Tự sản xuất bơ lạc tại nhà

Tự sản xuất bơ lạc tại nhà

Một món ăn ngon mà lại được phối đồ điên đảo luôn í!

Bơ lạc (bơ đậu phộng) có tên tiếng Anh là peanut butter là một món ăn rất được ưa
chuộng ở Mỹ và các nước châu Âu bởi mùi vị thơm mà lại không gây cảm giác chán
ngán như các loại bơ thông thường. Ở mỗi nơi, bơ lạc lại mang cho mình một mùi vị
riêng biệt, ví dụ như ở Nam Ấn Độ người ta cho thêm vào bơ lạc một ít ớt có được vị
cay yêu thích. Còn với một số người sành ăn thì họ lại cho bơ lạc hòa lẫn với vị của
chocolate... Không chỉ ngon, bơ lạc còn là một loại thực phẩm rất tốt cho sức khỏe
và khả năng "tồn tại" của loại bơ này là 2 năm lận đó!

Công thức cho 1 hũ bơ lạc thơm ngon là:


- 500gr lạc rang
- 50ml mật ong (có thể tăng giảm tùy khả
năng)
- 15 dầu ăn (tốt nhất là dầu lạc hoặc bơ
thường
- 3gr muối
Mách nhỏ: nếu hem thích mùi mật ong thì
teens thay bằng đường bột ná!

Đi vào sản xuất thui!

Bước 1:
- Xay lạc nào! Xay cho thật nhỏ
nào!



Bước 2:
- Tất cả các nguyên liệu còn lại
nhào vô máy luôn đi…


- Xay đều…xay đều…xay đều…



Bước 3:
- “Xì – tốp” khi tất cả đã nhuyễn mịn nhé!

Nếu muốn để được lâu thì teens nên cho
bơ lạc vào đun một chút nhưng chẳng cần
thiết đâu bởi kênh 14 dám chắc là các bạn
sẽ ăn hết ngay í mà!



Đến phần phối đồ cho bơ lạc đây!

Trước tiên là với bánh mì này!



Tiếp đến là dùng làm cookies



Hay kem bơ lạc nhỉ?



Bọn tớ còn thấy một số nơi, người ta ăn cùng hoa quả nữa cơ!



Và còn cả kẹo chip như thế này nữa chứ!