Tiet 70 luyen tap phuong phap thuyet minh

1. Nêu tầm quan trọng của phương
pháp
thuyết minh trong văn thuyết minh?
2. Nêu những phương pháp thường
hay sử dụng trong văn thuyết
minh?

1


LUYỆN TẬP VIẾT ĐOẠN
VĂN
THUYẾT MINH
I/ ĐOẠN VĂN THUYẾT MINH:
1. u cầu của một đoạn văn thuyết minh.
2. Phân biệt đoạn văn tự sự và đoạn văn
thuyết minh 
3. Cấu trúc một đoạn văn thuyết minh:
II/ VIẾT ĐOẠN VĂN THUYẾT MINH:
1/ Tìm hiểu một đoạn văn mẫu:
2/ Viết đoạn văn thuyết minh theo yêu cầu
2


VĂN
THUYẾT MINH

I/ ĐOẠN VĂN THUYẾT MINH:
+ Thể hiện một chủ đề duy nhất.

1. YÊU

CẦU
CỦA
MỘT
ĐOẠN
VĂN
THUYẾT
MINH

Đoạn văn cần phải
bảochẽ
những
yêu
+ Liênđảm
kết chặt
với các
đoạn
cầu gì?
  nó.
đứng trước
và sau
+ Diễn đạt chính xác, trong sáng.
3


- Mở đoạn:
Giới thiệu đối tượng cần thuyết minh.

2. Cấu
trúc
một

đoạn
văn
thuyết
minh:

-Thân đoạn:

Thuyết minh
cụ thể về đối
tượng.

- Kết

đoạn:
Khẳng định, nêu giá trị của
đối tượng thuyết minh.
4


3.
Phân
biệt
đoạn
văn
tự sự
và
đoạn
văn
thuyế
t

minh

Giống
nhau
- Đảm bảo cấu trúc của một đoạn
văn,
- Có liên kết mạch lạc, rõ ràng.
- Cùng tập trung thể hiện một chủ đề
của đoạn.
- Người viết phải quan sát cẩn thận
hoặc có hiểu biết về đối tượng.
5


Tự sự

Thuyết minh

+ Kể lại

Khác
nhau

+ Cung cấp tri thức
mới , trình bày rõ
về một đối tượng
cho người nghe.
+ Nội dung có thể + Đảm bảo tính
hư cấu, khơng địi chuẩn xác và tính
hỏi

cao
tính hấp dẫn.
chuẩn xác và tính
hấp dẫn.
+ Khơng có các
+ Sử dụng các yếu tố miêu tả và
yếu tố miêu tả và biểu cảm.
biểu cảm.
6


LUYỆN TẬP VIẾT ĐOẠN
VĂN
THUYẾT MINH

II/ VIẾT ĐOẠN VĂN THUYẾT
MINH:
1/ Tìm hiểu đoạn văn mẫu:
- Chủ đề của đoạn văn là quan niệm của Anh
xtanh về thời gian tương đối.
- Câu chủ đề: “Với Anh xtanh, thời gian… trở nên
co dãn khi nó tỏ ra phụ thuộc vào chuyển động
của người quan sát.”  
- Kết hợp các phương pháp nêu ví dụ và số liệu cụ
thể.  
- Gồm hai phần: mở đoạn và thân đoạn theo kết
cấu diễn dịch.  

7

II/ VIẾT ĐOẠN VĂN THUYẾT MINH:
2/ Viết đoạn văn thuyết minh theo yêu cầu:

a/
Đề
bài:

Hãy lập dàn ý và viết
đoạn văn mở bài cho
đề bài:
“Thuyết minh về đặc
sản mắm Châu Đốc An Giang”.
8


HƯỚNG DẪN
Thực hiện theo các bước sau:
1. Xác định đối tượng cần thuyết minh.
2. Xây dựng dàn ý.( Lưu ý: sắp xếp ý theo
trật tự)
3. Viết từng đoạn theo dàn ý.( Lưu ý:Lựa
chọn phương pháp thuyết minh, sử dụng các
câu chuyển ý, nối ý )
4. Lắp ráp các đoạn văn thành bài, kiểm
tra, sửa chữa và bổ sung.
9


b/ Lập dàn ý:

Mở bài:

Giới thiệu sơ lược về món đặc sản
mắm Châu Đốc - An Giang.

Thân
bài:

1. Nguồn gốc, xuất xứ của món
đặc sản mắm.
2. Những nguyên liệu để chế
biến.
3. Cách làm và cách thưởng
thức món đặc sản mắm.

Kết
bài:

Hương vị và tiếng tăm của món
đặc sản mắm Châu Đốc - An
Giang.
10


LUYỆN TẬP VIẾT ĐOẠN
VĂN
THUYẾT MINH
Một số đoạn văn thuyết
minh
tham khảo.

11


Về An Giang, bạn sẽ được thưởng thức
những món ăn độc đáo, đặc trưng của vùng quê sông
nước Nam Bộ. Đặc biệt, đến An Giang, chắc hẳn
ai cũng không thể bỏ qua vị ngọt ngào, mặn mà của
mắm cá Châu Đốc - nơi từ lâu đã được đặt cho
một mệnh danh thật kêu là: “vương quốc
mắm”.
Từ lâu, mắm đã trở thành một món
ăn đặc trưng của con người vùng sơng
nước Nam Bộ. Nhưng để thưởng thức hết
vị ngon độc đáo của mắm thì chúng ta
phải về Châu Đốc – Núi Sam – An Giang.
12


13


14


III. CỦNG CỐ:
- Học bài: Thuộc phần ghi nhớ.
- Tập viết đoạn văn thuyết minh về:
Một đồ vật do tự em tạo ra.

15


IV. HƯỚNG DẪN SOẠN BÀI
- - Chuẩn bị bài mới: “NHỮNG YÊU CẦU

VỀ SỬ DỤNG TIẾNG VIỆT” . Trả lời theo
hướng dẫn:
1. Những yêu cầu khi sử dụng tiếng
Việt là những u cầu nào?

2. Em hãy tìm ví dụ nói về một vài
trường hợp sử dụng từ ngữ tiếng Việt
không đúng.
3. Tìm một số từ ngữ thường mắc lỗi
trong ngơn ngữ nói hoặc viết sai chính tả
trong văn viết.
16


17


Mở
bài:
Giới
thiệu

Nếu bạn đã một lần đặt chân đến mảnh
đất Phú Quốc - hòn đảo ngọc thân yêu, xin

chớ bỏ qua những món ăn đặc sản đậm đà
hương vị miền biển. Nơi đây, có đủ các thứ
hải sản tươi sống đến các loại khơ cá thiều,
khơ mực nướng... nhưng trong đó nhớ đừng
qn kể tên món gỏi cá trích.

18


-Thân bài:
1. Nguồn gốc, xuất xứ của
món ăn.
- Từ rất lâu đời, người dân Phú

Quốc đã biết chế biến cá trích
thành một món ăn mang đặc
trưng riêng của Phú Quốc.
Món gỏi này chỉ ngon
đúng nghĩa khi bạn thưởng
thức ở một nơi hoang sơ, mộc
mạc, vì thế dĩ nhiên khơng nơi
nào tuyệt vời hơn như ở một
huyện đảo du lịch - Phú Quốc.
Bạn có thể vừa nhâm nhi
món gỏi cá trích với gia đình,
bạn bè và cùng ngắm nhìn
những bãi cát trải dài, những
đầu sóng trắng xơ vào bờ,
những hàng dừa xanh xanh...
19

2. Những nguyên liệu
để chế biến.
Gỏi cá trích là những
con cá vừa được vớt lên
từ biển, tươi rói với vây
mịn trắng bóng. Ăn gỏi
cá trích thì khơng thể
thiếu rau rừng với đủ vị
chua, chát, ngọt, bùi mà
nghe cái tên không thôi
cũng đủ biết hoang sơ
đến chừng nào. Nào là
đọt bứa, bằng lăng,
trâm dịi, lá neng, lá cóc
rừng...
Món nước chấm dùng
cho gỏi được pha từ
nước mắm ngân nhĩ Phú
Quốc hảo hạng. 
20


3. Cách làm và cách thưởng thức món Gỏi cá trích:
Dùng những miếng thịt cá dọc xương sống
của cá trích trộn với nước giấm có nêm muối,
đường, hành phi… sau đó bày lên đĩa. Bên
cạnh là đĩa rau rừng và một chén dừa nạo
thịt, một chén nước chấm và đĩa bánh tráng

được nhúng bằng nước cốt dừa, vừa dai vừa
khơng dính. Bánh tráng dùng để ăn gỏi cá
trích cũng do người dân nơi đây làm ra và có
bí quyết riêng.

21


Kết bài:
Hương vị và tiếng tăm của món gỏi cá trích Phú
Quốc.
Lần đầu đặt chân đến Phú Quốc, mới nhìn đĩa cá
trích tươi tái dấm hoặc tái chanh, nhiều người chưa
từng ăn qua sẽ có cảm giác ngại ngần, nhưng khoan,
hãy cứ thử trải bánh tráng ra đĩa, sắp lên đủ loại rau,
ít dừa nạo và cuối cùng là vài miếng cá trích. Cuốn
lại, chấm với nước mắm Phú Quốc hảo hạng.
Ban đầu thì như vậy, nhưng khi ăn gỏi cá trích
rồi, bạn sẽ thật sự ngạc nhiên vì hồn tồn khơng
tanh mà chỉ thấy mùi thơm của rau rừng, vị béo của
dừa nạo và và mùi vị thật giòn ngọt của miếng cá
trích.
Thật là ngon hết sẩy. Ăn mãi khơng ngán và
cũng khơng thấy no. Chính món gỏi này đã để lại
không biết bao nhiêu nỗi nuối tiếc, bịn rịn trong lòng
những du khách thập phương.
22