu trong việc sử
dụng cây thuốc, bài thuốc của cộng đồng dân tộc xuất phát từ lý do trên tôi tiến
hành nghiên cứu đề tài: "Nghiên cứu kinh nghiệm sử dụng tài nguyên cây thuốc
của cộng đồng người Dao tại xã Kim Sơn, huyện Định Hóa, tỉnh Thái Nguyên"
được thực hiện nhằm tìm ra giải pháp để bảo tồn và phát triển các loài thuốc có giá

trị và kinh nghiệm sử dụng các bài thuốc của cộng đồng dân tộc.
1.2. Mục tiêu nghiên cứu của đề tài
Đề tài thực hiện nhằm đạt các mục tiêu sau:


3
- Phát hiện được từ cộng đồng người Dao các bài thuốc, cây thuốc dân gian
dùng để trị các loại bệnh thường gặp trong cuộc sống.
- Lựa chọn được các bài thuốc, cây thuốc hay quan trọng để phát triển nhân
rộng và bảo tồn trên cơ sở lựa chọn có sự tham gia của người dân.
- Tư liệu hóa được tri thức sử dụng, một số bài thuốc gia truyền và những
kinh nghiệm chữa bệnh của đồng bào dân tộc Dao từ các loài cây hoặc các bộ phận
của cây sử dụng an toàn và có hiệu quả.
- Tư liệu hóa được tri thức trong việc trồng, khai thác và chế biến cây thuốc
của các cộng đồng người Dao ở khu vực nghiên cứu.
- Đề xuất một số giải pháp để bảo tồn và phát triển những hệ thống kiến thức
bản địa về khai thác và sử dụng tài nguyên cây thuốc của cộng đồng dân tộc Dao tại
xã Kim Sơn, huyện Định Hóa, tỉnh Thái Nguyên.
1.3. Ý nghĩa của đề tài
1.3.1. Ý nghĩa trong học tập và nghiên cứu
- Vận dụng kiến thức đã học làm quen với thực tế.
- Tích lũy những kinh nghiệm khi đi làm.
- Nâng cao kiến thức thực tế.
- Rèn luyện về kỹ năng tổng hợp và phân tích số liệu, tiếp thu và học hỏi
những kinh nghiệm từ thực tế.
1.3.2. Ý nghĩa thực tiễn
- Góp phần vào việc quản lí tài nguyên rừng bền vững.
- Phát hiện tương đối đầy đủ về cây thuốc, bài thuốc được cộng đồng dân tộc
Dao khai thác và sử dụng.
- Đề xuất một số giải pháp kiến nghị phải có tính khả thi, thực tế phù hợp với

điều kiện của địa phương.
- Nâng cao kiến thức thực tế của bản thân phục vụ cho công tác sau khi
ra trường.


4
PHẦN 2
TỔNG QUAN CÁC VẤN ĐỀ NGHIÊN CỨU
2.1. Cơ sở thực hiện đề tài

Tri thức bao gồm sự hiểu biết về sự vật, hiện tượng của thế giới tự
nhiên xung quanh con người. Hệ thống tri thức là sản phẩm trí tuệ của loài
người được tích lũy từ những kinh nghiệm của quá trình lao động sản xuất
thực tiễn trong cuộc sống hàng ngày. Hệ thống tri thức này hình thành trong
thời gian dài lịch sử, tồn tại và không ngừng phát triển trên cơ sở thực tiễn xã
hội qua sự trải nghiệm của nhân dân lao động. Vậy tri thức bản địa là gì?
Theo định nghĩa chung cuả tổ chức Di sản văn hóa thế giới (UNESCO), tri
thức bản địa là tri thức hoàn thiện được duy trì, tồn tại và phát triển trong một
thời gian dài với sự tương tác qua lại gần gũi giữa con người với môi trường
tự nhiên nó được truyền miệng từ đời này sang đời khác và rất ít khi được ghi
chép lại. Tri thức bản địa là tri thức được tạo ra bởi một nhóm người qua
nhiều thế hệ sống và quan hệ chặt chẽ với thiên nhiên trong một vùng nhất
định. Tri thức bản địa là nguồn tài nguyên quốc gia giúp ích rất nhiều cho quá
trình phát triển theo những phương sách ít tốn kém, có sự tham gia của người
dân và đạt được sự bền vững. Các dự án phát triển dựa trên cơ sở tri thức bản
địa sẽ lôi kéo được nhiều người dân tham gia, vì nó hợp với suy nghĩ của
nhân dân, dân biết phải làm gì và làm như thế nào. Đó chính là cơ sở của sự
thành công. Đặc điểm quan trọng của tri thức bản địa là luôn thích ứng với sự
thay đổi của môi trường, các cộng đồng cư dân địa phương luôn có ý thức bản
địa hóa những du nhập từ bên ngoài có lợi và thích hợp với cộng đồng. Trước

đây người ta khái niệm lâm sản chủ yếu là gỗ, ít quan tâm đến các thành phần
khác gỗ. Ngày nay, trong các chiến lược phát triển bền vững của các dự án
lâm nghiệp xã hội, nông lâm kết hợp người ta đã chú ý nhiều đến các lâm sản


5

khác ngoài gỗ. Và có khái niệm cơ bản về Lâm sản ngoài gỗ là bao gồm tất cả
các sản phẩm có nguồn gốc sinh học và các dịch vụ thu được từ rừng hoặc từ
bất kỳ vùng đất nào có kiểu sử dụng đất tương tự, loại trừ gỗ ở tất cả các hình
thái của nó. Các loài cây thuốc đa phần là các sản phẩm Lâm sản ngoài gỗ
thuộc một phần của tài nguyên thực vật. Tài nguyên thực vật là tổng hợp của
sinh quyển trong một loạt các thảm thực vật. Tài nguyên thực vật như là các
nhà sản xuất chính, để duy trì chu kỳ dinh dưỡng sinh quyển và cơ sở dòng
năng lượng trên trái đất. Tài nguyên thực vật giữ một vai trò vô cùng quan
trọng đối với cuộc sống của con người nói riêng và sinh vật nói chung. Nhưng
trong thời gian vừa qua tài nguyên này đã bị suy thoái nghiêm trọng do sự tác
động tiêu cực của con người, chính vì vậy, gần đây Đảng và nhà nước ta đã có
những chủ trương, đường lối mới như: Luật Bảo vệ và phát triển rừng năm
2004, Luật đất đai năm 2013, Luật đa dạng sinh học năm 2008, Nghị định 32
của Chính phủ năm 2010,…cùng với hàng loạt các văn bản khác đã ra đời
nhằm bảo vệ và sử dụng các nguồn tài nguyên thiên nhiên hợp lí. Đây là một
cơ sở pháp lí quan trọng để thực hiện thành công đề tài tri thức bản về khai
thác và sử dụng cây thuốc của cộng đồng dân tộc Dao ở xã Kim Sơn Vào thế
kỷ XVI, Lý Thời Trân đưa ra “Bản thảo cương mục” sau đó năm 1955 cuốn
bản thảo này được in ấn lại. Nội dung cuốn sách đã đưa đến cho con người
cách sử dụng các loại cây cỏ để chữa bệnh. Ngay từ những năm 1950 các nhà
khoa học nghiên cứu về cây thuốc của Liên Xô đã có các nghiên cứu về cây
thuốc trên quy mô rộng lớn. Năm 1972 tác giả N.G. Kovalena đã công bố
rộng rãi trên cả nước Liên Xô (cũ) việc sử dụng cây thuốc vừa mang lại lợi

ích cao vừa không gây hại cho sức khỏe của con người. Qua cuốn sách “Chữa
bệnh bằng cây thuốc” tác giả Kovalena đã giúp người đọc tìm được loại cây
thuốc và chữa đúng bệnh với liều lượng đã được định sẵn (Trần Thị Lan,
2005) [5]. Đến năm 1992, J.H.de Beer- một chuyên gia Lâm sản ngoài gỗ của


6

tổ chức Nông lương thế giới khi nghiên cứu về vai trò của thị trường và của
Lâm sản ngoài gỗ đã nhận thấy giá trị to lớn của Thảo quả đối với việc cải
thiện đời sống cho người dân ở miền núi sống ở trong và gần rừng, thu hút họ
tham gia vào việc quản lí và bảo vệ tài nguyên rừng bền vững, giúp họ có thể
yên tâm sống chủ yếu vào nghề rừng.
Theo ước tính của tổ chức Quỹ thiên nhiên thế giới (WWF) có khoảng
35.000 – 70.000 loài trong số 250.000 loài cây được sử dụng vào mục đích
chữa bệnh trên toàn thế giới. Nguồn tài nguyên cây thuốc này là kho tàng vô
cùng quý giá của các dân tộc hiện đang khai thác và sử dụng để chăm sóc sức
khỏe, phát triển kinh tế, giữ gìn bản sắc của các nền văn hóa. Theo báo cáo
của Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) ngày nay có khoảng 80% dân số các nước
đang phát triển có nhu cầu chăm sóc sức khỏe ban đầu phụ thuộc vào nguồn
dược liệu hoặc qua các chất chiết suất từ dược liệu (Dẫn theo Nguyễn Văn
Tập, 2006) [10]. Tiến sĩ James A.Dule – nhà dược lý học người Mỹ đã có
nhiều đóng góp cho tổ chức Y tế Thế giới (WHO) trong việc xây dựng danh
mục các loài cây thuốc, cách thu hái, sử dụng, chế biến và một số thận trọng
khi sử dụng các loại cây thuốc (Trần Thị Lan, 2005) [5].
2.2 Tình hình nghiên cứu trên thế giới
Trên thế giới, nhiều nước đã sử dụng nguồn Lâm sản ngoài gỗ để làm
thuốc, nhiều nước đã có các đề tài nghiên cứu về thuốc và họ cũng đã sử dụng
nhiều nguồn tài nguyên này để xuất khẩu làm dược liệu và thu được một
nguồn tài chính khá lớn. Đặc biệt là Trung Quốc, có thể khẳng định đây là

quốc gia đi đầu trong việc sử dụng cây thuốc để chữa bệnh. Một nghiên cứu
rất thành công của họ đã cho ra đời cuốn sách "Kỹ thuật gây trồng cây thuốc ở
Trung Quốc" vào năm 1968, do các nhà nghiên cứu Vân Nam - Trung Quốc
thực hiện. Cuốn sách này đã đề cập tới đặc điểm sinh thái, công dụng, kỹ thuật
gây trồng, ché biến và bảo quản cây Thảo quả (Phan Văn Thắng, 2002) [11].


7

Vào thế kỷ XVI, Lý Thời Trân đưa ra “Bản thảo cương mục” sau đó
năm 1955 cuốn bản thảo này được in ấn lại. Nội dung cuốn sách đã đưa đến
cho con người cách sử dụng các loại cây cỏ để chữa bệnh. Ngay từ những
năm 1950 các nhà khoa học nghiên cứu về cây thuốc của Liên Xô đã có các
nghiên cứu về cây thuốc trên quy mô rộng lớn. Năm 1972 tác giả N.G.
Kovalena đã công bố rộng rãi trên cả nước Liên Xô (cũ) việc sử dụng cây
thuốc vừa mang lại lợi ích cao vừa không gây hại cho sức khỏe của con
người. Qua cuốn sách “Chữa bệnh bằng cây thuốc” tác giả Kovalena đã giúp
người đọc tìm được loại cây thuốc và chữa đúng bệnh với liều lượng đã được
định sẵn (Trần Thị Lan, 2005) [5]. Đến năm 1992, J.H.de Beer- một chuyên
gia Lâm sản ngoài gỗ của tổ chức Nông lương thế giới khi nghiên cứu về vai
trò của thị trường và của Lâm sản ngoài gỗ đã nhận thấy giá trị to lớn của
Thảo quả đối với việc cải thiện đời sống cho người dân ở miền núi sống ở
trong và gần rừng, thu hút họ tham gia vào việc quản lí và bảo vệ tài nguyên
rừng bền vững, giúp họ có thể yên tâm sống chủ yếu vào nghề rừng.
Theo ước tính của tổ chức Quỹ thiên nhiên thế giới (WWF) có
khoảng 35.000 – 70.000 loài trong số 250.000 loài cây được sử dụng vào mục
đích chữa bệnh trên toàn thế giới. Nguồn tài nguyên cây thuốc này là kho tàng
vô cùng quý giá của các dân tộc hiện đang khai thác và sử dụng để chăm sóc
sức khỏe, phát triển kinh tế, giữ gìn bản sắc của các nền văn hóa. Theo báo
cáo của Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) ngày nay có khoảng 80% dân số các

nước đang phát triển có nhu cầu chăm sóc sức khỏe ban đầu phụ thuộc vào
nguồn dược liệu hoặc qua các chất chiết suất từ dược liệu (Dẫn theo Nguyễn
Văn Tập, 2006) [10]. Tiến sĩ James A.Dule – nhà dược lý học người Mỹ đã có
nhiều đóng góp cho tổ chức Y tế Thế giới (WHO) trong việc xây dựng danh
mục các loài cây thuốc, cách thu hái, sử dụng, chế biến và một số thận trọng
khi sử dụng các loại cây thuốc (Trần Thị Lan, 2005) [5].


8
2.3. Tình hình nghiên cứu trong nước

Việt Nam nằm trong miền khí hậu nhiệt đới ẩm gió mùa, thích hợp cho
sự phát triển của thực vật nói chung và cây thuốc nói riêng. Một số vùng cao
lại có khí hậu á nhiệt đới, phù hợp với việc trồng cây thuốc ưa khí hậu mát
mẻ. Đặc biệt là nước ta có dãy núi Trường Sơn rộng lớn là nơi có rất nhiều
cây thuốc phục vụ cho đồng bào nhân dân sống gần ở trong rừng mà họ sống
xa các trạm xá, bệnh viện thì việc cứu chữa tại chỗ là vô cùng cần thiết và
cấp bách.
Theo nguồn thông tin Viện Dược liệu (2004) thì Việt Nam có đến 3.948
loài cây làm thuốc, thuộc 1.572 chi và 307 họ thực vật (kể cả rêu và nấm) có
công dụng làm thuốc. Trong số đó có trên 90% tổng số loài cây thuốc mọc tự
nhiên. Nhưng qua điều tra thì con số này có thể được nâng lên vì kiến thức sử
dụng cây thuốc của một số đồng bào dân tộc thiểu số chúng ta nghiên cứu
chưa được đầy đủ hay còn bỡ ngỡ, trong đó có cộng đồng dân tộc Dao ở xã
Kim Sơn , huyện Định Hoá, Tỉnh Thái Nguyên. Những năm qua, chỉ riêng
ngành Y học dân tộc cổ truyền nước ta đã khai thác một lượng dược liệu khá
lớn. Theo thống kê chưa đầy đủ thì năm 1995, chỉ riêng ngành Đông dược cổ
truyền tư nhân đã sử dụng 20.000 tấn dược liệu khô đã chế biến từ khoảng
200 loài cây. Ngoài ra còn xuất khẩu khoảng trên 10.000 tấn nguyên liệu thô
[6] [8].

Kết quả nghiên cứu của Phạm Thanh Huyền tại xã Địch Quả- huyên
Thanh Sơn tỉnh Phú Thọ về việc khai thác, sử dụng và bảo vệ nguồn cây
thuốc của cộng đồng dân tộc cho thấy kiến thức về việc sử dụng nguồn cây
thuốc của đồng bào dân tộc Dao ở đây. Với kiến thức đó họ có thể chữa khỏi
rất nhiều loại bệnh nan y bằng những bài thuốc cổ truyền. Tuy nhiên những
kiến thức quý báu này chưa được phát huy và chưa có cách duy trì hiệu quả,
chưa có tổ chức. Tác giả đã chỉ rõ những loài thực vật rừng được người dân


9

sử dụng làm thuốc, nơi phân bố, công dụng, cách thu hái chúng. Thêm vào đó
họ còn đưa ra một cách rất chi tiết về mục đích, thời vụ, và các điều kiêng kị
khi thu hái cây thuốc. Họ đã đánh giá được mức độ tác động của người dân
địa phương, nguyên nhân làm suy giảm nguồn tài nguyên cây thuốc [4].
Ở nước ta số loài cây thuốc được ghi nhận trong thời gian gần đây
không ngừng tăng lên, theo báo cáo kết quả điều tra nghiên cứu về dược liệu
và tài nguyên cây thuốc (Viện dược liệu, 2003) [7].
- Năm 1952 toàn Đông Dương có 1.350 loài.
- Năm 1986 Việt Nam đã biết có 1.863 loài.
- Năm 1996 Việt Nam đã biết có 3.200 loài.
- Năm 2000 Việt Nam đã biết có 3.800 loài
Trong công trình cây thuốc – nguồn tài nguyên lâm sản ngoài gỗ đang
có nguy cơ cạn kiệt, Trần Khắc Bảo đã đưa ra một số nguyên nhân làm cạn
kiệt nguồn tài nguyên cây thuốc như: diện tích rừng bị thu hẹp, chất lượng
rừng suy thoái hay quản lý rừng còn nhiều bất cập, trồng chéo kém hiệu quả.
Từ đó tác giả cho rằng chiến lược bảo tồn tài nguyên cây thuốc là bảo tồn các
hệ sinh thái, sự đa dạng các loài và di truyền. Bảo tồn cây thuốc phải gắn liền
với bảo tồn và phát huy trí thức Y học cổ truyền và Y học dân gian gắn với sử
dụng bền vững và phát triển cây thuốc [1]

Theo Trung tâm Nghiên cứu và phát triển cây thuốc Dân tộc cổ truyền
(CREDEP) từ trước đến nay khá nhiều địa phương trong nước đã có truyền
thống trồng cây thuốc và có nhiều nghiên cứu về cây thuốc, bài thuốc chữa
các bệnh thường gặp hang ngày. Trong 2 năm gần đây, Ngô Qúy Công
(2005) đã tiến hành điều tra việc khai thác, sử dụng cây thuốc Nam tại vùng
đệm của Vườn quốc gia Tam Đảo, nghiên cứu kỹ thuật nhân giống, gây trồng
một số loài cây thuốc quý nhằm bảo tồn và phát triển cho mục đích gây trồng
thương mại. Họ chỉ rõ phương pháp thu hái cũng là vấn đề cần quan tâm, việc


10

thu hái bằng cách đào cả cây do bộ phận dùng chủ yếu là rễ, củ làm cho số
lượng loài suy giảm nhanh chóng và đây cũng là nguy cơ dẫn đến sự khan
hiếm, thậm chí là sự tuyệt chủng của một số lớn các cây thuốc. Vì vậy việc
nhân giống nhằm mục đích hỗ trợ cây giống cho người dân có thể trồng tại
vườn nhà cũng như xây dựng các vườn cây thuốc tại địa phương đều giảm áp
lực thu hái cây thuốc trong rừng tự nhiên là việc làm rất cần thiết và đưa ra
những giải pháp, đề xuất hợp lý để bảo tồn và phát triển [3].
Đỗ Hoàng Sơn và cộng sự (2008) đã tiến hành đánh giá thực trạng khai
thác, sử dụng vầ tiềm năng gây trồng cây thuốc tại Vườn quốc gia Tam Đảo
và vùng đệm. Qua điều tra họ thống kê được tại Vườn quốc gia Tam Đảo và
vùng đệm có 459 loài cây thuốc thuộc 346 chi và 119 họ trong 4 ngành thực
vật. Người dân thuộc vùng đệm ở đây chủ yếu là cộng đồng dân tộc Sán Dìu
sử dụng cây thuốc để chữa 16 nhóm bệnh khác nhau. Trong đó trên 90% số
loài được sử dụng trong rừng tự nhiên. Mỗi năm có khoảng hơn 700 tấn thuốc
tươi từ Vườn quốc gia Tam Đảo được thu hái để buôn bán. Nguồn tài nguyên
cây thuốc ở đây đang bị suy giảm khoảng 40% so với 5 năm trước đây. Trên
cơ sở các nghiên cứu các tác giả đã đề xuất 26 loài cây thuốc cần được ưu tiên
và bảo tồn [9].

2.3. Tổng quan về khu vực nghiên cứu
2.3.1 Vị trí địa lý
Kim Sơn là 1 xã của huyện Định Hóa, tỉnh Thái Nguyên, nước Việt Nam. Xã
Kim Sơn nằm tại phía bắc của huyện và tiếp giáp với xã Quy Kỳ về phía bắc và tây
bắc, xã Kim Phượng về phía đông, thị trấn Chợ Chu về phía đông nam và xã Phúc
Chu về phía nam và tây nam. Với tổng diện tích tự nhiên là 1.028,9 ha, trong đó
diện tích đất nông nghiệp là 227,06 ha đất trồng lúa là 157 ha, đất lâm nghiệp là
589,94 ha
Hiện nay,địa bàn xã Kim Sơn gồm có 2 miền là miềm là miền Kim Tân gồm
có 8 xóm ở phía bắc xã (Kim Tấn 1, Kim Tân 2, Kim Tân 3, Kim Tân 4, Kim Tân 5,


11
Kim Tân 6, Kim Tân 7, Kim Tân 8), và Kim Tiến gồm 5 xóm ở phía nam xã : (Kim
Tiến 1, Kim Tiến 2, Kim Tiến 3, Kim Tiến 3, Kim Tiến 4 và Kim Tiến 5).
2.3.2. Địa hình địa thế
Có địa hình khá phức tạp, hình thành những sườn đồi, ruộng bậc thang và
vùng đồng bằng.
- Đặc điểm địa hình đa dạng là tiền đề phát sinh nhiều loại đất khác nhau và
sự đa dạng hóa các cây trồng.
Tuy nhiên, địa hình phức tạp cũng gây khó khăn không nhỏ đến khả năng sử
dụng đất cho mục đích nông nghiệp như hạn hán, úng lụt cục bộ, thiết kế đồng
ruộng, cơ giới hóa sản xuất nông nghiệp, cải tạo đồng ruộng…khó khăn trong việc
bố trí các công trình quy hoạch, xây dựng giao thông thủy lợi
2.3.3. Khí hậu- thuỷ văn
Khí hậu của Kim Sơn mang đặc trưng của miền núi phía Bắc, thích hợp cho
sự phát triển đa dạng về sinh học, có điều kiện để phát triển nhiều loại cây trồng
khác nhau: cây ăn quả, cây công nghiệp như cây chè, cây lương thực.... Tuy nhiên
bên cạnh những yếu tố thuận lợi, khí hậu vùng lập quy hoạch còn có những ảnh
hưởng bất lợi nhất định đến sản xuất và đời sống sinh hoạt của nhân dân.

- Nhiệt độ: trung bình từ 23,2 – 27,3oC, nhiệt độ trong ngày cao nhất là
40,70.
- Mưa: chia thành hai mùa rõ rệt. Lượng mưa trung bình hàng năm từ 850900mm. Lượng mưa phân bố không đều giữa các tháng trong năm. Vì vậy tình
trạng hạn hán, úng lụt thường xuyên thay phiên xảy ra gây nhiều thiệt hại về đời
sống và sản xuất.
- Gió bão: Gió mùa đông Bắc thổi vào mùa lạnh, kéo dài từ tháng 10 năm
trước đến hết tháng 4 năm sau, gió lạnh kèm theo mưa phùn đôi khi gây ra hiện
tượng băng giá, sương muối. Gió mùa đông Nam thổi vào mùa nóng, kéo dài từ
tháng 5 đến hết tháng 9 trong năm


12
2.3.4. Địa chất , thổ nhưỡng
2.3.5. Tài nguyên rừng
Đến năm 2012, diện tích đất lâm nghiệp của xã là 592,88 ha chiếm 59,67%
diện tích đất tự nhiên toàn xã, trong đó toàn bộ là đất rừng sản xuất. Công tác
khoanh nuôi rừng, bảo vệ và trồng mới rừng đã được chính quyền và nhân dân quan
tâm, nhiều dự án chương trình 661, chương trình 135, dự án tăng cường phục hồi
rừng bằng phương thức nông lâm kết hợp được nhân dân hưởng ứng thực hiện và đã
đạt được những kết quả đáng kể. Bên cạnh việc khoanh nuôi,bảo vệ rừng, người dân
còn tập trung chăm sóc và khai thác có hiệu quả nguồn tài nguyên rừng. Trong
những năm gần đây, rừng đã chiếm vị trí quan trọng trong sự phát triển của nền
kinh tế xã và việc nâng cao thu nhập của người dân cũng như bảo vệ môi trường
2.3.6. Điều kiện dân sinh – kinh tế - xã hội
- Kinh tế
+ Thương mại - dịch vụ: 15,10%
+ Công nghiệp - TTCN: 8,2%
- Tổng thu nhập toàn xã: 16,17 tỷ đồng;
- Thu nhập bình quân/người/năm: 8,6 triệu đồng/người/năm;
- Tỷ lệ hộ nghèo: 33,33%; So sánh mức độ đạt được so với tiêu chí 10, 11

của Bộ tiêu chí quốc gia NTM: Chưa đạt.
- Văn hoá – giáo dục
- Văn hóa: Có 03/13 thôn đạt tiêu chuẩn làng văn hóa, đạt 23 % và 52% số
hộ đạt gia đình văn hóa
- Thực hiện tốt nếp sống văn minh, các khu dân cư luôn chấp hành các quy
ước, hương ước đề ra, tích cực tham gia xây dựng làng xã văn hoá. So với tiêu chí
văn hóa xã NTM: Chưa đạt.
- Giáo dục: Mức độ phổ cập giáo dục trung học đã đạt 93,75 %; Tỷ lệ học
sinh sau tốt nghiệp THCS được tiếp tục học trung học (phổ thông, bổ túc, học nghề)
80 %; Tỷ lệ lao động qua đào tạo: 8,5 % So sánh mức độ đạt được so với tiêu chí
quốc gia về NTM: Chưa đạt.


13
- Y tế:
- Trạm Y tế chưa đạt chuẩn quốc gia.
- Toàn xã có 1.660 người tham gia bảo hiểm y tế, chiếm 77%, trong đó đối
tượng tham gia chủ yếu là dân tộc thiếu số, trẻ em, học sinh, cán bộ hưu trí, cán bộ,
công chức, viên chức và các hộ thuộc danh sách hộ nghèo được hỗ trợ bảo hiểm y tế.
- Về công tác kế hoạch hóa gia đình đã được chỉ đạo chặt chẽ, triển khai tốt
các chương trình truyền thông dân số, tuyên truyền vận động dân nhân chấp hành
pháp lệnh dân số, quan tâm đến chất lượng dân số, thực hiện sinh đẻ có kế hoạch,
ổn định để xây dụng cuộc sống ấm no gia đình hạnh phúc. So sánh mức độ đạt được
so với tiêu chí quốc gia về NTM: Chưa đạt.


14
PHẦN 3
ĐỐI TƯỢNG, NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU
3.1. Đối tượng nghiên cứu

- Đối tượng nghiên cứu: Chỉ nghiên cứu các loài thực vật được cộng đồng
dân tộc Dao sử dụng làm thuốc.
3.2. Địa điểm và thời gian tiến hành
- Địa điểm: Tại cộng đồng dân tộc Dao sống tại xã Kim Sơn, huyện Định
Hóa, tỉnh Thái Nguyên.
- Thời gian tiến hành 5 tháng (từ tháng 1 đến tháng 5 năm 2019).
3.3. Nội dung nghiên cứu
Nội dung 1: Thành phần loài cây được cộng đồng người Dao sử dụng làm thuốc.
Nội dung 2: Đánh giá mức độ khai thác, sử dụng và các loài cây thuốc ưu
tiên bảo tồn.
Nội dung 3: Tài liệu hóa tri thức địa phương trong việc khai thác sử dụng
các loài cây thuốc và gây trồng.
Nội dung 4: đề xuất giải pháp
3.4. Phương pháp nghiên cứu
3.4.1. Kế thừa các tài liệu cơ bản
Kế thừa có chọn lọc các tài liệu về điều kiện tự nhiên, kinh tế xã hội, cùng
các tài liệu có liên quan tớí các chuyên đề của các tác giả trong và ngoài nước tại
khu vực nghiên cứu.
3.4.2. Phương pháp thu thập số liệu
3.4.2.1. Liệt kê tự do.
Liệt kê tự do là kỹ thuật thường được áp dụng trong nghiên cứu xã hội. Áp
dụng trong điều tra cây thuốc, liệt kê tự do cần được thực hiện qua hai giai đoạn: (i)
liệt kê tự do và (ii) xác định cây thuốc.
Liệt kê tự do: Là việc hỏi/ phỏng vấn một tập hợp người cung cấp tin
(NCCT), đề nghị họ cho tên tất cả các tên của cây làm thuốc.


15
Chọn mẫu: NCCT được lựa chọn theo phương pháp ngẫu nhiên – phân tầng:
NCCT được phân thành một số nhóm nhất định (theo kinh nghiệm; dân tộc; độ tuổi;

giới...), sau đó lấy ngẫu nhiên NCCT từ các loại đó.
Phỏng vấn: Sử dụng một câu hỏi duy nhất cho tất cả NCCT, ví dụ: “Xin bác
(anh/chị/ông/bà) kể tên tất cả các cây trong khu vực có thể được sử dụng làm thuốc
mà bác (anh/chị/ông/bà) biết?”. Điều quan trọng nhất khi phỏng vấn là đề nghị
NCCT liệt kê đầy đủ tên cây làm thuốc bằng tiếng dân tộc của mình. Điều này tránh
được sự nhầm lẫn tên cây thuốc giữa các ngôn ngữ, văn hóa khác nhau.

Số tên cây thuốc

Số người cần hỏi

Số người cung cấp tin

Hình 3.1. Đường cong xác định cây thuốc trong một cộng đồng cho thấy có thể
dừng phỏng vấn khi số loài không tăng.
Xử lý dữ liệu: Dữ liệu điều tra được xử lý bằng tay hay bằng các phần mềm
máy tính, bao gồm: (i) liệt kê tất cả các tên cây thuốc được NCCT nhắc đến, (ii)
đếm số lần tên cây thuốc n được nhắc đến (tần số nhắc đến), và (iii) xếp danh mục
các tên theo thứ tự nào đó, ví dụ như xếp theo tần số giảm dần. Có thể xác định
danh mục các loài được dùng làm thuốc tiêu biểu (hay các loài cốt lõi), là các loài
được nhiều NCCT nhắc đến, cộng với một số lượng lớn các loài được một số ít
NCCT hay chỉ một người nhắc đến. Các loài tiêu biểu phản ánh sự tồn tại của một


16
tiêu chuẩn văn hóa, tri thức chung của cộng đồng liên quan đến lĩnh vực cây thuốc
trong khu vực điều tra. Các loài còn lại thể hiện cái nhìn, tri thức, kinh nghiệm riêng
của các thành viên trong cộng đồng.
3.4.3.2. Xác định cây thuốc
Sau khi xử lý dữ liệu và loại bỏ tên đồng nghĩa, chúng ta có trong tay một

danh mục tên các cây được cộng đồng sử dụng là thuốc. Tuy nhiên đây chỉ là danh
mục bằng tên địa phương, chưa rõ tên nào thuộc loài nào. Do đó, cần thiết phải xác
định tên phổ thông và tên khoa học của các cây mang tên đó. Để làm được việc này,
cần thu thập mẫu tiêu bản của tất cả các tên cây thuốc đã được nêu ra trong danh mục,
xử lý và định tên (tiến hành theo phương pháp điều tra theo tuyến). Việc xác định tên
khoa học của các mẫu cây thuốc dựa trên tên được liệt kê nói trên sẽ góp phần loại bỏ
các tên đồng nghĩa trong phần liệt kê tự do lần nữa. Như vậy số loài cây thuốc thực tế
có thể sẽ nhỏ hơn số tên thống kê được trong giai đoạn liệt kê tự do. Cần chú ý là một
tên địa phương có thể chỉ nhiều loài khác nhau, thường là các loài trong cùng một chi,
có đặc điểm hình thái giống nhau hay các loài có cùng công dụng.
Sỗ liệu điều tra của các mục trên được ghi vào các mẫu biểu có sẵn (Phụ lục
1 đến phụ lục 4).
3.4.3.3. Điều tra theo tuyến với người cung cấp tin quan trọng
Đây là phương pháp thường được áp dụng trong điều tra tài nguyên thực vật.
Dựa trên cơ sở kết quả của bước Liệt kê tự do, lựa chọn người cung cấp tin quan
trọng và tiến hành xác định tên khoa học và vị trí phân loại của các loài cây thuốc
trên thực địa.
NCCT quan trọng là những người am hiểu về cây thuốc trong khu vực,
thường là những người già, phụ nữ, tự nguyện cung cấp thống tin. Mục tiêu điều tra
là xác định chính xác các loài cây đã được liệt kê tại bước liệt kê tự do. Các bước
thực hiện bao gồm:
+ Xác định tuyến điều tra: Tuyến điều tra có thể được xác định dựa trên thực
trạng thảm thực vật, địa hình và phân bố cây thuốc trong khu vực. Để đảm bảo tính
khách quan trong quá trình điều tra, tuyến điều tra nên đi qua các địa hình và thảm


17
thực vật khác nhau. Trong điều tra tại cộng đồng, lấy trung tâm công đồng làm tâm
và đi theo bốn hướng khác nhau. Số lượng tuyến phụ thuộc vào thời gian và nhân
lực sẵn có.

+ Thu thập thông tin tại thực địa: Cách đơn giản nhất là NCCT và điều tra
viên cùng đi theo tuyến và phỏng vấn đối với bất kỳ cây nào gặp trên đường đi.
Cách thu thập thông tin khác, có hệ thống hơn, là NCCT và điều tra viên dừng lại
tại mỗi điểm có sự thay đổi về thảm thực vật và phỏng vấn đối với tất cả các loài
cây thuốc xuất hiện trong khu vực đó.
Thông tin cần phỏng vấn bao gồm: tên cây (tên địa phương), bộ phận dùng,
cách dùng....Để tiết kiệm thời gian người ta thường in sẵn một sổ mẫu biểu có các
nội dung điều tra đã định trước và đánh dấu tại các nội dung phù hợp trong quá
trình điều tra. Bất kỳ cây nào được NCCT xác định là cây thuốc đều được thu thập
để xác định tên khoa học (Phụ lục 5) .
+ Xử lý thông tin: Thông tin thu thập được theo phương pháp này thường có
tính chất định tính, bao gồm: Danh mục loài (tên địa phương, tên khoa học, bộ phận
dùng, công dụng,...), ước lượng tần số xuất hiện trong tuyến điều tra.
3.4.3.4. Xác định các loài cây thuốc cần ưu tiên bảo tồn
Phân hạng cây thuốc theo mức độ đe dọa của loài:
+ Độ hữu ích của loài đối với người dân địa phương: sử dụng thang 3 mức điểm
- Loài không có tiềm năng được dùng ở địa phương: 0 điểm
- Loài sử dụng ít đối với người dân địa phương: 1 điểm
- Loài có tầm quan trọng đối với người dân địa phương: 2 điểm
+ Mức độ để xâm nhập (vị trí mọc của loài để bị tìm thấy để khai thác): sử
dụng thang 2 mức điểm
- Loài mọc ở nơi rất khó xâm nhập: 0 điểm
- Loài mọc ở nơi rất dễ xâm nhập: 1 điểm
+ Tính chuyên biệt về nơi sống (sự xuất hiện của loài thể hiện khả năng sống
thích nghi của loài hạn hẹp hay phổ biến): sử dụng thang 3 mức điểm
- Loài xuất hiện ở nhiều nơi sống khác nhau: 0 điểm