Tải Cách chọn rau ngót an toàn không chứa hóa chất - Mẹo nhận biết rau ngót chứa hóa chất độc hại

<span class='text_page_counter'>(1)</span><div class='page_container' data-page=1>

<b>Mẹo nhận biết rau ngót chứa hóa chất độc hại</b>

Rau ngót thường xuyên bị phun thuốc bảo vệ thực vật có lá xanh mượt, màu thẫm.
Khi chế biến, nước nấu màu đen hay bị vẩn đục.

<b>Kinh hoàng rau ngọt chứa thuốc trừ sâu</b>

<i>Rau ngót thường bị nhiễm thuốc trừ sâu nặng vào mùa hè</i>

</div>
<span class='text_page_counter'>(2)</span><div class='page_container' data-page=2>

Thực tế, rau ngót là thực vật rất dễ trồng nhưng trong quá trình phát triển dễ bị một
số bệnh tấn cơng gây rệp trắng, khơ vằn. Chính vì vậy, để rau ngót sinh trưởng tốt,
đồng thời làm ngắn thời gian thu hoạch, người trồng không ngần ngại 'tắm' thuốc
trừ sâu, thuốc kích thích cho rau ngót. Đấy là chưa kể, nhiều nguồn đất trồng, nước
tưới rau ngót bị ơ nhiễm nặng.

Việc sử dụng thường xuyên các loại rau quả có chứa dư lượng thuốc trừ sâu, hóa
học tiêu biểu như rau ngót, theo các chuyên gia có thể ảnh hưởng tiêu cực đến sức
khỏe người tiêu dùng như: Ngộ độc mãn tính, tác động đến hệ thần kinh… Chính
vì vậy, người tiêu dùng cần phải biết cách nhận biết và lựa chọn rau ngót sạch,
đảm bảo an tồn để bảo vệ sức khỏe cho bản thân và các thành viên trong gia đình.
<b>Cách chọn rau ngót sạch, an tồn</b>

</div>
<span class='text_page_counter'>(3)</span><div class='page_container' data-page=3>

- Màu sắc: Rau ngót ngon và sạch có màu xanh lá mạ, rau mọc khơng được đều lá,
có một vài lá bị sâu đục. Trong khi đó, bạn nên tránh mua rau ngót có màu xanh
sẫm, lá quá non, đều nhau, khơng có lá nào bị sâu đục lá.

</div>
<span class='text_page_counter'>(4)</span><div class='page_container' data-page=4>

<i>Rau ngót ngon và sạch có màu xanh lá mạ, rau mọc khơng được đều lá, có một</i>
<i>vài lá bị sâu đục</i>

- Mùi vị: Khi chế biến, rau ngót có mùi vị đặc trưng riêng. Nếu có vị ngai ngái,
quá nồng xen lẫn mùi hắc thì đấy là rau ngót đã bị nhiễm chất độc hại, tuyệt đối

không được sử dụng.

<b>Lưu ý:</b>

- Theo khuyến cáo của nhiều chuyên gia, mùa rau ngót thường bắt đầu từ tháng 7
và kéo dài sang tháng 3 của năm sau. Để mua được rau ngót an tồn, bạn nên mua
đúng mùa rau, tránh mua trái vụ.

</div>
<span class='text_page_counter'>(5)</span><div class='page_container' data-page=5>

Tránh mua ở những quán hàng rong, vỉa hè không đảm bảo an toàn.

</div>

<!--links-->