Chè trứng kho tàu?!

Chè trứng kho tàu?!

Thực ra thì đây là món chè trứng hồng trà cực kì ngon của người Hoa đấy

Chuẩn bị những nguyên liệu sau:

- 5 quả trứng gà
- 5gr hồng trà
- 150gr đường(loại nào cũng ukie nha)



Đến phần hành động này:

Bước 1:
- Trứng gà luộc trong 10 -15 phút cho
chín nha!


Bước 2:
- Nấu 5gr hồng trà với 700ml nước, để
lửa nhỏ thui.
- Rùi cho đường vào nấu chung với trà
lun.



Bước 3:
- Trứng gà sau khi luộc chín thì để ráo
và đập sơ vỏ bên ngoài nhưng đừng
bóc ra. Sau đó lại thả trứng vào nồi

đun tiếp khoảng 1 tiếng rưỡi nữa.



Bước 4:
- Bóc vỏ trứng ra thì ta được quả trứng
rằn ri như thế này ná!


- Đến đây là xong rồi nhưng nếu muốn
ngon hơn thì các bạn thả trứng vào
nồi thêm 2 tiếng nữa nhá!




Món này ăn bổ lắm đó!




Ăn một lần là nhớ mãi lun đó!