Tiet 60. Dung dich

Bạn đang xem bản rút gọn của tài liệu. Xem và tải ngay bản đầy đủ của tài liệu tại đây (1.62 MB, 14 trang )

<b>Hoàn thiện các câu cho dưới đây:</b>

1. Khi hoà tan muối ăn trong nước được muối ăn.
2. Khi hoà tan các chất tan vào nước hoặc chất lỏng khác ta

được của chất tan đó.

3. Nước muối bao gồm hai thành phần hồ vào nhau tạo thành
một thể thống nhất là và .

4. Khí HCl tan vào nước tạo thành axit Clohiđric.

<b>Vậy: </b>

</div>
<span class='text_page_counter'>(3)</span><div class='page_container' data-page=3>

<b>Bài 40 – Tiết 60 : Dung Dịch</b>

<b>I. Dung môi – Chất tan – Dung dịch</b>
<b>Thí Nghiệm 1 : </b>

Cho một thìa nhỏ đường vào nước, khuấy nhẹ.

<b>Nước</b> <b><sub>Đường</sub></b>

Em có thể phân biệt được nước và đường sau khi hoà tan đường
được không ? Tại sao?

Không thể phân biệt được nước và đường sau khi hồ tan . Vì
chúng đã tạo thành chất lỏng đồng nhất

Ta có thể kết luận gì về đường và nước?

</div>
<span class='text_page_counter'>(4)</span><div class='page_container' data-page=4>

<b>Thí nghiệm 2:</b>

- Cho một thìa nhỏ dầu ăn hoặc mỡ vào cốc thứ nhất đựng xăng
hoặc dầu hoả, vào cốc thứ hai đựng nước, khuấy nhẹ.

Dầu ăn

Xăng

Nước
Dung dịch

Ta có thể kết luận gì về vai trị
của xăng và dầu ăn ?

<b>-Xăng : Là </b>dung môi của dầu ăn.
<b>-Dầu ăn : Là </b>chất tan vào xăng.
 Tạo thành dung dịch

Nước và dầu ăn

Ta có kết luận gì về nước và
dầu ăn?

-Dầu ăn không tan trong nước
 Không tạo thành dung dịch

<i><b>Ta nói : </b></i> <i>Xăng</i> là dung môi của

<i>dầu ăn</i>, nước không là <i>dung môi</i>

của dầu ăn .

Vậy : Dung môi là gì, Chất tan

là gì, Dung dịch là gì?

- Dung mơi là chất có khả năng
hòa tan chất khác để tạo thành
dung dịch.

-Chất tan là chất bị hòa tan trong
dung mơi.

</div>
<span class='text_page_counter'>(5)</span><div class='page_container' data-page=5>

<b>THẢO LUẬN NHĨM</b>

<b>THẢO LUẬN NHÓM</b>

Để thu được Gang, Thép người ta nung nóng chảy Để thu được Gang, Thép người ta nung nóng chảy
sắt (Fe)

sắt (Fe) <i>(Ở nhiệt độ cao trên 1539(Ở nhiệt độ cao trên 153900C)<sub>C)</sub></i> trộn với một số <sub> trộn với một số </sub>

nguyên tố khác

(

<i>chủ yếu là cacbon (C)chủ yếu là cacbon (C)</i>

)

. Sau đó để . Sau đó để
nguội người ta thu được Gang hoặc Thép

nguội người ta thu được Gang hoặc Thép <i>( Phụ thuộc ( Phụ thuộc </i>
<i>vào hàm lượng cacbon mà tạo thành Gang hay Thép)</i>
<i>vào hàm lượng cacbon mà tạo thành Gang hay Thép)</i>..

Vậy theo em Gang, Thép có phải là Vậy theo em Gang, Thép có phải là dung dịchdung dịch
không ? Vì sao? Nếu phải thì em hãy cho biết chất

khơng ? Vì sao? Nếu phải thì em hãy cho biết chất

nào là

</div>
<span class='text_page_counter'>(6)</span><div class='page_container' data-page=6>

<b>ĐÁP ÁN</b>

- Gang, Thép là 1 dung dịch vì đây là hỗn hợp đồng
nhất giữa sắt (Fe) và cacbon (C) và một số nguyên
tố khác.

- Dung môi: Là sắt.(Fe)
- Chất tan: Là cacbon.(C)

<b>Chú ý:</b>

Sự phân biệt dung môi và chất tan của các chất cùng

trạng thái tan được vào nhau tạo thành dung dịch là sự
tương đối dựa chủ yếu vào thành phần ( thường là thể
tích) :

+ Thành phần chất nào chiếm nhiều hơn được coi là

dung mơi.

+ Thành phần chất nào ít hơn được coi là chất tan.

+ Nếu thành phần tương đương nhau thì khái niệm

</div>
<span class='text_page_counter'>(7)</span><div class='page_container' data-page=7>

<b>II. Dung dịch chưa bão hồ, dung dịch bão hồ</b>
<b>Thí nghiệm:</b>

- Cho dần dần và liên tục đường vào cốc nước, khuấy nhẹ

Đường Dung dịch chưa bão hoà<sub>Dung dịch đã bão hoà</sub>

</div>
<span class='text_page_counter'>(8)</span><div class='page_container' data-page=8>

<b>Qua thí nghiệm trên, thảo luận nhóm và điền từ </b>
<b>còn thiếu trong các câu sau:</b>

<b>Ở một nhiệt độ xác đinh:</b>

- Dung dịch là dung dịch có thể hồ tan
thêm chất tan.

- Dung dịch là dung dịch khơng thể hồ
tan thêm chất tan.

bão hồ

</div>
<span class='text_page_counter'>(9)</span><div class='page_container' data-page=9>

<i> Ở nhiệt độ không đổi( ví dụ 20</i>0C), làm cách nào để :

<i>a. Biến dung dịch đường chưa bão hoà thành bão hoà?</i>
<i>b. Biến dung dịch đường bão hồ thành chưa bão hồ?</i>

<i>(</i> <i>Khơng được thay đổi nhiệt độ và áp suất khi biến đổi)</i>

a. Ta cho thêm đến dư lượng đường pha vào.

</div>
<span class='text_page_counter'>(10)</span><div class='page_container' data-page=10>

III. Làm thế nào để quá trình hoà tan chất rắn xảy ra
nhanh hơn:

- Bằng kiến thức bản thân, em cho biết, trong đời sống hàng ngày
<i>khi pha (hoà tan) một chất nào đó (nước đường chẳng hạn) em </i>
thường làm những cách thức nào để làm cho đường tan nhanh
hơn ?

+ Khuấy , pha nước nóng, với những hạt to ta đập hoặc nghiền nhỏ.Qua thí nghiệm mơ phỏng sau hãy phán đốn xem q trình hồ tan

của chất rắn xảy ra nhanh hơn trong những trường hợp nào? Tại
sao?

<b>Thí nghiệm mơ phỏng</b>

Trường hợp 1

Trường hợp 2

<b>Khuấy đều</b>

Trường hợp 3

Trường hợp 4

</div>
<span class='text_page_counter'>(11)</span><div class='page_container' data-page=11>