Nghiên cứu phát triển du lịch cộng đồng tại huyện chợ lách, tỉnh bến tre

ĐẠI HỌC QUỐC GIA HÀ NỘI
TRƯỜNG ĐẠI HỌC KHOA HỌC XÃ HỘI VÀ NHÂN VĂN
-----------------------------------------------------

NGUYỄN NGUYÊN PHONG

NGHIÊN CỨU PHÁT TRIỂN DU LỊCH CỘNG
ĐỒNG TẠI HUYỆN CHỢ LÁCH, TỈNH BẾN TRE

LUẬN VĂN THẠC SĨ DU LỊCH

Hà Nội - 2015


ĐẠI HỌC QUỐC GIA HÀ NỘI
TRƯỜNG ĐẠI HỌC KHOA HỌC XÃ HỘI VÀ NHÂN VĂN
-----------------------------------------------------

NGUYỄN NGUYÊN PHONG

NGHIÊN CỨU PHÁT TRIỂN DU LỊCH CỘNG ĐỒNG
TẠI HUYỆN CHỢ LÁCH, TỈNH BẾN TRE

Chuyên ngành: Du lịch
(Chương trình đào tạo thí điểm)

LUẬN VĂN THẠC SĨ DU LỊCH

NGƯỜI HƯỚNG DẪN KHOA HỌC: TS. MAI HÀ PHƯƠNG

Hà Nội - 2015

LỜI CẢM ƠN
T
ủ

,

ị ,

,
,

V

ị

T

,

T

ị

,

–

N

X

T
,

N
,

ấ

ử

,

ặ

và

,

T

M

,SởV
T e,

ị

,
Te

T

ị

T e, P

T e, V
ụ

Ủ

N

L

,

T

L

ở

ị

,

ấ

,

ị

ị

e
,

ể

ó

X

ị

ó,Tể
L

–T
L

ó

,

,

X
VóV
ó

TS. Mai Hà
Phương,

ử

ứ

ấ

e,
T

M

,

!

29 tháng 12

Tác giả.

Nguyễn Nguyên Phong

201

4

c


MỤC LỤC
DANH MỤC CÁC CHỮ VIẾT TẮT
DANH MỤC BẢNG, SƠ ĐỒ VÀ BẢN ĐỒ ............................................................
MỞ ĐẦU ....................................................................................................................

.L

ọ

.M
21 Mụ
22N
.Đ
31
32P
. Lị
41 Lị
42

Lị

.Q
51
52P
.C

CHƯƠNG
ĐỒNG .......................................................................................................................

..C

ở

111
112
113 Mụ
114
115 M

1


116
...................... ............ ........................ ............ ........................ ............ .........

..C

ở

121
122
T
CHƯƠNG
CỘNG ĐỒNG TẠI HUYỆN CHỢ LÁCH, TỈNH BẾN TRE .............................
..T
211

Lị

2.1.2.
213
..T
221

T

223
224
L

...................... ............ ........................ ............ ........................ ............ .........

..Tự
231
2.3.2. T
T
CHƯƠNG
. .Đị
311
312
..C
321
322

ả

KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ ..............................................................................

3


DANH MỤC CÁC CHỮ VIẾT TẮT
ASEAN
CĐ
CĐĐP
ĐH
ĐT
DLBV
DLCĐ
DVDL
KDL
QL
SP
SPDL
TNDL
UBND
WCED
WWF

4


DANH MỤC BẢNG, SƠ ĐỒ VÀ BẢN ĐỒ

Bảng 2.1. K

Bảng 2.2. Lự
009 -2013
Bảng 2.3. T
Bảng 2.4. D
Bảng 2.5. S
Bảng 2.6. S
bả
Bảng 3.1. P â
ị
Bảng 3.2. Đ x
C L
Bản đồ 2.1. Bả
Bản đồ 2.2. Ả

5


MỞ ĐẦU
L d chọn

ài

V

T

N

ị

ị

ã
ị

.T y

ã ẫ

ì

y
ì
ả

bả

ô

ả
y

ự

ờ â

ả
:

-H

(B

K )
Ở

x

Bì ) S

- xã

V

ô Sỉ Cả
C

ữ

Lâ

B

(P

L

-Từ

(S P -L

L

ỉ

B

ở

T

T

C)

ả

ị

ả

H

) V ờ
(Vĩ

(M
B B

L

)

ị

ầy

.T
ị

ầ ây ữ

ữ

ã

ị

ọ

L

yCị

T

DLCĐ. B
y

phong ph

y

.T

y

ị

ỉ

ớ

ã

ọ

ô

ô

â

ô

ầ

y

TNDL

â

ở ị

ở

.B

ầ

– xã

ầ

xây ự

6

ớ

(TNDL)

ọ

bả
ớ

ữ

(H N ) Bả L

A Bì

T

è

ả

.

ị

è
Đ ờ

y

(DLBV). Sự

DLCĐ

x
Câ

ữ

ị

,

ả

ớ

ị

b

ữ

y

ở
ầ

ị

H

ị

.Đ

- xã

ị

b

ở

ớ

y

ự

(DLCĐ) ị

ớ

.X

ả

ả

ờ

ô

y

ị
ả

ì

y

ở

ọ

ở

ẩ bị

ị


. Ủy b ầ
N â

ND
) ỉ

(U
B

â

ị xây
y

ự

ã

ị
y

ị ;
ả

â

bả

ị

ời dân.

T y
ã ây

ị b

y ô

ớ ự

ự

ô

ờ

ị

ữ

ớ
ựb
ầ

Đ
DLCĐ ự

y ,
D

L

ờ

ô

ả

M c

c
h

ở

ỉ

B

ể

ự

ị

ị
bả

ị

ị b

y

C

L

u
DLCĐ ở

ự

ị

x

ớ

ả

ờ
ô
ị

C

ị

(SPDL)
y

y

DLCĐ ở

ầ

00
ẩ

ự

y ọ

â

T

ả

nghiên c u

à nhiệ

T

ữ

bả

ị

2.1. M c đích nghiên
c

ả

ầ

ứ

Te

B T .

:

ị .
N

ỉ

ẫ

.H

ọ

ự

L

ở
ả

y
,

ự

bì

CĐĐP ớ

ả

.T

DLBV

DLBV
ỉ

ự

- xã

y

x

ự

ự
(CĐĐP)

b
x

ị

ờ

ị

(KDL)

(CĐ)
ớ

7

2.2. Nhi m v

â

ớ

ị

.

ị


u

nghiên c
Đ
y

ự

ữ

:
ở

-T
ớ

ữ

b

m trong và

ọ

DLCĐ.
DLCĐ ở

-Pâ

DLCĐ ở

ự

-Pâ

y C

L

ỉ

B

T .

y C

L

ỉ

B

T

y

L

ỉ

B

T

009 - 2013.
ớ

DLCĐ

ả

C

.

ự

ng à h

Đối
3.1.

ị

x

Đ
00

i nghiên c u

i tư ng nghiên
c

u
ự

Đ
DLCĐ

y

C

L ch ỉ

Đ

ả

ả

ị b

B

T .
DLCĐ

ịb
y

N

C

L

BT

ỉ

.

ị ữ

ị
ữ

ị
b
ớ

ự

ả
ị

x

ừ
ự

KDL CĐĐP

ớ

ả

.

ị

3.2. Phạm vi nghiên c u
V

dung: Đ
ì

ị

ô

ở

ị

ị

.

b
-V

:Đ
b

DLCĐ

Đị

ì h DLCĐ

xã Vĩ

Bì

ở

ả
y

C

L

B

T

ị b
: xã Vĩ

T

...
8

ữ

ớ

ị

T

xã S


ờ
â
y

ị

ây

ờ

ở

â

ỉ

b

ỉ

ô

ớ

ã

T

DLCĐ ở
V
ĩ

G

DLCĐ ừ â
ờ

T

L
ô

...

ựởC

Lách.

-

V
ầ R

Từ

(

009) ã

ẩy

ỉ

ô
B

Mễ

â

T .Vì

ị
ự

y

DLCĐ

C

ở ỉ

L

ỉ

B

T

009 – 2013.

ớ

ị

Đ x

DLCĐ B

T

ả

)x

ừ ì

ự

0 0.

nghiên c u ấn

Lịch
4.1.
s

nghiên c u
u ch c ng đồng
v
ữDLCĐ( ị ữ 9
ự

ch
T

0

ừ

bả

ì

KDL
ã ễ

.T

.. (
.C

ờ

ọ

y

ờ

)

ị

ự

ừ
ở

ì

ớ

ờ
ầ

bị
KDL

ờ

ầ

ả

ự

ẫ

ở
y

ự

ị

ị

ừ

ờ

ớ

â

ị
;

ẩ bị
ờ bả x - ây

.N y

xã
ị

ờ

ự

ự

ờ

.T

ờ bả x

ọ

;

â

ớ
KDL

ị

CĐ bả

ở
ị

ở

ị

â

t

y DLCĐ ã
ã ở

ĩ

ự

ớ

;b
ĩ

ự

y

ừ

xã

9

ị


KDL
ô
ị

bả

KDL

;

ừ

ị

y

ả
99

Từ .

ả:

ô

ở ASEAN

ả

b b

y ã

xây ự

ô ì

DLCĐ

ả

ị

ực

ả

T

y

00 .
ã

y

ữ

DLCĐ
M

ả ã

ọ

DLCĐ

y

: DLCĐ
y

ả

ị

ớ

ô
ầ

DLBV. D
ờ

ọ

ã cho

DLBV

y

ị

ờ . DLCĐ

ớ

ô

ờ

ự

T

:

Q ỹBả
ị

T

ớ (WWF): D

ở

ự

y
ầ

ị
ữ

ị

ị

ự

ị

ả

ừ

.
ữ

y ã
DLCĐ

ì

ự ASEAN.

ị

ự

ô

Đ

:

ể

ả

ờ

ự

ị

ị

99

ị

ể

.T

ớ

ĩ

ớ CĐ.

L

ả

ỉ

ữDLCĐ ã ở

h
T

â bả x

ô

X

I

T

ờ

y DLCĐ

y. D

â

ữ

ở

”. [

.

ớ

]
ị

Theo Handbook (2000), Community based tourism: D
ìịựự ị
ị
â

b

ầ bả

ờ
y

ờ

ự

”. [

.

]

10

Dẫể

ừ

ả

Đ T
ị

ữ

ì

”[

]

H

P

(
T

Dị

.

T

ị

V

,
21):

11, 2005,

N

ị
ị

bả

â
ị

Theo TS. N

D

Bì
V

ị

ị

ở
): D

00

ị

ự

ả

ầ

ở

ở

ờ

ể

â
ở

â

b

N

ị
ừ

ờ

ô

”. [41, tr.34]

yễ T

(T

y

ị

ừ

ì

ị
ị

(T

ự

ô

D

ờ

b

ự

y

ị

ị

ự

â
ả

)
:

â

y

yễ V

Theo PGS.TS. N
ị

0
0

V

.
K

ớ

ị

N ữ

ị

D

ủ

ị
ị

ị

ầ

ì

ả

ừ ự

y

ị

ì

ọ

y

ọ

ì â ”. [41, tr.34]
y

DLCĐ

C

ị
ể

ứ

ị

:D

ự

ị

,
ự

ự

CĐĐP

ì

â
b
ị

ừ

Từ

y

ữ

ờ

ể

,

ự

y

ị

bả

ở

CĐ

.

ự
V

ớ

ứ

ô

ữ

DLCĐ

ĩ

ữ

N

ì

ị

:

DLCĐ

ó

ị

ở ó

ủ

ể
,

ễ

ủ

ị
ủ

ứ ,

11

ị


ủ

ể

ị

,

ị

,

,
,

ị

ứ

ấ

ó

ủ

, ể

ó ể

,

ử
ụ

ẩ

nghiên c u iên quan đ n
n Tr

4.2. ch s
ách t nh
B
C

ã

L

Từ

ị

00

UBND ỉ

Sở V

D
ị

Đ

A T

: Dự

ô

D ị
ự

V

T

ọ T ờ

ì

Đ

Tớ T

ị

C

ọ

ầ

â

ễ

ì

ể

ị

ị

;

Te L

ị

ởỉ

ì

ả ì

ị

TNDL

B

T

ữ

;

ả

ị .Đ

b x

ị

ờ

y
bả

ĩ

ở
ỉ

B

T .

:

ị ;

ỹ

ở

T

by

ị
ị ;

ị ; ầ

y

; Khu

P

Ố ;... K

ừ

;

â

ả

ị ; ị

ị ;ô

:

Từ Đ

H

ả
ự

b

ọ KHXH NVH N :

SPDL; x

ị

- ị

ự

ự; ô

-D

ị ;Dự

ở ữ

:

ị

ị ;Dự

ự

y

ị

ị .N
ì

ì

ự

;

(009)P

ễ

Pâ

ị )

ị

â

Sở T

ờ
ễ

T
ã

ã

H;K

ì
P

T

P

V

- ị
Dự

B

ớ ị b

yởB T ;

â

ị
ự

B

T

Q y
ở Bì

ỉ
â

ự

( y

u ch c ng đồng c a huy n Ch

ị

ữ

Vớ

y

ị[41, tr.35]

y

ảgb
ôờ

12

ị ;
ị .T y

ớ

ị

ờ
â
ỉ


ừ

ị

ự

ở

B

T

Tp. H

C

ỉ

009.
Tầ TịT
T

Tre, L

ị

),
T

ĩ

T ờ

họ

ị

ể

Đị

ả ã

Minh: T

Đ

ọ S
ĩ

TNDL

ị

ở

TNDL
B

y( 0

â

ự

TNDL. P â

T

ị

y

ỉ

.Đ

ờ

ị
- xã
Nâ

ị

ể

â

B

T

Te

V
ị

ã
D

N ĩ

ể

ô
0

2020 ,
-T

ị

Dịự

.

ớ

ả

ể

ó,

9-2011(60), tr 8-9)
ị

ả

ã ì

- xã

ô

ẩy

by ì

ì

ở ỉ

ả

ĩ

y

ị .

ự

N yễ T

N

ả

(T
ờ

b

ĩ

ớ
ởB

ó

ờ

ữ

) ã

ỉ :M

ôì
C

D

ở

Đ

Te

ểở

T

N yễ Đì

..
.

ữ

.
ứ

Hoàng Anh, trong bài Lễ
tr18- 9) ã ì

ử

ị

9-2011(60), tr14-

b

ị

.

b

(T

ả

ị

ờ

2015
P

T

ô

ở

ựả

ỉ

V

008

ự

ớ

Ủy b

ỉ

ị

by

:Lễ

ữ

N

N yễ Đì
Tuy nhiên,
và DLCĐ nói riêng

y

ễ

Ô
C

ả

(T

ởB

T

Lễ

Kỳ Y

Lễ

ớ

9-2011(60),

ả

khai thác du
gày

y

. ...
y ẫ
y

ị

nào
C

L

ỉ

B

T .D

y

13

DLCĐ ở


y C

L

ự

ễ

ị
y.

y

i

Qu n

à h

ng h

nghiên c u

5.1. Quan điểm nghiên c u
-

ể

DLCĐ

:h

â

ự

TNDL ự

ị

ã
- xã

ị

ỹ

ở
b

ầ

DLCĐ ầ

y

....D

ớ

ự

ở

ớ

ầ

ô

ớ

.
-

ể

ể

:

ầ
ầ

ô

ả

. Đây

ị

:

ể

-

â
ô

ả

â
T

ả

b

ị

ễ

ự

ớ

ả

ở

ỉ

ự

b

ả

xã

ự

ô

ị
bả

ờ .V

ả

ã

ự

y
ỉ

– xã
DLCĐ

ờ

y

ả

DLCĐ ở

:b

ô

DLCĐ

ã

.

ể

ờ

ự

ự

ị

x

-

ô

ự ì

.N

ả

ớ

ả

ở

ả

.N

ã

B

x y

y

ã

ự

L

ớ

.

ì

C

ả

ự

ị

ả
ị

ự
b

ữ .

14

ọ
ự

ầ
ả

bả


5.2. Phương pháp nghiên c u

-P

,

ừ

ĩử

:

ả

x

ự

:
ị

ã

b

ự
ớ

-P

ô

ả

â

ữ

b

ờ

x

.
ọ

ị : ây
y

ả

...

ự

ựx

ì

ự

ả

ã
ở

xã

DLCĐ

B

ữ

x .

-P

ự

â

p:

,

ô
ọ

bả

.

,

-P

ô

ự

ầy

ô

x

y

C

ỉ

L

T .
ì

-P
DLCĐ

b

ị b

.Đ
â

00

cho KDL

xã Vĩ

Bì

-P

S

Đị

ì

ọ
y

ã

,

ự
ữ

b
V
ĩ

:

T

H

K

ả ã

ớ
rì

ự

ị

y

ớ

ừb

y

b

DLCĐ

y

15

Cấ
u

B ...

ị

b
C

L

.

B

T .

:

,

ữ

T

ả

-P
â

ịch và

ự

y

ị

DLCĐ ở

ầ

00

ữ
C

L

ỉ


cc

ài
ầ

N

ở

ầ

:
Ch

ng

C

Ch

ng

T

Ch
ỉ

B

ỉ

CL

ng

ự

ị

ễ

ị

ự

y

T
Đị

T

B

ở

T

ớ

ị

00

ự

ả

y
.

03

04 bả

C

0 bả

kèm theo.

16

CHƯƠNG

CƠSỞL

LUẬN VÀ TH

C TIỄN V

L


DU LỊCH CỘNG ĐỒNG
C

du lịch cộng

ở l lu n

ồng

1.1.1. Các hái ni m cơ ản
1111
K
.T

ĩ

ã
xã

ỉ

ờ

xã

y ô

ữ

ĩ

ữ

ờ

ớ

CĐ

...). C

ớ Ả

ớ

ừ y

ữ

...

CĐ

CĐ

ờD

CĐ

T

ờ

y

xã

ữ

ờ

ữ

CĐ
y

bở ự

ị

ự
ờ

ữ

CĐ

ả x

b

ọ ự ầ
ị

ở

ọ

x

ị ...

N
â

ở
ả

â

...
ì

bả

xã

ữ xã

ớ

C

ờ

ị xã

ỉ

ừ

xã

x

ự (Châu Âu,

ĩ

xã
y ô

ọ

CĐ

ữ

.T

ữ

xã

(Community)

ẩ

ự

ả x

ự

b ô

xã. C

ọ

.
Trên

các CĐĐP ở

ự

DLCĐ
CĐ

ự
bả

:

y

17

-L
bô

,
x
ã

.).
M

ữ

y

.
.

ì

ờ
ã

ị

r
i

ã
c
ó

ô ờ

ữ

ên
g.


ự

y
ị

xã

(

ì

-C

y

ả

â

.

b

ở ữ

y

-C
bả

y ,

- Tính CĐ b

ô

ờ
ị

ữ

ờ

ờ

.C

ị

CĐ

y
CĐ.

y

-Nữ
ô

CĐ

ẫ

ờ

CĐĐP

-M

ữ

ữ

ọ.

y ớ

ĩ

- xã

”;

ở

CĐ

xây ự

ị

bả

ờ

ữ

ờ

ẫ

ô

ọ.
y

N

CĐĐP
ã

) xã

buô
n

: M

ĩ

ọ

ị

ị

ị

y

â
y

- xã

â

ự

ô

ờ

y

trong

ự

(bả
ì

”. [41,tr.33]

ả

ĩ

T

: C

â
ọ

ị

ã

xã
ầ

ữ

...

- xã

1.1.1.2
D

y

ị ỉ
y

”.[41,tr.33]

ị
y

ị

ự

(community

ữ

b

tourism) ã

ị

ả

based y

y

18

ị

DLBV. Từ â

t

ã

” ã
ớ

:

ã


L ,

ỞT
ì

ị

b

ị

DLCĐ

ả

ĩ: D

bở

ữ

ị

ờ

ô

ì

ị
ớ

.Tô

xã

ị

â

” (REST, 1997).

ị

ì

y

K
xã
bả

ự Câ

ị

ớ

ị

ị

ừb

ớ
ở

ả

ị

.C
ô

ữ

ả

ì

ì

ữ
y ừ

ị

ờ

ả

ự
ị

ị

y

y

”[7, tr.30].
ớ

Còn Istituto Oikos - T

y

bả

ô

ự

ự
ớ

ì

ị

ờ

ị

(

è

ở

).T ô
ờ
bả

ờ
ữ

ị

ô

ị

ì

ã
y

Ý(99)

ị

ô

ở ô

â

ừb

ô

ọ

DLCĐ

ì

ự

: D

bả

ì

ì

ị

ờ

ớ

Mỹ) ã

ị

: D
ẩ

(T

ớ.P

y

ở

ị

ị.C

ô

ự

ừ
xã

ị

ị

ự

ự

”[7,tr.30].

19

ớ DLCĐ ì

Trong khi T
ì
ô

ờ

ị

b
.C

ữ

ờ

è

ẩy

ị

ã

: D

ị

ì

ờ

è

ờ

ự

ị

â

ả
ả

ị

ự

ch

y

ị

.C
y

y

ị
y ã

Tầ ịM

(00)

ô

ả

T VNT
T

è

ị

.”[7, tr.30]
DLCĐ ã

ĩ

.

D ị

ữ

â
bả

ô

ớ
- xã

ị

ự

ô

DLCĐ

ờ

ô

bả

ự

ị
y

ị
ô

ờ

TịHảY

ờ

ị

ở

bả

0 th )
ầ

xem phát
ả

ẩy
CĐĐP. Vì

ô
ả

ọ
ự

.C

ớ

;

â
ị

y

ớ
ô

bả

ị

ừ
y

ị

ờ

ầ

ữ

b

.”[41, tr.35]

20

DLCĐ

Tự

bả

:
ự
ữ

ị
ị

y

ự

bả

D

ở

ữ

b

y

.” [26,tr.51]

ự

DLCĐ, b

DLCĐ

ự

bả

ờ

ầừ (

ầ

:

ị

â

ị

”. [19,tr.15]

â

ự

B

ầ

(00)

V Q

ị

ị

ờ

ự

D

ọ

D

C

â
ị

â
ị

b

è

ớ

ị


Đ
C P
Đ ở
ì

ờ

ô
.

ờ

ị

ị
â

ì
CĐĐP.

ô

TNDL

TNDL

ị

-C
b

ô

b

tin bê

.

ừ

-C

y

ị

1.1.1.3

ì

.

.

ị
b

Phát t

ữ

ã

xã

ở

y

ị
V

ớ

N

Theo H

ầ

.

ớ

ô

ự

ữ

ả

SPDL

y

y

CĐ

ờ
xây ự

ự

Từ

ầ

ở

ờ

(WCED): P

ầ

ô

L

tD

ị

V

(00):

N

ầ

ị
ị

ầ
D

ị

ị

D

ả

ọ”.

ầ

T

b

b

ữ

ự

ô

ả

”
ả

ữ

b

ả

ả

y
ỹ

ẩ

xã

ầ

21

ẫ

y ì

bả
ả bả

M

ì

” (H

ự

ị

-P
- Cả

b

L.

ữ

ự
ô

b

bả

998)
:
ị

xã

ọ

ô

ờ

ị

bả

- Cả

ầ

-Đ
-D y ì

ô

ờ

y

T

b

ữ

y

ị

-N

N

:

TNDL

y

.H

ị
ả
y

.D

ị

T

ự

ị
ị

ầ

SPDL

ẫ

ự

- xã
ô

y

ủ

ờ

ị
ờ

ả

CĐĐP
ô

â

.

ị

V

ờ

ự

ị

ầ
-N

ở ữ

ả

ị

cho họ

CĐĐP:

:
ỉ

ô
ị

y ì
ớ

â

.

1.1.2. Các đặc trưng và nguyên tắc phát triển

ch c ng đồng

u

1121

ể

ặ
T

ị
ự

DLCĐ
ớ

y ,

bả

ì

ờ

ô
y

ô

ự
,

ô

CĐ. C
ờ

y
ừ

là các CĐĐP. N

ị

DLBV, có
cho phát

ị

22

CĐ. D
ọ

ị
ì

L
D

ì

â

còn

:
ị

ị
ị

ì

â .

DLCĐ

ự

ờ

ị

y

ọ

â y

mà CĐ

â

ị
ị