Kiểm tra bài cũ
Kiểm tra bài cũ
Câu 1: Hãy cho biết các đặc điểm về sự sinh
trưởng và phát dục của vật nuôi?
Câu 2: Những yếu tố nào ảnh hưởng đến sự
sinh trưởng và phát dục của vật nuôi?
Bài 33
Bài 33
Chọn giống vật nuôi là gì ?
Chọn giống vật nuôi là gì ?
Căn cứ vào mục đích chăn nuôi để chọn những vật nuôi đực và cái giữ lại làm giống gọi là chọn giống vật nuôi.
Căn cứ vào mục đích chăn nuôi để chọn những vật nuôi đực và cái giữ lại làm giống gọi là chọn giống vật nuôi.
I. Khái niệm về chọn giống vật nuôi
I. Khái niệm về chọn giống vật nuôi
Ngoài ra người ta còn chọn giống vật nuôi
Ngoài ra người ta còn chọn giống vật nuôi
dựa vào một số tiêu chí sau nào
dựa vào một số tiêu chí sau nào
?
?
:
:
a. Ngoại hình:
a. Ngoại hình:
Là hình dáng bên ngoài của
Là hình dáng bên ngoài của
con vật nuôi, mang đặc điểm đặc trưng
con vật nuôi, mang đặc điểm đặc trưng
của giống.
của giống.
b. Thể chất:
b. Thể chất:
Là chất lượng bên trong, mặt
Là chất lượng bên trong, mặt
sinh lý của cơ thể vật nuôi.
sinh lý của cơ thể vật nuôi.
một số tiêu chí:
một số tiêu chí:
- Tai nhỏ, u yến yếu kém phát triển, lông
- Tai nhỏ, u yến yếu kém phát triển, lông
có màu vàng nhạc hay vàng đậm.
có màu vàng nhạc hay vàng đậm.
- Nhu cầu dinh dưỡng thấp, mắn đẻ.
- Nhu cầu dinh dưỡng thấp, mắn đẻ.
- Con cái: 180 – 200 Kg.
- Con cái: 180 – 200 Kg.
- Con đực: 250 – 300 Kg.
- Con đực: 250 – 300 Kg.
- Sức cày kéo yếu, sản lượng sữa thấp, tỉ
- Sức cày kéo yếu, sản lượng sữa thấp, tỉ
lệ thịt xẻ từ 42 – 45%.
lệ thịt xẻ từ 42 – 45%.
BÒ VÀNG ( giống bản xứ )
BÒ VÀNG ( giống bản xứ )
Một số ví dụ về chọn lọc các giống vật nuôi
Bò Charolais – Chuyên thịt
Bò Charolais – Chuyên thịt
Có nguồn gốc từ Pháp.
Có nguồn gốc từ Pháp.
30 tháng đạt 1000Kg. Tỉ lệ xẻ thịt đạt 65–70%
30 tháng đạt 1000Kg. Tỉ lệ xẻ thịt đạt 65–70%
Con cái: 800 Kg.
Con cái: 800 Kg.
Con đực: 1200 – 1400 Kg.
Con đực: 1200 – 1400 Kg.
Gà Ai Cập :
Số lượng trứng/mái/năm : 170 quả.
Tiêu tốn thức ăn/10 trứng : 2,3kg.
Chất lượng trứng thơm ngon, tỷ lệ lòng đỏ cao,
vỏ trứng màu trắng giống như gà Ri.